如此一來，賬目就會做得清清楚楚，不會出什么差錯。

    蘇藍先將祝老板這第一樁生意得來的銀錢抄寫到了一個賬本上，這鹵rou賺來的銀錢，也單獨放到了一個錢盒子里，不會弄混。

    如果是鹵rou上的支出，也會在另外一個賬本上記下來。

    蘇藍在記賬的時候，特意將劉清雨叫了過來，讓她在一旁看著。

    劉清雨看著蘇藍一筆筆寫得規整，若有所思。

    等她將祝老板這項收入登記好后，緊接著又來了其他的掌柜。

    這一次是兩位掌柜一起來的，他們這兩家酒樓同屬一個縣，只是一個在城鎮，一個在城里，兩個掌柜還是表兄弟，所以便節省了一輛馬車，一起來了。

    蘇藍照例，給每家稱了三十斤的鹵rou。

    另外，將抄寫好的交貨單遞給他們。

    “這是什么？”其中一個掌柜不解的問道。

    “這是交貨單，這張單子有兩份，你我各一份，證明你今日已經將貨取走，咱們銀貨兩清，另外還有明日的取貨單，如此你只要讓伙計們拿著單子來，我便能清楚的知道，要多少，是哪家酒樓的貨了?！?/br>
    蘇藍繼續說：“這個也是方便，如果有一天我不在，其他人也能給你裝貨。”

    兩個掌柜紛紛認可地點頭。

    “這個法子清楚，簡單，明了，日后也省了許多問題，這個法子我們先前怎么沒想到，我這就回去好好研究研究?！?/br>
    蘇藍笑了笑，她這也是占了后世的便宜。

    說完，兩個掌柜將今天的銀錢交給了蘇藍。

    每人一千兩百文，另外也都給了五百文的定金，這也都在取貨單上清清楚楚的標記了。

    接下來，便是另外一家酒樓，這家掌柜年紀稍微年長些，興許是路上有些耽擱，不過也沒晚多長時間。

    趕在中午人最多的時候，還是能回去的。

    為了不耽誤他回去售賣，蘇藍讓張蓮趕緊給他裝貨，自己又簡單地給他解釋了下何為取貨單，何為交貨單。

    如此，這四家酒樓便將貨全都取走了。

    蘇藍也收到了四千八百文的貨款，另外還有二兩的定金。

    接下來，就差離得最近的鴻運樓，和離得最遠的吉祥樓了。

    蘇藍剛跟張蓮說完，不知這兩個掌柜到底是誰先來時，李信和徐掌柜便并排，一起走了進來。

    蘇藍朝著張蓮笑了笑，兩人一起忙著給他們裝好了貨。

    接下來，蘇藍又一次介紹了取貨單的目的和好處，徐掌柜也再一次說道：“我也得好好研究研究，這個法子真好！”

    李信也說道：“從明日起，就是伙計來取貨了，到時候他拿著取貨單就成，也省著還要問是誰家的，也免了有人取錯了貨。”

    這一層蘇藍也想到了，所以她的取貨單上，還做了一個小標識，這個標識，只要她不說，其他人根本看不出來。

    而且上面也有雙方的手印，根本無機可乘。

    當然了，如果真的有人，拿著取貨單想要冒領貨，那也是不可能的。

    她都是一手交錢，一手交貨！

    送走李信和徐掌柜，蘇藍叫齊了所有人，將錢盒子里的錢全部倒出來，算賬！

    今日一共收到了七千二百文的貨錢，至于定金姑且不算進去。

    她今日的豬下水，是花了一兩銀子，另外所有的調料，都是從空間用積分兌換的，這個成本沒法估算。

    等于這一上午，便賺了六兩二百文。

    目前的人工成本，也就是她和張蓮，這么算下來，這樁生意還是很有賺頭的！

    蘇藍鄭重其事的跟張蓮說道:“這樁生意，我算你入股，沒有工錢，但是和我一樣，每三個月會結一次分紅?！?/br>
    張蓮不太明白她說的分紅是啥意思，卻也能聽出她這是要給自己錢，連忙擺手。

    她就是打打下手，哪能要錢！

    蘇藍卻覺得，親兄弟明算賬，倒不是不信任張蓮，只是再好的關系，牽扯上利益后，就有些復雜。

    而且她這樁生意，肯定會越來越大，日后用得著張蓮的地方會更多。

    總不能一直旁人家免費干活。

    不過蘇藍也知道張蓮的脾氣，索性也就沒再提。

    到時候直接將她的分紅，攢著留給丫丫當嫁妝也好。

    第137章 入學考試

    二月二，龍抬頭。

    一大早張蓮起床做早飯的時候，便聽得門口有一只喜鵲嘰嘰喳喳叫個不停。

    她特意放下手中的事宜，快步走進屋子里，“今日是默玄入學考試的日子，便有喜鵲來報好信，今天肯定能順順利利的。”

    蘇藍也覺得高興，給劉默玄挑出新做的衣裳讓他換上。

    因為今日她要去送劉默玄入學考試，所以天沒亮的時候，她就去找葛老板拿了貨，眼下已經燉上了。

    昨日供貨的時候，張蓮也都在旁邊看著，再說自己是送到就回來了，也不會耽誤太多時間，要是這個期間有人來進貨，張蓮也完全能應付得來。

    收拾完畢后，蘇藍親手給劉默玄煮了面，里面還放了兩個荷包蛋。

    劉默玄邊吃邊問：“為何要吃面？”

    他不理解，明明蓮姨已經做好了飯。

    “這就是討個好彩頭?！?/br>
    另外束脩禮蘇藍也早早地準備好了，只等他考過后，入學那一天便可以交給老師。

    劉默玄安安靜靜地將面吃完，蘇藍又不知道從哪給他翻出來一枚紅繩拴著的平安扣，系在了他的腰間。

    “這是？”

    “保平安的?！碧K藍隨口道。

    她才不會說，這是過年當天去文殊寺特意請來的，一是保平安，二是保學業。

    “走吧?！?/br>
    蘇藍再次檢查了一番劉默玄的狀態和儀容儀表，確認沒問題后，跟張蓮交代了一番，便趕著牛車出了家門。

    修遠堂門前。

    雖說這家學堂是新開設的，但是因為老師是探花這個名頭，所以來考試的學子不在少數，光是看現場的人頭，怎么也有七八十個的樣子。

    眼下還不到開門的時辰，所以門口站了不少同她一般的人，各自拉著自己的孩子。

    蘇藍拉著劉默玄的小手，站在人群中，既不算太顯眼，也不會太過落寞。

    這正是蘇藍想要的，畢竟是頭一日，還不了解這位老師到底是什么性子，別留下什么不好的印象才是。

    這時，門從里面被打開，從門后面走出來一個小廝打扮的人。

    他高聲喊道：“學子進去，父母親退至十米后等待，考試需兩個時辰，考試期間，任何人不得喧嘩?！?/br>
    兩個時辰。

    當下便有人討論起來，入學考試的孩子大多都是與劉默玄差不多年紀的，還有個更小的，看上去不過五六歲的樣子。

    “兩個時辰，我家孩子不曉得能不能坐得住啊？”蘇藍身旁那位婦人低聲嘟囔。

    蘇藍雖然不擔心劉默玄坐不住，只是到了關頭，還是有些緊張，她握著劉默玄的手有些控制不住的顫抖，甚至還出了些汗。

    不知道的，還以為是她要考試。

    劉默玄輕聲安撫道：“不必擔心，我會好好考的，你且先回去忙你的，到時辰再來接我便是?！?/br>
    說罷，他一臉從容，率先進了學院。

    劉默玄是第一名自己走進去的，對比其他還站在父母親身邊，想著讓他們送進去的孩子，不知道淡定了多少倍。

    那名開門的小廝看著他，眼中也流露出幾分贊嘆。

    饒是再不舍，也是要進去的，所以劉默玄一進去，其他的孩子也陸陸續續，朝學堂里面走去。

    其他的家長也都聽從學堂的吩咐，退至一旁，安靜下來，翹首以盼。

    此刻，蘇藍才真的明白那句話，什么叫做不是孩子離不開你，而是你離不開孩子。

    蘇藍倒是想留在這等他，可家中事務實在太過繁忙，張蓮一人帶著兩個孩子在家，她無論如何也放心不下，于是也只能一步三回頭地走了。

    等回到家中，鹵rou已經做好了，只等著出鍋。

    好在她走的這段時間里，暫時還沒有酒樓前來取貨。

    等待那些伙計上門的這期間，蘇藍又想到了一件重要的事。

    雖說現在張蓮已經將流程，還有做鹵rou的法子都學會了，可還有最至關重要的一點。

    她不會寫字，不會記賬。

    這也是一件需要放進計劃里的事，起碼，賬目上的字，還有這幾家酒樓的取貨單，她得認得。

    蘇藍簡單想了想，她們現在的生意，最多也只是晌午比較忙，下午其實是沒什么事的。

    而且張蓮素來不愛出門，平日里一直在家繡衣裳，這段時間，也是夠學幾個字的。

    就從鴻運樓，這三個字開始吧。

    不動聲色間，蘇藍已經安排好了張蓮的學習計劃。

    此時張蓮還在廚房里收拾灶臺，儼然不知道，未來自己會面對什么。

    蘇藍也不知道，她即將面臨，教育史上，頭等的困難。

    兩人各忙各的，不一會兒，便有酒樓的伙計上門來了。

    他自報家門，說是吉祥樓的伙計，蘇藍看了眼門外的馬車，確實是李信常坐的那輛，又檢查過取貨單后，吩咐張蓮給他過稱。

    當天的取貨單，交接完貨物后，會在上面畫上一條長線，表示已經取過，而且上面也有標志的日期，這么做，也只是多一重保障。