蘇心禾下意識問道：“那是哪兒？”

    李承允道：“啟王府。”

    蘇心禾若有?所思，道：“原來是啟王殿下的?府邸。”

    李承允似乎想到了什么，便揚聲道：“停車。”

    車夫應了聲，便一勒韁繩，讓馬車停了下來。

    李承允道：“我忽然想起一件要事?，需得去?一趟啟王府，你先回去?罷。”

    蘇心禾有?些意外，連忙問道：“那夫君還回來用晚飯么？”

    今日的?家宴，想必母親期盼已久，若是李承允不回，那她?的?心思便白費了。

    李承允見?她?秀眉微蹙，似是有?些緊張，唇角微牽，“會回來的?。”

    蘇心禾這才?放下心來，含笑道：“那好，我先回去?置辦家宴，等夫君回來。”

    -

    李承允下了馬車，便徑直向不遠處的?啟王府走去?。

    啟王歐陽頌臨曾經在平南軍中歷練過，與李承允并肩作戰，也共同經歷過出生?入死，離了平南軍后，才?替宣明帝掌了王軍，故而兩人交情不錯。

    李承允到了門口，同看門的?司閽報了聲來意，很快便得管家相迎。

    管家笑著?將李承允帶入府中，道：“我家王爺才?回到府中不久，一聽世子來了，便高?興不已，讓小人立即迎您去?書房。”

    李承允道了聲謝，到了書房門口，管家便依禮退下，歐陽頌臨已經換了一身便服，笑著?迎了出來，道：“承允啊承允，之?前我邀了你好幾次，你都推說公務繁忙，今日怎么突然過來了？”

    李承允道：“實不相瞞，我今日造訪，是有?一事?相求。”

    歐陽頌臨聽了這話，便更是意外，據他所知?，李承允一直獨來獨往，不會平白無故欠人人情，便道：“承允請講，只要是本王能?做到的?，一定幫忙。”

    李承允默了片刻，道：“我記得啟王殿下在軍中之?時，曾提到過一種藥，可療傷祛疤，愈合生?肌，可有?此事?？”

    歐陽頌臨回憶了一瞬，道：“你說的?是玉肌膏？”

    李承允點頭，“是。”

    歐陽頌臨含笑打量他，道：“之?前我要贈你這藥，你還不肯收。怎么，如今娶了妻，怕滿身的?疤痕嚇著?她?？”

    李承允面上微熱，卻沒有?反駁。

    歐陽頌臨見?他不語，面上笑意更濃，道：“來人，取一盒玉肌膏來。”

    管家應聲而去?，片刻之?后，玉肌膏就到了李承允的?手上。

    他收好玉肌膏，俯身一揖，道：“多謝啟王殿下。”

    歐陽頌臨擺擺手，不甚在意地開口：“你若真?的?感激本王，今晚便留下與本王暢飲一番吧！那玉龍山叫你奪去?了，本王心里可郁悶著?呢！”

    李承允不自覺勾了勾唇，道：“今晚已經有?約，實在不好推脫，改日我請啟王殿下。”

    說罷，李承允又躬身一揖，果斷轉身離開。

    “哎！你怎么說走就走？”歐陽頌臨又好氣又好笑，“早知?道就不這么爽快給你藥了！”

    -

    蘇心禾回到平南侯府之?后，便直接鉆進了后廚。

    端午家宴，自然值得好好籌劃一番，雞鴨魚rou必不可少，再添四道熱菜，兩道涼菜，一道湯，一道主食，不算飯后甜食，共計十二個菜，既不鋪張浪費，也不會過于寒酸，數量上是恰當好處。

    蘇心禾在熱菜之?中，挑了魚和豬蹄，打算親自下廚，別的?菜便交給了后廚中的?廚子和廚娘們。

    后廚的?副管事?龐展望一見?蘇心禾來了，便滿臉堆笑地湊過來，“世子妃，這后廚乃污穢之?地，怎能?讓您屈尊紆貴，親手下廚呢？若污了您的?手，那豈不是小人的?罪過？”

    這話說的?，儼然把自己當成了后廚管事?。

    蘇心禾不以為意，只道：“雖說‘君子遠庖廚’，但?若無庖廚，何來飯食？我不覺得后廚乃污穢之?地，這話龐管事?以后不要再說。”

    此言一出，后廚干活的?眾人的?神情都亮了幾分，不禁對這位出身平凡的?世子妃多了幾分敬意。

    龐展望本想阿諛奉承一番，卻沒想到馬匹拍到了馬腿上，只得悻悻道：“是……您若有?什么需要，只管知?會一聲，小人定然為您鞍前馬后！”

    蘇心禾只道：“將我要的?菜速速備來。”

    龐展望忙不迭點頭，轉身便使喚起庫房里的?菊芳，菊芳取了備菜單子后，不消片刻，便將蘇心禾要用的?食材送了過來，青梅幫著?蘇心禾清點了一番，笑道：“菊芳jiejie辦事?當真?利索。”

    菊芳甚少得人夸獎，也有?些不好意思來，只道：“世子妃若還有?什么需要的?，盡管吩咐。”

    蘇心禾點點頭，她?一轉身，便開始“對付”菊芳送來的?活魚。

    在大宣朝，南方喜食白rou，而北方更喜紅rou，蘇心禾吃過府中廚子做的?魚，但?多數是煮湯食用，實在不能?凸顯出魚rou的?美味來，于是，今日的?魚，蘇心禾打算自己來做。

    她?用襻膊綁了寬大的?衣袖，隨后拎起這條活魚掂了掂，約莫有?三斤重，這體格恰好適合做松鼠鱖魚。

    松鼠鱖魚講究頭仰尾巴翹，形似松鼠為上佳，蘇心禾手法利落地處理好了魚頭，又將魚身一翻，橫著?用刀，緊緊貼著?魚骨，將肥美的?魚rou，徐徐剔下。

    這魚rou剔至魚尾處，要及時收刀，保證魚尾不斷才?好。

    這魚rou剔得十分平整，新鮮中透著?晶瑩，饒是一旁的?廚子，也忍不住探出頭來看。

    蘇心禾處理好一邊的?魚rou之?后，又小心地將魚身翻過來，剔起了另外一面，直到中間的?魚骨脫落下來，魚rou的?處理才?算成功。

    兩大片魚rou，以尾部相連，恍若兩翼巨大的?翅膀，蘇心禾耐心地將魚rou翻過來，換了一把更薄的?菜刀，輕輕剔起了花刀來。

    每一片魚rou都要剔出寸許長，還不能?與魚皮相離，這動作看起來容易，但?若沒有?十足的?刀工，卻是難以實現的?。

    蘇心禾動作從容，不緊不慢，從頭到尾，每一片魚rou都厚薄均勻，游刃有?余，這刀工，就連主廚老宋都嘆為觀止。

    老宋忍不住問道：“世子妃這手法，只怕不是一日之?功，敢問師承何處啊？”

    蘇心禾笑了笑，道：“我父親年輕之?時，也是江南一帶的?名?廚，我的?廚藝，都是父親教的?。”

    老宋這才?明白過來，道：“原來如此！”

    蘇心禾剔好了魚rou，便重新拎起了魚尾，片過花刀的?魚rou，如張開的?花瓣一般綻開，看起來有?些凌亂，卻又十分豐美。

    下一步，也是入鍋之?前最關鍵的?一步——腌制。

    黃酒去?腥，必不可少，除此之?外，鹽和其他腌料，也得提前放進去?。

    蘇心禾將魚rou腌上之?后，便靜置在一旁，正打算切些小料，卻見?聽見?了李惜惜嘰嘰呱呱的?聲音。

    蘇心禾一抬眸，便看見?了李惜惜的?身影，正打算開口，卻見?葉朝云也出現在了門口。

    她?連忙放下手中的?活計，上前去?迎，“母親。”

    葉朝云點了下頭，道：“在忙什么？”

    蘇心禾答道：“兒媳準備做一道松鼠鱖魚，正在準備。”

    葉朝云才?“嗯”了一聲，李惜惜便笑嘻嘻道：“今夜家宴，怎么能?讓你一個人出風頭？我們也來幫忙了！”

    此言一出，不僅蘇心禾詫異，滿后廚的?人都瞪大了眼，這么多年了，他們有?些人連侯夫人的?面都沒見?過，今次端午佳節，到底有?什么特別的?？居然能?讓這么多主子齊刷刷聚在后廚？

    蘇心禾以為葉朝云不放心自己cao持家宴，便道：“母親，您要不要看一看菜單？若有?不合適的?地方，兒媳立即更換……”

    葉朝云卻搖了搖頭，道：“菜單你定便好，惜惜方才?說，她?同你學會了包粽子，要過來幫忙，我正好閑來無事?，便也順道出來走走……”

    李惜惜“咦”了一聲，道：“母親，您方才?不是也說了想學包粽子么？”

    “咳。”葉朝云瞥她?一眼，“我何時說了？我不過是擔心心禾初來乍到，對后廚不熟，這才?過來看看。”

    蘇心禾心中明鏡似的?，這后廚一直是姑母李芙管轄，母親只怕還沒有?自己熟悉后廚諸事?，她?不過是想參與籌備家宴，卻又不好意思開口罷了。

    蘇心禾笑道：“母親和惜惜來得正好，今夜的?粽子還沒包完呢，若能?得你們相助，就太好了。”

    “不就是包粽子么！？我很是拿手！”李惜惜信心爆棚，不等丫鬟取來束袖的?襻膊，便自顧自地挽起了衣袖，坐到了盛放糯米的?木桶邊。

    葉朝云聽李惜惜吹了許久包粽子的?技法，便也有?些興趣，但?一見?到這堆白生?生?的?糯米，還有?大片粗

    糲的?粽葉，又有?些踟躕。

    蘇心禾耐心地為她?講解了一番，又當著?她?的?面，示范了粽子的?包法，葉朝云聽得認真?，道：“原來粽子是用蘆葦葉包出來的?，從前當真?沒有?注意過。”

    蘇心禾笑道：“世間美食，各有?來處，其實烹飪美食，也別有?一番樂趣，母親盡可以試試，若是累了，休息便好。”

    葉朝云頷首，便學著?蘇心禾的?樣子，將糯米塞進了蘆葦葉，糯米滑溜溜的?，在蘆葦葉窩成的?漏斗里調皮地散開，她?用手指塞了塞，才?將糯米塞了回去?。

    一個粽子綁好后，雖然有?些歪歪扭扭，但?也算不負眾望了。

    葉朝云出身高?門，自幼飽讀詩書，琴棋書畫樣樣精通，卻從未行過庖廚之?事?，今次學會了包粽子，倒覺得很有?意趣。

    蘇心禾贊嘆道：“母親學得真?快，也不知?道誰有?口福，吃到您包的?粽子。”

    葉朝云聽了這話，一貫冷淡的?臉上，也溢出了幾分笑意，“還不知?味道如何呢。”

    蘇心禾自然捧場，“定然十分美味，一掃而空。”

    婆媳倆相視一笑。

    眾人見?高?高?在上的?侯夫人與世子妃如此平易近人，也放松不少，開始干起了自己的?活兒。

    蘇心禾也會到案板旁，備起了自己松鼠鱖魚的?小料。

    洗過后的?冬菇有?些膨脹，蘇心禾試著?擠了擠水分，這冬菇便瓷實了不少，她?將冬菇的?菇柄取下，將菇傘臥倒，一刀連著?一刀，切成了薄片。

    黑白相間的?冬菇薄片，看起來十分醒目，蘇心禾便將它們推到了一旁的?白瓷碗里。

    冬筍提脆，胡蘿卜助香，還有?圓潤飽滿的?青豆，每一味都是松鼠鱖魚的?必備輔料。

    待輔料全部準備好后，青梅燒的?水也開了，“小姐，可以焯水了！”

    她?跟了蘇心禾多年，兩人早有?默契。

    蘇心禾笑著?應聲，便將方才?備好的?輔料，依次下入了沸水之?中。

    李惜惜包粽子包到一半，見?蘇心禾將花花綠綠的?東西倒入了鍋中，也好奇地看了過來，葉朝云卻道：“行事?當認真?，好好包你的?粽子，不然可能?要煮散了。”

    李惜惜嘆了口氣，早知?道就不帶母親過來包粽子了，母親對事?較真?，才?包了兩個粽子，便比她?還要包得像樣了！

    蘇心禾依舊專注于手邊的?備菜。

    她?焯完了冬菇、冬筍和胡蘿卜，便將一盤圓溜溜的?青豆，倒入了鍋里。

    用鍋鏟稍微一推，嫩綠色的?青豆，在鍋中打了兩個滾，就變成了翠綠色。

    而煮過的?青豆顏色容易發?黃，故而蘇心禾將青豆撈出來后，便迅速地將青豆倒入了涼水之?中。

    老宋瞧得仔細，笑道：“世子妃做菜當真?是精益求精。”

    蘇心禾笑笑，“一道好菜講究色香味俱全，若是顏色不佳，那便不美了。”