第16章
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還是忍痛割愛了,晏先生也要回去了,眼看與美食無緣,一位七十多歲的老先生,看來像是豪宅的主人, 他親自送晏先生上車,并且送了兩份點心和一瓶紅酒。 “晏先生,實在感謝您今天的賞光,對鄙莊的葡萄酒做出公正的評價,辛苦了。” 顧青藍感覺得到晏先生在品酒界的地位,因為只有晏先生得到了主人的送行。 一路上看著皮革沙發上的那兩份點心,顧青藍眼珠子都不會轉了。 晏先生拆開了第一份點心,是可愛極的餅干,做成圓滾滾的葡萄形狀,顧青藍揪著眉頭,眨巴著渴望的眼睛,抿了抿唇角,十分糾結的模樣。 如果晏先生給他一份,他要不要好意思收呢? 晏先生好像并沒有要送給他的意思,只說:“像我這種對食物遲鈍的人,浪費了?!?/br> 顧青藍欲言又止,給我吃就不浪費了。 晏先生就是偏偏不看對面那雙熾熱的眼,將食物放回盒子里。 顧青藍終于一臉真誠:“沒關系,我愿意幫晏先生承受這份痛苦。” 晏先生不置可否。 顧青藍確實為了吃能豁出去:“請晏先生交給我吧,我會消滅這一群魔鬼,絕不給他們超生的機會。” “這么說,真是辛苦你了?!标滔壬⑽⒁恍Γ腰c心放在桌上。 “為晏先生赴湯蹈火,當然是在所不辭。”顧青藍雙手接過餅干,他隆重的方式和沉痛的模樣像在接一個骨灰盒。 問題來了,現在吃會不會顯得太心急呢?顧青藍抿著嘴唇,沉思。 “吃吧?!标滔壬趺茨懿恢肋@個吃貨的心思。 顧青藍掀開外盒,聞到美妙的香氣,餅干一顆顆做成葡萄模樣掛在糖枝上,外面的紫色葡萄皮不知是用什么材料做的,脆生生的遇水即化,像糖紙又不是糖紙,在口中彌漫著溫柔清香,內里酥脆可口的餅干傳出清脆的咬聲,杏仁和蛋黃的香味,包裹著中心一點芝麻酸奶酪。 “好香。”顧青藍發出滿足的一聲輕嘆。 晏先生想起小時候看過的中華小當家,那些紙片人陶醉的模樣,顧青藍真是不遜色半分。 第二顆葡萄的味道又截然不同,酥香的餅干里純正的牛rou碎混著葡萄干,包裹著一點花生醬。 每一顆葡萄的味道都不同,顧青藍保證這是他吃過最好吃的餅干。 晏先生實在很好奇,什么樣的美食能讓人感到這樣滿足。 顧青藍用盒內附贈的銀質小刀,把每顆葡萄餅干切成兩半,一人一半,顧青藍告訴他每一顆的味道,晏先生聽他說每一種精致的味道,雖然能感到口中酥脆的碎裂,但他的舌尖平淡無味。 這是一場特殊的體驗,晏先生看著顧青藍專注于味道的認真,努力從復雜的餅干里嘗出每一種食物來告訴自己所謂的味道。 顧青藍所說的那些堅果混著水果或者蛋黃奶酪的味道,晏先生并不能真正意義上的品嘗得到。但迎合他們的香氣,感覺味蕾慢慢糅合著食物的本味,身心漸漸變得舒適起來。 顧青藍突然抬起頭,滿眼剔透的神采撞進他眸子里:“晏先生,好吃嗎?” 晏先生怔了一瞬,才道:“好吃。” “話說為什么沒有巧克力味的呢?” “葡萄酒不適宜和巧克力同吃。所以品酒會一般不會準備巧克力點心?!?/br> 顧青藍點點頭,又道:“難道晏先生是從一出生就嘗不到食物的味道嗎?” 第十八章 酒后常胡言 晏先生眉頭似乎落下一層薄薄的剪影,即使顧青藍所描述的味道有多精確,也只有酒能讓他感受到味蕾的作用。 “是天生的,據說我母親在懷孕的時候還天天泡在酒庫里,所以才導致了我這樣古怪的味覺吧?!?/br> 顧青藍一愣,又是這種感覺,似乎心口被一串看不見的繩子穿過脈絡慢慢結緊了,是有些陰郁難受,上次在火鍋店晏先生說到味覺的事,顧青藍也是這種感覺,可能對于一個吃貨來說,晏先生的遭遇實在太值得同情了。 側面來說,他確實是一個容易感性受他人影響的人。 晏先生看向窗外的高樓,燈光襯得他眉目疏朗,并不以為意:“說這些,其實我對現在的生活很滿意?!?/br> 顧青藍也甩掉這些莫名其妙的糟糕情緒,還是吃餅干好吃。 當吃到第五顆的時候,晏先生嘗到了一點酒味,這一顆里面裹的是酒心。 北羅納河谷產區的mourvedre,酒齡正值巔峰期,居然把它做成了餅干,酒的濃郁之后確實有其他味道,觸碰了細致干爽的味覺。 雖然份量很少,但度數很高,對于滴酒不沾的顧青藍來說,已經有點頭暈目眩。 “還好,留了一半。”顧青藍呆呆得看著他,還好留了一半給晏先生。 “花生?”晏先生語氣猶疑,但眼神堅定。 顧青藍喜樂不已:“是花生,晏先生嘗到了,酒里面食物的味道……” 他比晏先生還高興。 這是個意外的發現,以前為了不影響品酒的結果,晏先生都會保持口腔潔凈,杜絕和其他食物混合,因此這個秘密居然現在才被發掘。 “那……是不是只要倒一杯酒,晏先生就可以繼續嘗到其他餅干的味道了?!?/br> 晏先生沒有他那么激動,他的聲音沙啞平靜:“那樣味蕾會變得遲鈍,分不清酒和食物的區別?!?/br>