而這還僅僅是消費端的現狀。

    在?茶葉的制造和?生產端不同地區和?消費階級同樣?是割裂開來的，先?從茶樹的栽培和?種植上講，我國作為?茶樹的發源地，如?今已經有超過上千種茶樹品種，它們有的是灌木、有的是樹木，這也?讓它們的生產方式產生了變化，機械化的大茶園在?東南地區盛行，而在?西南地區，也?依舊有五百畝以下的小茶園，采用傳統的耕作方式。

    這還只是茶樹的種植和?栽培的分?別，至于茶葉的制作就更是五花八門了，大工廠已經有著非常先?進的流水線作業了，可?能年產量可?以達到十數萬噸；而在?很多地區，尤其是鄉村，還在?用手工的方式制作茶葉。工業化進程在?不斷推進的同時，也?在?蠶食這些有著傳統工藝的茶園。

    現時代的茶文化，已經衍變出了極為?復雜的層次，等待楚孑這樣?的人去探索、總結、歸納。

    他很清楚自己要?踏上的是一條怎樣?的征程，但這些太?大了、大宏偉了，他必須從最細微之處、最基礎之處開始研究，他要?看著一棵茶樹是如?何移栽、成長的，他要?看到茶農是如?何捻采茶葉的，他要?看到這些茶葉是如?何經過一道道工序變為?茶品的，還要?看到這些茶品是如?何經過分?銷、物流去到喜愛它的消費者的杯中的，才算是明白了我國的茶。

    華國就是一個在?泥土中生長發芽的國度，楚孑他必定也?要?從泥土出發，才能略窺到現代茶文化的涓流。

    如?果沒有熱愛，恐怕很難堅持下去。

    但幸好。

    幸好他現在?已經喜歡上了茶。

    ……

    八月底的璞蘭市依舊熱的出奇，中午的室外幾乎無?法站人，哪怕在?陰涼處依舊讓人燥熱難耐。

    楚孑就是在?一個這樣?的天氣?里，收拾好了行囊，準備出發。

    父母和?哥哥將他送到了機場，自然都是百般不舍，母親甚至久違地流出了眼淚，雙目通紅地囑咐著他記得好好吃飯、多多喝水，記得藥都在?哪個口袋里，我還給?你?準備兩條秋褲，不知道你?能不能穿上。

    楚孑心中也?是不舍的，他在?這個家住了五年，體會到了上輩子從沒體會過的來自家人的溫暖，母親雖然總嘮叨但也?細心備至，父親雖然經常沉默但眼神中總流露出心疼，哥哥雖然總拿他打岔但也?會在?下班的時候給?他帶一包栗子。

    這就是最普通的華國家庭，但對于楚孑來說已經是極為?罕見的溫暖。

    但他還是要?暫時離開了。

    飛機離地，兩個小時之后，降落在?了云省。

    楚孑要?去的是云省邊境的歸渡市，沒有直達的飛機，他只能坐火車，下了火車又?坐了幾個小時的大巴。

    一路上，他看著高樓大廈漸漸變矮，直至消失，取而代之的是大片的山區，高聳的樹木和?望不到邊際的農田，然后又?到了一條熱鬧的街。

    歸渡市并不繁華，市中心只有這條商業街還算是有現代都市的樣?子，這里的人都說著一種他幾乎聽不懂的方言，普通話也?夾雜著濃厚的獨特口音。

    楚孑當場就在?后悔，一直在?看茶學方面的書?，竟然忘了“語言關”了，于是立馬在?系統里下載了相關的課程。

    他磕磕絆絆的問了半天路，才找到了一條通往歸渡市郊區茶葉研究所的公?交線路。

    又?經過了兩個多小時，他下了車還走了半天，才終于找到了這棟不起眼的建筑。

    這是一座三層的小樓，雖然叫茶葉研究所，但一進門就是當地的獸醫站，到處都是藥品和?各種動物，二層也?租給?了一家不知名的出版社，三層才是正經的茶葉研究所，有兩間實驗室和?兩間辦公?室。

    明教授就在?其中一間辦公?室，里面擺滿了瓶瓶罐罐的各類茶葉標本。

    他見到楚孑來報道笑容極盛，問他路途怎么?樣?，辛不辛苦，還介紹宿舍樓的位置給?他認識，只是不巧，今天兩位博士生學長都去周邊農村的茶田下地去了，不然就可?以一起吃個接風宴了。

    之后明教授就讓楚孑再等等，等到另一位女學生也?來報道之后他一起介紹。

    可?兩個人等了幾個小時，另一個女生還沒到。

    明教授rou眼可?見的有點坐不住了，打算出去找找，怕對方是走丟了，楚孑也?打算跟上，但被明教授制止了。

    “不行，你?別來，晚上這里你?容易找不到路。”明教授說。

    “不至于吧？”楚孑笑，“我記路的能力還是很強的。”

    明教授看著他，笑著：“待會你?就知道了，你?還沒見過歸渡郊區真正的樣?子呢。”

    話音剛落，明教授就指指窗外。

    夕陽的最后一絲光輝淹沒在?了群嵐之間。

    幾乎是瞬間，濃厚的大霧籠罩住了茶葉研究所附近的街道，燈光都晦暗了起來。

    第138章

    明自得看?著?楚孑有些愣住的樣子, 問道：“你知道為什么歸渡市這么大的霧氣嗎？”

    楚孑很快回過神?，回答道：“因為這里靠近山區，山地上空氣流速變化較大?, 而且市區內相?較于山區也比較溫暖，濕度也大?, 適合水滴凝聚成型。”

    “沒?錯, ”明自得滿意地點點頭, “有些人說這里原本不叫歸渡, 而是叫鬼渡鎮, 因為霧氣大?, 但我考究了幾年發現完全是謠傳，這里從來沒?有過鬼渡的歷史，而且這里霧氣形成也不是因為陰氣重，只是地形地貌的原因導致的必然結果。”