白宜修一一記下來，“好，那我在外面忙碌！”

    孫盈盈要把白宜修洗好的蘿卜，切成小一點(diǎn)的塊，然后放到絞rou機(jī)里面，把這些蘿卜全部攪成了一點(diǎn)點(diǎn)的是蘿卜碎。

    絞碎機(jī)的效率非常快，這一會(huì)兒就攪拌好了，一盆的蘿卜。

    孫盈盈把這些弄好的蘿卜分成了兩半，一半用來炸丸子，一半用來包餃子。

    凱瑟琳也走了過來。

    看到孫盈盈在忙碌，也還是準(zhǔn)備用今天收獲的蘿卜做菜，非常好奇。

    凱瑟琳問道：“蘇珊，今天我們準(zhǔn)備做什么吃呢？需要我?guī)兔幔俊?/br>
    孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭，“太棒了凱瑟琳，謝謝你的幫助！今天我教你包餃子好不好？”

    凱瑟琳點(diǎn)了點(diǎn)頭，“上次愛莎在你們家吃了餃子之后，回去念念不忘！現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)跟你學(xué)了，我一定要好好學(xué)習(xí)！”

    “你那么聰明，一看就會(huì)的！”孫盈盈稱贊，“你這段時(shí)間一定非常努力，我剛剛看到愛莎胖了一些！”

    凱瑟琳露出欣喜而又欣慰的表情，“是的，我跟你學(xué)了不少中餐，以至于現(xiàn)在我?guī)缀趺刻於寄茏鲆粯又胁徒o愛莎吃！

    愛莎非常喜歡，吃得也比以前多了一些！昨天下午我?guī)е鴲凵メt(yī)生那邊看診，醫(yī)生說愛莎的情況已經(jīng)好轉(zhuǎn)了，這樣的速度或許到圣誕節(jié)的時(shí)候就能夠康復(fù)了！”

    孫盈盈也非常開心，“恭喜你們！”

    “謝謝！”凱瑟琳笑道，“你們對(duì)我們的幫助真的非常大，我們會(huì)一直感激你們。”

    孫盈盈笑了笑，“我們的幫助只是外在的，你們的悉心呵護(hù)才是最重要的！既然你來幫我，那么把那些五花rou放在絞rou機(jī)里面攪碎了，待會(huì)我們用來跟蘿卜攪拌在一起做餡兒包餃子！”

    凱瑟琳會(huì)做這些事情，然后有條不紊的絞rou餡兒。

    孫盈盈在其中一個(gè)盆里面放了面粉，然后跟蘿卜攪拌在一起，又打了幾個(gè)雞蛋，放了一些調(diào)料和鹽。

    鍋里面倒了半鍋油，開始炸丸子。

    孫盈盈抓了一把蘿卜面糊，輕輕一捏，在大拇指和食指中間的空檔里，就擠出來一個(gè)圓溜溜的小丸子。

    大小和山楂差不多，聲音的動(dòng)作非常迅速，不一會(huì)兒，就鋪滿了一層。

    丸子的顏色由淺變深，炸成金黃，香味也散發(fā)出來了。

    孫盈盈用笊籬把丸子撈出來放在小盆里。

    凱瑟琳弄好了rou，過來學(xué)習(xí)如何炸丸子。

    孫盈盈笑著說：“你嘗嘗味道怎么樣？”

    第2795章 真棒

    凱瑟琳拿起一個(gè)雖然有些燙，但是她還是迫不及待的放在嘴里，味道非常好。

    雖然沒有rou味，但是卻有一種特殊的香味，讓人很有食欲。

    凱瑟琳豎起大拇指，“沒想到簡(jiǎn)單的蘿卜和面粉雞蛋一起炸，居然就有這么好的味道！我能試試嗎？”

    孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭，“當(dāng)然可以！你學(xué)著我的樣子跟著做就行了，多做幾個(gè)就熟練了！”

    凱瑟琳一開始做的并不熟練，丸子有大有小而且形狀并不圓，不過很快就熟練了。

    孫盈盈看到凱瑟琳做的這么好笑著說：“現(xiàn)在就交給你了，我去和面醒面，待會(huì)包餃子！”

    凱瑟琳接替了孫盈盈炸丸子的位置，孫盈盈開始和面。

    今天的人多，所以活的面也挺多，面揉的細(xì)膩，會(huì)更好包餃子。

    和好面，用保鮮膜在上面套一層開始醒面。

    孫盈盈要分注意力，觀察凱瑟琳炸丸子，見凱瑟琳完全能夠勝任，這才放心。

    孫盈盈快速調(diào)了rou餡，rou餡散發(fā)出很好聞的香味兒。

    能想象出來，待會(huì)包餃子這些剛收獲的蘿卜，能給大家?guī)矸浅２诲e(cuò)的享受。

    丸子炸好了，在外面玩累的三個(gè)小饞貓，此時(shí)從外面跑進(jìn)來。

    “mama，好香！”白元元大聲說。

    愛莎的藍(lán)眼睛瞪得大大的，“我也要吃，mama。”

    凱瑟琳笑著說：“先去洗手，再吃。”

    里歐帶著愛莎和白元元去洗手，等他們回來，凱瑟琳已經(jīng)裝了一盤子，并且端到了桌上，另外，還給他們倒了溫水。

    “好吃。”白元元拿了一個(gè)，咬了一口。

    愛莎已經(jīng)不說話了，吃的很開心。

    里歐對(duì)mama和孫盈盈暑期大拇指，“真棒。”

    孩子的笑容和夸獎(jiǎng)，是凱瑟琳最高興的。

    凱瑟琳透過窗戶，看到勞恩跟周彩玉相談甚歡，不時(shí)還能聽到周彩玉的笑聲。

    炸好丸子，凱瑟琳過來，準(zhǔn)備幫孫盈盈包餃子。

    另外，凱瑟琳還拿出小本本，把剛才的炸丸子的方法記錄下來，以后給孩子做。

    餡料弄好了，面也醒好了，現(xiàn)在可以包餃子了。

    孫盈盈搟皮，“凱瑟琳，其實(shí)包餃子簡(jiǎn)單的，搟皮的時(shí)候，如果你不能一手提著面皮，一邊搟，你就兩只手，這樣也是可以的。”

    孫盈盈一一示范。

    凱瑟琳認(rèn)真的學(xué)習(xí)，不得不說，凱瑟琳在廚藝方面，很有天賦。很快就能夠做得很好了。

    凱瑟琳搟皮，包餃子，從生疏到熟練，只不過是幾分鐘的事情。

    孫盈盈稱贊，“凱瑟琳，你真棒。”

    接下來，孫盈盈開始快速搟皮，等到皮足夠多了，她再跟著一起包餃子。

    凱瑟琳一邊包餃子，一邊小聲說：“蘇珊，你覺得勞恩怎么樣啊？”

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