陰陽夜宵店[玄學(xué)] 第13節(jié)
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這么好吃的店,不再來吃一次真的太虧了。 拍完美食鏡頭,節(jié)目組工作告一段落。 主持人放下自己的姿態(tài),連炫兩盤腸粉,佟莉還是吃得不想抬頭,“難怪讓人念念不忘……等我兒子考完試表現(xiàn)好,獎(jiǎng)勵(lì)他也來嘗嘗。” 同事詫異,“你之前不是還發(fā)愁怎么讓他好好學(xué)習(xí)嗎?” 佟莉笑了,“前兩天還鬧著不學(xué),說有不干凈的東西纏著他……一天到晚好吃好睡,哪有不對(duì)勁?不想學(xué)習(xí)找的理由也太爛了。現(xiàn)在應(yīng)該是想通了。他用功得都有黑眼圈了,太辛苦了,肯定是要給獎(jiǎng)勵(lì)的。” 圍觀節(jié)目組的人群堵在門口,慢慢被香味引得坐進(jìn)去大半。 馬老板先前只聽到主持人極為驚訝的聲音,懷疑夜宵店真有問題,故意讓侄子散布謠言,踩著夜宵店給自家店拉人氣。 但越等越感覺不對(duì)勁,馬老板擠進(jìn)人群一看,夜宵店不僅沒倒霉,節(jié)目組反而吃起來了,還吃得很滿意!? 馬老板立刻調(diào)轉(zhuǎn)口風(fēng),虛偽地笑笑,“原來小葉用的材料這么好啊。幸虧她只做晚上生意,不然我就開不下去啦。” 李紅云冷笑,“誰說小葉老板遲早關(guān)門來著?” 馬老板尷尬極了。 另一邊的米線老板劉嘉搖搖頭。 馬老板已經(jīng)在背后嘟囔了好些天“夜宵店不夠勤奮/價(jià)格菜色混亂/遲早關(guān)門”。 要她說,夜宵店開業(yè)生意紅火不僅不是壞事,反而還是增加人氣的好事。沒看這才一周,愿意晚上出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)順便吃夜宵的人都多了嗎? 聽見馬老板的嘟囔,編導(dǎo)頓時(shí)想起原本選材里的“二十年老店”和進(jìn)門前聽到的對(duì)老店的追捧。 他來了興趣,“走,繼續(xù)拍下一家。” 馬老板沒想到能峰回路轉(zhuǎn),笑得嘴都合不攏。 他領(lǐng)著節(jié)目組進(jìn)店,熱情洋溢地介紹著自家店的歷史和廚師厲害之處,話里難掩對(duì)夜宵店的拉踩。 節(jié)目組準(zhǔn)備去拍后廚,馬老板頓了一下,很快又掛起笑,“可以拍。咱們正經(jīng)做生意的,都可以拍,我再跟你們露兩手!” 節(jié)目組全靠專業(yè)素養(yǎng)保持笑容。馬家炒菜館從整潔到菜肴色香味,勉強(qiáng)算中規(guī)中矩,但剛見過夜宵店,對(duì)比就有點(diǎn)難看了。 編導(dǎo)倒是很開心,這一對(duì)比,節(jié)目效果不就來了嗎! 只有社會(huì)新聞?dòng)浾吒裢馐赫f好的菜有問題呢? 一陣?yán)滹L(fēng)突然吹過,最角落里的菜筐像是沒放穩(wěn),嘩啦,藏在夾層的東西倒出來滾了一地。 記者敏銳地聽見瓶子撞擊聲。 菜筐里怎么會(huì)有瓶子?有問題。 馬老板臉色驟變。 見鬼了,怎么就那一筐倒了! “哎,別踩壞我的菜——”馬老板著急想攔,記者搶先一步,拿到滾出來的瓶子。 瓶子標(biāo)簽被撕掉,看不出什么。 一起滾出來的鐵皮罐大概經(jīng)常使用,罐口變形蓋不嚴(yán),一碰,里面的東西就灑出來了。 記者目光一凝。 “居然有硼砂!這個(gè)是明礬,這個(gè)牌子的明礬不是早就鋁含量超標(biāo)禁用了嗎?!” 來之前她做過功課,這都是有毒的!這可是個(gè)大新聞! 馬老板慌了,“不是,這是我自己治病用的。明礬是可以用的那種……別誤會(huì)啊!” “那你藏什么?”記者瞪著他,“等著吃牢飯吧你。” “跟我們走一趟吧。”社會(huì)新聞組和警局長期保持聯(lián)系,警車飛快趕到,封了炒菜館開始取樣調(diào)查。 馬老板張了張嘴,悔得直跺腳。 他明明藏好了的!早知道……他就不去湊這個(gè)熱鬧了! 看著馬老板被拉上警車,鄰居們一片嘩然:“沒想到,他居然是這樣的人!” 李紅云哼了一聲,“我看啊,他心是黑的,所以才看誰都黑!賣吃的都敢亂來,就該把他抓起來!” 牛阿婆驚得直咋舌,“我就說,誰知道外面用的什么!不能在外面買吃的!” 兒媳婦被她拉著湊熱鬧,忍不住道,“您沒看隔壁小葉老板用的?不說菜了,調(diào)料和電器牌子,比咱們自己家用的還好呢!這吃著您也不放心?” 那個(gè)洗碗機(jī)和烤箱牌子,好貴的,她想買很久都沒舍得買。 牛阿婆想起自家被葉泉做飯味道饞的日子,咽了咽口水,“那什么……吃飯吃飯。” 馬老板如愿以償出了名,只是不是什么好名聲。 為了降低成本提高味道,添加明令禁止添加的有害添加劑,不久后,馬老板不僅店面關(guān)門大吉,自己也吃了拘役六個(gè)月的牢飯。 葉泉看著馬老板被抓走,淡淡瞥了一眼悄無聲息消失,剛回來的陳金寶。 “下不為例。” 她懶得管,不代表不知道。 正是確定了馬老板放毒添加劑,葉泉才放任了鬼去炒菜館里折騰。 俞素素小聲八卦,“老陳老陳,你是怎么發(fā)現(xiàn)的?快給我講講!” 陳金寶笑呵呵的,“老夫過去什么沒見過?藏東西的地方就那么多,他藏得再隱蔽,還能攔得住鬼嗎?老板不跟他一般見識(shí),老夫可看不慣這種下三濫。” 葉泉看著蒸鍋,懶洋洋打斷他們聊敗壞胃口的事,“魚好了。” 揭開鍋蓋,葉泉聽著煩人話題皺起的眉,在鮮香沖擊下瞬間松開。 清蒸最能保留魚的鮮味,也最考驗(yàn)品質(zhì)。暮春的大黃魚不算最肥美,但鮮一點(diǎn)不遜色。 清蒸的魚rou鮮嫩極了,厚切出的一刀露出雪白的蒜瓣rou,半透明的金燦燦魚鰭魚尾亮眼誘人,淋上薄薄一層油,亮晶晶得仿佛要活過來,炸開的香味勾得人魂都要丟了。 色香味俱全的一盤魚端上來,融化的油脂細(xì)細(xì)滲進(jìn)rou里,鮮甜的味道從骨頭里滲出來,沾著特調(diào)的蒸魚醬油,淡淡的豉油香氣和醬味,將鮮香層次疊加得更為誘人。 蓋上熱氣騰騰的米飯,扎實(shí)的口感就將鮮美留住了。 魚好,又新鮮,隨便蒸蒸都好吃,更別說碰上了絕佳的手藝。 葉泉坐在柜臺(tái)后,在店里任何地方,都逃不開香味和厚實(shí)的魚腩蓋飯散發(fā)的誘惑。葉泉細(xì)細(xì)品味時(shí)眼睛都彎起來的幸福感,極具感染力。 也…… 極為饞人。 夜宵店的熟客們已經(jīng)習(xí)慣了,老板時(shí)不時(shí)自己端著碗開吃的饞人吃播。但面對(duì)清蒸大黃魚,還是一點(diǎn)抵抗力都沒有。 “老板你別光自己吃,不顧我們死活啊!!!吃不到魚,蝦也行啊!” 食客們?nèi)滩幌氯タ谒畽M流,紛紛嚷嚷起要提前上夜宵的明蝦,一副要吃垮夜宵店的兇猛模樣。 魚的鮮味飄出去,看完熱鬧往回走的牛阿婆就走不動(dòng)了。 “大家都是這么多年老鄰居了,怎么這么黑心肝,為了賺錢坑人啊!”牛阿婆抱怨著,假裝路過夜宵店,“聽說魚蝦補(bǔ)腦子。小葉啊,魚不賣就算了,那個(gè)蝦什么時(shí)候做好,給我留一碗啊?” 兒媳婦忍笑,“您不是說外面的不能吃嗎?” “電視臺(tái)都查過了,才來放心吃嘛!”牛阿婆理直氣壯,對(duì)著被封的炒菜館大聲指指點(diǎn)點(diǎn),“可不像那個(gè)誰,喪良心哦!” “就是就是!” 鄰居們紛紛涌入夜宵店,“還是小葉老板放心。” 葉泉看著眼前熱鬧的夜宵店,笑了一下,“喜歡就好。” 食品安全向來讓人關(guān)注,社會(huì)新聞迅速把馬老板釘上了恥辱柱。 夜宵店和老板葉泉,在第二天晨間新聞被一帶而過、傍晚美食節(jié)目再次上線饞人的美食,和黑心商家一對(duì)比,簡(jiǎn)直好得要發(fā)光了。 美食鏡頭配上極致的手藝,在節(jié)目里實(shí)現(xiàn)了1 1>2的效果。 家里電視有重播功能的觀眾,甚至跳過馬家炒菜館,直接反復(fù)播放夜宵店的部分下飯。 即使隔著屏幕,似乎都能聞到飄出來的香味。當(dāng)天美食節(jié)目播放的時(shí)段,外賣訂單量明顯上漲。 剛下班的打工人食客們,很少有看本地電視臺(tái)的。但從留在店里的老鄰居們口中,聽說了夜宵店上電視的事,他們一個(gè)個(gè)與有榮焉。 要么興致勃勃圍著打聽電視臺(tái)節(jié)目熱鬧,要么鬧著想要外賣。 “老板你是成熟的老板了,有錢你得記得賺啊!什么時(shí)候開外賣?做白天的生意更棒——!吃不到我真的會(huì)心碎而死的嗚嗚嗚!” “生命很重要,不要輕言生死。”葉泉淡淡看過去,眼中平靜無波,卻像有千鈞重。 碎碎念戛然而止。 葉泉躺回柜臺(tái)后的軟椅里,無情拒絕,“忙不過來,不做外賣。” “嚶!”老板躺著睜眼說瞎話!但能怎么辦呢,只好原諒她qwq 不到零點(diǎn),夜宵店最后一份食材也賣完了。 目送最后一個(gè)食客離開,葉泉沐浴著月光,摩挲著口袋里的小木劍,打了個(gè)哈欠,“晚安。” 第16章 筆仙(一) 清江市隔壁,白云山上白云觀。 白云山自古是道教勝地,有“人間福地”、“神仙所都”的美譽(yù)。 青山翠柏掩映間瀑布斜飛,霧氣繚繞,奇山秀水一派出塵,青灰色的道觀正坐落于云霧之中。 晚壇功課剛結(jié)束,大殿前半部分開放景區(qū)即將關(guān)閉,山門一角的保衛(wèi)處宣傳響起了新聞聲。 晚課后到山門關(guān)閉前,是這里固定的播報(bào)新聞和天氣預(yù)報(bào)時(shí)間。 十七八歲的女孩穿著藍(lán)色道袍,跪坐在蒲團(tuán)上,頭發(fā)扎成發(fā)髻,像個(gè)小丸子,看起來可愛極了。她和大大小小幾個(gè)小道士一起,一眨不眨地看著電視,重播的早間新聞也能讓他們看得津津有味。 食品安全報(bào)道后,色澤鮮亮誘人的美食直擊眼球。電視上,清江臺(tái)早間新聞里的夜宵店,一閃而過。 “居然是這里!”女孩突然小聲驚呼,臉上的好奇唰地消失,變成了有些嚴(yán)肅的神情。 看門的道士疑惑看看電視,沒看出什么問題,“清靜小師叔,怎么了?” 地方電視臺(tái),不是省級(jí)衛(wèi)視,清江臺(tái)除了本地人會(huì)看,別的地方甚至收不到信號(hào),影響力不大。白云山就在清江市隔壁,時(shí)常能收到信號(hào),和往常一樣。