黃秀蘭：“……閉嘴。”

    “哦。”顏國華老老實實閉上嘴巴，再一瞅閨女兒的小白牙，還有發烏的手指：“你們吃桑葚了？哈哈哈~”

    顏煙低頭扒飯，不想理他。

    她們吃午飯的時候，黃衣服小男孩來找顏煙玩耍。

    大伯父招呼他吃點，他蹲下身跟白白玩耍：“不用，我剛吃過。”

    顏煙扒完碗里的飯菜，問：“你找我什么事？”

    對方神秘兮兮問她：“你想不想釣蝦子？”

    顏煙：“？”

    黃衣服小男孩說：“我叔叔養殖小龍蝦的，你要想釣小龍蝦，可以免費！”

    顏煙品了品，大概他叔叔想批小龍蝦給她，于是婉轉想了這么個辦法。

    距離回程時間還早，大伯父殺雞拔毛去了，準備用土罐子煨雞湯，她們要吃過晚飯才走。

    小龍蝦可以做成辣鹵小龍蝦，或是鹵龍蝦球，正好她最近在想推出新品的事。

    顏煙故作驚訝：“真的啊，你叔叔不會說你嗎？”

    小男孩拍著胸脯保證：“當然是真的，你釣多少，都送你了。”

    顏煙：“好吧，我先謝謝你叔叔啦。”

    她過去的時候，釣坑處配備了遮陽傘，還有冷飲，特別周到，據說很多住城區的家長周末會帶著孩子過來釣蝦子玩。

    今天是工作日，除了老板自家孩子，沒有別的游客。

    釣蝦工具極為簡陋，沒有釣魚竿那么復雜繁瑣。

    一根麻桿，頂端用繩子綁住固定，繩子一端綁在麻桿，另一端緊緊捆綁住餌料。

    這里用的釣蝦餌料是雞腸，還好不是蚯蚓，讓她掛蚯蚓，會把她勸退的。

    餌料下水后，黃衣服小男孩提醒顏煙：“你看水里的線彎彎的，如果變直了，就是有小龍蝦上鉤，搬著餌料往后退。”

    顏煙眼睛盯著水下的線，看到彎曲的毛線直直的，抬手一提，果然一只青蝦被撈起。

    比釣魚簡單多了。

    她把餌料重新放回水里，抓著cao網的青蝦，用手指戳著蝦尾巴。

    它一彈一縮，挺有活力。

    五六月份，正是小龍蝦大批量上市的季節。

    往年小龍蝦可是香餑餑，價格持續攀升，巔峰期活小龍蝦的價格能達到四五十塊一斤，煮熟的小龍蝦，更是達到百元身價！

    引得很多食客紛紛表示，這年頭連小龍蝦都快吃不起。

    盡管熱愛，小龍蝦高昂的價格勸退了很多食客。

    它殼多rou少，吃起來不劃算，一百多塊吃不過癮，不如買點rou排骨燒著吃。

    今年小龍蝦價格低迷，經常能在各大商超看到小龍蝦活動價11.9元一斤。

    這個小龍蝦質量不錯，價格太貴的話，她可批不起。

    閑來無事的大伯母帶著黃秀蘭，一同過來看她釣蝦釣了多少。

    大伯母拎了拎桶，估摸說：“快三斤。”

    顏煙看時間差不多，找老板稱重量，結賬。

    老板幫她把小龍蝦倒進袋子里：“不用，都是一個村里的，你先拿回去吃，吃著覺得好，可以到我這里拿貨嘛！”

    顏煙不愿欠人情：“你給我先稱了，吃著好，到時候我再聯絡你。”

    又說：“你有聯系方式嗎，我加你一個？”

    老板把電話號碼給顏煙，雙方還加了微信，生怕顏煙不來找他拿貨：“我家小青蝦批發8塊一斤，中青11元，大青15元，你們做鹵味拿貨拿得多，價格還可以再商量。你這個是中青，我給你按批發價11元，2.9斤，一共31.9元，給31就好。”

    “謝謝啊！”顏煙掃了31塊錢過去，拎著一大袋小龍蝦回去。

    路上，大伯母提起這家養殖小龍蝦的老板：“以前養小龍蝦很賺錢的，今年生意普遍都不太好。老板人不錯，我們村里找他買小龍蝦都給批發價，我家雞蛋不好賣，他經常來買。大概是看你鹵味店里的番茄賣得好，所以想從你這里找找銷路……”

    回到大伯父家院里，顏煙把小龍蝦交給大伯母。

    鮮活的小龍蝦倒在盆里，幾個人圍著洗刷干凈，過濾掉水分。

    小龍蝦過一遍熱油，另外起鍋，鍋里蔥姜蒜爆香，放一半提前備好的蒜蓉末，下提前用冷水泡開的八角、桂皮、花椒、干辣椒、香葉等大料，請入小龍蝦。

    其實這時候應該沿著鍋沿倒一瓶啤酒，更能激發小龍蝦的香味，考慮到傍晚開車回家，略過瓶酒這一個步驟，大火煮開，小火燜煮。

    對于如何制作小龍蝦，顏國華同志自有一番心得。

    上次宋錦來家里做客，他做過一道油燜小龍蝦，今天是蒜蓉小龍蝦……

    ……

    太陽跑到云層后面，外面沒那么曬。

    大伯母拿起菜籃子和化肥袋，準備趁著這個時間，到地里摘些蔬菜，給她們帶回去吃。

    顏煙過來幫忙拿菜籃子，黃秀蘭跟大伯母閑話家常，一同前往田地。

    兩人聊著聊著，不知怎么聊到堂哥身上，先是埋怨：“他是有了老婆忘了爹娘的主兒，每年回來看我和他爸，一只巴掌都數得過來。”

    又替堂哥說好話：“他在錦錦家那邊買房，回來也遠，我們有我們的家，他也有他自己的小家，住到一起難免磕磕碰碰，再好的感情經不起折騰，還不如分開過。以后兒子我不指望了，就指望你們和顏煙有時間多來看看我們兩口子，你們來，我們高興。”

    黃秀蘭拍拍妯娌手背：“以后周末放假有空，我們一定經常來打擾。”

    大伯母立馬笑說：“好啊，歡迎你們來打擾。”

    說話間，來到大伯母家的田地。

    搭在架子上的藤蔓，結出一條條細長的果實，是豇豆。

    趴在地上綠油油的植物，長著比巴掌還大的葉片，也被搭在竹架子上，綴著一條條嫩綠的黃瓜。

    半人高的綠植，掛著紫色的長茄，細長細長，跟外面超市賣的圓茄子完全一樣。

    聽老爸說過，這種本地茄子比圓茄子好吃，做油燜茄子，香慘了。

    還有掛著番茄的番茄樹，她不認識番茄樹，認識下面被陽光曬紅的圓潤番茄。

    大棚種植番茄，哪有露天經過陽光積累糖分，經過雨露滋養的番茄好吃呢？

    望著碩果累累的菜田，顏煙像一只掉進米倉的小倉鼠，雀躍地摘下一條新鮮黃瓜，小心翼翼放菜籃子里。

    她好像體驗到了甜甜奶奶說的摘菜的快樂！

    第43章 蔥油餅

    ◎加了巨多蔥花，蔥油餅香香酥酥◎

    黃瓜表皮的軟刺扎手, 代表著它很新鮮。

    會買菜的人，都會專門挑這種帶刺的黃瓜。

    這里一條, 那里還有一條，扒開藤葉，這里躲著好多……太多太多了，據大伯母說，她種了兩根黃瓜藤，結的黃瓜，根本吃不完。

    夏天的蔬菜都是老幾樣，黃瓜、茄子、豇豆、絲瓜、青椒，還有空心菜, 夏天才剛開始，田里的蔬菜已經吃膩了, 想換點別的口味, 又舍不得辛苦種植的蔬菜丟掉。

    除了偶爾到鎮上買點豬rou或排骨, 平常自給自足, 田里有自家種的蔬菜，谷倉有米糧，呆在村里，基本沒什么開銷。

    顏煙摘了滿滿一菜籃子的刺黃瓜, 裝不下，于是扭頭幫大伯母一起摘豇豆條。

    黃秀蘭怕田地里膝蓋深的雜草蹦出個蟲子來, 一開始站在田埂瞧，見她們摘的很有意思, 于是也進場, 摘了好多條細長茄子, 越摘, 越起勁兒。

    架子上的豇豆爆滿，密密麻麻的垂下，大伯母說這些豇豆條長得可快了，隔一兩天就能結滿一整個架子，顏煙掐著脆生生的豇豆，想起家里罐子里泡的酸豆角。

    這次回去，酸豆角約莫能吃了。

    摘豇豆摘得差不多，開始轉移陣地。

    來到番茄樹，顏煙蹲下身，一根枝蔓上結了四五顆拳頭大小的番茄果，圓潤飽滿，透著粉寶石的光澤，嬌憨喜人。

    她挑了個最粉最紅的，到衣服上擦拭干凈，嗷嗚一口啃下，汁水多得從嘴角溢出，她趕緊吮吸番茄汁，超甜！

    經過白天高溫的陽光暴曬，入夜后驟然降溫的露水覆蓋，晝夜交替，積累糖分，番茄甜酸甜酸，更好吃了。

    不知道是不是錯覺，她總覺得剛摘下的番茄，似乎更好吃一點。

    番茄跟夏天最配了！

    三人帶回滿滿的收獲，這時候蒜蓉小龍蝦也快大功告成。

    臨出鍋前，把剩下一半的蒜蓉倒入小龍蝦里，這樣蒜蓉味兒會更濃郁些。

    顏國華沖她們喊：“準備洗手吃飯了。”

    聽說要吃飯了，顏煙趕緊放下她的菜籃子，洗完手，來到堂屋，飯菜已經端到圓桌上。

    紅彤彤的小龍蝦，上面覆蓋厚厚一層蒜蓉，蒜香味濃郁，帶著點辛辣，好上頭！

    大家圍桌而坐，顏煙趕緊給自己夾了一只蒜蓉小龍蝦，按捺不住，淺嘬一口手指上的蒜蓉。

    很好，她成功被勾起了饞蟲。

    利落掰掉小龍蝦的蝦尾，去殼，用蝦rou蘸著碗底殘余的蒜蓉末，一口送進嘴巴。

    蝦尾緊致q彈，牙齒咀嚼間，蝦rou包裹著蒜蓉香，一點點辛辣刺激，更多的是蝦rou原本的鮮甜。

    兩只蝦鉗子，她也不放過，用后槽牙咬碎，掏出rou來，蘸著蒜蓉末吃。

    龍蝦鉗子rou質比蝦尾更細嫩，更甜。

    越吃越饞，吃一個不過癮，她立馬又去夾小龍蝦……

    唔，rou質真不錯，很新鮮，小龍蝦真解饞！

    桌上其他人，也跟顏煙一樣沉迷于蒜蓉小龍蝦的美味。

    三斤不夠吃啊，每人才吃了幾個。

    顏煙意猶未盡，把目光瞄到了心心念念許久的土罐子煨雞湯。

    今天的雞湯里加了紅棗、枸杞，很補人，不加一滴油，不加別的調料，只放一丟丟食鹽，熬出油汪汪的油花。