蜜桃成熟時(shí) 第36節(jié)
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“我太爺爺是宮廷的御廚,太奶奶是江南酒樓老板的長(zhǎng)女,繼承了家里衣缽。”林尋舟講起自己的家事,“之前不是講過(guò),我祖籍帝都嗎?” 晏檸橙點(diǎn)頭。 “我奶奶是爺爺家的養(yǎng)女,亂世里不講究結(jié)婚在不在同個(gè)戶口本,確切說(shuō)就沒(méi)這個(gè)東西存在,總之我奶奶繼承了我太爺爺和太奶奶的全部技藝。后來(lái)舉家南下到港城,我爺爺在路口西邊練攤創(chuàng)業(yè),我奶奶在東邊擺攤賣小面,總有一個(gè)人生意勉強(qiáng)夠全家戶口,就這樣一點(diǎn)點(diǎn)有了今天。” 舊年歲里的愛(ài)情動(dòng)人心魄,晏檸橙聽得津津有味。 林尋舟嘗了嘗樹莓,確認(rèn)不酸后才連著投喂起藍(lán)眼睛大號(hào)布偶貓咪,“我是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,不過(guò)是沾了你的光,我奶奶之前是不肯教我做飯的。” “君子遠(yuǎn)庖廚?”晏檸橙勉強(qiáng)能接受老一輩人的想法,雖然遠(yuǎn)庖廚是不忍殺生的意思,可曲解的多了,錯(cuò)用也不在意。 林尋舟笑了,搖頭否定,“那倒不是,我家沒(méi)這些講究,我奶奶擺攤賣面時(shí),我爺爺回去也是要負(fù)責(zé)洗碗的,我家里沒(méi)有什么性別該做什么事情的概念。是我奶奶說(shuō)我肯定沒(méi)有大片時(shí)間仔細(xì)鉆研學(xué)習(xí)廚藝,祖輩留下來(lái)的手藝可以失傳,但絕不能被毀掉,總之就是嫌棄我不精,所以干脆不教。” 晏檸橙粲然一笑,“那現(xiàn)在?” “我奶奶很喜歡你。”林尋舟邊把油菜葉片掰開保證每片都清洗到,邊講。 晏檸橙捕捉到語(yǔ)氣里的關(guān)鍵詞,“有見過(guò)奶奶嗎?” 中學(xué)時(shí)林尋舟的家長(zhǎng)會(huì)總是母親在來(lái)開,她印象里是沒(méi)有的。 “你見過(guò)的。”林尋舟斬釘截鐵,“很多很多年前的事情了,你應(yīng)該有順手擋了一輛倒下坡路的輪椅,阻止了輪椅繼續(xù)下滑,還推著輪椅上的老人去了她要去的地方。” 晏檸橙驀地想起,是有這樣一回事的。 那是個(gè)斜陡坡,她原本在上坡途中,忽見一輛輪椅從坡上倒下來(lái),姿態(tài)非常詭異,輪椅上坐著的奶奶正在瘋狂拍打企圖阻止下滑。 晏檸橙出于本能去幫忙抵擋,沖力太大,她只得用膝蓋去一起頂。 老人解釋自己的菲傭鬧肚子去衛(wèi)生間,坡上剛才有車急剎,她躲避不及所以滑了下來(lái),問(wèn)晏檸橙要手機(jī)號(hào)碼,還想請(qǐng)她共進(jìn)午餐。 很小的事情,是人在目睹都可能會(huì)出手幫忙,何況那個(gè)慈祥的老人讓晏檸橙想到自己的奶奶,她婉拒了老人的邀約。 場(chǎng)面驚險(xiǎn),又著長(zhǎng)褲,晏檸橙是回家換衣服時(shí)才發(fā)現(xiàn),膝蓋磕出了大片紫紅的淤色的,她沒(méi)有告訴母親,卻在隔天被注意到,被母親拉著問(wèn)詢了半天,“是不是在學(xué)校里受了欺負(fù)。” 是哪一年呢? 晏檸橙已經(jīng)記不太清楚了。 “后來(lái)奶奶看到了我的高中畢業(yè)照,指著你的名字說(shuō)見過(guò)你,心地很善良,長(zhǎng)得也漂亮。”林尋舟黑眸晦澀,幽幽夸贊。 其實(shí)他改掉了細(xì)節(jié),又省略了末句。 奶奶是在舞臺(tái)劇那年的錄像里看到晏檸橙的,夸了又夸,贊不絕口,接了句俗套至極的調(diào)侃,“你以后如果能娶到這樣的女孩子,我這輩子就放心了,以后下去了也好跟你爺爺有個(gè)交代。” “你當(dāng)我不想追嗎?”少年林尋舟第一次袒露心意,在春酲酒意未時(shí)、把他帶大的奶奶面前。 半圓月高懸,奶奶揉著耳廓,像是在確認(rèn)林尋舟到底說(shuō)了些什么,年紀(jì)漸長(zhǎng),聽力和視力都在衰退。 林尋舟又震聲重復(fù)了一次。 奶奶順手抄起織到半截的圍巾砸向他,命令道,“那你還不快追?黃花菜回頭都涼了,你是準(zhǔn)備孤家寡人去人家女孩子婚禮現(xiàn)場(chǎng)苦笑隨份子,然后感念如果當(dāng)時(shí)嗎?” “我追了。”林尋舟撿起圍巾,拍了拍灰放回奶奶桌案前,“人家沒(méi)答應(yīng)我。” 在被晏檸橙甩開手后,他有給晏檸橙寫過(guò)一封情書,為了和眾多的情書有個(gè)區(qū)分,特地選了黑色信封,用金色墨水書寫。 林尋舟看著晏檸橙捻起,然后鎖著眉塞進(jìn)桌洞,忐忑不安的度過(guò)一天。 卻又在放學(xué)后的垃圾桶邊看到了被壓在垃圾里的信封邊角。 那天林尋舟點(diǎn)燃了人生里第一根煙,晏檸橙有頭也不回的路過(guò)他,少年時(shí)代的林尋舟倨傲不馴,無(wú)往不利。 他能解開所有題,拿到全科目的滿分,被人人夸贊,唯獨(dú)得不到心上人的青睞。 也以為會(huì)就此打住、放下,實(shí)際根本做不到。 奶奶若有所思的提點(diǎn),“那就是你自己做的還不夠好,要多努力,怎么不先追到別人有對(duì)象,半途而廢,算什么英雄?” 林尋舟做到了。 在十年后。 一切都還來(lái)得及。 32、吃十八只桃 林尋舟在油炸之前把晏檸橙抱回了身后中島臺(tái)的高腳椅上,蘸了干粉的筷子入油鍋,涌起細(xì)密的泡沫,才開始把食材挨個(gè)過(guò)油。 螃蟹被炸得酥脆金黃,基圍蝦為了食用方便開過(guò)背,略微卷曲成半球狀,獨(dú)棟沒(méi)有隔壁小孩,身后的晏檸橙反正是饞哭了。 林尋舟另起只爐灶燒水燙青菜,水開的間隙里撕了包碟辣椒孜然干蘸料,夾了顆蝦,連頭帶殼去掉,又吹了吹才舉著蘸料碟回身,溫潤(rùn)講,“桃桃可以先幫我嘗嘗嗎?” 晏檸橙欣然點(diǎn)頭,小口咬掉半截。 蝦是她看著林尋舟親手撈的,還親眼目睹了死亡過(guò)程,新鮮度不必說(shuō),炸得也剛剛好。 “熟了。”晏檸橙含混不清地回話。 她的美貌與廚藝都肖母,晏mama忙,很少進(jìn)廚房,偶有幾次想展示一下母愛(ài),都拿結(jié)局證明了,不擅長(zhǎng)的事情不要為難自己。 mama下廚時(shí)最常做的就是皺著眉,轉(zhuǎn)過(guò)身夾一塊,問(wèn)晏檸橙。 “你嘗嘗,熟了嗎?沒(méi)熟吐出來(lái)。” “咸淡怎么樣?淡了我加點(diǎn)兒鹽……咸了就等下多就飯吧。” 林尋舟勾唇,“我知道熟了。” “咸淡正好。”這題晏檸橙會(huì)搶答。 林尋舟溢出聲輕笑,饒有趣味地戲謔,“桃桃平時(shí)講話是有模板嗎?套進(jìn)去,然后給到回答?” 晏檸橙細(xì)嚼慢咽,吞下去才緩緩回,“就算是吧。” 土豆片被送進(jìn)油鍋,漏勺兜著低起落。 噼里啪啦的油炸聲和油煙機(jī)的抽吸聲里,林尋舟背對(duì)著晏檸橙,黑眸深邃如幽深寒潭,清冽嗓音遞到耳側(cè),“桃桃還這樣等過(guò)誰(shuí)做好飯?” “我媽?”晏檸橙一時(shí)不察,掰弄著手指誠(chéng)懇的報(bào)出人名,“還有窈窈和徐扣弦,應(yīng)謹(jǐn)言是等她做好甜品,有時(shí)候餓了,烘焙的邊角料就先拿來(lái)墊下。” 專業(yè)的廚師不用別人在側(cè)嘗,晏檸橙的社交圈又很小,能在對(duì)方家里等飯的必然親密無(wú)間,一只手就扒拉的過(guò)來(lái)。 林尋舟輕描淡寫地追問(wèn),“還有呢?” 晏檸橙恍然大悟,長(zhǎng)睫顫動(dòng),俏皮拉拖著尾音,甜糯地念,“還有老公?” “嗯。”林尋舟滿意應(yīng),“桃桃吃米醋嗎?” 晏檸橙鼻音回,“吃。” 林尋舟甜品菜板拿到中島臺(tái)上,在晏檸橙的注視下現(xiàn)包蜜桃雪媚娘,被打發(fā)好的奶油雪白蓬松,軟乎乎的癱在糯米皮上,正中央擺好水蜜桃塊,四角拉薄,虎口掐住塑形,再用廚房剪刀剪去多余的部分,一只渾圓的蜜桃雪媚娘就團(tuán)好了。 晏檸橙有種莫名的錯(cuò)覺(jué),自己好像就是林尋舟手里的雪媚娘,由著他搓揉捏圓,再一口吃掉。 “你還會(huì)做甜品呀?”她驚訝。 “剛會(huì)。”林尋舟伸手,晏檸橙會(huì)意的幫他摘掉一次性手套,“應(yīng)謹(jǐn)言的方子。” 晏檸橙莞爾,“這樣呀。” 就說(shuō)為什么如此眼熟呢,還尋思全天下的蜜桃雪媚娘都長(zhǎng)這樣? “我和應(yīng)謹(jǐn)言說(shuō)她在追你,然后。”林尋舟主動(dòng)解釋,但又賣了個(gè)關(guān)子。 晏檸橙歪頭疑惑,“然后什么?” 楚老爺子生日宴上,林尋舟為她出手相護(hù),應(yīng)謹(jǐn)言是在場(chǎng)的。 林尋舟把做好的菜拿到臺(tái)面上,幽幽道,“應(yīng)謹(jǐn)言讓我發(fā)毒誓,要是沒(méi)追到,提頭來(lái)見。” “……”晏檸橙哽住,“你發(fā)了?” 林尋舟泰然,漫不經(jīng)心地答,“當(dāng)然發(fā)了啊。” “其實(shí)不用的。”晏檸橙扯他的衣角,“而且不會(huì)、不會(huì)丟面子嗎?你就算告訴言言,說(shuō)我們住在一起了,你想學(xué)給我吃,但不想公開也無(wú)所謂的,言言不會(huì)說(shuō)出去。” 人長(zhǎng)大后,太知道什么人和事是可以被百分百信任的了。 如至交好友,如面前這位。 林尋舟現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的成果斐然,并不簡(jiǎn)單的三菜一湯加甜品, 主菜有雞爪rou蟹煲,葷素搭配,雞爪軟爛脫骨,蟹膏香而不膩,土豆軟糯,香甜的玉米切段后又劈成了四小份,變得容易下嘴,芹菜段增香而脆嫩;港式風(fēng)味的避風(fēng)塘炒蝦,小料足,每只都味道十足,殼焦脆到能直接咀嚼吃下。 素有絕不寡淡的上湯娃娃菜及點(diǎn)綴了小米辣杭椒,色彩漂亮的涼拌藕片,酸辣開胃,鮮嫩爽脆。 湯是羊肚菌牛尾湯,表面的油花被瞥干凈,湯水清靚。 色香味俱全,看得人食指大動(dòng)。 香軟的白米飯上撒了芝麻粒,菜品美味,陪吃的人賞心悅目。 晏檸橙被喂著吃,不知不覺(jué)間添了兩次飯,撐到打飽嗝兒才不好意思的停下筷子,由衷夸道,“你做飯很好吃。” “謝謝。”林尋舟承下這句贊揚(yáng),“之后有空的話,我會(huì)經(jīng)常做的。” 雨還沒(méi)有停,淅淅瀝瀝的小雨和湯勺碰到碗壁的清脆共鳴成曲悠揚(yáng)的交響樂(lè)。 之后。 很平常的形容詞。 可晏檸橙已經(jīng)明朗,林尋舟說(shuō)到,就會(huì)做到。 這一生或者微茫,死別生離見太多,功名利祿都早看淡,除開林尋舟這個(gè)人外,晏檸橙原本就沒(méi)有多少奢求的事情。 現(xiàn)在的話,只想捐錢修座廟。 畢竟菩薩是真的剛,遇事她是真頂上啊。 醒飽想透口氣,晏檸橙邀林尋舟一起去涼亭賞雨喝酒,她忘了解釋這壇其貌不揚(yáng)的酒,是自己的女兒紅,想要在特別點(diǎn)兒的地方喝掉它。 共撐一把竹制傘,內(nèi)傘面是丹青描的水墨江南,晏檸橙畫的。 林尋舟左手提了食盒,鳳凰人物紋嵌硬螺鈿八棱黑漆,做工算不得多精細(xì),邊角也有些舊了,是晏檸橙奶奶年輕時(shí)的作品。 幼時(shí)四合院賞月的時(shí)候,奶奶總用這個(gè)食盒裝果脯點(diǎn)心,現(xiàn)在也被林尋舟裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。 雨水反復(fù),空氣里都是泥土的清新。 林尋舟披了西裝外套,進(jìn)亭的第一件事是折成坐墊,給晏檸橙鋪好。 “雨天石頭濕涼,墊著點(diǎn)兒好。”他這樣解釋自己的行為,借著亮起的鏤空紙燈,把準(zhǔn)備好的零食點(diǎn)心鋪滿石桌桌面。 晏檸橙哭笑不得,心說(shuō)縱容我吃冰是你、給買布洛芬去痛片是你、兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)怕我涼到的,還是你。