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筆趣閣 - 歷史小說 - 雞飛狗跳大雜院在線閱讀 - 雞飛狗跳大雜院 第264節

雞飛狗跳大雜院 第264節

    其他胡同的人都在那罵。當然不是罵啥,主要是他們的公廁被隔壁胡同的人給占了。

    公廁也是有坑位的。坑位都沒了,他們要上也沒法兒上啊。最后,這些人也被迫回到家里。用家里的痰盂或者木盆解決問題了。

    ——

    等到第二天一早,白棠聽著練大媽幾個人抱怨昨晚的盛況。不知道為什么,忽然覺得手里的包子不香了。

    別說她了,就是練大媽幾個幫工,都覺得自己身上縈繞著一股揮之不去的味道。

    最后,白棠簡直有點不忍直視了。

    干脆讓大家要是覺得不舒服,先去洗個澡換個衣服再回來。

    于是,在這一天。白棠的早餐店跟鹵rou店,都推遲了營業的時間。

    自然,被顧客抱怨了一通。但是即使再抱怨,顧客該買的還是會買。而且,還抱怨白棠家賣的數量太少了。

    白棠笑著說道:“過段時間,過段時間就好了。”

    “哎,白老板。你是不知道。聽說城東有一條胡同的人,全都拉肚子了。說是那啥叫食物中毒。”

    “是啊!我也不知道原來吃的還會中毒。說是吃了不新鮮的東西。”

    “所以,咱覺得你家有冰箱。東西肯定新鮮,以后就來你這里買吃食。”

    顧客這話,得到不少人的贊同。大伙兒熱熱鬧鬧說著那條胡同的事兒。

    什么包圓了附近幾個公廁。什么那條胡同的臭味一直沒散。什么醫院都被那條胡同的人擠滿了。

    反正說啥的人都有。

    白棠聽到這些,簡直不知道該說啥好了。她總不能插嘴,說那條胡同,是她以前住的地方。出事的人里面,就有她的老鄰居吧。不止是她的老鄰居,還是賣吃食給他們的幫工。

    白棠覺得這個話說出來,估計有人要打自己了。

    只能僵笑著聽顧客們的議論,直到大家討論完,心滿意足地離開為止。

    送走了這一波客人后,所有人的臉色都不咋好看。

    這種包圓公廁的名聲,他們還真的不想要啊!

    別說她們這里,就是大雜院那一片,今天都很多人在議論這個事情。

    很多人都沒遇到過什么食物中毒。乍一聽到,都好奇得不行。要不是大雜院那條胡同太臭了,他們怕是早沖過去看熱鬧了。

    而大雜院里,其實也十分不平靜。

    昨天趕走的王小明回來就不說了,就是昨天結婚的龐建波跟媳婦,兩個新人雙雙拉得手軟腳軟。躺在床上起不來了。

    至于新娘子的娘家人,吃得更多。紛紛都送去醫院上吊瓶了。反正,這婚結的那叫一地雞毛。

    “都怪你媽鬧事。不然我們早早去國營飯店吃飯。那時候食材都是新鮮的,肯定不會拉肚子。”

    “都是你媽的錯。要不是她騙人,我媽會心疼我鬧事啊?”

    “你媽心疼你?心疼你就不會讓你嫁給我了。三百塊的彩禮啊!她是心疼那三百塊。”

    “你說什么?我娘家人那么多都進醫院了。醫藥費你家一定要負責。”

    “付個屁?”

    王小荷站在門口,聽著兒子兒媳婦的吵架,忽然覺得自己這日子過得沒勁兒。

    第114章 養廢了

    王小荷家開始陷入漫長的家庭爭吵當中, 但這些都跟白棠沒有關系。而且,她還有更加重要的事情要做。

    又是一天做買賣的日子。自然,白棠出現在賣鹵rou的窗口時, 不可避免又被顧客拉著詢問,到底什么時候才會在其他地方開分店。

    “就是啊!白老板。咱都問了好多次了。你啥時候去我們那一塊開店啊!不然, 每次都要騎半個小時的洋車過來, 太不方便了。”

    問話的顧客家里住在城南。因為喜歡吃白棠家的鹵rou。隔一天就會從家里騎自行車過來一趟買。之前冬天還好,現在天氣開始熱起來了,這不,人就覺得有點受不住了。

    白棠聽到這話,十分不好意地笑笑:“再過幾天就有新的安排出來了。大家不用干著急, 肯定不會讓你們天天這樣跑的。”

    顧客還以為這一次又會聽到白棠推脫。他都準備好語言, 該怎么回復白棠了。哪成想白棠居然那么說已經安排好了。

    這句承諾一般的話一出, 大伙兒都忍不住打聽起來。

    “到底是啥安排啊!”

    “就是啊,告訴我們唄!”

    “不會真要開分店吧!”

    ……

    白棠聽到這里,心中拼命搖頭。她就是想開分店, 也得掂量一下自己幾斤幾兩啊!現在的風向是開放,但是還有很多則規定并不明朗。最早的個體工商登記,還要等到年底才出現。

    現在讓她開幾家分店,規模大起來, 那麻煩肯定不少。

    白棠覺得自己的頭不鐵, 再說開店也要不少成本。所以開分店暫時不考慮。但是, 不開店也有不開店的銷售模式。

    想到這里, 她笑著看向顧客:

    “當然是真的啊!大家等著, 不超過半個月, 一定讓大家在家門口吃上美味鹵rou。”

    等這一波客人離開后, 邱大媽直接問道:“白棠, 咱店要再開分店嗎?”

    白棠聽罷搖頭:“不開分店。開分店要店鋪、要人手。暫時沒法兒安排那么多。”

    幾個幫工聽到白棠的話一臉疑惑。這不開分店,怎么讓其他城區的人買到鹵rou呢?

    這個疑問在眾人心中閃過。之后話題就轉到了王小荷家。

    白棠站在那聽了兩句,沒時間就先離開了。她也沒去外頭,而是回到了后院。

    后院的書房里,白棠把早已經做好的計劃拿出來仔細瞧了瞧。確定沒有問題后,準備找計劃羅列的人溝通一下。

    何天成回來后,看到白棠又在書房里忙活,就知道她要準備干啥了。

    這樣的事兒,白棠要真做成了,那也是一樁大好事。

    “回來啦!今晚咱家吃鹵rou面。團子、圓子你來帶著。我這里還有一點才忙完。”

    何天成聽到這話,走過去看了看白棠手里的計劃書。

    還是原來他們夫妻商量過后的版本。不過白棠在上面增加了一些細節。比如銷售量、成本價等等。

    何天成看了兩眼,就知道白棠估計又花了些時間進行調整了。

    “怎么樣?還有多久?”

    白棠伸手按了按脖子。何天成立刻走過去接過了這個工作,給白棠按了按僵硬的脖子。繼續剛剛的話題。

    “我看都差不多了。得找人試試才知道行不行得通。”

    白棠順著何天成的力道,整個人都放松了下來:“我其實最怕的是運輸過程中,鹵rou的味道沒法兒完整保存下來。”

    兩人剛聊起來,門外已經沖進來兩個小身影。

    “爸爸、mama,你們還不趕緊出來吃面。”

    兩個孩子也不嫌熱,一個撲到mama的懷里,一個拉著爸爸的衣擺不放。讓白棠跟何天成都有點哭笑不得。

    今晚的晚飯是簡單的鹵rou面條。鹵rou跟鹵汁都是今天特意流出來的。面條就是外頭市場買的掛面。因為店里太忙,白棠好些天沒有自己親自動手搟面了。

    不過,外頭的掛面味道也不賴。

    簡單的水煮面條,上面淋上香噴噴的鹵汁。再鋪上一層厚厚的鹵rou在面條的最上面。最后撒上一把蔥花就完美了。

    家里其實經常吃鹵rou面。但這面條味道確實好吃,也沒人覺得膩歪。

    不顧,今天的鹵rou面比較特別。除了鹵rou之外,還放了鹵煮過的豆腐皮、蓮藕、鵪鶉蛋、大白菜以及rou丸子。

    這樣種類豐富的鹵味,是團子跟圓子沒見過的。

    兩個孩子吃到最后,都不吃面條了。專門去鹵鍋里面撈各種鹵菜吃。

    看到兩個孩子這樣捧場,白棠心中很高興。

    其實之前她一直想開發鹵菜這一塊。但是因為香料的價格昂貴,熬煮出來的鹵汁,如果用來做鹵菜,價格不好定。

    但今年的世道越發好了起來。大家兜里的錢也越來越多。白棠覺得是時候推出鹵菜。順便,鹵菜可以為她的新業務增添一筆光彩。

    ——

    第二天一早,邱大媽跟孫大媽在賣早飯。白棠就領著其他幫工,開始收拾今天要做的鹵味。

    平時這個時候,大家都忙著收拾一早送過來的豬rou。但是今天有點不一樣了。

    白棠特意安排了一個人手出來,然后帶著對方開始收拾起角落的一堆蓮藕跟大白菜。

    其實昨天白棠特意用一個小鍋,鹵煮了一些素菜,她們都看在眼里。當時她們都沒有在意。反正這鹵味嘛,放啥進去,其實味道都大差不差的。

    而且白棠用的是個小鍋,一看就知道是一家人吃的。

    沒想到今天白棠居然準備了那么多素菜。不用說,這是要大干一場的意思。

    “白棠,你這素菜做成鹵菜,能賣嗎?”

    這年頭,人們的心里普遍還停留在rou才是好東西這個認知層面。

    蔬菜這種東西,直接上菜市場,幾毛錢就能買到了。誰會特意花錢,去買鹵菜啊!

    練大媽的疑問也是在場其他人心中的疑問。不過白棠是老板,而且她們跟白棠的關系,沒有跟練大媽那么熟,不好多說啥。

    白棠知道練大媽這是擔心自己浪費錢。所以耐心地解釋道:“反正這素菜也不貴。今天試試水。如果不好賣咱就內部消化。如果好賣的話,這也是一個新的進項。”

    雖然現在她家鹵rou賣得很火。但是白棠知道以后會有許許多多的美食出現。她如果不增加多點品種。遲早會被市場給淘汰掉。

    饒是白棠解釋,但是幾個幫工的心中都是擔憂居多。

    但是這股擔憂,等到中午開始賣的時候,變為了吃驚。

    “鹵大白菜?這可新鮮了,給我來半斤。”

    鹵味是稱重售賣的。這大白菜本身就吸水,加上泡在鹵汁里面,半斤聽起來很多,但稱出來的數量其實特別少。

    這買的人還沒開口,后面排隊的人就忍不住嘀咕:“不是吧!哥們。這大白菜菜市場幾分錢一大顆。你咋在這里買。多貴啊!”

    中午,白棠的鹵味開始開售。第一個顧客就看到柜臺那多了一盆新東西。等一打聽這是鹵菜的時候,后頭排隊的很多人都議論了起來。很多人覺得出來買吃的,買素菜不劃算。