內(nèi)科急救手冊(cè)，先講病再講癥狀，最后再講緊急處置手段，里邊全是專業(yè)名詞，沒(méi)有醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的人根本看不懂。

    這不是醫(yī)學(xué)入門書，而是中級(jí)培訓(xùn)手冊(cè)。

    柳春草翻開了第一頁(yè)，心肺復(fù)蘇。

    心肺復(fù)蘇指的是，針對(duì)心跳驟停的一種急救手段，而造成心跳驟停，則有很多種原因。

    柳春草一頁(yè)一頁(yè)的看過(guò)去，沒(méi)有晦澀難懂的感覺(jué)，剛一看到那些從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的專業(yè)名詞，腦海中就會(huì)浮現(xiàn)出這些專業(yè)名詞的真正意義。

    所以柳春草并沒(méi)覺(jué)得這本書難，還覺(jué)得十分有趣，時(shí)間不知不覺(jué)就過(guò)去了，午夜時(shí)分，她終于看完了心肺復(fù)蘇這一段。

    “原來(lái)可以這樣救命啊，這個(gè)技能真的有用?！绷翰萆炝藗€(gè)懶腰，對(duì)于今天的收獲十分滿意。

    就在這個(gè)時(shí)候，她聽(tīng)到了叮的一聲，“生命誠(chéng)可貴，宿主學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)類典籍，觸發(fā)了初級(jí)急救技能，請(qǐng)問(wèn)宿主是否觸發(fā)？”

    柳春草沒(méi)有猶豫，選擇了直接觸發(fā)，這是可以救命的本事，必須要學(xué)。

    觸發(fā)了初級(jí)急救技能之后，柳春草正想著，要做點(diǎn)什么驗(yàn)證一下這個(gè)技能，就聽(tīng)到系統(tǒng)又叮的一聲，

    “系統(tǒng)升為三級(jí)系統(tǒng)，進(jìn)入三級(jí)系統(tǒng)以后，每閱讀一個(gè)小時(shí)就有三毛錢，每天三元封頂。”

    “咦？”柳春草又驚又喜，今天這是怎么了？系統(tǒng)不僅升了級(jí)，而且還觸發(fā)了技能，真是雙喜臨門。

    時(shí)間太晚了，柳春草尋思了半天，也沒(méi)有找到一個(gè)可以實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目，只能等到以后再說(shuō)了。

    她去水房端了一盆冷水回房，匆匆洗漱了一番，然后滿意的躺在床上。

    臨睡著之前，柳春草美滋滋的想，今天她讀夠了十個(gè)小時(shí)書，又收入兩塊錢，等到明天再拿三塊，就可以去供銷社把那雙心儀的小皮鞋買下來(lái)了。

    柳春草十分勤奮，到點(diǎn)就爬起來(lái)了，城里招待所沒(méi)有鄉(xiāng)下的大公雞打鳴叫醒服務(wù)，起床全靠自覺(jué)。

    食堂要揉饅頭燒稀飯，上班時(shí)間早，柳春草匆匆洗了一把臉趕緊出門。

    她到食堂的時(shí)候，胡師傅還沒(méi)來(lái)，幾個(gè)勤雜工正打著哈欠燒開水。

    小梅笑呵呵的走過(guò)來(lái)，“你咋來(lái)這么早呀，大師父不用來(lái)這么早，你們炒菜的時(shí)候再過(guò)來(lái)就行了?！?/br>
    柳春草明白了，大師傅只干技術(shù)含量高的活，比方說(shuō)是炒菜。

    既來(lái)之則安之，她什么話也不說(shuō)，挽起袖子就跟著小梅一起洗米煮粥，然后又洗菜。

    郭嫂子看到柳春草這么勤快，撇了撇嘴，小聲嘀咕了一句，“裝什么裝……”

    內(nèi)心陰暗的人看什么都陰暗……

    精米白面都是稀罕的東西，食堂煮粥也不是純大米粥，里邊要摻點(diǎn)小米或者是糙米，煮成二米粥。

    白粥熬起來(lái)了，大家伙就一起揉饅頭，蒸饅頭的面團(tuán)是昨天就發(fā)上的，這會(huì)兒已經(jīng)發(fā)好了。

    把面團(tuán)搟成長(zhǎng)條，然后切成一團(tuán)一團(tuán)大小均等的面劑子，大家伙站在案板兩邊兒，一邊說(shuō)笑著，一邊揉著饅頭。

    揉饅頭也有技巧，柳春草如今已經(jīng)是中級(jí)廚師技能，揉饅頭自然是不在話下，左右兩只手一起開弓，揉出來(lái)的饅頭十分漂亮。

    “春草，沒(méi)想到你飯菜做得好，饅頭揉的也不錯(cuò)呀，你跟誰(shuí)學(xué)的呀？”小梅十分羨慕柳村草的手藝，食堂這地方也是靠技術(shù)吃飯，技術(shù)好就可以當(dāng)大師傅受人尊重，技術(shù)不好就只能當(dāng)小工。

    “跟一位老師傅。”柳春草給出了一個(gè)含糊不清的答案。

    現(xiàn)在可不是謙虛的時(shí)候，盯著她的人多著呢，她如果說(shuō)自己是自學(xué)成才，或者是在家做飯練的，肯定會(huì)引起大家的輕視。

    聽(tīng)了柳春草的答案，在場(chǎng)的人都心照不宣地點(diǎn)點(diǎn)頭，就說(shuō)嘛，柳春草要么就是有兩把刷子，要么就是有身份背景，要不然，不可能剛到食堂，就讓她上灶直接掌勺。

    饅頭揉好之后，都擱在大籠屜里邊，一共蒸了八層，這才算是完活，等饅頭蒸上以后，胡師傅才施施然來(lái)了。

    “小柳你來(lái)的早呀，既然你也過(guò)來(lái)了，那咱倆一人做一個(gè)菜吧？”

    昨天晚上，葛三專門跑道胡師傅家里訴苦，師徒二人討論起柳春草的背景，得知她就是因?yàn)轱堊龅暮?，這才被范科長(zhǎng)從滿屯大隊(duì)抽調(diào)上來(lái)，頓時(shí)對(duì)柳春草起了輕視之心。

    胡師傅可不覺(jué)得柳春草有真本事，這么大點(diǎn)兒丫頭，就算是剛走路就學(xué)做飯，在鄉(xiāng)下地方，又能學(xué)到什么？

    多半是范科長(zhǎng)沒(méi)有眼光。

    “師傅，你可是老師傅了，得在柳春草面前露一手，讓她知道誰(shuí)才是食堂的一把手。”葛三不是個(gè)好東西，話里話外都在挑撥。

    “葛三，你是不是覺(jué)得，我應(yīng)該跟這個(gè)小丫頭比劃一下，讓她知道自己幾斤幾兩？”

    “師傅，這是必須的，在食堂不就得尊重老同志嗎？”

    今天早上胡師傅這么搞，就是想讓柳春草明白，要想在食堂混的好，就必須得尊重老同志。

    柳春草倒是沒(méi)想那么多，她跟胡師傅都炒菜，一人弄一個(gè)菜很公平，利索的點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    今天早上要做的是炒雞蛋和涼拌莧菜。

    胡師傅搶著把一筐雞蛋都抱走了，雞蛋咋做都好吃，有了這筐雞蛋在手，他是勝券在握。

    柳春草沒(méi)想那么多，把莧菜拿到手之后就忙著淖水，準(zhǔn)備涼拌。

    焯水后的莧菜切碎，然后撒了一層鹽腌著，然后把需拌菜需要的調(diào)味品，按比例倒在一個(gè)小盆里面，攪拌了起來(lái)。

    柳春草這種拌涼菜的方法很新鮮，大家伙忙完了手上的活兒，都在一旁看著。

    大約攪拌了兩分鐘左右，所有的調(diào)味品已經(jīng)互相融合，你中有我，我中有你。

    莧菜被腌制了一會(huì)兒，里面的水分都跑出來(lái)了，把水全部擠干，再把調(diào)味品倒在上面，柳春草拿了一雙長(zhǎng)筷子，用力攪拌起來(lái)。

    隨著她攪拌的動(dòng)作，一股誘人的香氣慢慢彌散開來(lái)，這香味兒里邊，酸中透著香，香中透著甜，甜中又透出一股蒜蓉的葷香氣……

    不知不覺(jué)間，食堂的人全部都圍到了涼拌莧菜邊上，大家張著嘴巴用力呼吸著，一個(gè)個(gè)眼睛發(fā)綠的盯著涼拌莧菜，好香，好想吃……

    今天的早餐格外令人期待，一大盆涼拌莧菜，一大盆金黃的炒雞蛋，配上濃稠的白粥，熱騰騰的大饅頭，讓人一看就口齒生津，邁不動(dòng)腳。

    讓人沒(méi)想到的是……

    第30章 丟人現(xiàn)眼

    一般來(lái)說(shuō)，食堂的葷菜比較金貴，炒的量要少一些，肯定不會(huì)剩下。

    素菜便宜，主要費(fèi)的就是些佐料，所以做的數(shù)量多，最后都能剩下點(diǎn)。

    可是今天食堂出了件怪事，涼拌莧菜被打了個(gè)精光，炒雞蛋還剩下了一半。

    “好吃，我從來(lái)不知道莧菜能拌出這個(gè)味兒來(lái)，以后我們家就吃莧菜不吃rou了。”

    “胡師傅能有這手藝？他怎么不早給大家露一手呀？”

    “嘿嘿，告訴你吧，做涼拌莧菜的不是胡師傅，是新來(lái)的一個(gè)女娃?！?/br>
    人們議論紛紛，每句話都像刀子一樣，戳在胡師傅的肺管子上，作為一個(gè)資深的大師傅，他對(duì)自己的手藝很有信心，怎么地就突然敗給了一個(gè)新來(lái)的小丫頭呢？

    胡師傅被臊得臉紅脖子粗，他在食堂工作了二十年，還沒(méi)有這么丟人過(guò)。

    當(dāng)天中午，胡師傅連飯都沒(méi)有吃，就跑去跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，說(shuō)自己家人在鄉(xiāng)下，忙不過(guò)來(lái)，他得回家去幫忙。

    他請(qǐng)的這個(gè)假也是有講究的，叫做農(nóng)忙假。

    范科長(zhǎng)是個(gè)人精，當(dāng)然知道胡師傅是啥意思，他痛快的給胡師傅批了假，“回家去看看吧，不過(guò)食堂離不了你，三天以后你就得回來(lái)啊。”

    胡師傅梗著脖子，“現(xiàn)在不是有小柳了嗎？她飯做得比我好?！?/br>
    “實(shí)話告訴你，小柳在我們這呆不長(zhǎng)久，人家可是要出去讀書的，你要是因?yàn)檫@個(gè)原因跟小柳置氣，那就沒(méi)必要了?！狈犊崎L(zhǎng)壓低了聲音說(shuō)道

    胡師傅臉一紅，明白自己是小心眼兒了，不過(guò)開弓沒(méi)有回頭箭，這個(gè)家他還得回。

    胡師傅走了以后，把自己那口大灶，交給了他的徒弟葛三。

    經(jīng)歷了莧菜事件，葛三也知道柳春草有真本事，他對(duì)柳春草客氣起來(lái)，不管說(shuō)什么都是笑臉相迎。

    這并不是葛三不管有春草了，而是他準(zhǔn)備抓住時(shí)機(jī)，一舉扳倒柳春草。

    柳春草的日子順溜起來(lái)，早餐她跟葛三一人做一個(gè)菜，午餐的話，葛三炒素蔬菜，她做葷菜，倒是也配合的天衣無(wú)縫。

    讀書多了，賺錢的速度也快了，來(lái)到招待所的第二天，剛好是周末，柳春草跑了趟供銷社，把小羊皮鞋買了下來(lái)。

    布鞋養(yǎng)腳，卻不適合天天穿，所以還是得備一雙皮鞋。

    供銷社的售貨員說(shuō)了，下周要上一批滌卡料子，柳春草想做一身秋天穿的列寧裝，一身兒備下來(lái)差不多得八九塊。

    而且她的被褥年頭長(zhǎng)了，已經(jīng)不保暖，想去省城讀書，最好是買點(diǎn)新棉花，做一套新的。

    準(zhǔn)備這些東西，都得用錢，柳春草頭一次覺(jué)得，光靠讀書掙錢有點(diǎn)跟不上趟了。

    該干點(diǎn)什么掙錢呢？

    柳春草信步溜達(dá)起來(lái)，想看看有什么商機(jī)。

    大十字挺熱鬧，除了國(guó)營(yíng)商店，供銷社郵局這些以外，還有各個(gè)大隊(duì)的人員，用架子車?yán)撂禺a(chǎn)過(guò)來(lái)販賣。

    現(xiàn)在對(duì)這些小商小販管的不嚴(yán)了，還有傳言說(shuō)國(guó)家支持老百姓做生意，有些膽子大的就在東街的小巷子里頭支起了攤兒，做小吃。

    循著香味兒一路走去，多半是些餃子，餛飩，面條，涼皮，這些東西聞著香，其實(shí)餡料一般，吃起來(lái)不咋地。

    倒是最后一個(gè)攤位上的東西吸引了柳春草，這個(gè)攤位上的東西叫土豆糍粑，是把土豆蒸熟之后，再用力搗碎做出來(lái)的。

    經(jīng)過(guò)加工以后的土豆泥有了粘性，在上面澆上蒜泥，醋汁，辣椒油混合成的調(diào)味品，攪拌起來(lái)吃。

    “一份糍粑多少錢？”

    “五分錢?！睌[攤的是一老一少祖孫兩個(gè)，小姑娘怯生生報(bào)著價(jià)格。

    柳春草沒(méi)有討價(jià)還價(jià)，直接坐了下來(lái)，“給我來(lái)一份。”

    “好勒?！?/br>
    土豆糍粑這東西完全是個(gè)野味兒，要想土豆糍粑好吃，最關(guān)鍵的就是土豆了，滿屯大隊(duì)就愛(ài)長(zhǎng)土豆，這家用的土豆又沙又面，比滿屯大隊(duì)的還要好。

    “你們是哪個(gè)大隊(duì)的?。窟@土豆味道不錯(cuò)。”柳春草吃了幾口之后，贊不絕口。

    不怪這小吃賣的貴，做起來(lái)實(shí)在是費(fèi)工夫，要想把土豆搗出粘性來(lái)，沒(méi)有個(gè)兩三個(gè)鐘頭是做不到的。

    “我們是紅山根的。”擺攤的小姑娘沒(méi)什么戒心，話音剛落，就被爺爺狠狠瞪了一眼。

    柳春草笑了笑，知道這兩人是害怕做買賣被人割尾巴。

    這個(gè)時(shí)候又來(lái)了一老一少，是爺爺帶著六七歲的小孫子來(lái)吃糍粑。

    “金寶呀，爺爺帶你吃糍粑，不過(guò)你可不能告訴你媽，你媽不讓你吃外邊的東西，嫌不干凈。”爺爺一邊掏錢，一邊叮囑小孫子。

    金寶連連點(diǎn)頭，用勺子舀起糍粑就往嘴里送，“我知道，我不告訴她……”

    這一勺子糍粑實(shí)在是太多，金寶又急著說(shuō)話，不知怎么的一嗆，金寶就上不來(lái)氣了，他著急的用兩只手摳著喉嚨，小臉脹的通紅。

    “糟糕了，這是被卡住了?！?/br>