“這個天氣，還沒有商人開窖賣冰。”近侍回道。

    長寧就送給就姜蓁的荔枝，就是用冰塊保存的，否則哪怕是快馬，也跑不過荔枝那短暫的保質期。

    “無人賣冰，那酒價呢？”秋月接著問道。

    “酒價和往常一樣。”

    秋月嘟囔道：“估計過幾天，酒價也該漲了。”

    既然是做實驗，哪有不消耗原材料的道理，果子漲價了，很快其他東西的價格也會跟著漲。

    秋月琢磨了一番，已經明白了延長食物保質期的原理，只是還沒找到處理的方法而已。

    姜蓁出的這個題，既然是考驗，秋月也沒有去詢問的想法，而是決定自己慢慢嘗試。

    不止秋月如此想法，都邑的其他讀書人也是一樣，開始熱火朝天的折騰了起起來。

    姜蓁在宮里，也接收到了大家的創意。

    【用石灰儲存果子，然后這果子還能吃嗎？】

    【荔枝酒是原本就有的法子，不算。用荔枝發酵成果酒，和把荔枝整顆泡進酒里，差別很大嗎？】

    姜國的酒本來就只有兩種，一種是糧食酒，一種是果酒，糧食酒是不被朝廷提倡的，所以姜國的果酒盛行。

    雖然姜蓁不準備給人家賞金，但依舊讓秋月把這些方法記錄了下來，準備發表到下一期的學報上面。

    “不管是果干、果脯，還是果酒，只要當地的百姓能用上，就能對他們產生很大的幫助。”姜蓁貼心的說道。

    有些知識姜蓁會知道，是因為她看過很多書，而姜國的一些官員，可能就看過兩本書，會識字，就能做官。

    種出來的水果，賣不出去，吃不完的就爛在地里，那些官員完全想不到其他辦法。

    【終究還是吃了沒文化的虧。就算是號稱學富五車的人，那知識量也淺薄的可憐。】

    【竹簡太笨重，運輸起來太麻煩，大家讀書少也是正常的。而且你們不要忽略了偏科這玩意兒的存在，好多官員都搞政治去了，誰在意民生啊。】

    【阿蓁這個君王已經做得足夠貼心了，教農官找致富的路子，還教他們產品的加工，就差把飯喂他們嘴里了。】

    【水果罐頭弄出來了，rou罐頭什么，也可以弄出來了，下次紅葉他們出海，就能帶罐頭。】

    姜蓁始終記得，科技才是第一生產力，罐頭只是個小玩意兒罷了，并不算什么大發明。

    “我想借著此次懸賞，重新建立一個研究院，養一批專門的研究人員。”姜蓁說道：“我名下那些作坊里的大師傅中間，就有很多好苗子，但他們為生活奔波，需要掙錢養家糊口，沒辦法靜下心來研究，我想把他們招進研究院里，好好養著。”

    【這主意不錯。我贊成。阿蓁在的時候，有我們指點，想點亮什么科技，就點亮什么科技，但要是哪天我們不在了，姜國怎么辦，總不能沒有我們，姜國就停滯不前，或者開倒車吧。】

    【可以先養一批人，不求他們能搞出什么發明，能把阿蓁提出來的設想實現就行。】

    要說起來，姜蓁才是個搞科研的好苗子，直播間的人可以手把手的糾正她的任何錯誤。

    但姜蓁的職位是姜王，不是發明家，她的事業重心都在國事上面，分給科研的時間很少。

    而且說得難聽一點，沒有權利，弄出再多好東西，也別想改變世界。

    各國的貴族玩壟斷還是很有一套的，許多新發明新創造，貴族都已經使用上百年了，庶民還見都沒見過，甚至都不知道還有這樣的好東西。

    而姜蓁弄出來的精鹽，為了掙錢，最開始確實是貴族專享，但到了如今，精鹽都是擺在坊市里，老百姓愿意花錢就能買，棉花她更是直接向全姜國推廣，沒有一點私心……

    甚至以后的瓷器、鏡子、香皂之類的玩意兒，等姜國在外沒有強敵的時候，她也會賣給普通百姓。

    這些東西在姜蓁眼里，是大家日常就該用的東西，沒什么特別的。

    她要是把所有好東西都藏著掖著，姜國科技就沒法進步了。

    如今她發出去的那個保存鮮果的懸賞，雖然暫時沒看到自己期待的答案，可看到大家五花八門的創意，姜蓁依舊很開心。

    至少他們愿意動腦子。

    看得多了，想得多了，新發明新創造，不就自然而然的出現了嗎？

    郭凡來找姜蓁商量政事的時候，看到姜蓁案桌上擺著的鮮果子，沒忍住自己的好奇心，問道：“王上，這懸賞，有人答出來了嗎？”

    “暫時還沒有。”

    郭凡心里跟貓爪似的，向姜蓁試探道：“我去找秋月問事情的時候，看到她把果子裝在瓶子里，然后用沸水煮，煮完了就用軟木塞塞著，還用蠟封。我聽秋月解釋了幾句，覺得道理還是行得通的？難道她失敗了？”

    “秋月怎么沒和我說這事？”姜蓁挑了挑眉，有些意外。

    【估計是想等成功了再來告訴你吧。】

    【要檢查罐頭的保質期，至少得過好幾天才能看得出來。】

    “她覺得這是王上給出的考驗，不能來向王上詢問答案。但我是無所謂的，我又不在乎這個，王上你告訴我吧，我保證誰都不說。”

    郭凡一個純純的文科生，對秋月的堅持，不能理解，能得到結果不就行了嗎？為什么要那么糾結其中的過程。

    “提前知道答案就沒有驚喜了。還是等秋月告訴你結果吧。”姜蓁笑著拒絕了郭凡的請求。

    姜蓁還記得上輩子罐頭的發展歷史，第一版的罐頭和秋月的制作方法差不多，聽說是拿破侖用巨額獎金，向民間征集來的。

    如今姜蓁得知秋月制作罐頭的方式，忽然有一種歷史重現的感慨。

    郭凡打量了一眼姜蓁的表情，心里面立刻就有數了。

    憑他對姜蓁的了解，秋月應該是找到了對的方法。

    等出宮忙完自己的事情，郭凡就溜達著跑去大學找秋月看現場的熱鬧。

    “為什么有的罐子煮半刻鐘，有的罐子煮一刻鐘，有的罐子煮半個小時？”

    “不是說沸水就能夠殺死大部分細菌嗎？難道跟煮的時間也有關系？”

    “為什么塞了軟木塞之后，你又要用蠟封呢？是軟木塞封的不嚴實嗎？”

    秋月推了推鼻梁上的眼鏡，一個問題都沒有回答，反而還皺著眉嫌棄道：“你的問題好多，都沒人嫌你煩的嗎？”

    “你知道嗎？你這么說話，是會被人套麻袋□□棍的。別一副老子天下第一，其他人都是蠢人的表情好嗎？”郭凡真誠建議。

    秋月正忙著呢，一點都不想搭理郭凡，懟道：“你知道！就你知道！你什么都知道。”

    “我當然知道啦，因為我被打過啊。”郭凡笑嘻嘻的回道。

    被郭凡的厚臉皮擊敗，秋月抿唇，無奈的從忙碌的實驗中抽身，拿出一張紙給他講起了實驗流程。

    第122章 厚賞

    聰明人對一些未知的事情，就是會產生求知欲，就像郭凡會對罐頭的原理好奇一樣，知道了這東西，就想把它琢磨透。

    “道理書中都有，并沒有什么奇特的，只是想把這些道理用到實際中來，要廢些功夫罷了。”秋月崇敬的說道：“最厲害的，是發現這些道理的人。”

    “這就要多謝王上的老師了。”郭凡的表情意味深長。

    秋月的語氣也變得古怪，“是該感謝王上的老師。”

    對那個還沒露過面，但名聲已經傳遍天下的‘老師’，大家都有一種心照不宣的默契。

    郭凡轉移話題道：“你做的這些瓶子，什么時候能開封？”

    “一天開一瓶，七日后果子還沒變壞，試驗就算成功。”秋月把手中的試驗計劃放下，說道：“我做這個試驗，原本只是想滿足自己的好奇心，不打算去王上那里領賞的，既然你已經跟王上說了，明日我還是找王上商議一下吧。”

    秋月已經是大學校長，手里還負責了各縣的學室，官報學報兩大報紙，在文人中的名聲已經夠盛，不差這點做罐頭的功勞。

    比起自己獲得姜蓁的賞賜，她更希望大學和致知學堂里的學生能夠成功，名利雙收。

    有郭凡的預告，姜蓁看到秋月送來的罐頭，一點也不驚訝，只問道：“保質期能有多少天，口感如何？”

    “保留了鮮果的大部分口感，味道還不錯，做出來的話，應該會很受各國貴族歡迎。只是我最開始做的那幾批，質量參差不齊，密封得好的，五天都還沒壞，密封不好的，三天就變味了。”

    秋月一邊說著，一邊給姜蓁開了一瓶。

    “運氣不錯，這一瓶是好的。”

    近侍端了個瓷碗過來，秋月把罐頭里的枇杷倒了出來，遞給姜蓁，“王上您嘗嘗，滋味如何？”

    姜蓁端著碗看了一眼，枇杷并不是漂浮在清湯里的，而是被粘稠的枇杷汁水包裹。

    【這哪里是正經的枇杷罐頭，這是枇杷醬煮枇杷？】

    【淡定，淡定，秋月也沒見過未來的罐頭，總不能一比一復刻吧。】

    姜蓁用勺子舀了一塊枇杷，品嘗之后，倒是眼神微亮，夸贊道：“好濃郁的枇杷味。”

    “我試著用清水煮過，煮完之后，枇杷就沒什么甜味了。可用糖水的話，成本就太高。不論是蜂蜜、飴糖和蔗糖，都不容易得到。大批果子上市的時候，這些果子是賣不上價的，倒不如熬成漿水一起裝在罐子里。”

    【聽完秋月的分析，忽然覺得她說得好有道理。】

    【她的這個法子，好像確實更適合現在的人，因為現在旺季的果子不值錢，人工也不值錢。果醬泡果子，果味更濃。】

    罐頭的制作方法，姜蓁雖然知道，但她卻對秋月說道：“罐頭的方子，你可以去找長寧郡合作，一起開個罐頭作坊掙錢，你可以拿分成。”

    “王上，長寧郡太遠，我常年身處都邑，鞭長莫及，不論是這作坊的分成，還是懸賞的十金，我都更希望大學里的學生獲得，而不是我自己。”秋月說道。

    窮書生那是以后的事，現在的讀書人，日子都過得不錯，有名氣的文士，豪商甚至會不求回報的給錢給物。秋月不缺錢花。

    姜蓁弄這個懸賞的目的，秋月看得明白，就是為了激勵大家開動腦子。

    如果最后獲得賞金的是秋月，反倒會熄滅許多人的熱情。

    秋月是誰啊，她是姜蓁的心腹，過目不忘，博覽群書，她弄出罐頭的配方來，一點也不稀奇，但那也會讓眾人覺得，這些研究，就該是她們天才的領域，普通人再努力也得不到什么結果。

    這既不是姜蓁想看到的場景，也不是秋月想看到的。

    她此時雖然明面上是退了一步，但只要姜蓁能念著她的好，她就不算吃虧。

    “一個罐頭的虛名，對你來說確實不算什么。”姜蓁考慮了幾秒，說道：“我想新建立一個研究院，交給你來兼管，如何？”

    不是姜蓁吹牛，就她新弄的研究院，應該會是這個時代的最高科技水平，收進里面的研究員們，都有一定的真本事，沒有一點本事鎮壓不了。

    除了姜蓁，現在就秋月看起來最合適，聰明博學，還會創新，這一點是郭凡、陳冬之流比不上的。

    雖然知道姜蓁不會虧待自己，但轉手就能接到這個大一個差事，也足夠讓秋月驚喜了。

    “臣必不負王上所托，會好好打理研究院。”

    “研究院的事，是我臨時起意，連位置都還沒選好。”姜蓁吩咐道：“大學周圍全是私學，遷走哪家的學堂都不合適。你重新再挑個地方吧，等把位置選好，再慢慢的挑人。”

    大學的位置倒是寬敞，地方也夠，但因為有論臺的存在，進出的人員太雜，研究院不太適合放在學校里。

    秋月得新的任務，回府就開始看地圖，準備挑個好地方。

    既然是個做研究的地方，必然要安靜，房子的光線也要好，可以用水泥和磚修房子，再用玻璃做窗子。