周雪琴伸出手來：“預(yù)祝咱們合作愉快。”

    供銷社經(jīng)理笑著跟周雪琴握手：“預(yù)祝合作愉快！”

    供銷社經(jīng)理一如既往地高效率，第二天就帶著合約上門，不僅如此，還帶來了一箱子奶粉和一只老母雞。

    “小周，告訴你一個好消息，關(guān)于你的訴求，我們領(lǐng)導(dǎo)同意了。”供銷社領(lǐng)導(dǎo)知道憑借周雪琴的帶貨能力，一個月三百真不算多，畢竟她可以給自己帶來數(shù)十倍的利潤。

    剛簽完合同以后，供銷社經(jīng)理說道：“這不星期六的時候，供銷社會來一批新的花布，到時候你去店里待上半個小時，然后買一段，這些是買布的錢和票。”

    周雪琴接了過來，“放心吧，沒有問題。”

    真不愧是是供銷社經(jīng)理，這邊剛簽完合同，筆跡還沒有干呢，就已經(jīng)把自己的工作給安排妥當(dāng)了。

    不過拿人錢財□□，更何況自己還領(lǐng)了這么多工資呢，必須得好好地幫著人家把事情給辦妥當(dāng)了，到時候多待半個小時，也算是自己的合作誠意。

    “這是我們供銷社的奶粉，長城牌的，馳名商標(biāo)了，關(guān)鍵營養(yǎng)特別豐富，對孩子的成長特別有利，誰吃誰長個，誰家孩子吃這個奶粉，誰家孩子就長得好長得胖。”供銷社經(jīng)理跟周雪琴介紹說道。

    周雪琴看到奶粉牌子以后，發(fā)現(xiàn)跟藍(lán)衛(wèi)國之前寄回來的一模一樣。

    這個牌子是老牌子，奶粉質(zhì)量一直很靠譜。

    “好的，我先給我們家孩子試喝一段時間，看看效果咋樣。”周雪琴道。

    供銷社經(jīng)理：“放心吧，肯定會有意想不到的驚喜。我們家親戚給帶來好幾只老母雞，就給你帶過來一只，你給孩子們燉燉吃。”

    周雪琴：“那真是太感謝了，經(jīng)理別這么客氣，平時你們給我開工資，不用再拿這些東西了。”

    “這是我個人的一點心意，不是公社的，你也不用放在心上。”

    等著供銷社經(jīng)理走了以后，周雪琴便將袋子里的老母雞提留了出來。

    經(jīng)理還是個講究人，老母雞都是捯飭干凈的，毛都被拔得干干凈凈，里面的內(nèi)臟也都被收拾干凈，然后把可以吃的東西重新塞到肚子里面。

    第49章 傣味【檸檬雞】

    “姐，咱們晚上吃什么飯呀？”

    周雪琴：“剛剛供銷社經(jīng)理送來一只又肥又大的老母雞，姐給你們做【傣味檸檬雞】咋樣？”

    “【傣味檸檬雞】？光聽這個名字就很好吃，好聽的菜名，味道肯定也差不了。jiejie，我好愛你呀！”說完以后，小妹周翠花就摟住周雪琴。

    周雪琴，“先去寫作業(yè)，待會做好了我喊你。”

    “作業(yè)我都寫完了，我去看小雪她們。”說完以后，周翠花就跑到房間里面。

    周雪琴來到廚房，開始準(zhǔn)備給孩子們準(zhǔn)備晚飯。

    【傣味檸檬雞】顧名思義，是傣族人民非常愛吃的一味美食，酸酸辣辣甜甜，爽口開胃，是一道老少皆宜的下飯菜，也是她們這里招待貴客的名吃。

    因為地處邊疆，少數(shù)民族雜居在一起，而且這邊傣族還挺多的，所以飲食方面就會受到少數(shù)民族的影響，會吃很多少數(shù)民族的特色菜，【傣味檸檬雞】就是當(dāng)?shù)睾芏酀h民都特別愛吃的一道菜。

    根據(jù)菜名也可以知道最主要的兩種食材：檸檬和雞，除此之外，還需要蒜、小米辣、香菜、蔥、糖、醬油和豬油等。

    周雪琴先將雞rou放入盤中，然后倒入適量的鹽巴、蔥、姜香茅草腌制半個小時左右。

    趁著腌制檸檬雞的時間空里，又將所有的配菜準(zhǔn)備好。蒜、姜和小米辣一起放在蒜臼子里面砸碎，然后再將香菜切成段，把檸檬切好備用。

    雞rou煮熟以后，快速降溫，可以放在冰水里，如果沒有冰水就用冷水，等著完全冷卻以后，拿出來撕成條狀，放入提前洗干凈的盤子里。

    將雞rou都撕好以后，再將提前準(zhǔn)備好的調(diào)料和配菜倒在雞rou上面。

    將香菜、蔥姜蒜和小米辣鋪在雞rou上面以后，再放入白糖、醬油、適量的雞湯等。

    最后用手將菜拌勻，一邊拌的過程中一邊擠提前切好的檸檬。

    就這樣酸酸辣辣甜甜的【傣味檸檬雞】就做好了。

    這樣做出來的雞rou非常鮮嫩，味道很爽口，吃一次就愛上。

    菜做好了，提前蒸的米飯也熟了。

    周雪琴朝著房間里面喊道：“孩子們，出來吃飯了。”

    一聽該吃飯了，房間里面正在玩的孩子們都跑了出來。

    因為周雪琴每次做的飯菜都不一樣，而且還非常可口，所以孩子們每次都吃不夠，每次都吃得特別多。

    周雪琴永遠(yuǎn)不會擔(dān)心吃不完剩下，因為最后往往連渣渣都不剩。

    等著將飯菜吃完以后，孩子們還會將菜鍋用饅頭或者餅子擦干凈

    孩子們都一起洗完手以后，然后都自覺地戴上小飯兜，小的不會帶，周紅星和周翠花還有龐小芳就會在一旁幫忙。

    等著孩子們坐好以后，周雪琴將飯菜端到孩子們的跟前，一人一盤，省得孩子們?yōu)榱顺詡€飯再打起來。

    “哇，好好吃呀！”

    “檸檬雞的味道不錯。”

    “好棒！”

    “娘，真棒！”

    四個小不點才三歲，他們不會說太長的話，只會說一些簡短的詞。