姜麗云洗完衣服回到家，見姜麗萍已經(jīng)回來了，她父親則坐在門口摘毛豆莢。

    毛豆就是沒成熟的黃豆，可以連著豆莢一起水煮，也可以剝出豆子做菜。

    姜麗云去世的時候，她的父親已經(jīng)去世很久了。

    她母親去世后，她父親愈發(fā)寡言少語，沒幾年就跟著沒了。

    今年，她父親算實歲，已經(jīng)五十五歲，他頭發(fā)花白，嘴里沒什么牙齒，瞧著已經(jīng)完完全全是個老人。

    在她年少時，一直覺得五十歲的人，就已經(jīng)老了，死了都正常。

    但從八十年代開始，大家的生活水平越來越好，很多這個時候她眼里的“老人”，之后二三十年都沒什么變化，村里很多跟她母親差不多年紀(jì)的人，在她去世的時候，都還好好活著。

    她的父親和母親都去世太早了，以至于沒享到什么福。

    姜麗云詢問自己的父親：“爸，你今天買了什么菜？”

    姜父小時候摔斷腿沒得到醫(yī)治，就成了個瘸子。

    那年頭的孩子本來就沒個正經(jīng)名字，他瘸了之后，大家開始叫他姜瘸子，叫著叫著，這就成了他的名字。

    后來新中國成立，這名字還被寫到戶口本上。

    至于姜母，她是春天出生的，姓吳，叫吳小春，村里人都叫她“小春”。

    姜瘸子見二女兒問自己，咧嘴一笑：“我買了一塊豆腐，切了半斤豬rou。”

    聽到“豆腐”兩個字，姜麗云沒忍住笑了笑：“我去做菜?！彼秩ユ?zhèn)上買菜，必買的就是豆腐。

    她大哥結(jié)婚之后，家里不好只吃地里蔬菜，她爸就天天去買菜，偏又買不起rou，就每天打一塊豆腐回家。

    她那個大嫂因為這件事還鬧過，說是見了豆腐就想吐。

    但這真的沒辦法，這年頭rou還是奢侈品，他們家吃不起。

    她上輩子愿意嫁給謝祖根，就有謝家伙食好的緣故。

    常年吃不飽吃不好的人，對食物，尤其是對rou的渴求，是一直能吃飽吃好的人難以想象的。

    她上輩子剛嫁去謝家的時候，見謝家天天有葷菜，一度覺得這是再好不過的日子，以至于渾身上下充滿了勁兒，再多的活兒都愿意干。

    后來離婚自己開了小吃店，手上有了錢，她更是天天吃rou，米飯一頓要吃兩大碗。

    別看她現(xiàn)在挺瘦的，被謝祖根撞癱瘓的時候，差不多有一百四十斤，要不是馮易力氣大，都照顧不了她。

    剛重生就有rou吃，還挺好的。

    姜麗云掂了掂手上的豬rou，又去看那些蔬菜，琢磨等下要做的菜。

    這時節(jié)地里菜蔬很多，姜麗萍一點不客氣，弄回來不少。

    姜瘸子在剝的黃豆就是她弄回來的，原本是她在剝，后來看到姜瘸子回來，她就說上面有刺毛蟲，讓姜瘸子幫她剝。

    這會兒見到姜麗云，她又道：“麗云，你幫我把芋艿刮一下，我不會。”

    這會兒芋艿剛長成，拿來燉rou紅燒都是很好吃的。

    這東西是實打?qū)嵉奶妓?，姜麗云重生前都是拿來?dāng)飯吃的，但這時候的人都拿它做菜，這樣的話，就要把皮刮掉。

    農(nóng)村人一般都是用鐮刀來刮，這是需要一定技術(shù)的，這也就算了，有些人刮芋頭的時候，手還會癢。

    這樣的活兒，姜麗萍自然不愿意干。

    姜麗云道：“不用刮，姐，你拿回去整個蒸熟，之后剝了皮再做菜就行了?！彼龖械脦徒惼脊斡箢^。

    “還能這樣？”姜麗萍問。

    “能。不刮皮的話，芋頭可以放很久，你想什么時候吃就什么時候吃。”姜麗云道。

    這樣做確實是可以的，不過農(nóng)村人還是習(xí)慣先刮皮。

    姜麗萍不再多話，開始收拾那些蔬菜。

    她婆婆得知她要回娘家，話里話外說農(nóng)村的菜新鮮，還說現(xiàn)在的芋頭和番薯好吃……這不就是暗示她要拿點菜回去？

    姜麗云又道：“姐，我要做飯了，你給我燒火。”

    姜麗萍道：“讓媽給你燒吧?！?/br>
    “媽身體不好?！苯愒频?，直視姜麗萍。

    姜麗萍對上姜麗云的目光，訕訕地笑了一聲，去灶臺后坐著燒火了。

    姜麗云又好氣又好笑。

    她父母是沒脾氣的，她哥哥jiejie小毛病不少，但也都欺軟怕硬。

    長此以往，她也就習(xí)慣了在家里做主。

    姜麗萍一邊燒火，一邊跟姜麗云說鎮(zhèn)上的事情，說她平日里吃什么穿什么，話里話外全是炫耀。

    姜麗云跟姜麗萍算不上多親密，但她們到底是親姐妹，姜麗萍出嫁前，兩人一直是睡一張床的。

    在很長一段時間里，他們大哥都是跟她們住一個屋的，姜麗萍長到十四歲開始發(fā)育了，她大哥才搬去了她爸媽房間住——他們家總共就三間屋，一間拿來做飯吃飯，剩下的兩間則當(dāng)臥室用。

    說著說著，姜麗萍從火塘里拿出鐵質(zhì)的燒火棍，對姜麗云道：“麗云，你要不要燙頭發(fā)？我給你燙，保管好看！”

    這個時候，港城明星已經(jīng)開始進(jìn)入他們的視野，卷發(fā)也開始流行。

    不過大部分農(nóng)村人沒錢去理發(fā)店燙卷發(fā)，一些愛美的姑娘就會用燒火棍自己燙頭發(fā)。

    姜麗萍沒結(jié)婚之前就這么干，不過現(xiàn)在，姜麗萍的頭發(fā)是在理發(fā)店燙的。

    “我不要，會傷頭發(fā)。”姜麗云道。

    姜麗云不介意燙頭發(fā)，但這么燙還是算了。

    她記得以前姜麗萍每次趁著做飯用燒火棍燙頭發(fā)，屋里都有一股頭發(fā)被燒焦的味道。

    她沒必要這么去折騰自己的頭發(fā)。

    姜麗萍還年輕，一點不重視自己的頭發(fā)：“頭發(fā)過段時間就長出來了，燙壞了又沒事。”

    姜麗云沒去管姜麗萍，繼續(xù)做飯。

    他們家以前只有一口鍋——早些年鐵很緊俏，他們家買不起第二口鍋。

    但這幾年條件好了點，她爸就買了一口小鍋回來。

    大鍋拿來做飯，順便把嫩黃豆和芋頭蒸上，那口小鍋就拿來做菜。

    姜麗云已經(jīng)很多年沒做過飯了，但她年少時沒少在家里做飯，后來又開了幾年小吃店，做飯還是會的。

    半斤rou只有很小一塊，好在他們家養(yǎng)了雞，存著一些雞蛋。

    姜麗云將肥rou切下來熬豬油，瘦rou一半切rou絲，一半剁成rou末。

    那rou末其實就一點點，她打進(jìn)去八個雞蛋攪和勻，等豬油熬好，用勺子舀出一些之后，就將雞蛋倒進(jìn)去煎熟。

    rou絲她拿來做了榨菜rou絲湯，再加上紅燒芋頭、紅燒豆腐和咸菜蒸毛豆，飯菜也就很體面了。

    姜麗云重生前不缺油水，但她現(xiàn)在擁有的年輕的身體，對食物充滿渴望。

    聞著炒雞蛋的香味，她有種一口氣吃上兩大碗飯的沖動。

    年輕真好！

    第5章 磚瓦廠

    姜麗云剛做好飯，姜麗雨就從小學(xué)里回來了。

    今天星期四，學(xué)校是要上學(xué)的，姜麗雨吃過早飯喊了姜麗云一聲，就去學(xué)校上課了，這會兒才回來。

    到家后聞到rou末炒雞蛋散發(fā)出的濃郁香味，瘦小的姜麗雨咽了口口水，目光都快黏桌上了。

    “可以吃飯了。”姜麗云笑道，上去摸了摸meimei的腦袋。

    她年紀(jì)不小了，去世的時候，她的一些同齡人已經(jīng)做了奶奶。

    上輩子她把姜麗雨當(dāng)女兒看，這輩子……她覺得姜麗雨跟她孫女都差不多了。

    這孩子頭發(fā)細(xì)碎枯黃，明顯缺營養(yǎng)，該多吃點好的。

    “總算可以吃飯了。”姜麗萍喜出望外，直奔灶臺。

    這年頭大家吃的都是沒什么油水的東西，哪怕姜麗萍嫁到了鎮(zhèn)上，早上吃的也是米粥和咸菜，她早就餓了，拿了鍋鏟，就從鍋子中間挖了一大碗米飯，端去桌上吃。

    姜麗云第二個拿到鍋鏟，她先盛了一碗飯給姜麗雨，接著又給自己盛了一碗飯，這才上桌，一上桌，姜麗云就把那碗已經(jīng)被姜麗萍夾走一大塊的rou末炒雞蛋分了分。

    不分的話，她爸媽會想著把好吃的留給孩子，然后一口都不碰，姜麗萍則會搶著吃。

    她可不會慣著姜麗萍。

    分雞蛋的時候，姜麗云還留開一份，放在自己的搪瓷杯里。

    她想留給馮易吃。

    拿家里的吃食給馮易有點不合適，但姜麗云一點都不虧心。

    她十六歲進(jìn)沙發(fā)廠，已經(jīng)工作了四年，每個月拿到工資之后自己就留兩塊錢，剩下的全交到家里。

    這也就算了，地里的農(nóng)活，她也是兄弟姐妹里做得最多的。

    姜麗萍上交的工資沒她多，今天還拿走家里這么多蔬菜……她多要一口炒雞蛋又算得上什么？

    說起上交工資這事兒，這年頭沒分家的話，年輕人的工資都要交給父母一部分。

    她哥她姐，也都是上交工資的。

    所以結(jié)婚前，姜麗萍沒錢燙頭發(fā)。

    姜麗萍那時候在鎮(zhèn)上打零工，工資跟她在沙發(fā)廠差不多，但上交的要少一些，可即便如此，一個月也最多給自己留下十幾塊錢。

    就這么點錢……姜麗萍偶爾打個牙祭買點小東西，也就沒了。

    這年頭的物價，相對于人均工資來說真的挺高的。

    至于她哥姜利海，磚瓦廠工作辛苦工資高，他現(xiàn)在一個月的收入有一百出頭。

    但因為他不在家里吃住，而是在磚瓦廠買飯吃，以及要談對象開銷比較多，每個月只交給家里六十塊。

    姜麗萍不肯多交錢，就是因為姜利海上交的錢相比于姜利海的工資來說挺少的。