八零辣媽颯爆了 第390節
林麥道:“很簡單,把冬瓜打成冬瓜蓉,往里面加白糖,和各種食用型水果香精就行了,比做傳統餡的月餅還要簡單。” 林麥前世雖然不做月餅,卻是了解一些的。 兩個月餅師傅一點就通,和林麥商量了一下,打算做草莓菠蘿和荔枝等六種口味的水果月餅。 雖然這個年代華夏很落后,可是食用型水果香精還是能夠買得到的,因為水果糖里要用到。 做月餅的各種原材料不難買,林麥也就不用多cao心了。 于是騎著自行車把鄭旭東在城中村買的房子全都看了,果然全都物有所值。 林麥打算等星期一開早會時,把這些房屋的房產證交給陳封。 讓他安排人和村長溝通,將房屋推倒重建,全都建成五層樓。 這么東奔西跑,早就過了十二點,方爺爺等人都等著林麥回來吃飯。 林麥很是過意不去,讓他們以后別等她了,她沒回來,他們先吃。 方爺爺慈愛道:“家里人口本來就不多,有點冷清,再不等你一起吃飯,就更冷清了。” 方奶奶笑瞇瞇道:“以后你和卓然結了婚,生一大堆的寶寶,家里就熱鬧了。” 方爺爺和方卓然在一旁猛點頭,把林麥給羞死。 眾人坐下來一起吃午飯。 方奶奶道:“就在你們沒回來之前,卓越媽來過。” 方爺爺方奶奶不喜歡王文芳,總覺得她一肚子壞水,因此從不稱呼她大媳婦,總是叫她卓越媽。 方卓然正在給林麥盛海帶排骨湯,一聽這話,神情嚴肅地問:“她怎么跑來了? 是來跟爺爺奶奶鬧騰,故意氣你們的?直接讓阿黃咬她!” 方爺爺把眼一瞪:“給她膽子,她也不敢跟我們鬧,更不會明面上給我們氣受。 她只會在背地里慫恿你那個二百五親爸跟我們鬧!” 方卓然問:“那她跑來干嘛?想讓卓越回家? 那去找卓越啊,找爺爺奶奶是幾個意思?” 方爺爺搖搖頭:“人家可不是來找我們的,人家是耀武揚威來了。” 林麥很想問,王文芳有什么可耀武揚威。 可她還沒嫁進方家,有些話她不適合說。 好在方卓然替她問出了口。 方奶奶一臉不屑道:“人家侄女國慶要嫁港商了,可不得炫耀一下。 所以特地給我們下請柬,請我們參加王蓉的婚禮。” 方爺爺搖了搖筷子:“她炫她的,我們不理會,她不就沒趣了? 再說,國慶那天,我們還要給卓然和麥子倆辦訂婚宴,誰參加她侄女的婚禮,給她臉了還!” 方爺爺高位退下來,身份顯赫,只是他自己低調而已。 他要是去參加王蓉的婚禮,那可不是給她,乃至她王家臉面嗎? 林麥心想,方爺爺這話沒毛病。 方奶奶問方卓然:“你和麥子訂婚的日子快到了,都安排好了嗎?” 方卓然點頭:“除了麥子那天穿的裙子,差不多全都準備好了。” 林麥沒想到他行動這么快,居然已經把訂婚宴安排得差不多了。 她還以為等過了中秋他才會行動起來。 方奶奶大致問了一下方卓然,訂婚宴安排在哪家酒店。 方卓然道:“就是上次給麥子辦謝師宴的那家愛琴海餐廳,爺爺奶奶覺得怎樣?” 方爺爺和方奶奶都不是喜歡跟人攀比的人。 雖然王文芳跑上門來炫耀,可老兩口也沒打算借方卓然和林麥的訂婚宴來羞辱王文芳和她侄女一把。 見方卓然只是挑選了一家普通的餐廳也沒說什么。 只是叮囑他,菜一定要點好一些,多一些,讓客人吃得盡興。 再就是,林麥那天一定要打扮得漂漂亮亮。 林麥低頭默默吃飯。 心里想的卻是,蓉媽之前到處舉牌污蔑是她的優妮可服飾抄襲西曼服飾,自己還一直沒為此收拾她。 自己是不是在王蓉大婚那天把蓉媽給告了,讓王蓉的婚禮變得一團糟,成為一場笑話? 第457章 周彩云回來了 在別墅吃完飯,林麥就回自己家學習。 她打開門,剛從鞋柜拿了拖鞋換上,就聽廚房里傳來熟悉的聲音:“麥子,你回來啦!” 林麥驚喜地問:“彩云姐,你回來了?”說著話,跑進了廚房。 周彩云剛為自己煮了一大碗臥了兩個荷包蛋的面條。 扭頭對林麥道:“小滿說你中午不在家吃飯,所以我就只煮了我一個人的面條。” 林麥道:“我已經吃過了,你不用管我。” 說著話,聞到一股令人胃口大開的腌菜的酸辣味,嘴里生津地問:“你炒腌菜了,放在哪里?讓我嘗嘗。” “在飯桌上,不僅有腌菜,還有辣椒醬。” 林麥聽了,拿了雙筷子就去了飯廳。 看見飯桌上果然有一碗混炒的酸辣椒和酸豆角,以及一碗辣椒醬。 辣椒醬色澤深紅,香辣撲鼻。 林麥在飯桌前坐下,筷子立刻伸向了辣椒醬,挑了些辣椒醬送入口里。 周彩云端著一大碗面條隨后而至,在她對面坐下。 一臉期待地問:“我這辣椒醬跟田奶奶的比起來,味道咋樣,不會差太遠吧?” 林麥一口辣椒醬下肚,趕緊倒了杯開水喝了,不然辣得受不了。 喝完開水,她這才點評周彩云的辣椒醬:“鮮香辣,十分下飯,咸淡適中,挺好吃的,和田奶奶做得不相上下。” 周彩云一聽就開心地笑了。 她就怕學了這么長時間,結果學了個四不像回來,就太對不起林麥了。 她用筷子挑了一大坨辣椒醬在碗里拌面吃,催促林麥道:“你快嘗嘗我腌的酸豆角和酸辣椒味道咋樣?” 林麥先夾了一個腌尖椒送入嘴里品嘗起來。 又辣又酸,十分可口。 接著又嘗了嘗酸豆角,酸爽脆,味道好極了。 林麥連連點頭:“全都不錯。” 周彩云頓時笑得像花兒一樣,吃了一大口面,有些興奮道:“你趕緊招人,我們好做辣椒醬和腌菜賣。” 林麥搖了搖頭:“先別忙,讓我嘗嘗你的蝦醬。” 蝦醬是關鍵,是林麥賣的鹵菜,以及包子餃子里的餡料必須用到的靈魂調料。 沒有蝦醬,鹵出的鹵菜、調出的餡料,就很容易被別人模仿甚至超越,不再是獨一無二。 蝦醬,就相當于這些食物的外掛。 周彩云立刻放下筷子,從廚房里自己從鄉下帶回來的裝蝦醬的小壇子里舀了些蝦醬放在林麥面前。 林麥細細品嘗,比田奶奶做的味道還要好,沒有田奶奶的那么咸。 她滿意地點了點頭:“好吃!你這是青出于藍而勝于藍。” 周彩云一臉懵地問:“青出于藍而勝于藍?這句話什么意思?” 林麥把意思解釋給她聽。 周彩云很高興:“田奶奶也夸我的蝦醬做得比她的好吃。 我還以為她就是夸夸而已,原來田奶奶說的是真話。” 林麥鼓勵道:“你對自己要有信心。” 周彩云最大的缺點,就是老認為自己不行。 周彩云不好意思地笑了笑,低下頭吃面。 以前沒出嫁,她想做點啥,父母會說,你一個閨女能做好啥? 后來嫁了人,公公婆婆和男人對她百般嫌棄,說她做的飯不好吃,衣服也洗不干凈,反正覺得她一無是處。 長此以往,她怎么可能還有自信心。 林麥道:“除了你做的這種原味辣椒醬,我還想讓你嘗試著做風味豆豉辣椒醬、香辣脆油辣椒醬,香菇辣椒醬。” 說到這里,她停了下來。 她來自前世,知道辣椒醬最大品牌老mama辣椒醬可是有不少口味的。 有些好吃的x口味,比方雞油辣椒醬、牛rou香辣醬、干煸rou絲辣椒醬……林麥也很想讓周彩云嘗試著做做看。 可是想到即便她嘗試成功了,這個年代也很難弄到大量雞油,牛rou就更別提了,她連買都買不到。 豬rou雖然買得到,可是沒有保鮮手段,加入豬rou的干煸rou絲辣椒醬當天賣不完,第二天就不能賣了。 雖然這個年代,對食品的管理并不嚴格,也沒有食品衛生局查保質期。 可林麥是重生的,即便沒有部門監督食品安全,她也自覺地做好食品安全工作。 還是那句話,君子愛財,取之有道。