陰陽夜宵店[玄學] 第114節
陸少璋很快下樓加入其中,大概是靈物天生?的聰慧,學洗菜速度也相當快。葉泉只指點了幾下,他就迅速跟上了這半年來在葉泉手下干活的俞素素的進度。 為方?便干活,陸少璋換下了道袍,叫跑腿送了一套運動服來。 即使穿著運動服和圍裙,袖子?挽起,洗刷著一只只螃蟹,白發?少年依然?有種獨特的氣質。他獨立于世界之外,仿佛手上是什么無上珍寶。 俞素素看著有點眼熟,想了半天,才?想起來。 ……半年前葉老板剛開夜宵店時,多少也有點這種疏離而漠然?的氣質。 俞素素對他的速度進步一點嫉妒也沒有,反而十分期待。 別?管是帥哥還是未來“老板娘”,反正現在是她?同事,這不就是減負了嘛! 俞素素摸魚打工人人設不倒,唯一的變化大概是,在螃蟹出鍋時,俞素素沖的速度比過去快多了。 有名的螃蟹菜實在很多,無論是做主?材還是輔料,都能獨占一份風sao。 而對付最好的時節里的大個螃蟹,最好吃的就是蒸著吃。 厚實的螃蟹蒸熟端上桌,肚臍翻開一眼就能看到艷紅,滿到快溢出來的蟹黃藏都藏不住,叫囂著呼喚吃貨們:快來吃我啊!再?不吃就晚了! 中秋前后母蟹發?育得比公蟹豐滿得多,蟹黃變成了飽含油潤的紅膏。蒸熟掰開中心,吮一口滿嘴濃厚的膏腴,蟹的香一時真能讓人忘掉其他所有美味。 俞素素和?安安靠在一起,一個個臉上都暈暈乎乎的,被過分好吃的蟹黃沖得昏頭轉向。 葉泉挑出了這批螃蟹里最好的十幾只自留,吮足了油膏,才?慢條斯理地拿出蟹八件,慢慢剔出蟹rou。 眼底突然?出現了一縷粉白的蟹rou,葉泉順著白玉般的手指望去,陸少璋駢指為劍,剖出了第二條蟹腿。 見她?回頭,陸少璋連帶新剖出的細細蟹腿rou,一起遞給了她?。 葉泉不由得笑了,“吃蟹不是這樣吃的。” 要真只是為了吃rou,何必吃河蟹呢,鮮甜飽足的海蟹還不夠吃不成?風卷殘云般吃完是一種快樂,慢慢剔出一點點rou,那?種挖寶的快樂也十足欣悅。 她?也不是不能直接捏碎蟹腿吃rou,捏碎了吃。但……用?起不同常人的能力術法,走了捷徑一步到位,就和?尋覓美食的愉悅差得太?遠了。 葉泉沒有多解釋,拿著剔完一只蟹,蟹腿擺好,又?是一只紅艷艷的螃蟹。碗里浸了邊角溢出的蟹黃油脂的蟹rou堆成一個小尖,白生?生?的誘人。 陸少璋拿起蟹腿,慢慢剔出又?一條rou,放在葉泉碗里尖尖上。控制著自己非人的習慣,學著做一個人,隱約讓他感覺到了什么。 “這也是做人的體悟之一嗎?”他問。 葉泉來者不拒,愉快地舀起滿滿蟹rou一口吃完,“這是好好吃飯的體悟。” 母蟹有著豐盈的蟹黃,公蟹的膏和?rou味道也不差。葉泉只買了寥寥幾個公蟹嘗味道。還沒到最佳季節的公蟹,被養殖戶應要求挑出早早長了蟹膏的幾只,送到了葉泉的餐桌前。 公蟹的rou吃起來和?海蟹快樂相?近,蟹膏卻格外不同,即使?還沒到最佳季節,被精挑細選出來的幾只也沒讓葉泉失望。滿口蟹膏幾乎糊住了人的嘴巴,又?糯又?粘,還有點q彈綿綿的,像在吃特殊的rou凍,卻有著螃蟹獨有的鮮美。 葉泉吃完一只,立刻拿出手機發?消息,找這家養殖戶預訂今年十月的蟹。 真正好吃的食材,可不等人!初上市能吃蒸蟹,rou再?飽滿些,吃炒蟹或剝出來熬禿黃油,做一份蟹黃面,也能留香很久很久。 清淡的蒸螃蟹散出若有若無的香味,反而沒有姜醋味道明顯,飄出去撩著人們鼻尖,讓人忍不住思考:夜宵店今天又?做了什么好吃的? 香味飄出來,夜宵店營業時間也不遠了。 食客們迅速發?現,夜宵店來了個帥哥服務生?。但白毛帥哥的吸引力,實在比不上小黑板上掛出的新主?打菜,剛出蒸鍋的橙紅色大螃蟹。 就像食客們總是猛地才?能意識到葉泉的顏值一樣——進了夜宵店,誰看這個啊! 俗話說“九雌十雄”,指的正是野生?淡水蟹的食用?時間。母蟹蟹黃到了農歷九月終于到了豐盈頂點,十月時公蟹的蟹膏則最為厚實飽滿,養殖出的螃蟹成熟時間根據各個養殖戶的習慣略有早晚,但也就在中秋前后了。 提前些時日,也不是不行,然?而差之毫厘謬以千里,老餮們踩著時間走進飯館,準備迎接苦苦等待到如今的美味,哪里是次等貨能滿足得了的? 六月黃嫌腥,七八月嫌空殼到十一二月又?要嫌棄干老,九十月份的蟹,最出名就是令人趨之若鶩的大閘蟹了。 葉泉卡在這個時間吃起蒸螃蟹,再?挑剔的食客也說不出毛病來,清楚夜宵店選材的食客,更?是看到掛出的牌子?,就能想象得到那?股美味了。 就算沒說是大閘蟹,也去之不遠。 螃蟹只準備了百來只,各個時段預訂的量分一分,排隊進店的客人們翹首望著里面,倏忽就多了緊迫感,生?怕輪到自己沒賣的了。 吃上了一口,食客們紛紛懂得了什么叫“好吃到飆淚”,有閑心自己做的,還跑來找葉泉打聽,究竟是在哪里訂的螃蟹。 夜宵店葉老板營業實在太?任性,不復刻菜單,每天限量供應。為了再?吃上這一口美味,曾看著夜宵店公布出的菜譜望洋興嘆的食客,都蠢蠢欲動,覺得可以挑戰一下了。 ——不就是蒸螃蟹嗎!原原本本的食材都擺上來了,不會炒,還能不會掐時間蒸了嗎! 葉泉要是會把控著食材秘訣不告訴別?的人廚子?,就不會在夜宵店小程序上一直公布出菜譜了。 葉泉把賣螃蟹的推給他們,“做出來覺得好吃,記得發?在小程序上讓我看看啊。” 老食客大笑應下不提,聽聞夜宵店名氣新來的食客,也聽過葉泉的脾性,趕緊收藏保存頁面,準備回家自己蒸蟹吃吃。 店里正熱鬧著,門外突然?搖搖晃晃走來幾個大漢。 紋身壯漢們推開排隊隊伍,眼睛通紅,拿著磚頭大棒就往夜宵店門口砸,“tmd給老子?砸!什么大師,哈,賤人,都怪你!都怪你!” 他們沒什么章法,看到什么都要拎著橡膠棍胡亂砸下,逼到絕路狗急跳墻亂咬人的瘋狗一樣,沖著夜宵店和?里面的葉泉沖進來。 第一塊磚頭丟的就是夜宵店的招牌,勁風吹起夜宵店常年掛著的燈籠,門前一陣燈光搖曳。 葉泉第一時間注意到外面,一皺眉,隨手摸了支柜臺上的筆,丟了出去。 呼—— “啊!!什么東西!”慘叫大作。 勁風吹過,磚頭擦著燈籠飛回,小巧的圓珠筆直直打中丟磚頭的人肩頭,瞬間喪失戰斗力。 后面的壯漢掄著大棒沖來胡亂毆打,還沒打實,葉泉輕飄飄揮了揮手。 旁人完全沒看出她?是怎么做到的,橡膠棍就轉到了葉泉手里,棍頭一轉,抽在鬧事的壯漢們身上,一陣砰砰悶響混著慘叫,有一個算一個全都躺在了地上。 葉泉走出店門,輕輕撣了撣衣袖,抬手扶住搖曳的燈籠,暖黃燈光依然?靜靜照耀著。 葉泉瞥了眼干凈的臺階,滿意點頭。 嗯,沒讓他們弄臟了夜宵店的地方?。 一眨眼局勢逆轉,剛剛排隊食客們本有人想和?他們理論,但一回頭就看到大棒砸下來,被這群人的暴躁蠻橫嚇到,差點有人被打傷。 要真讓他們砸實,夜宵店門口招牌不一定碎,但掛好的燈籠、干凈門臉和?好好排著隊的食客們肯定要亂成一團。 回過神來,食客們驚魂未定地拿出手機,“???葉老板沒事吧?哪來的混混,瘋了嗎?報警,快報警!” 紋身壯漢們橫七豎八倒在地上,領頭第一個丟磚頭的大漢沒忍住,吐出一口血,“我、我要被打死了啊!” “嘩!”食客們嚇了一跳,湊近看熱鬧的圍堵圈子?瞬間往后退了幾米,看向葉泉的眼神格外敬畏。 警笛聲由遠及近,突然?接到報警惡劣暴力事件,十幾個壯漢上門打砸,驚得老城區警方?集體出動,生?怕人少了攔不住出什么岔子?。 “不許動,警方?辦案!” 剛跳下警車,眾人不由得呆住:這這這……這躺了一地的是誰啊?打砸的惡徒無賴呢? 紋身壯漢們叫的太?慘,警官們給他們叫了救護車,靠近先盤問周遭到底發?生?了什么。聽完不由得沉默了。 打人的被兩三下打倒,輕輕碰一下就倒地慘叫,你們這是紙糊的不成? 陸少璋跟在葉泉身后走出來,嘴唇翕動片刻,紋身壯漢們的慘叫聲越發?大了,“救命!她?要殺了我們,她?有邪術!!” 警官們:……人都沒挨著你們一下! 但叫的太?慘,警官們心里也沒底,頭大地讓隊伍里法醫上去,順便問問周圍群眾有沒有醫生?。法醫鑒定傷情是順手的事,但治病就不是一個行業了啊! “我是醫生?,我來檢查一下吧。”陸少璋拿出一本證書,警官們定睛一看:中醫資格證。 警官們嘴角微微抽搐。也、也行吧。 “只是皮外傷。”陸少璋分別?把了脈,鎮定地回答,“我證明,葉老板有分寸的,只是防衛擋住了他們。” 地下恨不得打滾哀嚎的紋身男們,人都傻了:“???你胡說!我特么明明感覺骨頭要斷了,她?要殺人了!我知道了,你們是一家,你睜眼說瞎話,她?干壞事你遞刀,你不是人啊!!嗷嗷痛!!!” 葉泉沒忍住笑出了聲,瞥了眼陸少璋。 剛剛走過去時,輕聲念的祝由術咒文,她?可是聽見了。她?手下有分寸,這些家伙倒地不起疼得要命,只不過看起來被打的地方?紅腫一點,祝由術一治療,連看起來也是小傷了。 她?和?劍靈的配合,不必她?多說,向來天衣無縫。 只是沒想到,一塵不染的劍靈也能一本正經胡說八道,真是學得快。說起來,他不就不是人么? “別?嚎了,骨頭斷了你還能喊得這么中氣十足?”法醫一言難盡,回頭給警方?同事匯報,“初步檢查是皮外傷,可以再?醫院檢查一下。” 監控也調了出來,一看就是上門打砸不成瞬間倒地。 警官們見多了奇葩案子?,很快把思維扭轉過來,“你們這是碰瓷啊?” “不是,真的疼啊,明明——”壯漢急了,撩起衣服看被打中的肩膀,愣是只能看到一個紅點。 欸?他明明感覺得到骨頭都要斷了的啊! 他們在校長手下打人耍橫,被支持著做了不少壞事,當然?知道怎么打人又?疼又?不留痕跡,但這樣的傷還是太?超出預料了。 無賴多年,沒想到,自己也有有苦說不出的一天。 葉泉懶懶打了個哈欠,點破警方?沒意識到的問題,“我看著他們的紋身挺眼熟,前幾天就有同樣的人找來,恐怕是新都學院案件里在逃的其他人吧?” “欸?”警方?頓時意識到了不對。現在到處抓這些流氓混混,正常情況下哪里能聚集出來這么一批一看就兇神惡煞有組織的人? 要是打擊報復,那?更?要抓起來了! “不是,我們不是——”紋身壯漢們張口結舌,沒想到來報復打砸一下,也能把自己坑進去。他們紛紛忍著疼想跑,卻為時已晚了。 第96章 托夢(一) 等到救護車趕到,更是無語至極,狠狠訓了一遍倒地碰瓷的壯漢,不要浪費醫療資源。 無辜受害的夜宵店一眾,做完筆錄,目送著警車烏拉拉拖著一車紋身壯漢離開。葉泉回頭,就看見滿臉吃瓜興奮的食客們。 葉泉微微一笑,“今天嚇到大家了,每人送一份點心。螃蟹點心。” “好誒!葉老板最棒了!”年輕食客們的歡呼聲,宛如發家致富靠維護的手?游人。 葉泉本是為夜宵準備的小點心,提前賣一賣也沒什么。 夜宵店黑板上多?出了一行字,“螃蟹饅頭(生/熟)”。 好奇的食客們不由得?問了出來,“饅頭誰還?買生的啊?又不是什么凍餃子凍餛飩有餡兒的燒麥包子,回家下鍋里當?早餐吃味道好。” 饅頭么,熱一遍照樣還?是松松軟軟的嘛!