穿到荒年后,我成了極品惡婆婆 第200節
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這些流民身上都是單衣,一層或者兩層布,也不知道他們是怎么熬到寒冬臘月來的,眼看著馬上就要下雪了,再這么穿可不行,萬一生病再把瘟疫鬧出來可就不好了。 反正工坊要制作一批工作裝,就一起做了,共做了三百套冬衣,以及少量的冬被。 趙大山和趙二狗將所有衣服被子拿出來,擺在家門口售賣。 冬衣是四十文錢一件,冬被是六十文錢,亦有蘆花柳絮之類的保暖填充物售賣。 那些流民剛領了錢,自然要改善一下生活,溫飽乃第一頭等大事,一人十斤糧暫時能頂一陣子,所以現在首要解決御寒的事。 基本上每人都買了一套冬衣和被子,至于填充物,他們選擇自己去野外尋找,能省則省。 一場會議,讓流民們放下防備,開始真正決定融入大河村。 而大河村注入了新鮮的血液,開始煥發出別樣的生機。 流民們一戶一戶安定下來,休息一夜過后,第二天整體投入干活之中。 新增的三百余人,能在逃荒中活到現在,不管是老人還是孩子,身體情況都還算不錯,也能當半個勞動力來用。 全村上千人一起熱火朝天的干起來,兩百畝的桑樹很快就種齊活了。 言掌柜家的青磚大院子,曹家的織布工廠,也都蓋的差不多了,接下來就是上梁封頂。 只有程彎彎家的藕塘,才剛剛完工一半,她的目標是,希望過年前能完工,當然也不是必須完工,只要在開春之前挖完就行,不然春天一到,春雨綿綿,到處都是泥水坑,就不太好干這件事了。 之前挖出來的泥土,需要人運送到山那邊去,現在這些新大河村人,則將泥土運送到了自己家門口。 他們白天挖藕塘,下工后就會忙著打土坯,冬天干燥,土坯打好能很快干透,等過了春耕,正好就能蓋土坯房子了。 茅草屋更像是臨時住所,土坯房子才能讓人真正覺得踏實安心。 這么一忙碌,就到了臘月十五。 這天氣也越來越冷了,就連不怕冷的那群小子,也開始燒火炕。 家里一群小子,七八個人,全都擠在一張炕上睡覺,每天晚上得鬧許久才會安靜一些。 “大伯娘,下雪了!” 春花在外頭忙了一圈回來,頭發上沾了一些小雪花。 程彎彎忙起身走到外頭一看,是真的下雪了,小雪花一片一片飄落,變得越來越大,也越來越密。 俗話說,瑞雪兆豐年。 二茬稻收獲后,全村都將稻茬在田里燒了,但不一定能將蝗蟲卵全部燒死,如今一場大雪,定能凍死土壤里那些沒被燒死的蟲卵,來年是個豐收年。 第313章 制作松花蛋 中午開始下雪,傍晚時分,地上就有了一層白色的積雪。 程彎彎讓挖藕塘的工人都回去休息了,等雪停了再繼續開工。 灶房里一直燒著炕,不管是大人還是孩子,都在炕上坐著,就連小點大黑小黑也鉆進屋子,找了個暖和的地方趴著取暖。 “鴨子也開始偷懶了。”趙四蛋從后院走了一圈回來,臉蛋被寒風吹紅了,哈氣道,“都三天了,一個蛋都沒有?!?/br> 程彎彎失笑:“人冷的時候會犯懶,母雞鴨子不也一樣么?!?/br> 家里有接近五十只鴨子,三十多只雞,還有五只鵝,一天能撿幾十個蛋,家里吃都吃不完。 蛋也是有保質期的,就算是冬天,保質期也不超過兩個月,光靠家里人吃可不行,但是拿到鎮上去賣又挺麻煩的,蛋是易碎品,一路運送到城里,路上能破好幾個,得不償失,賣給流民吧,那些流民也買不起。 那些人一人十斤糧食,省著吃也只能吃一個月,為了能熬到明年,他們會在米里加樹皮草根和樹葉,雖然吃的比較差,但是那群人并不覺得難過,因為有希望,知道眼前的困難總會過去,熬一熬,春天就來了。 “趙嬸子,在不在?” 一個聲音在院子里響起。 春花連忙放下手里的大白菜,下炕穿上鞋,走到屋外看了一眼,然后回過身來道:“大伯娘,是虎子來了?!?/br> 朱虎子,就是朱老婆子唯一的孫子。 他走到門口,把頭頂上的雪花抖了一下,跺跺腳,這才掀開蘆葦簾子走進來。 程彎彎讓春花端了一杯熱水給朱虎子,讓孩子在炕邊上坐下來。 “真暖和?!敝旎⒆痈袊@道,“今年是來不及了,明年開春我也請人給家里修一個火炕,阿奶就再也不會喊冷了?!?/br> 今年蓋房子的時候,村里有些人效仿程彎彎修土灶,但也僅是少量人而已,不過這個冬天過后,明年應該會有不少人會在家里建這個東西。 朱虎子喝了半杯水后,開始進入正題:“上回我阿奶比賽贏了一百兩銀子之后,打算用二十兩明年蓋土坯房子,剩下的都留給我來讀書。我問過虞夫子,夫子說,讀書要走很遠很遠的路,要想讀到有出息,至少十年苦讀……我不知道阿奶還能不能活十年,我不敢賭。” 程彎彎感嘆,虎子十一歲,過了年也才十二,小小年紀就思慮這么多。 “我讀完今年就不讀了,我決定做生意?!敝旎⒆有ζ饋恚拔易尠⒛探o我買了一輛牛車,花了十五兩銀子呢,我思慮了許久,發現咱們大河村家家戶戶都養了雞鴨,夏天的時候是為了吃蝗蟲,這會雞鴨長大了,天天生的蛋大家舍不得吃,全都留著,我想把這些蛋買下來,然后用牛車運到城里去賣錢?!?/br> 他應該是早就了解過市場,說起來頭頭是道,“村里的蛋拿到城里去賣,是兩文錢一個,有時候路上還會破幾個,我五文錢收三個,他們雖然少賺了一文,但是省了許多麻煩,我剛剛在村子里問了一圈,很多人都愿意把雞蛋鴨蛋賣給我。趙嬸子覺得這個生意可行嗎?” 程彎彎問他:“你能保證你運送雞蛋時不會碎嗎?” 這個年代沒有雞蛋托,最多借用大米,將雞蛋放在大米里,防止碰撞,量少還行,雞蛋太多也沒那么多大米。 朱虎子開口道:“我準備讓阿奶做一些裝蛋的草托,干草編制成雞蛋的形狀,一個干草托里放一個,雞蛋互相之間碰不到,當然就不會破了?!?/br> “你這孩子,果然是聰明?!背虖潖澣滩蛔≠潎@道,“不過,我有一個更好的賣蛋的法子,你要不要聽一聽?” 朱虎子眼睛一亮:“要聽?!?/br> 趙嬸子是他們大河村最最聰明的人,愿意指點他,這是他的福氣。 “三個雞蛋你才能賺一文錢,三百個雞蛋也才一百個銅錢,這活兒累人,賺頭太小。”程彎彎笑著道,“若是把雞蛋鴨蛋加工一下,做成另外的食物,再拿到城里去賣,價格至少可以翻好幾倍?!?/br> 朱虎子的呼吸一窒,更加仔細的聽起來。 程彎彎提筆,寫了個方子出來,這是松花蛋的制作步驟。 她之前就很想吃松花蛋,但一直沒時間,而且制作過程也有些麻煩,于是一再擱置。 有人做這個生意的話,以后想吃的時候,直接買就是了,不需要什么事都自己親自動手。 而且,也能給酒樓添一道新鮮菜色。 她吹了吹墨,將方子遞過去:“按照這個方子加工雞蛋鴨蛋鵝蛋,做出來的蛋,叫做松花蛋,不過制作周期有些長,一個半月到兩個月才能食用,你要是急著賺錢,便只能作罷……” “就做松花蛋?!敝旎⒆油塘艘豢谕倌f道,“我阿奶說了,趙嬸子金口玉言,一定要聽。既然趙嬸子出方子,那這門生意就有趙嬸子的份兒,但是,具體怎么分成,我也不懂……” 程彎彎笑起來,這孩子,雖然聰明,但也知道有些便宜不能白占。 她讓四蛋取來兩張紙,請程昭寫兩份最基礎的協議,她只出技術,其他一概不管,占盈利一成。 “一成太少了?!敝旎⒆訐u頭,“程表哥,改成三七分。” “你這個傻孩子,你要收購雞蛋,要制作松花蛋,還要管銷路,到時候沒賺到錢也是你來承擔虧損?!背虖潖潛u搖頭,“各退一步,二八分?!?/br> 這事兒就這么定下來了。 朱虎子拿著方子回去,朱老婆子自然是無條件支持大孫子做這門生意。 祖孫二人立即開始全村收購雞蛋鴨蛋,住在朱家的大樹小樹也幫忙一起全村吆喝。 天還在下雪,但村里人并不覺得冷,家家戶戶都將自己存下來的幾十個雞蛋鴨蛋拎出來,送到朱家去,然后換一把銅錢出來。 “馬上過年了,今年有錢,終于能過一個好年了?!?/br> “往年除夕只能吃餃子,白菜多豬rou少的餃子,今年,老娘要全部放rou。” “可不是呢嘛,今年我在大山娘那里賺了快二兩銀子呢,能敞開肚皮吃rou了。” 村里人一片喜慶。 現在已經是臘月十七八了,往年這個時候都開始置辦年貨了,但地上都是積雪,厚厚一層,有些已經結了冰,走路容易摔跤,村中人只得再等等,等雪融了再去割rou買年貨。 程彎彎家的鹵味生意也停了,一是下雪,路途不便,二是臨近年關,豬rou實在是太貴了,成本提上來太多,做鹵味不太劃算,等過完年再復工。 因為大雪紛飛,藕塘也停工了,只有肥皂工坊還在運行。 工坊一天到晚都在燒柴,墻邊腳種了一些蔥花韭菜之類的小菜,長勢很不錯,綠色蔥郁。 程彎彎割了一大把韭菜,打算給孩子們做個韭菜盒子。 這陣子,家里人都辛苦了,干活的累,讀書的也累,吃點新花樣能獲得滿足感。. 韭菜盒子主要是費油,因為是油炸食品,帶給人的滿足感更甚。 一大盤韭菜盒子上桌,香味在屋子里縈繞,經久不散。 孔繡娘早就習慣了趙家的吃食,沒忍住吃掉了兩個韭菜盒子,嘆氣道:“這雪下了兩天,怎么感覺越下越大,我還打算臘月二十回家呢?!?/br> 程彎彎看向屋外,鵝毛般的大雪沒有停歇的下,一腳踩地上,能沒過腳踝。 最開始下雪,她很歡喜,因為瑞雪兆豐年。 但是這雪越下越大,溫度持續走低,總讓人心里覺得不安。 第314章 發生雪崩 這場雪,連綿不止。 到了臘月二十三這一天,還在下雪。 程彎彎宣布今年的工作就到這里為止,明年正月初七再開工,所有人到肥皂工坊集合,發這個月的工錢,好讓大家過個富足年。 不管是肥皂工坊的工人,還是負責挖塘的“流民”,都統一過來結算工錢。 發工資的時候,永遠是最開心的時刻,氣氛一直很熱絡。 “唉喲,我們家也算是終于有余錢了?!?/br> “早幾天就想去城里買rou了,這雪見天的下,到底啥時候是個頭?!?/br> “家里油鹽都沒了,不管了,去城里走一趟吧,總得辦些年貨回來,比去年過年還要寒酸?!?/br> “那我們大家伙一起去,互相扶一把,一邊走一邊聊,總能走到城里去。” “……” 村里不少人約著一起去打年貨。