綁定讀書系統,八零炮灰一夜暴富 第39節
“可不是嘛,原想著要賺錢,結果現在賠錢了。”老板娘特別生氣,忍不住瞪了丈夫一眼,如果丈夫不賣小龍蝦,而是跟大家伙一起賣炒面,那他們就不會賠錢了。 “你抱怨我有什么用,當初我說賣小龍蝦賺大錢,你不是也同意了嗎?現在賣不出去就怪我一個人,我……”老板左右看了看,想找塊豆腐撞撞。 柳春草笑道,“其實把小龍蝦的攤位轉讓出去,你們還可以賣別的呀。” “別人哪有我們這么傻,人家做面條餃子,進的都是面粉,也不怕壞,小龍蝦放到明天就要臭。”老板娘嘴很快。 “我倒是想收些小龍蝦……”柳春草適時表明了自己的態度。 老板娘看柳春草就像看到了光明,“好啊,這一百斤小龍蝦我打個九五折給你。” “九塊五毛錢?” “對,你吃的這一份,錢還得算哈。” “沒問題,你們這個攤位上的其他東西租不租啊?租給我一晚上,我給你們兩塊錢怎么樣啊?” 這攤位簡陋至極,攤主夫妻也只是備了大鐵鍋柴碳鐵皮爐,還有幾個小板凳,其他的調料盤子都放在平車上,隨用隨取。 聽到柳春草這么說,老板娘恍然大悟,這個小姑娘八成是看著別人都擺攤,也想試試手。 生意不是那么好做的。 好不容易有了冤大頭接盤,老板娘毫不猶豫點頭,“全都租給你,油和調料都賣給你,你一共給我五塊錢就行。” 柳春草心里樂開了花,照這樣算,只需要十幾塊錢,就可以拿下這個小龍蝦攤位,“行,不過我不在這里擺攤,你們把所有的東西都收起來,跟我走。” 老板娘夫妻兩個二話不說,掉頭就收拾東西,只要能回本,在哪里擺攤都行。 柳春草領著他們,一路朝和平招待所的前門走去,經過調料攤位的時候,又買了不少調料。 得知柳春草想把攤位擺在和平招待所正門,老板娘就把腦袋搖的跟撥浪鼓一樣,“哎喲妹子,你果真沒做過買賣呀,我告訴你,這個地方不準擺攤。” “這里是可以擺攤的,你們等一下。”正門前的地方屬于招待所,小商小販不知道這件事,還以為也歸市場管理部門,所以沒去招待所報備,當然一擺攤就會被人趕走了。 柳春草直接進去進了招待所,找到客房部經理,跟他說自己想租賃門口的地方,擺一晚上攤兒。 客房部經理點點頭,“租一晚上五塊。” 這可是天價,幸虧柳春草現在身家豐厚,要不然轉身就得跑。 掏錢取得了租賃權,柳春草出門招呼攤主夫妻,讓他們把小攤兒支起來。 攤主夫妻心里直犯嘀咕,這地方進進出出都是有錢人,在這擺路邊攤,會有人來吃嗎? 跟攤主夫妻不同,柳春草卻是對擺攤充滿了信心。 她要推出的可是麻辣小龍蝦,這東西的香味頂風能竄十里,柳春草就不相信,聞到麻辣小龍蝦的味道,招待所里的有錢人還能坐得住? 第70章 麻辣誘惑 眼看著攤主夫妻瞪著眼睛站在一旁,柳春草就笑著問他們,“你們晚上還有沒有別的事兒?如果沒別的事兒,就在攤子上幫忙,一人給你們一塊錢。” “可以可以……我們就留下來幫忙,等到收攤的時候,我們剛好把東西拿回去。”老板娘推了一把丈夫,示意他趕緊去干活。 柳春草在她眼里已經成了典型的冤大頭。 按照柳春草的安排,他們夫妻兩個分頭行動,一個人跑去招待所洗龍蝦,還有一個人拎著大鐵皮桶,買啤酒和小菜去了。 如今啤酒引進的時間也不長,啤酒廠的生產能力還很弱,只有大飯店才有啤酒賣,而且不單賣,只有點了飯店的菜才能買啤酒,這就是菜帶酒。 而且現在的啤酒也沒有玻璃瓶,全部都是散裝,買的時候得自帶工具。 為了節約成本,柳春草買的是最便宜的油炸花生米帶啤酒,啤酒和花生米買回來了以后,柳春草讓老板娘對花生進行了二次包裝,把花生分成了小份裝盤。 這一桶啤酒加上油炸花生米,一共花了八塊錢。 老板娘忍不住搖頭,冤大頭就是錢多了燒的慌,想喝啤酒不會去大飯店喝嗎?誰會來他們這個小攤子上喝呢? 不過這一切已經跟他們沒關系了。 柳春草心無旁騖,等到大鐵鍋燒熱倒油,然后下調料炒香,瞅著調料一把一把往鍋里扔,老板娘終于忍不住了,悄悄跟自己丈夫嘀咕起來, “我的天哪,這閨女會不會做飯,炒這么幾個龍蝦要放這么多調料,這些東西還不夠她糟蹋的。” 攤主丈夫深以為然,他點點頭,正要說什么,就聞到空中傳來一股異香,這個香氣與眾不同,鮮中透著香,香中透著辣,辣中透著無盡的誘惑。 哎喲喲,這是什么東西? 小龍蝦下鍋翻炒之后,柳春草拿起料酒又倒了下去,香味更加濃郁了。 這個點兒,正是客人們回招待所休息的時間,就跟商量好一樣,客人走到攤子邊上就再也邁不動腳了,個個聞香止步。 “小同志,你這炒的是什么呀?” “麻辣小龍蝦,兩塊錢一份,送一杯啤酒和一盤花生米。” 聽到柳春草報價,老板娘猛地一激靈,啤酒和花生米的成本價不過兩毛,跟小龍蝦捆綁到一起之后,價格翻了好幾番……這……這閨女是準備搶錢呀。 兩塊錢一份可不便宜,夠吃一頓紅燒rou白米飯的了。 不過麻辣小龍蝦的賣相,可比紅燒rou白米飯好看多了,一份小龍蝦大概一斤,加上各種調料炒出來滿滿一大盤,顏色紅亮,香氣誘人。 尤其是那麻辣味,就跟小手似的,撓得人心癢癢。 “老沈,這個地方還送啤酒,剛好我也渴了,咱們坐下來吃份龍蝦吧。” “可以可以,我也正有此意。” 終于有人忍不住了,這是兩個文質彬彬的中年人人,從外表來看,花兩塊錢吃份小龍蝦,對他們來說不算什么。 攤主夫妻沒想到生意來的這么快,立刻給兩人拿小板凳。 剝好一只小龍蝦放進嘴里,麻辣鮮香,口感彈潤,讓人恨不得連舌頭都一塊吞到肚子里。 “好吃好吃。” 這兩位原本是斯文人,還都戴著眼鏡,可是嘗到了小龍蝦的味道之后,立刻化身饕餮,大吃特吃起來。 吃到一半,兩人嘻哈嘻哈辣的不行,柳春草趕緊讓老板娘把啤酒端過去。 兩位顧客被辣的夠嗆,張嘴就能噴火,一杯啤酒喝下去,每個毛孔都透著舒爽。 看到這二位銷魂的表情,旁邊的看客們終于忍不住了,“好吃嗎?” “好吃,太好吃了。”眼鏡男顧不上斯文,伸手擦了一下嘴,又摸出兩塊錢,“老板再炒一盤。” 麻辣小龍蝦瞅著一大盤,其實沒多少東西,吃的是味道。 瞅見他們兩個吃的香,旁邊的人幾乎要流哈喇子,大家都不太差錢,于是又有好幾個人掏錢,“給我也炒一盤。” 不過十來分鐘,攤位旁邊就坐滿了人,有些招待所的房客,干脆跑回房間去把椅子搬下來坐著。 老板娘已經看傻眼了,小龍蝦放在他們手里賣不出去,怎么到了冤大頭手里,就成了排隊搶著要的緊俏貨呢? 然而這還不是最讓老板娘震驚的,食客們吃著上癮了,覺得麻辣小龍蝦吃不過癮,紛紛問柳春草還有沒有其他品種。 “有啊,還有麻辣小龍蝦拌面。”柳春草笑瞇瞇的說道。 “再加一份麻辣小龍蝦拌面。”人們十分給力,好幾個人立刻出聲。 柳春草摸出兩塊錢,讓攤主夫妻去夜市上的面條攤子,買幾斤面條,“要煮好的那種白面條,過了水端過來。” 攤主夫妻的下巴幾乎掉到地上,他們還沒見過這樣的做生意的。 關鍵是那些食客竟然肯買賬,看到柳春草去別的攤子上買面條,竟然還老老實實的等著吃。 面條買來了,柳春草炒麻辣小龍蝦的時候有意多留出湯汁,等到麻辣小龍蝦快出鍋的時候,再把熟面條放進去燴一遍。 面條吸收了麻辣小龍蝦的鮮味,也變得格外好吃起來,這一下子食客們更滿意了。 有不少人都是大肚漢,被麻辣小龍蝦勾起了食欲,卻吃不飽,不上不下的很難受。現在有了面條,大家都能吃過癮了。 柳春草這面條賣的可不便宜,一份拌面要五毛錢,可是人們還覺得便宜,大家伙搶著買,生怕掏錢慢了就吃不著了。 盡管給小龍蝦里拌了面條,可還是難以滿足饕餮們旺盛的食欲,不到兩個小時,一百斤小龍蝦銷售一空,連帶啤酒也喝光了。 租借攤子加小龍蝦的成本不過十幾塊,再加上啤酒,面條,和小菜的錢,擺這么一個攤子的成本費是三十塊。 現在柳春草已經賺了兩百多塊錢,落在手里的凈利潤最少有兩百塊,現在她也出得起,一套房子四百塊的價格了。 不過柳春草覺得還不夠,賺錢就要一條龍服務,眼看著現場吃了麻辣小龍蝦的那些人意猶未盡,還不肯走,柳春草就決定再撈一波金。 讓攤主夫妻把大鐵鍋刷洗干凈,她自己進了招待所借了兩個保溫桶,就準備做下一波生意了。 第71章 性情中人 柳春草已經掌握了優秀廚師技能,是可以制作藥膳的。 藥膳是餐飲中很重要的一部分,這一次柳春草推出的是山楂茶和解酒茶。 山楂茶針對的是,吃面條吃太多的客人,解酒茶則針對那些酒量不行的人。 小龍蝦配啤酒是絕配,有些酒鬼嫌棄贈送的啤酒不夠喝,又自己掏錢買了不少,此刻已經熏熏然了。 很快大鐵鍋就熬起了山楂茶,山楂茶的主料是山楂,配料有荷葉冰糖,還有其他少量助消化的藥材,熬起來之后,空氣中都充滿了酸酸甜甜的味道,讓人聞一下就口舌生津。 現在路邊上有的人擺茶攤,不過茶攤上只賣兩分錢一碗的大碗茶。 山楂茶是藥茶,自然不能跟那些大碗茶同日而語,所以柳春草的定價是一杯一毛錢。 如果說麻辣小龍蝦走的是高端價格,那么藥茶走的則是薄利多銷的路線,此刻夜市已經散場,逛街歸來的人們都要從招待所門口經過。 而每一個走過來的人,都能看到一群人圍著大鐵鍋暢飲的情形,再加上空氣中彌漫著酸酸甜甜的味道,有不少人都起了好奇心,也跟在別人身后排隊,準備買一杯茶水嘗嘗。 就這么著,柳春草很快又賣出去幾大鍋茶水,攤主夫妻幫著生火接水,兩條腿都快跑斷了。 說真的,他們還從來沒有見過,有人能把生意做成這樣,真可以用火爆兩個字來形容了。 時間一點一點過去,晚風中帶上些許涼意,柳春草面前用來裝錢的紙箱子里,早就扔滿了紙幣。 老板娘看著這一箱子錢,神色復雜,人比人得死,貨比貨得扔,她炒菜水平不如柳春草,更沒有柳春草的生意頭腦。 瞧瞧夜市上這些擺攤的人,只想著讓顧客吃飽吃好,只有柳春草,不但讓顧客吃飽喝足,還幫著顧客解酒消食,她不賺錢誰賺錢呀? 擼了這一大波羊毛,眼瞅著人越來越少,大鐵鍋也空了,柳春草終于決定收攤,付清給攤主夫妻的費用之后,柳春草抱起錢箱子就走。 鬼使神差的,老板娘就叫住了她,“這位小同志,明天你還租攤子嗎?”