大爺樂呵呵地接過白棠遞過去的豬大腸，大嗓門道：“我是老顧客，白老板這是照顧我老頭呢！”

    后頭排隊的人一聽到，立刻嚷了回去：“我們也是老顧客……”

    這下白棠是真的沒轍了。因為自家留的也賣給大爺了。只能開口：“明天，咱明天還有，別著急。”

    “哎喲，想吃口好吃的，咋那么難呢！不然你去我們那也開一家店。這樣我就不用趕時間跑過來。好吃的還讓人給買光了。”

    關于開分店的問題，白棠自然是考慮過的。但這開分店，涉及的不止是選址的問題。還有原材料的供應、店員的招聘、店鋪的注冊問題的等等。

    現在的個體工商處于一個較為灰色的地帶。正式的工商登記還需要幾個月才能出臺。在那之前，白棠這個分店是不敢開的。

    畢竟，她家現在這個規模只能說是家庭作坊。規模再擴大一點，怕是要被人給盯上了。不過，不能開鹵rou分店，倒是可以在別的事兒上做點文章。

    心中萬千思緒，但不耽誤白棠認真回答客人的問題。

    “以后會安排多開店的。現在不是手里頭的錢不夠嗎？”

    這一哭窮大伙兒都理解了。畢竟現在的房子還是很緊缺的。開店沒有找到房子也是白搭。

    白棠說完這個，接著又給了人希望。

    “不過，等后續的供貨量上來。我們會在附近幾個自由市場擺攤兒賣。開賣的時候會通知大伙兒的。”

    一聽會在自由市場賣，大家的臉色都好了不少。

    畢竟這自由市場本來就在居民區的周遭。如果白棠安排人在不同的自由市場賣鹵rou。方便的就是他們這種不住在這個街區的客人。

    一直忙活到差不多下午三點多，所有鹵rou這才被清空。

    白棠錘了錘累了一天的肩膀，開始盤點今天的收入。

    好些天沒有親自盤點營收，所以白棠還沒啥感覺。但當她認真一算，就發現這賣鹵rou果然好賺得很。

    特別是在跟文具店、早餐店的流水對比下。

    吃晚飯的時候，白棠跟何天成說了說鹵rou店的事情。何天成已經負責了一周這個事情，自然是知道鹵rou店的流水。

    “這rou確實受歡迎。但經常有些部位賣得很快。我跟賀村長那邊談過了。現在天氣漸漸熱了。他們那邊殺豬的時間也不能弄得太早，又不能太晚。暫時一頭豬是忙得過來。但要再加一頭豬，人力成本就不劃算了。”

    目前，鹵rou的豬rou都是靠賀村長所在的向北村集體養殖場提供的。

    這個養殖場每天凌晨殺一頭豬。殺完之后立刻用牛車送到四合院這里來。

    從殺豬再到豬送到家，整個過程需要花費四到五個小時左右。這樣長的時間，如果是兩頭豬一起殺，再兩頭豬一起送還好。要是分開殺豬再一起送。這個等待的時間，加上送貨的時間。豬rou到手后，可能會有一頭不夠新鮮的。

    沒有新鮮的豬rou，自然就沒有好吃的鹵rou。

    白棠也不樂意讓客人吃到不新鮮的食材。

    再有一個，白棠這鹵rou店也不是天天都這樣好生意的。生意好的時候，一頭豬不夠賣。生意不好的時候，特別是下雨天。這鹵rou會剩下三分之一。

    反正，這樣的不確定性讓白棠目前不敢提高產量。怕一個不小心，就要壓貨。而且這貨還是不好保存rou類。

    “那還是先看好店鋪的位置。你最近不是忙著集資樓二期的事情嗎？出去的時候，記得多留意鋪面。要是有合適的，咱就拿下來。”

    何天成自然應是。他們夫妻兩人都打定主意先把重心放到鹵rou這一塊上來。

    關于鹵rou的保存問題，已經托人在羊城留意了。等到湊齊幾臺冰箱后，就會安排人托運過來。到時候這產量的問題就能從根本上解決了。

    鹵rou店的問題暫時是這樣安排了。

    但是第二天一早，賀村長那頭的牛車壞了。這rou送過來的時候，已經將近早上十點鐘。這個時間點再做鹵rou，也只能下午賣了。

    當然，白棠也沒抱怨啥。畢竟這個事情是不可抗力的。但再一次讓她意識到原材料的重要性。

    于是，她直接給羊城那邊的成同志打了電話。電冰箱的購買是委托對方幫忙的。對方所在的單位能夠接觸到這一塊的信息。

    成同志接到白棠的電話愣了愣，接著笑著說道：“你要是著急，我這里有一批二手的電冰箱，你要嗎？”

    白棠聽到二手的電冰箱很是奇怪：“怎么還有人不要電冰箱？”

    “是一個單位食堂清理出來的。他們有一批新的電冰箱可以用。所以舊的這個就堆在倉庫。不過那個單位我有熟人。你要的話，可以跟他們單位買。”

    成同志說到這里頓了頓，接著又補充：“就是有一個，人家只跟公家單位做交易。”

    這個白棠懂。特別是這樣的工業品，自然不會賣給私人。好在，白棠手里有一個小廠子。雖然規模特別小，但也是公家單位。

    當下，她直接說道：“你幫我談談，我這里有公家單位可以付款接收。如果可以，我也可以跟對方談。先報個價格過來再說……”

    兩人在電話說了很長時間，直到敲定了具體細節后，白棠這才心滿意足地掛上電話。

    這頭她電話剛掛上，那頭電話隔壁就有人朝自己看了過來。

    “白棠，你這是要買電冰箱？”

    “羅大媽……”

    這人不是別人，正是白棠的鄰居羅大媽。

    羅大媽是婦聯退休的老大媽，平時最喜歡家長里短，協調各家的問題。

    這人跟大雜院的徐大媽有點像，但她披上了一層婦聯退休大媽的皮。所以處理家庭矛盾的時候，鬧矛盾的雙方都會給她面子。

    平時人還算可以，經常來她們店里買叉燒包還有鹵rou。

    “是啊！這不是店里、廠里都有很多食材嗎？有電冰箱方便冷凍。”

    隨意解釋了兩句，見羅大媽沒有開口說啥，白棠立馬就溜了。

    只是沒想到等她去外頭自由市場采購東西回來，就發現四合院大門口圍了不少人。這些人都是在這一片街區居住的。白棠自然全部都認得。

    “哎哎，回來了。白棠回來了。”

    白棠看著好些大媽朝自己沖了過來。那陣勢她差點以為自己這是怎么呢。

    白棠手里還拉著一個小拉車，上面堆了不少食材。白棠只能大聲喊道：“各位鄰居、各位鄰居，大家別那么激動，有啥事兒現在說……”

    “哎喲，這不是聽說你要買冰箱了嗎？”

    “是啊！這電冰箱不是很方便嗎？我們想過來問問情況。”

    七嘴八舌的話說得白棠腦殼疼。但也弄明白了這些人的來意。

    但這電冰箱她也就在李家的親戚那看到過。她自己也沒用過，有啥好說的。

    這個時候，很多人家吃都是省著吃。頓頓不會有剩飯剩菜。買rou買菜也不會多買。自然用不上電冰箱了。

    但他們這條街區的人都比較富有。估計是因為這個，對電冰箱才會有這樣的好奇心。

    白棠還能說啥？只能把自己對電冰箱的了解一股腦說了出來。接著就趕緊把小推車往四合院推了。

    等回到四合院里面，練大媽趕緊幫忙把大門關上。

    “我就說這些人怎么那么激動。不就是個冰箱嗎？至于把你堵在外頭進不了。”

    白棠也覺得很是神奇。她要買冰箱的消息，不用說就是隔壁羅大媽說出去的。大家好奇自然也沒啥惡意。但人太多了些，實在讓她吃不消。

    本來白棠以為這個熱鬧也就這么過去了。

    但第二天，這些大媽就有人偷偷來到她家里。

    “什么？你想買臺冰箱？”

    “哎喲，你別那么大聲。我就是聽說你那冰箱有很多。都是二手的，可能會便宜點。”

    白棠有點無語。真是不知道羅大媽到底聽到了多少。啥都往外頭說。

    “是二手的沒錯。但冰箱到底有多少臺還不知道。而且，就算是二手的冰箱，那也很貴的。”

    這些大媽估計以為是什么便宜貨了，所以才會上門來問。

    結果這大媽剛走，又有新的大媽來了。無一例外，一個個都想偷偷跟她說。讓她給留一臺冰箱。

    這個發展是白棠沒想到的。而且，這些大媽也都是一樣的想法。這二手冰箱肯定便宜。

    “你也不用不好意思。我不嫌棄用二手的東西。聽說你有點擔心電冰箱太多了，沒法兒安排出去。咱都是老鄰居了，正好給你幫這個忙。你也不用感謝我了。要真的感謝我的話，以后我來你家買鹵rou，給我多稱一點就好了。”

    這樣自話自說的能力，說實在的，白棠那是自愧不如。

    不用她動手，練大媽已經動手把人往外頭請。邊拉人邊說：“你放心，我們不用你幫忙。這電冰箱要是多了話，我們大雜院那還有那么多老鄰居了。這鄰居肯定都比你還要“老”，用不少你cao心……”

    人是送走了，但白棠實在無語。一上午來了七八個大媽了。這些大媽的想法都差不多。讓白棠相當無語。

    練大媽回來后也感嘆了兩句：“我看啊！這冰箱到時候運送過來。肯定還有麻煩。”

    白棠也知道估計到時候不會清凈。但冰箱對她的事業來說，實在太重要了。現在的rou要是吃不完，暫時都是吊在老井里面的。但這樣做并不是長久的安排。畢竟這鹵rou店的規模做大以后，肯定會有壓貨的。

    到時候就是吊在井里，也沒法兒安排那么多。

    今天白棠還有事情要處理，被這些大媽耽擱了一陣。等她到了城西后，時間都快中午了。

    今天過來還是為了范大廚那四合院的事兒。

    白棠這一次直接先去了四合院。接著就發現那里的人還沒搬走。而且院子里有很大的聲音傳出來。

    “我不搬。為啥要我搬家。我在這里住了十多年。這里就是我的家！”

    “小姑，你這房子有房主的。別到時候人家真的來找茬，你也不占理。”

    “我說你以前開黑市的膽量都哪里去了。你小姑被人逼著都快沒地方住了。你還讓我讓步？”

    白棠聽著聽著總覺得那道喊小姑的聲音有點耳熟。

    結果沒過多久，一道熟悉的身影從小院走了出來。

    “郭雄……”

    “白同志啊……”

    這個人居然是好些年沒打過交道的郭雄。

    以前的郭雄長得高壯，頭發烏黑濃密，整個人有股精氣神。但眼前的郭雄，眼角眉梢都有著疲倦。看著就像日子過得很不好一樣。

    白棠沒想到，郭雄居然跟小院的住客有關系。

    就在這個時候，小院有個人跑了出來。

    白棠一看，這人可不就是上次她來的時候。朝門外潑水，差點潑了自己一身的那個女人嗎？

    女人顯然也認出了白棠，眉頭緊皺，神情不善地說道：“你到底是誰？哎喲，不對。我說那天看到你之后，街道的人就來趕我們走。敢情是你動的手腳。說，你跟老范家到底是啥關系？”

    女人以前就在這一片居住，很清楚范家的親戚里面，并沒有白棠這樣的人。

    于是，說話就更加不干不凈起來。

    白棠可不會慣著這種人，剛想直接罵回去。就聽到郭雄說：“小姑，人家是單位的。你說話小心點。”