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錦繡小食肆 第18節(jié)

    侍從目送著江洵向后院方向走去,雖有滿腹疑問卻不敢問,只得匆匆將艾草掛起來。

    書房中,江洵邁進房間里,房屋當中的冰鑒已經(jīng)撤了,卻似乎還能感覺到殘留的清涼。

    他余光掃過桌案上,盤中幾只用五色線纏繞的粽子,映入眼簾。那熟悉的顏色,讓他想到不久前在小鋪面中看見的那小小一只、懸掛在竹牌下面的粽子。

    江洵磨蹭了一下手指,上面似乎還有艾草留下的藥香。

    他緩步走到食案前面,伸手拿起一只粽子,想了想,動手拆開外面的五色線和粽葉,看著晶瑩剔透的糯米上那絳紅色的棗子,緩緩送入口中,輕咬了一口。

    ……

    【叮。恭喜完成隱藏功能的前置任務(wù):成功解鎖兩個擁有紅色愛心的美食圖鑒?!?/br>
    【開啟隱藏任務(wù):解鎖五個擁有愛心的美食圖鑒,尋找特殊顧客?!?/br>
    【隱藏任務(wù)獎勵:開啟特殊顧客好感度,壽命度 1000】

    小鋪面中,正在懸掛艾草的孟錦繡,聽到這一連串叮叮作響的系統(tǒng)音,滿臉震驚的眨眨眼睛。

    嗯?

    嗯??

    第25章 艾草糕、壽命值啊

    孟錦繡顧不上手中剩下的艾草,她在凳子上坐下,語速飛快的朝阿食問道:“阿食,這是怎么回事?”

    阿食語氣聽起來有些興奮,激動的回答:“阿錦,恭喜你完成隱藏功能的前置任務(wù)。”

    孟錦繡疑惑道:“可是這任務(wù)是怎么完成的,怎么一點預(yù)兆都沒有?”

    她一邊說著,一邊進入系統(tǒng)界面。

    這段時間,系統(tǒng)里又解鎖了不少美食圖鑒,是以眼前的系統(tǒng)界面,看上去金閃閃的,比之前那副黯淡的模樣,不知好了多少倍。

    孟錦繡順著圖鑒點進去,發(fā)現(xiàn)帶有紅色愛心標志的圖鑒一共有兩個,分別是菊花枸杞飲子和粽子。

    孟錦繡盯著眼前這兩個不知什么原因解鎖的圖鑒,臉上露出困惑的表情。

    她朝阿食問道:“圖鑒解鎖的方法跟之前一樣,只要客人吃過,并且滿意就行了吧?”

    阿食:“是。”

    孟錦繡緊緊皺起眉頭:“可是買飲子和粽子的客人這么多,怎么能找出誰是特殊顧客?而且,咱們這粽子已經(jīng)賣了這么些天,為何直到今天才完成任務(wù)?”

    阿食沉默了一下,然后才開口:“反正任務(wù)完成了,阿錦你就不要糾結(jié)了。接下來,只要找到特殊客人,提升跟他的好感度就行了。”

    孟錦繡想到剛才的任務(wù)獎勵,試探著問道:“提升好感度,真能壽命值 1000?”

    阿食回答的格外干脆:“當然。”

    孟錦繡聽到它肯定的回答,一雙眼睛頓時亮起來了。

    一千點壽命值啊,算下來就是整整三年的壽命。

    有了這些壽命值,她就可以安心在長安城開鋪面,說不定哪天,真能開間小食肆呢。

    想到不久前,自己在客舍中的暢想,孟錦繡心中隱隱期待起來。

    ……

    門外,當阿蘿拎著一袋糯米走進來,就看見坐在凳子上,表情不斷變換著的孟錦繡。

    阿蘿歪歪腦袋,疑惑的朝著她問道:“小娘子在想什么呢,可是有什么好事?”

    孟錦繡回過神來,她看看阿蘿,又看看她手里拎著的糯米,想起來自己讓她去后街買糯米。

    孟錦繡搖搖頭,臉上露出一個笑容,從凳子上起身走過去,嘴上朝阿蘿問道:“無事,怎么去了這么久才回來?”

    阿蘿將那袋糯米放在灶臺上,又從一旁的大缸里舀清水倒進木桶,順口說道:

    “可不是嗎?小娘子你不知道,我聽那米糧鋪子的娘子說,近日城內(nèi)多了不少乞兒,她怕丟東西,所以將糧食都鎖進了倉庫里。今日聽說我要買糯米,現(xiàn)開了倉庫取的?!?/br>
    孟錦繡聽著阿蘿的話,腳步頓了一下,瞇起眼睛想了想問:“近日城中多了許多乞兒嗎?”

    阿蘿也是聽后街上的人說的,只點點頭回答:“好像是這樣,不過咱們坊中卻不多,聽說,大都集中在西南邊幾處坊中。”

    孟錦繡聽她這么說,心道怪不得自己沒見到幾個乞兒。

    長安城西南邊的幾處坊內(nèi)荒蕪,武侯管理也松散,乞兒們聚集在那里,倒也符合常理。

    孟錦繡點點頭:“既如此,咱們平常注意些也就是了,倒也不必太緊張。”

    “雖是這么說,但也要注意些?!卑⑻}瞥了一眼后院的方向:“咱們后院倒塌的院墻,也該讓房東修一修,萬一遭賊了怎么辦?”

    孟錦繡瞧著替小鋪面cao碎了心的阿蘿,忍不住笑起來,伸手拍了拍她肩膀。

    她開口打趣道:“哪里這么容易就遭賊了?再說了,就算丟了東西也不要緊,只要咱們?nèi)藖G不了,東西即便丟了也無妨。”

    阿蘿聽孟錦繡把人看的比東西重要,心里面感動。

    她指著那木桶中泡上的糯米問:“小娘子讓買這些糯米回來,是打算做糕嗎?”

    孟錦繡點點頭:“是。”

    今日在客舍中的時候,楊三娘送了一大把新鮮艾草給她,說讓她帶回小鋪面里,掛起來驅(qū)蟲辟邪。

    只是這么一大把艾草,全都掛起來著實有些浪費,所以孟錦繡琢磨著,趁今日端午節(jié)還沒過去,多做些艾草糕。

    這艾草糕的做法同之前的糯米甜糕差不多,都是將糯米皮子反復(fù)捶打過,然后再在里面加上餡料。只不過糯米皮子里面,要加艾草進去,另外,餡料不是包在糯米皮內(nèi),而是一層一層疊在上面。

    孟錦繡在灶上燒了鍋水,等水開后將艾草放進鍋中,然后加鍋蓋燜煮。待煮的時間差不多了,便將艾草撈出來控水,然后放入石臼子里面細細的搗碎。

    這一步不算很難,只是需要些耐心,等艾草搗到細膩,再加入蒸熟的糯米,反復(fù)捶打之后,一層一層加上餡料和糯米皮子,這艾草糕便做好了。

    孟錦繡用鋒利的小刀將艾草糕分割成小塊,然后在桌子旁邊坐了,同阿蘿一人一塊吃這艾草糕。

    這糕入口先嘗到的是苦味,緊接著就轉(zhuǎn)為一股淡淡的清甜,糯米皮子彈糯勁道,期間餡料綿密細膩。

    孟錦繡倒是還好,只吃了兩塊便停下來。

    而阿蘿卻對這艾草糕極喜歡,眨眼便吃了小半盤子,若不是孟錦繡攔著她,說糯米夜里不好消化,恐怕這一盤子糕都要不保。

    阿蘿收回手來,依依不舍的看了桌上的艾草糕一眼。

    她開口:“小娘子,咱們將這艾草糕也擺出去賣吧,反正這時節(jié),新鮮艾草是一直有的,這糕一定會賣的極好?!?/br>
    孟錦繡朝著她笑笑:“也好?!?/br>
    見阿蘿一副嘴饞的模樣,孟錦繡又朝她開口:“這有什么稀罕的?等以后閑了,我再給你做青團吃,那青團綠瑩瑩、圓潤潤的一小只,上鍋蒸了,表面光亮亮的,里面夾蛋黃紅豆餡,一定比這艾草糕還要好吃?!?/br>
    阿蘿聽著孟錦繡的形容,忍不住咽了一口口水。

    緊接著她又小聲嘟囔道:“小娘子最喜歡饞人了,這都入夏好些時候了,上次小娘子說的那麻醬冷淘、槐葉冷淘、辣的茱萸冷淘,我都還沒吃上呢?!?/br>
    阿蘿說著,滿臉糾結(jié)的補充:“如今又多了那綠瑩瑩、圓潤潤的青團,這要排到什么時候啊?”

    孟錦繡瞧阿蘿嘴上小聲的嘟囔,一雙眼睛卻瞪圓了看著自己,滿臉期待的表情,忍不住笑了起來。

    她點點頭:“放心,不就是冷淘嗎?現(xiàn)在雖然沒有槐葉和茱萸醬,但芝麻醬卻有,改日就先給你做這麻醬冷淘吃?!?/br>
    阿蘿期待的笑彎了眼睛:“真的???我就知道,小娘子最好了?!?/br>
    孟錦繡朝著阿蘿笑笑,心里卻在琢磨著,阿蘿剛才的話提醒了她,趁小鋪面里上些新糕的同時,那最前面的櫥窗位置,也該好好翻新一下了。

    第26章 清涼綠豆粥、入伏

    一過了端午節(jié),氣溫便明眼可見的熱了起來,待這兩日入伏之后,天上的太陽火辣辣的,時常曬的人汗流浹背、兩眼發(fā)花。

    街道兩側(cè)的大樹上,夏蟬叫的越發(fā)歡了起來,每每到了中午太陽最毒的時候,孟錦繡便能感覺到一股熱浪襲來。

    為此,她添置了好幾把扇子,一閑下來便拼命的扇風(fēng)。

    不知是不是天氣太熱,懶得做飯的緣故,孟錦繡小鋪面中的生意越發(fā)好了,每日小鋪面一開張,便有不少人來排隊買吃食。

    因著這大熱天的,挨著鐵盤煎里脊實在是太熱,所以孟錦繡干脆停了朝食的里脊夾餅,而是改買粽子、籠餅和各種花糕。

    除此之外,還有常賣的菊花枸杞飲子、紅豆粥,又新添了解暑的綠豆粥。

    綠豆粥是同稻米一同煮的,提前將綠豆淘洗干凈,再浸泡過夜,鍋中加滿水,將綠豆和稻米一同下鍋。水要一次性加滿,不能中途再添。

    等大火燒開后,再用小火慢慢煮著,待綠豆都煮開了花,再?;鹗⒊鰜恚湃氡鶝龅木墟?zhèn)著,需要的時候舀出一碗。

    等一口綠豆粥下肚,保管清涼解暑,整個人都變得神清氣爽起來。

    按照孟錦繡之前想的,鋪面里的這小櫥窗,也重新翻新了一下。

    小櫥窗中依次擺了五只小竹筐,竹筐豎著排成一列,開口極大極淺,里面分門別類擺放著甜咸粽子,桂花糕、糯米甜糕、并艾草糕五樣糕點。

    竹籃右邊又有籠屜,里面分別是葷素餡的籠餅,即后世的包子。

    頭頂上懸掛著的小竹牌,仍跟從前一樣,只不過上面的字改了,換成現(xiàn)在的吃食。那底下的小粽子卻沒換,孟錦繡瞧著那五色線的顏色好看,扇扇子的時候,總愛瞧上兩眼。

    讓孟錦繡略微有點遺憾的是,這小鋪面前頭的面積不夠大。

    要不然的話,再把各色飲子依次陳列在前面,五顏六色的,保證讓人一見便挪不開步子。

    每每有人路過,看著眼前小櫥窗內(nèi)花樣繁多的吃食,都會被勾起腹中的饞蟲。若是還沒吃飯,總要買兩屜籠餅或者幾只豚rou粽子回去。

    若是已經(jīng)吃過了也不要緊,讓孟小娘子包幾塊白的綠的甜糕,再要上一碗清爽的綠豆粥,保證拎著東西,歡歡喜喜的回家。

    阿蘿站在小鋪面中,盯著那一排竹筐左看右看,總是一副看不夠的樣子。

    她轉(zhuǎn)頭朝著孟錦繡感嘆:“小娘子買回來的東西,怎么每一樣都這么新奇精巧?在此之前,我好像從來沒見過似的?!?/br>
    孟錦繡聞言,停了手里扇扇子的動作,從那五色小粽子上收回視線來。

    她眨眨眼睛問:“是嗎?”

    阿蘿點點頭:“可不就是?先前那盛飲子的竹筒,還有掛在頭頂上的小竹牌,都是這樣。那些也就罷了,要論精巧,眼前這盛東西的小竹筐子,還有那掛在窗子上的竹簾,哪一樣客人見了,不贊一句素雅有格調(diào)?”

    本朝崇尚文人格調(diào),文人們又向來喜愛松竹菊一類清雅的東西。

    是以孟錦繡小鋪面里的這些器具,十分受到食客們喜愛。別說食客們了,就連阿蘿見了,都喜歡的緊。

    孟錦繡聞言笑了起來,心道阿蘿雖說者無心,但卻偏偏說對了。這些東西,都是她花了大價錢從美食商城里面換來的,外面自然不常見。

    尤其是那窗子上的竹簾,孟錦繡朝那邊看去——