簽到七零:女配知青被大佬嬌寵了 第89節(jié)
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“清湯裹裹面”,亦清清說。 李夢雪怕是要失望了,這面材料有限,可能連她自己煮的泡面都不如。 “什么裹什么?清湯是什么湯?”李夢雪還抱有希望。 “白面裹高粱面,清湯就是煮面的湯。”亦清清說:“這一頓還是因為秋收第一天,才沒有混野菜啥的,后邊可能就主食是野菜團(tuán)子之類的。” 李夢雪徹底絕望了,一點油水都沒有,還要干重體力活兒,這身體真的受得住嗎? 她第一次感受到了這個年代普通農(nóng)民過的是什么日子,獎勵性的一頓竟然就只是這個水平,巧婦難為無米之炊,就算是亦清清,沒有食材,做出改善也挺難的吧! 看來早上晚上,還是得給自己弄點好的吃,不然身體可能真的受不住。 “有吃的就不錯了,好歹這吃的是公家的糧食,秋收得持續(xù)近兩個月,多吃一頓就是賺的,我本來還覺得這個勞動量,我準(zhǔn)備的糧食快不夠了呢,沒想到秋收期間隊里供午飯,這下可以飽飽的吃了,秋收后就分糧,后邊也就不用愁了。” 錢來來倒是很高興,她知道她們四朵金花兒,就她的條件最差,王玲玲家里接濟(jì)的多,亦清清不僅家里疼愛,自己也能干,李夢雪雖然嬌慣了些,父母也不好,但她在縣城有個好親戚。 只有她,家里能幫的很有限,下鄉(xiāng)時帶的就已經(jīng)是家里竭盡全力攢了很久的東西了。 所以她必須靠自己豐衣足食,這樣的感覺也還不錯,畢竟她已經(jīng)過的比很多人都好了。 幾人回了知青點,上廁所的上廁所,拿碗的拿碗,然后在坡下的路口分開,亦清清回大食堂,其他人繼續(xù)去地里。 桂花嬸子把握著時間,感覺差不多的時候就開始煮面了。 面好的時候,外頭下工的哨子準(zhǔn)時就響了。 她們四個作為做飯的人,可以在大家還沒到的時候,先給自己滿滿盛上一碗先放旁邊,甚至先吃了。 亦清清把自己的碗拿出來的時候,桂花嬸子、冬梅嬸子甚至孫來娣都用看傻子的目光看著她。 “小亦知青,你咋拿這么小的碗?”桂花嬸子問她。 亦清清看了看自己的碗,也不小啊,一個小木湯碗呢,比自己平時吃飯的碗都大一圈,盛一碗面自己吃剛剛好。 差不多能吃飽了,還能留點肚子后邊回去了自己再吃點別的好吃的,畢竟現(xiàn)在雖然吃大食堂的飯,省去了做飯的時間,午間休息的時間也縮短了一大半,但好歹還有一個小時左右的午睡時間。 亦清清現(xiàn)在的睡眠效果太好了,晚上的休息時間就已經(jīng)足夠了,中午她不打算午睡了,吃點東西的時間還是有的。 不過自己這碗比起桂花嬸子她們老大的湯碗,好像確實小了點。 “小亦知青,下回拿個大點的碗,中午吃不完,晚上還能吃,省點自己家的糧食”,桂花嬸子湊到她耳朵跟前說。 亦清清:“……” 原來還有這種cao作? 看起來好像是大家的默契了,她不合群好像也不好,到時候自己的特立獨行,可能會讓桂花嬸子她們?yōu)殡y。 “我知道了,我明兒再換個大些的。” 她倒也不嫌棄這種沒多少油水還凈是粗糧的飯,就是覺得天天吃身體可能受不了,吃不完大不了存在隨身空間里,過段時間再拿出來吃嘛,偶爾吃一頓,也是不一樣的風(fēng)味。 不過再大也不能大成桂花嬸子她們這種程度,嬸子孫來娣拿的稱得上是個迷你小盆了。 畢竟大家選她,也是覺得她不會貪太多隊里的便宜,還是不能做的太過了。 桂花嬸兒給她們把碗里都盛上了,面多湯少的那種。 孫來娣的碗最大,但礙于桂花嬸子和冬梅嬸子的威嚴(yán),也不敢太過分,面是差不多的,就是舔著臉多要了一些面湯。 幾人都帶了兩個碗,一個碗盛面,一個碗扣在上面,這樣別人就不知道你里邊有多少東西了。 畢竟大家一般都會帶著午飯回家去吃,大食堂也就是做飯的地方,可坐不下整個大隊的人。 等社員們端著碗跑進(jìn)來時,亦清清她們幾個已經(jīng)站在鍋前了。 亦清清左邊是桂花嬸子,右邊是冬梅嬸子,桂花嬸子左邊是孫來娣。 每人打多少桂花嬸子都跟她說了,大人一筷子面,兩勺子湯。 小孩半筷子面,一勺子湯。 可以少點,但不能多了,多了不夠分。 亦清清表示明白。 自己還是第一次當(dāng)食堂打飯的“大媽”呢! 干飯不積極,思想有問題,剛剛還冷冷清的大食堂轉(zhuǎn)瞬間就熱鬧了起來。 “嚯!真的是面條!這顏色,雖然淺了些,但分明是高粱面嘛,怎么可能煮出面條來!” 大家來了的第一件事不是排隊,而是先沖到鍋跟前看到底是不是面條。 歇晌的時候,有人遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧見李夢雪她們和亦清清會面了,后邊就跟她們打聽今天中午做的是什么。 畢竟有那么多人選了亦清清,都好奇她能不能做出什么花樣兒來。 沒想到幾個知青竟然說做的是面條。 秋收開工第一頓,一般來說是要做的扎實一點,但任誰也不敢相信,竟然是面條,在他們眼里,面條那都是白面做的,這絕對是不可能的事兒。 就連大隊長趙有田和村里的會計都不敢相信,糧食是他們兩個撥的,有些啥他們還不清楚? 雖然是有白面,但那點白面,全拿來做面,也不夠一村人吃的。 于是最后這個把小時,大家頻頻往大食堂張望,下工的哨子一響,就拔腿狂奔。 往那鍋里一看,白里透紅,一條條的,還真是面條! 高粱面做的面條! 驚掉了大家的下巴都不夸張! 第147章 夸贊 “這是用白面裹著高粱面搟出的面條,做起來可費勁兒了,小亦知青想的法子,叫裹裹面,稀奇吧!”桂花嬸子介紹道。 “快給我打點!我也嘗嘗這裹裹面!”有人看完趕緊就排上了隊,管它什么面做的面條,只要是面條,那就是好吃的! 又飽肚,又好咽,比干巴巴的野菜團(tuán)子好吃多了。 亦清清給排到自己面前的這個社員夾了一筷子面。 “給我再來點唄!” 這人拿著老大一個碗,準(zhǔn)確來說,是所有來打飯的,都拿著超大號的碗,這么大的碗那么一點面看起來挺磕磣的。 但大家都是拿的大碗,要是一人多來一點,后邊怕是有人就要吃不上飯了。 亦清清算是感覺到了前世食堂阿姨抖一抖的心態(tài),完全是因為擔(dān)心前邊打的多了,后面來的人沒得吃。 不過不多打一勺就算了,還把勺子里邊眼看要盛到碗里的抖一點下去,就很搞人心態(tài)了。 所以亦清清每次都寧可多夾兩筷子,一筷子少夾一點,也盡量不夾一大筷子,后邊又覺得太多了抖一點去。 亦清清鍋前的隊伍空前火爆。 要不是她每個都分成兩筷子夾,速度慢一些,后邊的人怕搞慢了輪到自己就沒有了,她這邊的隊伍得更長。 有人盛到了面,端著碗當(dāng)場就吸溜了一口,然后眼睛一亮:“太好吃了!高粱面還能這么好吃?” 后邊的人一聽,也忍不住先嘗了一口,“好勁道!小亦知青手藝好啊,這回的投票算是選著了,這做的我都覺得里面夾心的高粱面比白面還好吃了,而且紅艷艷的,喜慶!” 還在排隊,碗里空空的人要么看著這幾個已經(jīng)吃上了的咽口水,要么踮著腳往前看鍋灶那邊,看輪到自己還有多久。 “舒坦!”有人舍不得一下把面條吃完,就喝了一口面湯。 有人忍不住說:“這以后,頓頓吃這個就好了!” 這是在場所有嘗過面的人的心聲。 “這面可不好做,為了做這面,今天可把我們累的夠嗆,這高粱面不散,全憑我們搟的到位,而且后邊也不能光用糧做了,所以大家都慢點品嘗吧,下一頓裹裹面還不知道啥時候能做呢!” 桂花嬸子說。 一聽這話失望的人不少:“啊?那要不改天也教教我們,逢年過節(jié)的,我們自己在家做也好啊!” “我和冬梅都學(xué)會了,改明兒想學(xué)了找我們就行,別麻煩小亦知青,今兒她出了大力了”。桂花嬸子對亦清清那是不留余力的夸贊。 “沒有裹裹面,還能有其他的啊,我已經(jīng)開始期待明天的午飯了,這高粱面都能做成這么好吃的面條,我覺得小亦知青的野菜團(tuán)子說不定都做的比別人的好吃!” “小亦知青,你的手藝太好了!這是我吃過最好吃的面條!” “小亦知青,你覺得我家那傻兒子咋樣,他雖然傻,還是很知道疼人的!” “去去去,別欺負(fù)人小亦知青,就你家那兒子,我都看不上,別說人家小亦知青了。” “小亦知青,你會做些什么好吃的啊?明天中午吃啥?” …… 大食堂里吵吵嚷嚷的,每個人開口要么是在說這面,要么是在說“小亦知青”,亦清清聽的腦袋瓜嗡嗡的,臉上的笑意就沒下去過。 誰不喜歡被人夸呢? 尤其是她付出了勞動后,成果被人認(rèn)可的感覺,不是一般的好。 連大隊長、村長陪同公社下來的陳干事打了面后都稱贊亦清清心思巧妙,用普通的糧食做出了不一樣的感覺。 隊里的虎娃為首的小孩兒和知青們都站了亦清清這隊。 虎娃他們是把亦清清劃為了自己人,這種打飯拼人氣的時候,必須得支持自己人。 至于同樣在打飯的虎娃他奶,虎娃認(rèn)為自己奶奶已經(jīng)強(qiáng)大到不需要他這個小豆丁支持的地步了。 老知青們則是覺得比起別人,亦清清跟他們的關(guān)系更近些,不說能給點優(yōu)待吧,至少不會坑她們。 以前隊里開大食堂的時候,要是排在孫來娣姐妹那隊,打到的量總是比別人的少,還不是看他們在隊里無依無靠,才欺負(fù)人的。 實際上那少打的那點,最后都省到了人自己的腰包去了。 李夢雪她們更不用說,必須得支持亦清清。 等到了跟前兒,她們?nèi)齻€就并排站在了鍋前,三只碗一字?jǐn)[開。 “清清你太棒了!大家都在夸你呢!” “這就是咱們四朵金花的水平!” “又能吃到清清做的面了!” 亦清清笑瞇瞇的給她們盛上面,鐵面無私的她并未因為跟她們關(guān)系好就多盛一點。