“哎喲春草，你干什么呢？你怎么能打你一山哥呢？”丁大勇大呼小叫地跑出來(lái)，試圖攔住柳春草。

    柳春草一甩手，丁大勇就倒退了三步，直接坐到了地上。

    這一下摔的不輕，丁大勇半天沒(méi)爬起來(lái)，現(xiàn)在他總算明白了，根本不是丁一山?jīng)]用，而是柳春草太強(qiáng)，這個(gè)膽小懦弱的繼女，力氣怎么會(huì)變得這么大？

    柳春草看了一下地上的兩個(gè)人，冷冷的說(shuō)道，“你們叫我來(lái)，到底是想干什么？”

    “春草，你別誤會(huì)，你媽真摔傷了，你一山哥就是想給你帶個(gè)路。”丁大勇已經(jīng)放棄了強(qiáng)迫柳春草的打算，打都打不過(guò)人家，誰(shuí)強(qiáng)迫誰(shuí)呀？

    “是嗎？”柳春草走到丁一山面前，伸腳踢了他一下，這一腳看似普通，其實(shí)蘊(yùn)含著巨大的力量，只聽(tīng)咔嚓一聲，丁一山的肋骨頓時(shí)斷了兩根。

    “我說(shuō)我說(shuō)，這都是你媽出的主意，她想讓你嫁給我，說(shuō)你勤快又聽(tīng)話(huà)，比丁小華要強(qiáng)……”丁一山自己都說(shuō)不下去了，聲音越來(lái)越小。

    “呵呵……”柳春草意味不明的哼了一聲，又踹了丁一山一腳，踹的對(duì)方幾乎斷氣，“原來(lái)如此，既然她這么精神，那我也用不著費(fèi)力去看她了。”

    大碗被摔碎了，柳春草也沒(méi)撿，轉(zhuǎn)身就往回走，表面文章做一下就行了，就算是有時(shí)間，她也不想浪費(fèi)在李月妹這種垃圾身上。

    多虧系統(tǒng)幫她激活了汽車(chē)工人的力量，否則她今天就中招了。

    柳春草琢磨著，還是得多讀書(shū)，這些被系統(tǒng)激發(fā)的能力，早晚都能用得上。

    她有心事，一副若有所思的樣子，看在別人眼里，還以為她是在為李月妹擔(dān)心呢。

    “春草這孩子就是實(shí)誠(chéng)，李月妹不把她當(dāng)人看，可她還是向著李月妹呢。”

    “是呀，如果不是李月妹和丁大勇不做人，那春草也不會(huì)下狠心把他們趕出去。”

    “可不是嗎，咱們大隊(duì)的人多善良啊，都是被一些外來(lái)戶(hù)把風(fēng)氣搞壞了。”

    大家先入為主，都覺(jué)得柳春草孝順又懂事兒，等到丁大勇想扳回一局，到處找人告狀說(shuō)柳春草打了他，硬是沒(méi)有一個(gè)人相信。

    有驚無(wú)險(xiǎn)，柳春草也沒(méi)往心里去，今天是她上工的日子，可別耽擱了正事。

    牛棚距離大隊(duì)部不遠(yuǎn)，柳春草過(guò)去的時(shí)候，柳大隊(duì)長(zhǎng)已經(jīng)等在了牛棚門(mén)口，看樣子是要主持兩個(gè)飼養(yǎng)員進(jìn)行交接。

    牛棚里邊兒有三頭牛，旁邊的小棚子里還有兩頭毛驢，這些牲口都有十年以上了，常年勞作，看起來(lái)毛枯黃，樣子都不怎么精神。

    “牲口棚里也沒(méi)啥事兒，最辛苦的就是鍘草，收上來(lái)的草料里頭有草梗子，要把這些雜七雜八的東西挑出去，然后把露水曬干，再把草鍘碎，這樣牲口吃了不生病。”老飼養(yǎng)員說(shuō)起了自己的經(jīng)驗(yàn)之談。

    柳春草點(diǎn)頭應(yīng)下，她心地善良，不會(huì)因?yàn)樯趥儾徽f(shuō)話(huà)，就敷衍它們的。

    原本她以為喂養(yǎng)牲口是個(gè)簡(jiǎn)單的活，誰(shuí)也沒(méi)想到，上任第一天，就遇到事兒了。

    第18章 毛遂自薦

    等到柳大隊(duì)長(zhǎng)和老飼養(yǎng)員離開(kāi)以后，柳春草挽起袖子，就開(kāi)始打掃衛(wèi)生，她是個(gè)干凈人，見(jiàn)不得牲口棚里臟兮兮的。

    這牲口棚說(shuō)是棚子，其實(shí)四面都有圍墻，只有一堵墻有半人高，留出縫隙采光通風(fēng)。

    先把牲口的糞便鏟出去堆在門(mén)口，然后又從旁邊的干土堆上鏟來(lái)干土，均勻的鋪在棚子里邊，剛下過(guò)雨，棚子里有些地方還汪著水，經(jīng)過(guò)這么一捯飭之后，牲口棚里看著干爽又舒服。

    老牛們性格沉穩(wěn)一點(diǎn)兒，只是哞哞叫幾聲，展示自己愉悅的心情，毛驢干脆躺在地上打起了滾兒。

    萬(wàn)物有靈，對(duì)它們好，它們都是知道的。

    柳春草力氣大，也不覺(jué)得累，擦了把額頭的汗就開(kāi)始給牲口鍘草料。

    她挑得極其仔細(xì)，兩只手一把把的抓過(guò)草料，確認(rèn)里邊沒(méi)有什么亂七八糟的東西，才扔到鍘刀上，而且鍘草鍘得也細(xì)，這樣的草料放到了食槽里面，牛和驢都特別愛(ài)吃。

    趁著牲口吃草的功夫，柳春草挑起水桶又去井邊打了干凈的水，準(zhǔn)備把水槽加滿(mǎn)。

    等她挑著水回來(lái)，驚訝的發(fā)現(xiàn)牲口棚門(mén)口圍著好幾個(gè)人。

    柳大隊(duì)長(zhǎng)愁眉苦臉的，“范科長(zhǎng)，我們這牛和驢歲數(shù)都大了，rou老真不好吃。”

    “柳大隊(duì)長(zhǎng)，這次過(guò)來(lái)的可都是重要領(lǐng)導(dǎo)呀，人家原本想在你們這兒吃個(gè)烤全羊，可你們這兒沒(méi)有羊，你拿什么招待人家呀？要是因?yàn)檎写牟缓茫灢怀珊贤阆胂肽銚p失有多大？”范科長(zhǎng)皺著眉頭。

    省城紡織廠(chǎng)的代表來(lái)到滿(mǎn)屯大隊(duì)，主要是因?yàn)闈M(mǎn)屯大隊(duì)出產(chǎn)棉花，紡織廠(chǎng)想從滿(mǎn)屯大隊(duì)進(jìn)原料。

    范科長(zhǎng)作為縣里邊的代表，出面負(fù)責(zé)接待，給雙方牽線(xiàn)搭橋。

    至于吃烤全羊，又要柳大隊(duì)長(zhǎng)殺牛殺驢，這完全是范科長(zhǎng)自己的主意，他負(fù)責(zé)招待工作，要是紡織廠(chǎng)的貴賓吃的滿(mǎn)意，那就得記他一大功。

    接待經(jīng)費(fèi)緊張，范科長(zhǎng)就把主意打到了下邊的大隊(duì)里邊，而且還美其名曰，是省城貴賓想吃烤全羊。

    柳大隊(duì)長(zhǎng)不死心，“我們大隊(duì)的伙食也不差呀，知道領(lǐng)導(dǎo)們要過(guò)來(lái)，我昨天就讓他們?nèi)ス缳I(mǎi)了三斤豬rou五斤排骨，都在井水里吊著呢，用大鍋一燉，保準(zhǔn)他們啃得滿(mǎn)嘴冒油。”

    “行了行了，那是領(lǐng)導(dǎo)，你以為跟你們一樣啊，人家就好個(gè)野味兒，什么五香驢rou了，紅燒牛rou呀，反正我今天把話(huà)給你撂這兒，要是你舍不得這些牲口，就別想著能辦成大事。”

    說(shuō)完這句話(huà)，范科長(zhǎng)就氣呼呼的一甩手走了，這個(gè)柳大隊(duì)長(zhǎng)實(shí)在是沒(méi)有大局觀。

    眼瞅著人離開(kāi)以后，柳春草才挑著擔(dān)子進(jìn)了牲口棚，她一邊給水槽里面加清水，一邊問(wèn)柳大隊(duì)長(zhǎng)，“咋了？咱這不是耕地用的牛和驢嗎？咋有人還想吃這個(gè)呢？”

    “可不是嗎，這些牛和驢耕田犁地，悶頭干活，給咱們大隊(duì)出過(guò)大力，這兩年有了拖拉機(jī)，牲口們也能輕省些，咋會(huì)有人打它們的主意？”

    柳大隊(duì)長(zhǎng)蹲在地上，懊惱得直拍腦門(mén)子，前些年缺衣少食，滿(mǎn)囤大隊(duì)的全體社員勒緊褲腰帶，也沒(méi)人想過(guò)要?dú)⑴ⅢH，現(xiàn)在日子好了，倒有人想吃野味兒……

    柳春草嘆了口氣，也尋思起來(lái)，她現(xiàn)在掌握了的初級(jí)廚師技能，能做不少好菜，相信這番手藝施展出去，做出來(lái)的菜味道應(yīng)該能超過(guò)牛rou驢rou。

    看了看棚子里面搖著尾巴吃草的牛和驢，柳春草開(kāi)了口，“大隊(duì)長(zhǎng)，我覺(jué)著吧，咱們也不一定非得燉牛rou，只要菜做的好，讓省上來(lái)的客人滿(mǎn)意，那他們也挑不出毛病來(lái)。”

    “我也想著是這個(gè)道理，可咱村里人做飯不講究，都是些粗茶淡飯……”

    “要不然讓我去試試吧，我做飯的手藝還不錯(cuò)，一準(zhǔn)讓他們滿(mǎn)意。”柳春草毛遂自薦。

    柳大隊(duì)長(zhǎng)看了看柳春草，他知道柳春草勤快，干家務(wù)活也是一把好手，不過(guò)這姑娘從小在村里長(zhǎng)大，也沒(méi)吃過(guò)啥好東西，要是把rou給做糟蹋了，可怎么辦呢？

    現(xiàn)在再跑到公社去買(mǎi)rou也來(lái)不及呀。

    “大隊(duì)長(zhǎng)，你就讓我試試吧，我不會(huì)瞎逞能，讓你為難的。昨天我送過(guò)去的餅子，你嘗了沒(méi)？我做的菜，味道比餅強(qiáng)多了。”

    柳春草之所以站出來(lái)要求做菜，一方面是因?yàn)樗行判模硪环矫嬉泊_實(shí)想幫一把柳大隊(duì)長(zhǎng)，柳大隊(duì)長(zhǎng)這人就跟個(gè)炮仗似的，外表看著火爆，其實(shí)心地善良著呢。

    前些年大牲口都?xì)w了公社，有些公社心歹的很，上下勾結(jié)偷牲口的口糧，牲口餓的兩腿打顫，耕不動(dòng)地，飼養(yǎng)員就用鞭子抽，抽的滿(mǎn)身都是血道子，還得干活。

    可這種事在滿(mǎn)屯大隊(duì)從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)，滿(mǎn)屯大隊(duì)從上到下，沒(méi)從牲口嘴里摳過(guò)糧食，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，滿(mǎn)屯大隊(duì)的人還真是善良。

    “行吧，春草，你可是考上中專(zhuān)的人，是我們滿(mǎn)屯大隊(duì)的狀元，你做飯，這飯菜里都沾著靈氣，領(lǐng)導(dǎo)們也挑不出啥刺兒來(lái)。”

    柳大隊(duì)長(zhǎng)終于下定了決心，擱誰(shuí)做飯不是做呀，學(xué)生娃的手底下干凈，再說(shuō)柳春草送過(guò)來(lái)的餅子也是真香。

    別說(shuō)柳春草做的飯菜水平超過(guò)這餅子，就是保持同一水準(zhǔn)，那領(lǐng)導(dǎo)們也得叫好。

    要過(guò)去做飯，柳春草趕著回家擦洗一下，又換了干凈衣服，牲口棚里的活，就是這點(diǎn)不好，容易沾味。

    到大隊(duì)部的時(shí)候，大隊(duì)部的文書(shū)兼炊事員小趙，正抻著脖子等著呢， 看到柳春草，就笑容滿(mǎn)面的把鍋鏟遞到了她手里。

    “春草，得虧你會(huì)做飯，這些人我可伺候不了。”

    “讓我來(lái)做飯吧，他們?nèi)四兀俊?/br>
    “到棉花地里去了，說(shuō)是要看什么土質(zhì)……”

    柳春草無(wú)所謂的點(diǎn)點(diǎn)頭，她就是想避開(kāi)這些人做飯，等把飯菜料理好，端上桌，范科長(zhǎng)也就不挑什么了。

    畢竟，牛和驢可是生產(chǎn)資料，就算是想吃也不能明目張膽的殺，而要找出借口，說(shuō)是受傷或者生病什么的，才能宰殺。

    小趙把準(zhǔn)備好的原材料都找了出來(lái)，擺在柳春草面前，“呶，排骨，rou，大米，白面，你看看還缺啥，我現(xiàn)在就給你弄去。”

    柳春草撥弄了一下食材，突然眼前一亮，沒(méi)想到有這種好東西，有了這東西，一頭牛也不換呀。

    第19章 食物的魅力

    牛肝菌長(zhǎng)得黑乎乎，一點(diǎn)都不起眼，堆在地上就像一坨坨牛糞。

    小趙一看，柳春草不去燉排骨和豬rou，反而琢磨起了牛肝菌，就有些皺眉頭，“這玩意兒可不是用來(lái)做飯的，這是我在山上撿來(lái)喂豬的。”

    牛肝菌模樣不好看，燒湯又吃油，滿(mǎn)屯大隊(duì)的人都不會(huì)做這種東西，所以這種珍貴的食材被拿來(lái)喂豬了。

    柳春草笑一笑并沒(méi)有多做解釋?zhuān)o沒(méi)有吃過(guò)的人講鮑魚(yú)海參，那是對(duì)牛彈琴。

    排骨上的rou大多被柳春草剔了下來(lái)，用骨頭燉湯那是有講究的，必須是七分骨三分rou，燉出來(lái)的湯才是奶白色，醇厚香濃。

    說(shuō)起來(lái)系統(tǒng)真是神奇，以前柳春草做飯也是個(gè)廢柴，觸發(fā)了初級(jí)廚師技能之后，做飯的技巧就自然而然地展現(xiàn)在腦海之中了。

    小趙一開(kāi)始還在旁邊看，發(fā)現(xiàn)柳春草并沒(méi)有合理利用排骨，反而把排骨當(dāng)成了配菜，著急的在旁邊搓手手。

    “春草，這都是好東西，你可不能浪費(fèi)啊。”

    “我沒(méi)浪費(fèi)，我多燒點(diǎn)湯，待會(huì)給你盛一碗嘗一嘗，你就知道了。”

    rou和排骨都是給工作組準(zhǔn)備的，不過(guò)柳春草是大廚，扣下來(lái)一碗湯嘗嘗，也不是什么過(guò)分的事兒。

    喝排骨湯比不上吃紅燒排骨那么過(guò)癮，不過(guò)也香，一想到排骨湯的香味，小趙忍不住咽了口口水，把腦袋搖得像波浪鼓，“瞧你說(shuō)啥呢，我不吃，我就是個(gè)幫忙做飯的。”

    滿(mǎn)屯大隊(duì)并沒(méi)有食堂編制，以前派飯都去社員家，無(wú)端給社員增加負(fù)擔(dān)，柳大隊(duì)長(zhǎng)干脆攬下這個(gè)活。

    小趙的母親就是滿(mǎn)屯大隊(duì)的，老人家手藝不錯(cuò)，村里邊有婚喪嫁娶要待客的時(shí)候，都請(qǐng)她出面cao辦，所以小趙做菜的手藝是家傳的。

    雖然有些心疼那些被浪費(fèi)的食材，小趙也慢慢看出了門(mén)道，那些從排骨上剔下來(lái)的rou并沒(méi)有浪費(fèi)，被柳春草用刀背拍松，做了一道竹筍炒rou。

    鍋里邊的排骨牛肝菌湯已經(jīng)咕咚起來(lái)，冒出的香味很特別，就是rou也沒(méi)這么香。

    如果不是親眼看到，小趙簡(jiǎn)直不敢相信，牛肝菌煮出來(lái)竟然是這般香甜。

    豬rou則被做成了紅燒rou，大家伙肚子里都缺油水，得上一道實(shí)打?qū)嵉挠膊耍拍軌旱米　?/br>
    這紅燒rou跟村里做的紅燒rou完全不同，顏色紅亮，湯汁油潤(rùn)，仿佛咬一口，rou汁就能順著嘴角往下流。

    嘩……小趙覺(jué)得自己臉上有些不對(duì)勁兒，伸手一擦，竟然擦了一把口水，他十分尷尬，趕緊背過(guò)身去，先把嘴擦干凈了再說(shuō)。

    接下來(lái)幾個(gè)菜，就都是功夫菜了，rou末蒸豆腐，釀茄子，酸辣土豆絲，主料都是素菜，靠的全是手上功夫。

    院子里的老蘋(píng)果樹(shù)掛了果，咬一口酸掉牙，柳春草把新蘋(píng)果削皮切塊，一捯飭，就成了糖水煮蘋(píng)果。

    只見(jiàn)橙黃的果rou，漂浮在晶凍狀的糖水里邊，散發(fā)著誘人果香，誰(shuí)也想不到，這誘人的甜點(diǎn)主料，就是樹(shù)上的青蘋(píng)果。

    除了這道甜菜，還有一道拔絲土豆，得等客人來(lái)了之后再做。

    就在這個(gè)時(shí)候，食堂外邊兒傳來(lái)的腳步聲，“好香呀，柳大隊(duì)長(zhǎng)，你們大隊(duì)做了什么好吃的呀？這味道可比省城的香滿(mǎn)樓還要香。”

    “今天是柳春草做飯，她可是我們滿(mǎn)屯大隊(duì)的狀元，手藝好著呢。”

    柳大隊(duì)長(zhǎng)對(duì)柳春草的手藝原本心里沒(méi)底兒，聞到這股香味兒，料想她的手藝不會(huì)太差，這才笑著介紹了一下情況。

    “原來(lái)如此，那我們得好好嘗一嘗。”

    范科長(zhǎng)在一旁笑而不語(yǔ)，看來(lái)這柳大隊(duì)長(zhǎng)算是個(gè)聰明人，終究聽(tīng)了他的話(huà)，只是不知柳大隊(duì)長(zhǎng)今天殺的是牛還是驢，這味道也太香了些。