昨晚上大家都熬了夜，今天都起得遲了，李紅起來的時候還奇怪怎么一家人都在，沒人下地去干活，反而在悠閑地吃面條。

    “今天太陽是打西邊出來了！”李紅聞著香味往廚房走去，這么多年，從沒這么奢侈過，一家人大清早地吃面條呢，她也正好打打牙祭，誰知鍋里只有一鍋面湯，面條的影子都找不到。

    “面條呢？”李紅不高興地問吳曉夢。

    吳曉夢笑道：“吃完了，面條是我們昨天沒賣掉拿回來了，沒剩多少。不夠吃，煮了幾碗給爸媽和孩子吃。”

    李紅不太相信，以為他們肯定是開小灶了，故意避開他們兩口子，“那你們昨天鰲蝦賣出去沒有？”

    吳曉夢苦著臉搖頭，“沒有，沒人吃，我們賣了幾碗面條，鰲蝦都當(dāng)澆頭送出去了。”

    李紅得意地笑道：“我就說吧，那東西誰會買啊？別折騰了，還是找個老實人嫁了，好歹給爸媽保全點顏面。你一個嫁過人的姑子老待在娘家，別人唾沫星子都能把你淹死！”

    “鰲蝦不好賣，我們準(zhǔn)備賣點黃鱔田螺這些，二嫂來幫忙嗎？”吳曉夢故意問道。

    李紅哪里肯，“你還不死心啊，那些東西更沒人吃了，全是泥巴怎么吃？你想錢想瘋了吧？真想要錢，我嫂子幫忙你找的那戶清白人家，沒結(jié)過婚，家里就兩兄弟，肯出二百彩禮，這條件不錯了，你都結(jié)過婚了還想嫁個什么樣的？”

    吳曉夢笑意褪下，要是李紅真心為她打算也就算了，李紅分明沒安好心，她硬頂了回去，“我的事輪不到你cao心。”

    李紅氣了個半死，跑到娘家找嫂子訴苦，言語十分可惜，“她不肯呢，二婚還眼光高呢，說話能氣死人。”

    李紅那嫂子已經(jīng)收了人家一百的謝媒錢，聽李紅說吳曉夢不肯，頓時也急了，她不愿意將到手的錢吐回去，想來想去，出了個主意，“你那二姑子害羞呢，這么好的人家，她心里肯定是肯的，你要推她一把，這樣，我們安排兩人見個面。”

    “她怎么肯見面？”李紅嘔死了，到手的蓋房錢也飛了。

    “嗨呀，你這死腦筋，你就不能騙騙她？只要兩人一見面，生米煮成熟飯，她還能不樂意？”更偏遠(yuǎn)的地方，搶親的都有呢。

    李紅有些遲疑了，“生米煮成熟飯？你是說...這怎么行？”

    李紅嫂子冷哼一聲，“不就是那么回事嗎？她也不是黃花大閨女了，有什么大不了的。”

    李紅想說吳曉夢和林峰還沒睡過覺呢，可她自己也不相信，結(jié)婚了這么久怎么可能沒睡過，在她嫂子不懈地勸說下，李紅最后點了頭。

    第9章 第 9 章

    吃過早飯，吳建國兩口子和劉秀英去干活，吳能文吳能富兩兄弟帶著吳曉夢一起去田里搜貨。

    正是七月稻谷漲米的時候，田里的水放了大半，只剩很淺的一層，泥面上一道道全是田螺游走留下的痕跡。

    吳能富抓起一只肥碩的田螺，問吳曉夢，“這東西真能好吃嗎？我記得小時候吃過，一嘴的泥味。”

    吳曉夢笑道：“那是沒吐好泥，吐過泥沙就干凈了。快，那有三只！”

    相比田螺，更難找的是蚌殼，它們生活在泥巴里，只有一個很小的呼吸孔，不注意看都找不到這家伙的行蹤。

    但吳能文和吳能富小時候都是在田地里打著滾長大的，抓黃鱔捉泥鰍摸蚌殼不在話下，吳能富沒多一會兒就摸了小半桶蚌殼，田螺也撿了半桶，吳能文捅黃鱔是好手，沿著田埂走，黃鱔在泥里打洞，留下一前一后兩個孔，吳能文經(jīng)驗豐富，在靠近洞口的田埂上踩兩腳，通過洞口冒出的水泡來判斷洞里有沒有黃鱔，提著的漆桶里已經(jīng)有幾根金黃的大黃鱔了。

    吳曉夢也沒閑著，端著一只簸箕來到旁邊的小溝渠里，這種溝渠里堆滿了河沙，她挽起褲腿下了水，用簸箕在水下舀滿沙，晃一晃，沙子就被過濾掉了，小半簸箕都是淡黃色的花甲，其實就是河蜆，這種河蜆又肥又大，比海里的花甲還鮮美。

    就是不會弄的話，吃起來就是一嘴的泥沙，所以沒什么人吃它。

    撈起來的河蜆里有不少空殼，回去還得挑一挑，她將河蜆倒進(jìn)桶中，埋頭繼續(xù)舀，沒注意到不遠(yuǎn)處有幾個人走了過來。

    “這地方地勢平坦，又有河，開加工廠最合適不過，不過得開在河下游。”一行人多半穿著白襯衫，只有其中一個年輕人穿著黑色t恤牛仔褲，與這一行公務(wù)人員模樣的格格不入。

    他一邊聽著身邊人的介紹，目光卻不自主地看向不遠(yuǎn)處的水渠，一個穿著杏色碎花襯衫的姑娘在躬身舀什么東西，窈窕的曲線與明媚的水光山色渾然為一體，樸實而美麗。

    市里國營工廠的效益一年不如一年，領(lǐng)導(dǎo)想要另辟蹊徑，多方打聽得知陸韞四年前去了深圳，如今在那邊已經(jīng)擁有三個大型工廠，好不容易才通過其父陸勁松將人給請了回來，想請他在本市投資建廠，拉動經(jīng)濟。

    區(qū)長王榮看向陸韞，心里感慨萬分，一個大院住著，他也算是看著陸韞長大的，陸領(lǐng)導(dǎo)家三個孩子，陸韞是老幺，從小就調(diào)皮搗蛋，人是很聰明，恢復(fù)高考那一年他就以全市第一名的好成績考進(jìn)了頂尖學(xué)府，其父都已經(jīng)為他鋪好了路，誰知道他大學(xué)一畢業(yè)就跑到深圳去了，說是要去創(chuàng)業(yè)。

    陸勁松氣得揚言說以后沒這個兒子，誰知道陸韞這人真是有點本事，只身前往深圳，才幾年就擁有了幾家大型工廠，現(xiàn)在連陸勁松都得求著他。

    說話間，幾人已經(jīng)走到了水溝邊，看到吳曉夢在舀河蜆，其中一個問吳曉夢，“小姑娘，這東西能吃嗎？”

    吳曉夢聽到人聲抬起頭，人群中一個年輕的男人模樣很扎眼，叫人一眼就注意到了，她抬手擦了擦額頭的細(xì)汗，“可以吃啊，不過不會做的人吃不了。”

    王榮當(dāng)年下鄉(xiāng)的時候吃過這玩意，跟他們科普道：“這東西叫河蜆，rou里有沙子，當(dāng)年我下鄉(xiāng)的時候吃過不少，現(xiàn)在都得了結(jié)石。”

    “那是你們不會吃。”吳曉夢看這幾人穿著打扮像當(dāng)官的，笑道：“這河蜆長在沙子里，不處理好當(dāng)然有沙子了，其實這河蜆味道鮮美得很，一通亂煮實在暴殄天物。”

    暴殄天物這個成語，這個姑娘說起來順口得很，陸韞不由得多看了她一眼。近了看，這才發(fā)現(xiàn)這姑娘皮膚白皙面容姣好，他只看了一眼就移開了視線。

    王榮當(dāng)年吃足了這東西的苦頭，不相信這東西還能好吃，笑道：“小姑娘，可別說大話。”

    吳曉夢篩出最后一簸箕的河蜆，她不貪多，這東西準(zhǔn)備多了賣不出去死了也可惜，她赤腳端著簸箕上了岸。陸韞低著頭，一眼就看到了她小腿白皙纖細(xì)，腳掌秀氣小巧，不覺紅了臉，心想這姑娘倒是大膽，跟深圳那些摩登女郎一樣。

    “我在銀河大飯店外面擺夜宵攤，今晚上的菜品就有這道炒河蜆，你要是不信啊，晚上可以過來，我免費請你吃。”說著，吳曉夢不再理會他們，提著桶走了。

    吳能文捅了二十來條大黃鱔，小的他都沒要，吳能富撿了一桶田螺，一桶蚌殼。

    “有這些夠了，好賣的話明天又來撿，這東西回家還得好好收拾下。二哥，你去河溝將這些田螺蚌殼好好洗干凈再提回家來。”

    到了家，吳曉夢找出一個大木盆，將河蜆倒了進(jìn)去，又倒了一桶清水，隨后從火屋里拿出食鹽和白醋和菜油，各倒了些進(jìn)去。

    吳能文倒完黃鱔來看，奇怪地問道：“二妹，你倒這些做什么？”

    “讓河蜆吐沙，吐到晚上就差不多了。”

    等吳能富回來，吳曉夢先用同樣的辦法讓田螺和蚌殼吐沙，隨后沒歇著，和吳能富一起去供銷社采購東西，電筒得備兩把，除此之外還得去家具店買兩張折疊桌子和凳子，三輪車太小，不買折疊的桌凳，放不下那么多東西。

    一通采購下來，昨天的進(jìn)帳瞬間去了大半。

    回來的路上又碰到了那群人，他們站在路邊不知道在談?wù)撌裁矗?jīng)過的時候，吳曉夢和那個年輕男人的目光對視了片刻，她覺得有點眼熟，卻想不起來在哪里見過。

    等走出老遠(yuǎn)，吳能富才羨慕地說道：“那群人肯定是哪個單位的領(lǐng)導(dǎo)呢！”

    吳曉夢問道：“你怎么知道？”

    “嘿，白襯衫黑西褲，不是領(lǐng)導(dǎo)是什么？”

    吳曉夢笑道：“管他呢，快點，我們得回去把食材處理好。”

    田螺要在家里煮熟把rou挑出來，蚌殼也需要提前處理好。

    李紅從娘家回來，還沒進(jìn)院呢就聞到一股刺鼻的腥味，進(jìn)院看到吳曉夢他們在敲蚌殼，頓時惡心壞了，“你們干嘛呢？搞得家里臭烘烘的！還能不能住人了？”

    吳能富看了她一眼，笑嘻嘻地說道：“二嫂，你回來得正好，快來幫我們敲蚌殼。”

    李紅皺著鼻子，“我才不敲，臭死了，這東西能賣得出去嗎？你們真是想錢想瘋了！這東西都能賣錢，泥巴都能吃了！真是的，好好的一個家被你們弄得像豬圈一樣，干脆分家了算了！”

    吳能富冷冷一笑，趁李紅從邊上走過去的時候?qū)鰵さ膬?nèi)臟朝她身上一拋，正好砸在她臉上，“哎呀，不好意思，手滑了。”

    蚌殼的內(nèi)臟很腥臭，李紅被惡心得嘔吐起來。

    吃過晚飯，吳曉夢他們將東西都裝上車，除了三桶龍蝦，今天還多帶了一桶河蜆，半盆蚌殼rou半盆田螺rou，還有二十幾根鮮活的黃鱔。吳曉夢抱著蒸米飯坐在吳能富身邊，和昨天不同，今天他們是斗志昂揚的。

    等到了銀河大飯店，才發(fā)現(xiàn)他們昨天的位置被人占了，攤前擺著幾盆小龍蝦，一張立著的木板上用毛筆寫著‘正宗香辣小龍蝦’，還有個食客坐在里面。

    第10章 第 10 章

    “這人不是昨天賣炒飯的那個嗎？”吳能富皺緊了眉頭，他也知道肯定會有人模仿，但沒想到會這么快，他回頭看向吳曉夢，“二姐，怎么辦？”

    吳曉夢只是短暫地驚訝了一下就平靜了下來，“怕什么，昨天我們生意好，人家都看在眼里，以后肯定會有更多人模仿，我們只要味道好，不怕別人來搶生意。”

    這話讓吳能富驟然放寬了心，是啊，只要他們的味道好，自然不怕別人來搶生意。

    他們就在隔壁擺了攤。

    模仿他們的是個中年男人，他之前在這里賣炒飯，生意一直沒什么氣色，昨晚上吳曉夢他們生意的火爆程度他是看在眼里的，三塊一斤的天價，可想而知有多掙錢，鰲蝦他們那里多的是，晚上收工回家就馬不停蹄地去撿了好幾桶，今天就擺著賣了，他想以價格取勝，賣一塊五一斤。

    吳能富將東西搬下車，正要收拾龍蝦，吳曉夢湊過來低聲說道：“你抽蝦線的時候背對著人抽，別讓人看見了。”

    吳能富點點頭，昨晚上兩人就是沒防備，才讓人家給學(xué)了去了。

    正收拾著，聽到隔壁有客人詢問價錢。

    “一塊五一斤！正宗的麻辣小龍蝦，還是鮮活的！來一斤嘗嘗不？”

    吳能富雖然放松了，但看客人進(jìn)了他家坐下，心里還是忍不住著急，他們賣三塊一斤，人家只賣一塊五，客人肯定要選便宜的呀。

    他悄悄地問吳曉夢，“二姐，要不咱們也賣一塊五吧？”

    吳曉夢堅決搖頭，“不行，咱們的成本在這里，一塊五根本就掙不到多少錢，再說，你賣一塊五人家可以賣一塊賣五毛，取勝的不是價格，而是味道。要是食客圖便宜，就吃八毛錢一碗的面條好了，還來吃什么龍蝦！”

    一席話說得吳能富又自信起來，“你說得對。”

    吳曉夢讓吳能富去河里提幾桶干凈水來將河蜆泡上，盡量將沙給吐干凈了。這才架鍋開始準(zhǔn)備炒龍蝦。

    她一邊準(zhǔn)備一邊觀察隔壁。那人也學(xué)她用油來炸，只是他直接將鮮活的龍蝦丟進(jìn)油鍋炸，看到這里，吳曉夢就收回了目光，倒了小半桶油進(jìn)鍋。

    等吳曉夢這邊開始炒龍蝦，半條街又飄滿了香辣小龍蝦特有的香味，連隔壁的食客都頻頻朝這邊看過來，那邊龍蝦已經(jīng)上桌了。

    那客人大概是聽說了這邊夜市有家香辣小龍蝦味道好，慕名而來，期待地抓起一只龍蝦放進(jìn)嘴里嗦了嗦湯汁，味道還行。等剝了殼，放進(jìn)嘴里一咬，嚼了嚼就發(fā)覺不對了，一嘴的泥味，他‘呸呸’兩下就將龍蝦rou給吐了出來。

    “老板，你這龍蝦怎么全是泥？”

    那攤主急忙跑過去，食客吐在桌上的rou夾雜著泥色，老板還嘴硬說沒有泥，客人將rou掰開，一條泥線赫然在目。

    “這不是泥嗎？你怎么不清理干凈？”

    “這就是吃的時候把它摳掉的啊，客人你是第一次吃香辣小龍蝦吧？...”

    那邊還在扯皮，吳曉夢已經(jīng)迎來了第一位客人，“老板，來兩斤小龍蝦！”

    吳曉夢一眼就認(rèn)出了這人是昨晚的白襯衫客人，笑道：“是您，我記得您，昨晚上您給我開的張，今晚上又來照顧生意，我送你一盤香辣河蜆。”

    白襯衫喜滋滋地說道：“那敢情好，再給我煮碗面，要像昨晚上那樣煮。”

    吳曉夢將煮好的龍蝦倒進(jìn)漆盆，先給白襯衫上了兩斤龍蝦，然后起鍋燒油，開始炒香辣河蜆。河蜆的做法和龍蝦差不多，但不加啤酒，味道有些差別，要看客人要求，也可以做蒜泥的。河蜆熟得快，白襯衫還沒吃上幾只龍蝦呢，河蜆就上桌了。他拿筷子夾了一顆河蜆rou入口，嚼了嚼，“這東西鮮得很啊！香！”

    隔壁那客人本來不想追究，豈料那攤主倒不依不饒的，非說是他不會吃龍蝦，龍蝦本來就有泥線，氣得他拍了一塊五在桌上，扭頭就來了吳曉夢這邊，他倒是要看看，這個香辣小龍蝦是不是真的是有泥線的。

    “老板，給我來一斤！”他氣呼呼地在白襯衫對面的桌子坐下，這會兒他也不想吃這什么龍蝦了，他就想爭口氣。

    吳能富和吳曉夢對視一眼，吳曉夢看出那男人的心思，也不想不明不白地就賣龍蝦給人家，她笑道：“這位客人，我可以先送您一只嘗嘗，您覺得味道可以再吃。”

    那男人一愣，也不肯占這個便宜，好像自己吃不起一樣，“不，就給我來一斤！”

    既然他堅持，吳曉夢沒再多說，拿碟子裝了起來。

    白襯衫確實很熱心，朝那人笑道：“嘿，兄弟，她家這味道絕對沒差，你買一斤怕還不夠吃呢。”

    吳曉夢將小龍蝦端到那人桌上，又拿了兩只手套給他，“戴著吃不臟手。”

    那人又愣了一下，他在那邊吃的時候可沒有這東西。觀感頓時好了大半，戴上手套，抓起一只龍蝦，學(xué)著白襯衫的樣子，先將龍蝦頭擰下來，吸里面飽滿的黃，蝦黃又香又細(xì)膩，再拿起蝦尾嗦上一口湯汁，又辣又香，光是一點湯汁就讓人欲罷不能，再將蝦殼去了，蝦rou又香又嫩，滿口都是獨特的rou味，一點泥味都沒有，他又剝了一只，掰開rou身一看，干干凈凈，沒有一點泥線。又掰開幾只還是同樣干凈。

    白襯衫看到他的舉動，笑道：“兄弟，這家才是正宗的香辣小龍蝦呢，打出牌子的可不一定是，下次可得認(rèn)準(zhǔn)嘍！”