“老三媳婦，后天家里殺豬”

    “你跟親家他們說一聲，過來吃飯！”

    付奶奶過來通知道。

    “知道了，娘！”

    周蕊立馬回道。

    今年付奶奶養了兩頭兩百多斤的豬，都要殺了。

    才夠一大家子一年的吃食。

    本地習慣把豬rou，腌制起來。

    還有的會貫一點臘腸。

    因為本地氣候和地理環境的原因。

    腌制好的臘rou，肥rou的rou質晶瑩透亮，像是上好的琥珀一樣。

    臘rou也是麻辣味的，用來做蒸飯，燜飯，都是一絕。

    想著，周蕊就控制不住了。

    正好家里還有幾截臘腸。

    今晚先做點臘腸燜飯解解饞。

    。

    付軍他們放學回來，就看到周蕊在切臘腸。

    “mama，今晚吃臘腸？”

    付軍把書包一放，就顛顛地跑過來，盯著周蕊切臘腸。

    “對！”

    “咱們今晚吃個臘腸燜飯！”

    “你和哥哥jiejie幫mama剝點豆子！”

    周蕊使喚小孩道。

    “好！”

    付軍一聽有任務，就顛顛地跑走了。

    趙志已經拿好盆，準備去菜園子里摘點豆子。

    要燜飯的豆子是蠶豆。

    周蕊之前就種的，現在吃，正是鮮嫩的時候。

    “哥哥，等我！”

    付軍在后面邁著小短腿追到。

    趙志停下來，拉住弟弟，才邁腿。

    小兄弟倆走到蠶豆地，彎下腰，開始摘蠶豆。

    付穎和趙燕兩個小姐妹，也過來幫忙。

    四個小孩很快摘好一盆蠶豆。

    忖著差不多，就回去了。

    四個小孩找了小板凳，坐著剝蠶豆。

    大的剝得快，小的剝得慢。

    快快慢慢的，人數很給力，很快就撥光一盆蠶豆了。

    除去殼子，小半盆都沒有。

    “剝好了嗎？”

    周蕊那邊把飯煮了一道，正漏著米呢。

    筲箕下面滲出米白色的米湯，都是精華啊！

    “剝好了！”

    付軍立馬回道。

    周蕊看到成果，對著四小只又是一頓夸獎。

    洗了一遍蠶豆。

    把蠶豆先過油炒一遍，然后再把漏干的米飯蓋在上面。

    做上面鋪上臘rou。

    蓋上蓋子，小火慢燜，就可以了。

    。

    周蕊在米湯里加了一點白糖，給四個小孩倒了一小碗。

    這米湯本來就潤肺養人，加了白糖，更是清甜。

    “mama，好喝！”

    付軍是自己親媽給什么都捧場。

    作為被捧場的人自然也高興。

    其他三個雖然沒有這小話嘮愛說。

    但看他們，也是喜歡的！

    。

    飯燜了十幾分鐘。

    周蕊就聞道一股輕微的焦香味。

    “可以了！”

    周蕊過去打開蓋子，鋪滿而來的香味，把肚子里的饞蟲勾得咕咕叫。

    拿著鏟子把飯翻了一道。

    鍋底金黃的鍋巴被翻了上來，伴著蠶豆的香味。

    “mama，可以吃了嗎？”

    付軍早就小跑過來，巴巴地看著了。

    “可以了，拿碗過來！”

    周蕊一聲令下。

    四個小孩就拿好碗，排著隊了。

    周蕊一個一個地給他們舀好飯。

    沒人都加了一塊鍋巴。

    焦香焦香的，就沒有小孩不喜歡。

    就是付軍的小米牙，也喜歡磨。

    。

    今天的晚飯比較簡單。

    幾人就端著手里的碗就可以了。

    周蕊還去掏了付奶奶腌的咸菜。

    就著燜飯，更下飯！

    一個大人，四個小孩端著碗，吃得噴香！

    。

    “mama，下次還做！”

    吃飽后，付軍還提了小要求。

    “行！”

    周蕊應得沒有猶豫。

    反正簡單，還有人幫忙，更是最簡單的做飯程序了。

    。

    因為要通知周家過來吃殺豬飯。

    周蕊第二天一早，吃完早餐，等小孩們都去上學了，順帶交代他們中午去老屋吃飯。

    就去周家村了。

    。

    “呸，你也不嫌臉大！”

    “我們老周家的事，還輪不到你管呢！”

    到了周家，還沒進門呢。

    就聽到周奶奶中氣十足地在罵誰呢。

    周蕊好奇地走進去。

    嚯，還真是不是冤家不聚頭。

    這不是那個比她名少了兩個心，卻偏要跟她爭命的周芯芯嗎？

    作者有話說：

    把女配拎出來加個戲，打打臉，反正不用女主出手，一個周奶奶就能把她摁得死死的！