三公主捏著筷子的手都緊了緊，抿唇道：“八皇妹，這鴨腸……是我們想的那個(gè)東西嗎？”

    鴨的腸子？這真的能吃嗎？

    她小心翼翼湊近聞了聞，倒是沒(méi)有什么難聞的味道，但看起來(lái)還是有些一言難盡。

    對(duì)葉遙一貫信任的葉寧也湊近瞧了瞧，沒(méi)聞到香味，反應(yīng)平平。

    雖然他們都相信葉遙，相信這鴨腸肯定是能吃的，但……頭一次聽(tīng)說(shuō)還是需要時(shí)間接受一下，尤其是這鴨腸聞著也不如何，樣子也不怎么好看的情況下。

    候在一旁的云露看著小殿下們的反應(yīng)心中暗笑，昨日那些幫忙的宮人吃寶炒雞雜時(shí)，也是這么個(gè)表情，甚至比小殿下們更加疑惑。

    要是他們嘗過(guò)昨日雞雜里脆韌的雞腸，或許就不會(huì)對(duì)鴨腸有懷疑了。

    就在眾人驚奇、猶疑、消化這是鴨腸子的事實(shí)時(shí)，一雙筷子已經(jīng)挑起一根半臂長(zhǎng)的鴨腸，坦然地深入了火鍋中。

    “這鴨腸我是頭一次吃，不知可是這般燙熟？”

    云崢夾著那根鴨腸在鍋中晃了幾下，對(duì)身側(cè)的葉遙說(shuō)著：“也不知何時(shí)算是熟了，還得麻煩八公主告知一聲。”

    葉遙自是點(diǎn)頭應(yīng)下。

    沒(méi)想到第一個(gè)試吃的人，竟然是曾患有厭食癥的云世子。

    看著云崢?shù)讨喣c眉眼含笑的樣子，一時(shí)間竟讓人有些無(wú)言，這是厭食癥還是雜食癥？

    其他人也不甘落后，也不再哪兒好奇猶豫了，紛紛夾起一根鴨腸深入鍋中燙起來(lái)。

    六公主篤定笑道：“八皇妹，我們都相信你，這鴨腸肯定是好吃的！”

    “對(duì)對(duì)對(duì)！”四皇子接過(guò)話(huà)茬，他最后一個(gè)動(dòng)筷子，結(jié)果竟是筷子一挑夾起小半盤(pán)的鴨腸，一口氣扔火鍋里涮起來(lái)。

    和他共吃一小盤(pán)鴨腸的六皇子見(jiàn)了，眉眼狠狠一跳：“四皇兄你這是干什么！”

    他看著自己那孤零零的一根鴨腸，怒了！

    四皇子嘿嘿一笑：“自然是支持八皇妹了，一根哪兒能夠。”

    可惡！這話(huà)，這話(huà)……竟然有點(diǎn)道理，六皇子目光一轉(zhuǎn)，盯上了剩下的半盤(pán)鴨腸。

    “好了可以了。”

    葉遙一直盯著最先下鍋的那根鴨腸，看到鴨腸變卷收縮，立刻輕拍了下身側(cè)的云世子，提醒道：“鴨腸熟得很快，彎卷變色就可以出鍋。”

    早在她說(shuō)可以時(shí)，云崢就瞬間將鴨腸撈出，熟練地在蘸料里裹上一圈。

    燙熟的鴨腸褪去了粉白色，淡黃微卷上面還沾染了許多辣紅的湯汁，這東西對(duì)除葉遙外的人來(lái)說(shuō)都很新奇。

    細(xì)長(zhǎng)的鴨腸被團(tuán)成一卷，即便是在香油蒜蓉碟里裹了一圈，上面仍舊掛了許多鮮辣的紅色湯汁。

    云崢毫無(wú)猶豫吃下這口鴨腸，對(duì)于八公主他有絕對(duì)的信任。

    果然，這鴨腸不負(fù)他所望，一入口而來(lái)的是鍋底的麻辣醇香，麻椒的香麻讓唇邊似有細(xì)碎的跳動(dòng)，湯底火紅的熱辣瞬間讓人大汗淋漓。

    這一口，仿佛吃到了火鍋湯底的精華，緊接著牙齒咬下，才發(fā)現(xiàn)這鴨腸不止于此，脆嫩的輕響讓人眼前一亮，每一次咀嚼都是汁水迸濺的盛宴。

    葉遙也夾起兩根鴨腸，同時(shí)說(shuō)著：“鴨腸本身并無(wú)特別的味道，燙熟后吃的是鍋底的香，還有鴨腸的脆韌。”

    鴨腸吃起來(lái)的味道很考驗(yàn)火鍋鍋底，鍋底香鴨腸吃起來(lái)也就香，鍋底淡鴨腸吃起來(lái)也就缺了些滋味。

    好在葉遙做的這鍋鍋底，光是聞起來(lái)就已經(jīng)叫人饞得慌。

    其他人哪兒管鴨腸本身有沒(méi)有味道，光是看云崢吃得暢快，心中就是一凜，這鴨腸肯定又是新鮮的好東西！

    等他們面前的鴨腸一熟，不需要?jiǎng)e人說(shuō)，紛紛趁熱撈出，迫不及待就往嘴里一塞。

    動(dòng)作快的六皇子“嗯”了一聲，將口中的鴨腸嚼得聲聲脆響。

    “這鴨腸，口感竟是如此爽脆！”

    其他人也不逞多讓?zhuān)度氲搅艘桓喣c之中，這其中最扎眼的就是四皇子了。

    四皇子那一大筷子鴨腸，粗粗看去怕是有五六根之多，往鍋里燙一燙撈起來(lái)，放到碗里時(shí)那卷鴨腸更為客觀。

    尤其是和四皇子同吃一盤(pán)的六皇子，眼睛悠地瞪大，可惡！那鴨腸竟然有半碗之多！

    在眾人驚訝/憤憤的目光中，四皇子怡然地將鴨腸在碗中拌了拌，然后挑起大筷鴨腸瞧了瞧。

    “這鴨腸看起來(lái)，還挺像面條啊。”

    接著，他就像吃面條一樣，將那大筷子鴨腸一口氣吸溜進(jìn)了口中。

    嘴上滴上了些許紅油，四皇子兩腮鼓鼓囊囊，嘴里含糊道：“好吃，好吃，又脆又辣太過(guò)癮了！”

    四皇子，一個(gè)愛(ài)吃的小天才，無(wú)師自通了鴨腸面的吃法。

    那可是一大口鴨腸啊，吱吱呀呀的拒絕脆響連他們都能聽(tīng)到，四皇兄/四皇弟吃得紅光滿(mǎn)面，相比真的很過(guò)癮吧。

    四皇子飛快咽下這口鴨腸，舒服地呼出一口氣道：“一根一根吃多沒(méi)意思，這樣一大口吃著，忒爽快。”

    話(huà)音未落，他又是一筷子夾起小半盤(pán)鴨腸往鍋里一燙 ，其他人見(jiàn)了也不約而同地選擇試一試，那樣大口鴨腸看起來(lái)真的很不錯(cuò)啊！

    六皇子看著他和四皇子中間的盤(pán)子，里面零星還剩兩根鴨腸，眉心重重一跳。

    “四皇兄！你都給我吃完了！”

    “你那不是還有兩根嘛。”

    四皇子眼疾手快地把筷子往旁邊挪了挪，生怕別人搶他那一夾鴨腸，這鴨腸可太對(duì)他的胃口了，他還沒(méi)吃夠呢。

    只是……怎么感覺(jué)好像忘了點(diǎn)什么？

    四皇子茫然地眨了眨眼，眼皮一掀目光同不遠(yuǎn)處幽怨的某人對(duì)上，頓時(shí)后背一個(gè)激靈。

    哦，他把三皇兄給忘了。

    四皇子悻悻地笑了笑，叫宮人取一碗新的蘸料來(lái)，然后將那筷子鴨腸撈進(jìn)新的碗里。

    盯著三皇兄灼熱的視線(xiàn)，他將碗護(hù)在身側(cè)擋開(kāi)別人的視線(xiàn)，輕咳一聲道：“太燙了，得涼涼再吃。”

    鴨腸面的吃法得到了一致好評(píng)，果然大口吃起來(lái)更加過(guò)癮，里面攜裹的汁水也更充沛。

    除了沒(méi)搶贏的六皇子。

    葉遙好笑地看著一向開(kāi)朗的六皇兄噘著嘴，很是不舍地吃著碗里的兩根鴨腸，失去了鴨腸自由。

    以前她都是一個(gè)人吃火鍋，現(xiàn)在一群人吃起來(lái)，好像更香更歡快了。

    其實(shí)盤(pán)子里的菜按理說(shuō)兩個(gè)人吃綽綽有余，甚至還能有剩余，就比如魚(yú)片和肥牛卷就還剩了些許，畢竟要留著肚子吃后面的菜。

    但誰(shuí)叫四皇兄領(lǐng)悟到了鴨場(chǎng)自由的吃法呢？一人一筷子下去，鴨腸盤(pán)子就空了，不過(guò)……

    她想了想道：“小廚房好像還有多出來(lái)的半份鴨腸，云露你去看看。”

    最后這小半份鴨腸落到了六皇子的肚子里，四皇子也成功護(hù)住了自己那只用來(lái)放涼的蘸料碗。

    沒(méi)人注意到，取來(lái)鴨腸的云露又回到了小廚房，葉遙和云崢中間遞菜的人換成了書(shū)童七玖。

    下一道菜，眾人的目光不約而同看向放滿(mǎn)碗碟的石桌和長(zhǎng)木桌。

    葉寧興奮地?fù)]著左手道：“該我了該我了，我們嘗嘗那幾盤(pán)灰色的……布片？”

    眾人隨著他指著的方向一看，還真有幾盤(pán)灰撲撲的布片，樣子看起來(lái)很是奇怪。

    當(dāng)然，這肯定不會(huì)是布片。

    穩(wěn)重的三公主都抑制不住好奇：“八皇妹，那是什么？”

    宮人利落地將一盤(pán)盤(pán)“布片”遞上來(lái)，眾人看得更清楚了，“布片”就是薄薄的巴掌大一片，這“布片”上還有奇怪的小毛刺，

    葉遙夾起一塊“布片，”忍笑道：“這個(gè)叫毛肚，是牛的其中一個(gè)胃，它熟得快口感爽脆，非常適合燙火鍋。”

    “這毛肚燙火鍋有一道口訣，叫七上八下，看好了。”

    說(shuō)著，葉遙將那片毛肚浸入guntang的牛油鍋底中，隨即又將其拿起來(lái)，口中念叨：“一。”

    再次放下拿起，道：“二。”

    一直這般反復(fù)七次，第八次拿起時(shí)沒(méi)再放入火鍋，而是放入面前的蘸料碗中，此時(shí)毛肚微微彎卷，灰撲撲的顏色更加凝實(shí)，上面的小毛刺掛了許多紅艷艷的汁水，輕輕一抖就會(huì)滴落些許。

    “好了，這就是七上八下，這樣燙出來(lái)的毛肚最為鮮脆，皇兄皇姐，還有世子和葉寧，你們快試試。”

    葉遙罕見(jiàn)地有些興奮，雙目亮晶晶的，這可是她燙火鍋?zhàn)钕矚g的菜之一，今日終于有機(jī)會(huì)分享出來(lái)了。

    那眼底歡愉的亮光，竟讓人看著有些出神，也是，吃到自己喜歡的的確是一件很難得的事情。

    云崢夾著毛肚，思緒竟悄然飄遠(yuǎn)。

    其他人學(xué)著她那樣夾起毛肚邊緣，小心謹(jǐn)慎地?cái)?shù)著。

    四皇子還不忘自己的大計(jì)，毛肚入口當(dāng)即搜腸刮肚，夸贊道：“脆脆的彈彈的，我燙得剛剛好，這味道有點(diǎn)像鴨腸，都是味鮮麻辣，不過(guò)比鴨腸更脆更彈，有一股子rou香味。”

    其他人一邊吃一邊點(diǎn)點(diǎn)頭，的確好吃，脆爽的毛肚和濃香醇厚的牛油融合，火辣guntang吃得人滿(mǎn)頭大汗，根本停不下來(lái)。

    忽然，葉遙出聲：“云世子，你的毛肚燙老了。”

    云崢猛然看向自己的毛肚，和其他人的相比，這塊毛肚縮得更小顏色更重，團(tuán)成一團(tuán)看起來(lái)就不夠脆了。

    他猶豫了下吃進(jìn)口中，當(dāng)真綿而不脆，很是難嚼。

    “你不能燙這么久，你像我這樣。”

    葉遙取了一只干凈筷子，夾一片毛肚燙如火鍋中，七上八下是輔助的口訣，同樣是七上八下，她對(duì)時(shí)間的把控則更細(xì)微一些。

    毛肚剛剛一熟就夾出，筷子一轉(zhuǎn)放入了云崢面前的碗里。

    “你嘗嘗我燙的。”

    云崢看著碗里的毛肚片，夾起一嘗果然鮮脆可口，不愧是八公主，比他燙的好吃數(shù)倍。

    “非常好吃，多謝八公主。”

    無(wú)師自通鴨腸面吃法的四皇子，這一次又試圖實(shí)現(xiàn)毛肚自由，臣六皇子燙毛肚的功夫，一下子夾了三片毛肚燙了起來(lái)。

    燙熟后放入他那只放涼的蘸料碗里。

    “四皇兄！”

    六皇子心頭一急，解決手中這片毛肚后，也不甘示弱地爭(zhēng)著夾起來(lái)，一眨眼功夫兩人中間的盤(pán)子就是一空。

    一直盯著這邊的三皇子：……

    心痛！

    聞著那股味道，看著他們吃得歡快，九皇弟還吃得搖頭晃腦，三皇子不知第幾次咽下口水，腳下不知覺(jué)地往前挪了一挪。

    被搶了許多毛肚，正氣不過(guò)的六皇子憤憤抬頭，正巧就看到三皇兄在往前挪。