李信眸色頓了頓, 正打算繼續追蹤, 但李承允卻悠悠然地從瓷盆里夾起一個rou丸，放到了自己碗中。

    “大哥莫不是練劍練多了, 這手指竟然連個rou丸都夾不起來？”李承允說著，將?一旁的湯勺推到李信面前。李信笑了聲, 卻沒?接他的湯勺，只道：“承允安心品嘗自己的rou丸便好，為兄就不用你cao心了。” 李信說罷，便執拗地用筷子又夾了一次，這一回，rou丸終于聽?話了，乖乖巧巧地落到了他的碗里。李承允笑著搖了搖頭，夾起rou丸，湊到唇邊，輕輕吹了吹，便咬了一口—— 這rou丸外表染了香辣的湯汁，一入口便自帶三分刺激，丸子被碾打得踏實勁道，嚼起來有種柔韌的撕扯感，再往深處探一探，便有葷香的rou汁滲了出來，又熱又鮮！

    李信見李承允開始埋頭吃菜，便也低下頭，開始吃起rou丸來。

    但他并?未像李承允那般小口品鑒，而是利落地將?一整顆rou丸落到口中，牙齒一咬，里面的rou餡兒和汁水，便一起爆了出來，瞬間溢滿了整個口腔，令人應接不暇！

    李信當場便愣住了，他雖然不是一個貪圖口腹之欲的人，但這rou丸的滋味確實讓人欲罷不能。

    李惜惜自然也不會?放過這rou丸，她才?吞下一顆，便吃得滿嘴流油。

    李惜惜連忙用手帕擦了擦，道：“嫂嫂，這rou丸可真好吃啊，里面的rou餡兒竟比什么山珍野味都香！”

    蘇心禾淺淺一笑，道：“這是后廚的師傅打的，若是你喜歡吃，我明日再讓他們多做一些?。”

    李惜惜有些?詫異，“后廚之前也做過rou丸，但味道與今日的比起來，差得不是一星半點，他們難不成是開竅了？”

    蘇心禾道：“這rou丸的方子是我給?他們的，這一次做的是包心rou丸，若是改日做手打rou丸，便能做得更有嚼勁，可口彈牙。”

    前一世，蘇心禾便認真研究過手打牛rou丸的做法。

    要做出頂好的牛rou丸，需得用木棍捶打上千次，直到牛rou中的纖維能交織在一起，溢出了濃稠的膠質后，才?能開始捏丸。

    只要牛rou能捶打到位，做出來的牛rou丸便久煮不散，極其彈韌。

    但在大宣朝，牛還?是主要的農耕動?物，即便是皇室，也并?未經常把牛rou作為菜肴，故而蘇心禾也只能讓后廚采用豬rou來制作丸子。

    好在后廚選擇的rou質是極好的，做出來的豬rou包心丸飽滿多滋，也令人滿意。

    李惜惜聽?到蘇心禾這般介紹，便也向往了起來，道：“那嫂嫂下次做了手打rou丸，可一定要叫我來吃啊！”

    蘇心禾忍俊不禁，“好，今日這rou丸主要是后廚的功勞，你若是覺得他們做得好，可以給?些?打賞，日后他們便會?更加勤勉了。”

    李惜惜笑著點頭。

    李承允也含笑看向蘇心禾，道：“依我看，你的功勞更大，若無你的方子，也做不出這般美味來。”

    李承允說完，李信也開了口：“不錯，弟妹手藝這般出眾，若是出去開上一間酒樓，只怕福來閣那些?地方，都得關張大吉了！”

    蘇心禾忍不住笑了起來，道：“大哥過獎了，不若我同后廚說一聲，也明日也送些?去大哥院子里？”

    李信面露驚喜，道：“這怎么好意思呢？會?不會?太麻煩你了？”

    “小事而已。”

    李信面上笑意更甚，還?無聲地瞥了李承允一眼，對?蘇心禾道：“如此，那便多謝弟妹了。”

    李承允從他溫和的笑意里，讀出了潛藏的得意，于是，他便涼涼開口，道：“大哥不是平日里用功得很，經常在軍營里用過晚飯后，還?要守好一會?兒嗎？怎么，一頓飯便讓你改變心意了？”

    李信唇角一抬，道：“承允這是‘五十步笑百步’了，你之前可是日日挑燈夜戰，如今卻每日回府用飯，就不怕辜負父親的期待么？”

    李承允不慌不忙道：“大哥這話只說對?了一半，父親不但期待我們建功立業，還?希望我們后院安穩，心禾是我明媒正娶的妻子，我每日回府陪她用飯，再入書?房里鉆營軍務，有何不可？倒是大哥，當多關心一下自己的終身大事才?對?。”

    蘇心禾一會?看向李承允，一會?又看向李信，她還?是第一次看到兩個大男人拌嘴，畫面有些?匪夷所思。

    而李惜惜早就習慣了李承允與李信的水火不容，只一心一意地吃著麻辣燙，對?兩人的話置若罔聞。

    李信瞧著李承允，不咸不淡地笑了聲，道：“說起終身大事……為兄可沒?有你這樣的好福氣，就連守諾成婚，都能得到心禾這樣好的世子妃。”

    此言半褒半貶，褒的是蘇心禾這個人，貶的是李承允之前對?婚事的抗拒。

    李承允的面色果真難看了幾?分，他眉眼微冷，道：“不錯，我們二人的婚事確實緣起于多年前的一份承諾，但那又如何？如今，心禾便是我認定一生的人。”

    此言一出，蘇心禾不由得微微一怔，下意識看向了李承允。

    李承允也恰好轉過臉來，目光不偏不倚地落到蘇心禾面上，兩人對?視一瞬，蘇心禾連忙低下了頭，將?視線收了回去。

    李惜惜口中含著香菇，此時才?察覺到了氣氛微變，便抬起頭來，瞪著一雙眼看著二人。

    李信抬手握拳，咳嗽了聲。

    李承允收起目光，漫不經心地沖李信笑了下，道：“總之，我的婚事好得很，大哥就不必cao心了。對?了，上次縣主生辰，大哥的禮物我已經轉交了，不知縣主那邊可有回音？”

    話音落下，李信的面色rou眼可見地頓了頓，只道：“不過一份生辰禮而已，那么多賓客給?縣主送禮，她也不可能一一回應。”

    李承允“嗯”了一聲，道：“那便是沒?有回應了。”

    李信：“……”

    蘇心禾見兩人的“聊天”終于告一段落，連忙插話進來，道：“惜惜，你方才?可試過香菇了？”

    李惜惜本?來是邊吃麻辣燙邊看熱鬧，待蘇心禾開了口，她才?興致勃勃道：“這香菇里頭蘊滿了麻辣燙的湯汁，rou質豐厚綿軟，吃起來還?有一股獨特的菌香，最重要的是，這可是我親手洗的啊！”

    李惜惜說著，便殷勤地用勺子舀起了香菇，分別送到了三個人的碗里，激動?地催促道：“大哥，二哥，嫂嫂，你們快試試看！”

    這一舉措，終于讓李承允與李信暫時偃旗息鼓。

    兩人各自夾起一塊香菇，仿佛照鏡子似的，各自送入了嘴里。

    李承允嘗過之后，便道：“這香菇味美鮮濃，很是不錯，你能跟著你嫂嫂學一學廚藝也好，也算體會?百姓的生活了。”

    李信卻道：“惜惜啊，洗菜和做菜之間的差別可不小，你偶爾學一學便罷了，要達到弟妹的水準，只怕要些?功夫，還?不若多讀書?練字了。”

    李承允抬起眼簾，看向李惜惜，問：“惜惜，你是喜歡隨著嫂嫂下廚，還?是喜歡回去讀書?練字？”

    李信便也直直地看向了李惜惜，道：“惜惜，你可想好了，于你而言，到底什么才?是最重要的？”

    李惜惜心說我當然是喜歡跟著嫂嫂一塊兒下廚做菜，這可比悶在房中讀書?練字強多了，但她打量了一下兩位兄長?的面色，只覺得自己怎么選都不對?，頓時將?目光轉向了蘇心禾：“嫂嫂，你喜歡我陪著你下廚嗎！？”

    蘇心禾嘴角微抽，萬萬沒?想到小姑子將?這個大坑讓給?了她。

    果不其然，李承允與李信的目光，便從李惜惜身上，轉到了蘇心禾身上。

    蘇心禾沉吟片刻，道：“惜惜的事一向是母親定奪，我身為兒媳，不便置喙。你們若是再不吃麻辣燙，菜都要涼啦！”

    蘇心禾說著，便用湯勺撈起麻辣燙中的菜肴，直接布到了李承允的碗里，“夫君，來，多吃些?。”說罷，她又分了一大勺給?李信，笑得不容他拒絕：“大哥也別見外，請用！”

    兩人看著堆成小山似的飯碗，終于將?注意力放回了麻辣燙上。

    李信夾起柔軟的豆皮，無聲入口，這豆皮又軟又滑，既吸收了麻辣燙湯底的精華，又不曾遮蓋本?身的豆香味兒，一條下去，根本?就不過癮！

    李承允則選了一片萵筍淺嘗，誰知，才?輕輕咬下一口，這萵筍便發出了“嘎吱”的清脆聲，他不由自主地將?余下的萵筍送入口中，這滿口脆嫩，實在叫人神清氣爽！

    李信吃完了碗中的豆皮，便對?這麻辣燙里的豆制品產生了極好的印象，他很快便將?自己碗里的麻辣燙消耗殆盡，便伸手夾起了瓷盆中的油豆腐，這油豆腐已經被撕開了一個小口，麻辣燙的辣湯便無孔不入地鉆了進去，他小心地將?油豆腐送到唇邊，輕輕一吸！豐潤的汁子，便統統吸到了嘴里！

    油豆腐內里綿空，無數的孔洞帶來了天然的軟彈感，讓唇齒倍感享受。

    與此同時，李承允也夾起了一塊土豆。

    這土豆煮得夠久，外層已經染上了淡淡的辣紅，用薄唇輕輕一抿，軟糯的土豆就裂成了兩半，綿密入味，絲絲入扣。

    兩人面對?面吃著麻辣燙，不經意對?視了一眼，又都嫌棄地撇開了目光。

    而后，也不知是誰先加快了斂菜的動?作，另一人便也加入了戰局，一時之間，這瓷盆里的麻辣燙，又成了兩人分毫必爭的陣地，蘇心禾與李惜惜一時插不上手，只能在一旁看著。

    兩人風卷殘云般地吃完了一整盆麻辣燙，偌大的瓷盆中，只留下了一小截碧玉般的海帶。

    李承允伸手去夾，但李信卻將?海帶撥到了自己面前，但海帶還?未入手，瓷盆又被李承允奪走了！四根筷子上演起比武大戰，一時戰況膠著，海帶滑溜溜地在鍋中飄蕩，仿佛是最終的戰利品，成為了兩個大男人的心頭好。

    蘇心禾實在看不下去了，便拿起湯勺，一下將?海帶撈了起來，倒入了李惜惜的碗里——“歸你了！”

    第74章 冰綠豆沙

    蘇心禾這一出聲, 兩?個大男人終于悻悻收回了手。

    李惜惜看向蘇心禾，目光里透著崇拜，暗暗對蘇心禾比了個大拇指。

    蘇心禾輕咳了聲, 對一旁的白梨和青梅道：“將瓷盆收拾好?, 將綠豆沙送下來罷。”

    兩?人應了一聲, 白梨便上前兩?步, 兩?名將麻辣燙的瓷盆收了, 就連李承允與李信方才“對戰”的碗筷也不敢留, 手腳麻利地一起撤走了。

    青梅呈上托盤, 將小碗的?綠豆沙一一放到了眾人面前，李惜惜一摸綠豆沙的?碗，頓時兩?眼放光, “還是?冰的?呢？”

    蘇心禾點了點頭, 道：“綠豆沙熬出來之后，就放到冰窖里去了, 這時候喝剛剛好?。”

    李承允剛剛與李信爭得口干舌燥，見到綠豆沙, 想也不想, 便端起碗來, 舀上一勺送入了口中——

    綠豆的?清香撲面而?來，冰冰涼涼的?, 一下便浸潤了舌尖, 極好?地洗滌了麻辣燙濃重?的?味道。

    綠豆被碾得細細碎碎, 與熬出來的?汁水融為了一體?，喝起來口感綿密, 緩緩流入胃腹的?瞬間，仿佛將人所有的?火氣都驅散了。

    李承允不由自主地贊嘆起來, “這綠豆沙甜而?不膩，冰涼舒爽，當真適合夏日飲用，心禾，你有心了。”

    蘇心禾唇角輕揚，道：“若是?習武練劍之后，休息片刻來飲，只?怕風味更佳。”

    李承允頷首，笑道：“不錯，若是?軍中的?伙頭軍也會熬這樣的?綠豆沙就好?了，就算沒有用冰的?條件，單單晾涼了喝，也是?極其清爽的?。”

    李信也一口氣喝下了半碗綠豆沙，難得地與李承允沒有唱反調，“這話倒是?沒錯，其實軍中也有五谷雜糧，綠豆也不少見，只?是?熬出來后幾乎顆顆生硬，仿佛沙礫一般。”

    蘇心禾聽到這話，“噗呲”一聲笑了出來，道：“這綠豆沙要?熬煮得好?喝，不過是?要?掌握好?火候，同時在研磨上多花些功夫罷了，我?也可以把方子寫下來，請夫君交給伙頭軍師傅，但凡有些掌廚經驗的?，一看就能明白。等到了夏日，綠豆沙還能讓士兵們消暑解渴，提起精神?來。”

    蘇心禾心中清楚，行軍打仗之時，伙頭軍自然是?以解決士兵溫飽為主，不可能提供精細的?吃食，但這綠豆沙卻不一樣，只?需略微改良，便能讓口感上升一個層次。

    李承允看著蘇心禾的?眼睛，“還是?你想得周到，就依你所言。”

    蘇心禾見李承允這般直勾勾地看著自己，一時有些面熱，道：“嗯，那晚些時候，我?就去寫……”

    李承允卻淡淡笑了下，道：“不急。”

    李信道：“弟妹此舉當真是?造福將士們，你之前送酥山的?事還被廣為傳頌呢，下次再去軍營，只?怕士兵們要?夾道歡迎了。”

    蘇心禾垂眸笑笑，道：“大哥過譽了，這些都是?不足掛齒的?小事，實在宣之于眾。”

    李承允聽了這話，卻搖了搖頭，溫言道：“心禾，你不明白，對于將士們而?言，可以流血，可以流汗，都是?為了百姓安穩，疆土如故，說句不恰當的?話，朝廷雖有賞賜，但大多數時候，只?能獎賞到極其少的?立功之人，但其他?的?士兵們，也在戰場上奮勇殺敵，但卻不一定會被嘉獎，所以，像你這般不計回報的?恩惠，反而?可以很好?地寬慰士兵們。”

    李惜惜聽到此處，便恍然大悟，道：“難怪，上次士兵們吃了酥山，劃龍舟之時，速度之驚人簡直令人咂舌！沒想到這么小的?舉動，還真的?能鼓舞到他?們！？”

    李承允與李信不約而?同地點頭。

    但兩?人注意到對方的?動作，又?忽地一滯，各地撇開了目光。

    李惜惜眼珠一轉，便：“大哥，二哥，等咱們平南軍改到玉龍山后，我?可以去玉龍山看看么？”

    李信一笑，“有何?不可？那玉龍山大得很，我?們即便將軍隊駐扎過去，也不會占了所有的?地盤，更不會影響當地的?百姓。”

    李惜惜若有所思地道：“聽說山上還有一個湖，湖邊景色優美，最宜釣魚，周邊不少湯泉呢，可是?真的?？”

    李信看李惜惜興致勃勃的?樣子，便點點頭，道：“確實如此，怎么，想去釣魚和泡湯泉？”

    李惜惜不好?意思地笑了笑，“嗯，我?之前只?聽菲敏說起過玉龍山，還從沒去過呢！”

    李惜惜說罷，又?連忙挽過蘇心禾的?胳膊，道：“嫂嫂也想去的?，對吧？”