錦繡小食肆 第68節
他說道:“早知如此,該讓小娘子早些回去的。” 孟錦繡搖了搖頭?:“就算是早就回去,多半也會被雨阻在半途中,還不如現在這樣?。” 她見此時已經臨近中午,這一屋子人又都餓著,干脆向阿松問了廚房的位置,轉身去了廚房中做飯。 雖然阿松家的漁船壞了,但?畢竟臨著水面,打撈些雜魚還是容易的。果然,孟錦繡一掀開水缸,就在里面看見了不少手掌長短的雜魚。 這些魚的品種?很?雜,都是漁民們慣常吃的,所以孟錦繡干脆撈出來五六條,一起放進鍋里醬燜。 除此之外,見到廚房里還有不少雞蛋,孟錦繡想著阿松家中既有老人、又有孩童,于是撿出幾枚蛋來,打算做一道賽螃蟹。 賽螃蟹雖然名字里有螃蟹,但?實際上卻是用蛋和魚rou做成?的,里面并沒有蟹rou。 先將?雞蛋的蛋清和蛋黃分?離,各自用一只碗盛了,里面加少許水。然后將?魚rou略焯過水,去骨刮出魚泥,摻在蛋清里面。若是有咸蛋黃,也可以用勺子壓碎了摻進蛋黃中,不過此時孟錦繡手邊卻沒有,遂作罷。 將?鍋燒熱之后,先下蛋清和魚泥,等凝固變白之后盛在盤中,白皙細膩仿若蟹rou。再將?另一碗蛋黃依樣?用鍋炒熟攪散,黃澄澄的盛在蛋白上,一眼看去仿若蟹黃。 調汁也講究,將?香醋、清醬汁、飴糖和姜末混合均勻,在鍋中略翻炒過之后,澆在蛋白和蛋黃上面。吃的時候,蛋的滑嫩加上魚rou的鮮甜,再有醋和姜末提鮮,吃在嘴里仿佛真的蟹rou一般,十分?奇妙美味。 這道賽螃蟹一端上了桌子,立刻受到了在場眾人一陣驚嘆。阿松拿起筷子夾了一口吃,嘗著那與蟹rou一般無二的滋味,臉上露出不可思?議之色。 他說道:“孟小娘子這廚藝實在高超,怎能用雞蛋和魚rou,做出螃蟹的味道呢?” 阿松從嘴上這樣?稱贊,其?余幾人則是連夾了好幾筷子,包括兩?個孩童在內,都吃的津津有味,連阿婆都比平日多吃了些飯。 除此之外,那道醬燜雜魚亦是極受歡迎,配上黃澄澄的粟米飯,再加上孟錦繡帶來的糯米甜糕,這一頓飯吃的格外有滋味,最后連燜魚的湯汁都倒進了米飯碗里,半點都沒剩下。 孟錦繡聽著阿松幾人的夸贊聲,只笑笑,任由阿松和車夫勤快的收拾碗筷。她扭頭?朝外面看一眼,發現這一頓飯吃完,外面那雨非但?沒停,反而還有越下越大的趨勢。 阿蘿擔心不已,時不時的往外面看一眼,想瞧瞧雨勢小了沒有,每次都失望的收回腦袋。 孟錦繡見她如此,伸手拍了拍她,輕聲安慰道:“急也沒用,先不必著急了。” 阿蘿說道:“早知道這雨下的這么急,今日無論?如何都不該讓小娘子出門的。” 孟錦繡無奈的笑笑,也覺得自己運氣實在是不太好。 她說道:“誰知道會如此呢,如今這樣?,也只能干等著了。” 誰料,這一等就等到了傍晚,雨還是沒有停。 第91章 雨夜、借船 見外頭的雨依然沒有停的意思, 阿松走過來說道:“孟小娘子今夜怕是要留在這里?。我方?才去?找了村正,今夜我和車夫去?村正家里?擠擠,讓阿婆帶著阿喜阿東睡我那間房, 孟小娘子和阿蘿,就?睡阿婆那一間吧。” 孟錦繡見阿松安排的十分妥當, 點點頭朝他謝過。 夏日里?天黑的晚,但因著今日下雨, 外面的天色如被遮了一層黑布般, 到處都?黑漆漆的。孟錦繡朝窗外望一眼那瓢潑大雨, 見仍然沒有要雨停的意思, 嘆了口氣將?窗戶關嚴實。 阿蘿說道:“小娘子還是早些休息吧,瞧這外面黑洞洞, 實在是嚇人?。” 孟錦繡點了一下頭, 她?叮囑阿蘿晚上莫要睡的太實, 然后就?吹了燈和衣睡下。 大理寺中, 江洵抬頭看一眼陰沉的天色, 不禁輕皺一下眉頭。 身后的侍從低聲問道:“看這天色, 待會兒多?半又要下雨,阿郎今日可還去?永崇坊中?” 江洵將?視線收回來,淡淡說了句“無妨”, 看樣子仍是要去?。侍從點了點頭,不敢開口勸。 江洵才剛邁出大理寺的門,迎面就?見幾名屬官渾身淋濕,迎面快步走了進來。見到江洵,幾人?都?停下腳步, 恭敬地叉手行禮。 江洵朝他們問道:“今日怎得這般狼狽?” 其?中一名屬官苦笑了一下,朝江洵回答:“今日去?城外查樁案子, 豈料半路上就?遇上暴雨,淋了某等一個措手不及。等回了長安城里?,才發現城內竟然未曾下雨,實在是件稀奇事。” 江洵淡淡點頭,見他們形容狼狽,開口說道:“老師已經回去?了,若是不要緊的案子,先不忙回稟,回去?換身衣服明日再回即可。如今雖夏日暑熱,也要提防染上風寒。” 幾名屬官連忙答應著,感激地朝江洵笑笑,然后就?各自?回家去?。 江洵離了大理寺,翻身上馬,等到了食肆里?面,卻出乎意料的未見到孟錦繡,只有阿風和阿青二人?在食肆中。 阿風見江洵進門,連忙迎了上來問道:“江少卿是來找我們小娘子的吧,小娘子今日還未回來,請江少卿進里?面稍等等。” 江洵聽著阿風的話,眉心輕輕擰緊起來,他并未落座,只開口詢問:“阿錦今日去?了哪里??” 阿風回答:“小娘子出城去?了。因著這段日子下雨,河鮮的貨源斷了好些時候,所以趁這兩日天晴了,小娘子親自?去?漁村看看。” 見江洵的面色冷峻下來,阿風心頭一跳,他連忙問道:“小娘子今日出城,可是有什么不妥?” 江洵點一下頭:“今日長安城外突然下了暴雨,自?下午到現在一直未停過。” 阿風驚駭的說道:“怎會如此?但城內自?始自?終都?未下過雨。那小娘子和阿蘿二人?,豈不是被困在城外了?” 江洵想到孟錦繡如今多?半被困住,雙唇緊抿成一條直線。他讓阿風稍安勿躁,問明了方?向,然后就?快步出了食肆,翻身上馬匆匆朝城外趕去?。 …… 漁村中,孟錦繡是被一道驚雷給震醒的。 她?迷迷糊糊睜開眼睛,聽著外頭雷雨交雜,電閃雷鳴將?屋內都?照亮了,她?扭頭看一眼時間,才剛到戌正。 孟錦繡不安穩的翻了個身,就?聽外面傳來敲門聲,緊接著是阿松的聲音。 孟錦繡推醒阿蘿,自?已走過去?開門,就?見阿松抹了一把頭臉上的雨水,焦急的朝孟錦繡看過來。 阿松說道:“孟小娘子快和阿蘿隨我去?山上,村正也正在叫醒其?他村民,喊大家一同去?山上避避。” 孟錦繡聽到外面有腳步聲,見是阿婆帶著兩個小的匆匆穿油衣油鞋,又拿了傘和斗笠遞給孟錦繡和阿蘿。 孟錦繡一邊接過來穿好,一邊問道:“可是河道的情況不好?” 阿松點頭:“今夜雨下的太大太急,恐怕要將?河道沖了,若是決了堤,怕是整個村子都?會受到殃及。” 阿蘿攥緊了孟錦繡的手腕,聽著外頭的雨聲,聲音哆嗦著叫了句“小娘子”,孟錦繡的臉色也有些發白?,她?回握了一下阿蘿的手,趕緊出了門,跟緊了阿松朝山上走去?。 夜里?路崎嶇難走,周圍風雨雷響徹耳邊,聽的人?心里?發慌。好在距離山不遠,說是山,其?實并不太高?,只估摸著像處高?坡。 狂風驟雨中,孟錦繡不時攙扶一下阿婆和兩個孩童,又提醒幾人?千萬不要走樹下面,以免被雷擊了。 幾人?腳下踩的土地混合了泥和雨水,雖然穿著油鞋,但雨水仍然朝鞋和衣服里?灌,才走幾步路,孟錦繡一行人?身上已經濕了大半。 這樣艱難的行了一段,阿松見到前?面的火光,松了一口氣,回頭說道:“孟小娘子再堅持一下,馬上就?要到了。” 孟錦繡自?雨幕中抬起頭來,見山上一座道觀模樣的房舍。她?點了一下頭,同阿松一起攙阿婆上了最后一截石階,有兩個村民見了,趕緊過來幫忙將?她?們拉上去?。 等幾人?進了道觀,將?大門關上,外頭的風雨聲才小了許多?,聽著卻仍讓人?心里?發慌。 孟錦繡來不及管衣服和鞋里?的水,先朝屋里?看了過去?,就?見道觀里?面已經聚集了不少人?,老人?婦孺多?些,想來都?是漁村中的村民。 村正瞧著約莫五十多?歲,胡子已經花白?了大半,他先將?阿婆和兩個孩童安頓好,又走過來,朝孟錦繡歉意的開口:“連累孟小娘子受驚了。” 孟錦繡搖搖頭,輕聲朝村正問道:“如今外面的情況如何了?” 村正嘆了一口氣,回頭看一眼面帶擔憂的村民們,亦低聲回答:“情況怕是不好,村子里?青壯些的都?守在外頭,若是有危險,會第一時間來通報,孟小娘子和阿蘿都?先歇歇吧。” 孟錦繡聽著村正語氣里?的擔憂,點了一下頭。她?拉著阿蘿從一處角落中坐下,擰衣服上的雨水,幸好夏日里?天熱,濕衣服貼在身上不算太冷,擰一擰還勉強能穿。 孟錦繡從衣服中掏了掏,發現還有些膠牙餳,給自?己和阿蘿一人?一塊,又分給其?他村民們。 她?嚼著那香甜飴糖,感覺著從口腔傳來的絲絲甜意,孟錦繡嘆了一口氣,不安穩的闔上眼睛。 再醒來時,孟錦繡聽見一記轟隆巨響聲。 她?猛然睜開眼睛,就?見周圍大門被推開,從外頭跑進來個青壯的村民。那村民焦急的抹了一把額頭上的雨水,低聲朝村正說著什么。 孟錦繡見狀,心頭重重的一跳,有種不好的預感。 她?自?角落中站起來,走到村正身旁,輕聲問道:“村正,可是出了什么事?” 村正雙手哆嗦著,也不瞞孟錦繡,低同樣壓了聲音回答:“孟小娘子,方?才阿宇來報,說河道南邊有一處堤壩被沖毀了,就?是剛才那陣巨響聲。” 孟錦繡聽著村正哆嗦的話語,心里?那股不祥的預感終是被驗證了。 她?虛握了一下手掌,袖子上之前?被雨水淋濕的地方?已經干了,此時皺巴巴貼在手腕上,十分的難受。 孟錦繡低聲問:“那處堤壩距離漁村多?遠,會不會波及到這里??” 村正嘆了口氣:“雖然離咱們這里?還有段距離,但是亦不算太遠。若是今夜這雨再這么下下去?,難說不會殃及到這里?。” 孟錦繡瞧著村正面容擔憂的模樣,一顆心也跟著向下沉了沉。 她?問:“除了來時的那座橋,可還有另外的路能離開村子?” 村正搖搖頭:“陸路只有那一條,水路倒是有,但村里?的漁船小,這樣的湍急河水和暴雨,無論如何都?渡不過去?的。” 孟錦繡又問:“聽說今年恐有水患,圣人?派了專門負責的官員下來,村正可有聽說過?” 村正的嘴唇囁嚅了一下,許久才搖搖頭:“未、未曾聽聞。” 孟錦繡聽到村正這回答,一顆心終是重重的沉了下去?。 …… 雨夜中,江洵不顧頭臉上的雨水,快馬加鞭,順著阿風指的方?向來到河邊。 身后跟著的侍從見到河上架著一座矮橋,連忙伸手朝那邊指了指:“阿郎,可是那一座橋?” 江洵自?馬背上朝橋那邊看一眼,迅速策馬過去?,緊接著眉頭就?擰緊了起來。這座橋本?來是架在河岸兩端,高?出水面一截,此時卻因為漲水,被河水淹沒了大半,根本?沒辦法通行。 侍從見狀咂舌:“瞧這境況,孟小娘子必是被困在河的另一側,如今該當如何?” 江洵眼眸沉了沉,低啞著聲音開口:“先找找還有沒有其?它路能過去?。” 侍從應了一聲,幾個人?分頭沿河去?尋找。江洵一雙眼眸緊緊盯著河面,握著韁繩的手指因為用?力而變得青白?,他卻恍若未覺,只沉著一口氣,仔細屏息從河面上尋找出路。 突然間遠處傳來一陣“轟隆”巨響,在這暴雨之夜里?面,聽上去?分外的駭人?。 侍從飛快地騎馬回來,臉色難看的朝江洵說道:“阿郎,聽方?才那動靜,似是河對岸的堤壩,被大水沖毀了。” 這侍從瞧著江洵陡然變色的面龐,有心想勸兩句,但想到孟小娘子在自?家阿郎心中的地位,只張了張嘴,半句話都?說不出來。 雨幕中,只見江洵嘴唇抿得發白?,一雙眼眸比這無邊雨夜還要漆黑。 他自?馬背上靜駐片刻,忽然調轉了馬頭,朝還未反應過來的侍從們沉聲開口:“去?水部,借船。” 水部當中,聽聞大理寺少卿這個時候求見,主事的官員連忙匆匆迎了出來。這水部設于工部之下,內有郎中和員外郎,今夜恰好是姓宋的郎中當值。 這位宋郎中見到江洵身上披油衣,衣服靴子卻仍被雨淋濕了大半,面上駭了一驚。 他連忙走上前?問道:“江少卿這是從哪里?來,怎得渾身都?被淋濕了?” 江洵抿一下嘴,揮退上前?來給他擦拭的奴婢,直接開門見山道:“剛從城外回來,南邊的河道上決了堤,某來水部,是想跟宋郎中借船渡河。”