那群小混混是建橋中學的學生，這所學校原本是一所子弟中學，師資力量雄厚，但是隨著工程的完工，這所學校逐漸沒落下來。學校招不到好老師，也吸引不了好學生，更出不了好成績，如此惡性循環之下，學校能夠發展才叫奇怪。

    這所學校的老師大多得過且過，少有的幾個認真負責的，也改變不了這所學校的現狀。而學生當然也不全都很壞，只是相對于一般的高中，學生里喝酒、打架、鬧事的情況更加普遍。

    在這樣的學校里，有些幾個全部由學生組成的小團體，是再正常不過的事情。

    因為委托人夏女士認為自己的弟弟被這群人惡意接近，段利特地讓人調查了這群學生以及他們認識的經過。

    雙方是打籃球認識的，這在青少年中是一種很普遍的現象，如果硬要因為這個說對方圖謀不軌，似乎太小題大做了點，即便對方確實在學校里是一群小混混，也說不過去。

    不過段利并不是那種隨便懷疑雇主的人，如果不是有切實的證據，他不會輕易反駁雇主的觀點。

    所以，沿著這條線，段利繼續調查了下去。

    然而這一下，就讓他看出了不一般。

    雙方的中間人——張偉——夏潤之的同班同學，和那群人并不相熟，雙方認識的時間也是在這個學期開始以后。只不過張偉是在路上被勒索的情況下碰到了這群人，得以解圍，因此對他們心懷感激，最后才發展成了信任。

    這一點其實也有可能只是巧合，但是在段利看來，任何巧合都有可能是被錯過的線索。

    假如夏女士的懷疑成立，那么很明顯，那群建橋中學的學生是想通過張偉這個人故意接近夏潤之，甚至那仗義解圍的一幕也很有可能是他們在自編自導自演。

    至于為什么不直接對夏潤之下手，很可能是因為夏潤之住校，在校外時間不多，而江城一中管理嚴格不方便下手，所以才找到張偉這樣的走讀生作為跳板。

    有了調查目標，段利這邊進展神速。

    這個學生團體過去并不認識夏潤之，也沒有任何交集，當然不可能有所謂的“主謀”，想要查到他們背后的人并不容易，但是段利總覺得背后的人應該和這群學生中的某一位有直接或間接的關系，不然這樣的學生千千萬萬，為什么不挑別人，偏偏挑中了他們？

    確定了調查方向，后面的事情就好辦多了。

    段利能夠在偵探界闖出一片名堂，自然不是單槍匹馬。他手底下能人不少，將事情交代下去，這群學生的身份資料以及關系網很快就被放到了他的辦公桌上。

    段利花了幾個小時的時間認真查看篩選，最終，將注意力鎖定在了那群學生的領頭人肖龍的身上。

    當段利將自己得出的結果告訴夏暖的時候解釋道：“第一，肖龍是小團隊中的領頭人，所提出決策時更容易被采納和接受。如果換做是其他人，與其慫恿整個團隊接近你弟弟，不如他自己單獨行動來的更省便。第二，肖龍的叔叔也是做餐飲的。我認為任何行為都需要動機，他們接近你弟弟一定是有利可圖，可是你們兩個并不富裕，人際關系也相當簡單，那么只有可能是你們手上的其他東西吸引了對方的注意力，從家學淵源上來看，同為餐飲行業的競爭者顯然有覬覦你們的可能，這樣一來也就說得通了。”

    夏暖不得不承認段利說得很有道理，做餐飲這一行的，尤其是比較優秀的，多是祖上傳下來的手藝。

    夏暖的父親曾經告訴她，夏家祖上出過御廚。以前，夏暖對此是持懷疑態度的，她爸爸做菜確實還不錯，但是也僅僅是比一般廚子好上一點，怎么樣都和御廚不沾邊。但是自從認識了陶鼎，夏暖覺得夏家祖上說不定還真出過御廚。

    “肖龍叔叔的餐廳叫什么名字？”夏暖問道。

    “金玉滿樓。”段利早就查過了，因此回答的時候沒有絲毫遲疑。

    沒想到居然是這家，夏暖有片刻的愣神。

    金玉滿樓現在雖然有些名氣，卻也只是在江城這片小區域內。但是再過十年，這家餐廳會因為幾道名菜而變成饕餮們的天堂。夏暖后來作為美食欄目的特約撰稿人還去采訪過這家餐廳，但是不知道為什么，對方似乎不太待見她，最后雜志社只能臨時換人，讓夏暖很是不解。

    再后來，這家店被爆出使用地溝油，夏暖很是幸災樂禍了一陣子，不過他們的手藝確實不錯，因此在隨便推出了一位經理頂缸后，生意雖然差了點，卻并沒有徹底倒閉。

    夏暖沒想到她們之間居然有這樣的糾葛，也難怪當時金玉滿樓的主事人不敢讓她去采訪，原來是做賊心虛。

    夏暖心中冷笑。

    這時候的金玉滿樓還只是一家小有名氣的地方性餐廳，遠沒有后世的聲名遠揚。

    “確定了肖龍作為目標后，我們又調查了當初張偉被勒索的事情，果然，勒索他的那群人和肖龍很熟，這更進一步證實了我們的猜測是正確的。”段利補充了另一個有力的證據。

    “段先生，非常感謝您的調查，我很贊同您的觀點。”夏暖說道，“稍后我會將本次的費用轉到您的賬戶中去。”

    “好的，如果夏女士還有什么其他方面的需求可以隨時聯系我，無論是調查還是取證，我們都能夠勝任。”段利趁機再次宣傳了一下自己的業務。

    夏暖笑著應下，這次的委托對方完成的非常迅速，夏暖自然是滿意的，如果真有這個需要，她當然不會舍近求遠地去找其他人。

    掛了電話，夏暖心中并不輕松。

    問題的根源找到了，但是一時半會卻想不出好的解決辦法。

    正當她糾結的時候，電話鈴聲再次響起，夏暖拿起手機，屏幕上“陶三足”的字樣不斷閃爍。

    陶三足是夏暖給陶鼎起的外號，當時她和陶鼎并不親近，反而多有防備，自然不會給對方起什么好聽的名字，她想著那只作為陶鼎容器的鼎是三足鼎，便取了“陶三足”這么個奇怪的名字。后來兩人雖然熟悉起來，夏暖卻已經習慣了這個代號，所以也就沒有糾正過來。

    人在困惑的時候，往往會有比平時更加強烈的傾訴欲。夏暖正因為有人不懷好意地接近自己的弟弟而煩惱著，陶鼎的電話就打了過來，于是，被刺激到的夏暖仔仔細細地將事情的始末告訴了陶鼎，希望在對方那里尋找到解決的辦法。

    “你覺得我該怎么辦？”夏暖擔憂地問道。

    “什么都不做。”陶鼎的回答一如既往的簡略。

    這種仿佛在開玩笑一般地答案，顯然無法滿足夏暖。

    “為什么？”夏暖的語氣帶著小小的不滿，總覺得對方的回答有些敷衍。

    “阿潤平時住校，周末回家的時間也很固定，對方就算想下手也沒機會。更何況從阿潤的態度中不難看出，他對那群人并沒有什么好感，如果你將整件事完整地告訴他，并讓他多加防范，相信他一定不會和那群人繼續接觸。既然這樣，你還有什么可擔心的呢？”陶鼎大概是聽出了夏暖的不滿，老老實實地說了一大段話作為解釋。

    夏暖聽了仔細一想，似乎確實如此。

    上一世阿潤之所以橫死街頭，固然有他人算計的成分在里面，但是說到底她自己也有責任。如果不是她忽視了對弟弟的管教與關心，如果不是阿潤見家里的經濟狀況不容樂觀，想要早點步入社會，是絕對不會走上這樣一條道路的，自然也就沒有了后來的慘死。

    這群人固然要防，但是現在想那么多實在是有些杞人憂天。

    想到這里，夏暖不禁松了口氣。

    “陶陶，謝謝你。”夏暖的聲音變得甜膩起來。

    陶鼎心中頓時升起了一種酥酥麻麻的感覺，就好像有電流竄過一般，可惜他還沒來得及回味，那邊就掛斷了電話。

    陶鼎在心里嘆了口氣。

    這丫頭，典型的用過就甩啊……

    作者有話說：

    夏暖對陶鼎的稱呼：

    正常情況下——陶鼎。( ^_^ )

    撒嬌的時候——陶陶~(づ￣ 3￣)づ

    生氣的時候——陶三足！<(－︿－)>

    第37章 文思豆腐

    說是順其自然，夏暖卻不可能真的就這樣袖手旁觀。

    她不但將事情告訴弟弟，還特意為其報了個散打班，不管最后能不能學有所成，鍛煉一□□魄總不會有壞處。

    當然，她告訴夏潤之的版本是經過加工的，隱瞞了她自己上一世的經歷，只說見過那群人勒索其他同學，所以才拜托王飛揚的朋友查了一下，最后牽扯出了后面這些事。

    夏潤之對于夏暖的話沒有絲毫懷疑，他本來就對肖龍那群人沒什么好感，對方最近總是想方設法的來找他，讓他不勝其煩，如果不是礙于張偉的面子，他根本就懶得搭理這群人。現在知道了事情真相，更是不可能和他們再有交集。

    夏暖見夏潤之對肖龍那群人更加排斥，不禁松了一口氣，覺得整個人輕松了許多。

    她當然不會就此放過這些人，不過眼下她們并不在同一個等級，她就算再憤恨也無用，不如好好計劃一下將來。

    金玉滿樓的資料她已經托段利調查清楚了，肖家沒有田家發展的好，但是金玉滿樓在本地口碑已經相當不錯。田家原本對餐飲方面涉足不深，雙方并沒有多少利益瓜葛，但是隨著田家酒店的轉型，雙方的競爭態勢會越來越明顯。

    夏暖查看了兩家店鋪的位置，居然發現有好幾家店挨得很近，也不知道是這些地段確實好，還是兩家的眼光比較相似。

    只是不知當競爭發展到最為激烈的時候，肖家是會繼續隱忍退居二線，還是來場硬碰硬的對決呢？

    夏暖表示不管是哪一種，她都非常期待。

    抱著這樣的心思，夏暖對于陶鼎的工作進展越發關心起來。

    培訓過后，靠近江城師范的那家餐廳即將迎來試營業。

    這幾天為了準備開幕儀式，整個餐廳的工作人員都忙碌了起來。

    餐廳有專門負責運營的經理，陶鼎只用cao心后廚的事即可，饒是如此，他也因為這次開業變得格外辛苦。

    夏暖幫不上太多的忙，不過上一世她在辭去教師這個職務后，從事過美食專欄的撰寫工作，看得多了，對這方面自然就有了不少獨到的見解，再加上知道餐飲業的發展趨勢，以及一些更為先進的經營理念，因此她偶爾也能夠提出一些讓人眼前一亮的建議。

    例如：加設等位區，并且在那里提供少量零食、飲料以及棋牌等娛樂項目；為顧客提供諸如橡皮筋、一次性手機防水袋等小物件；在衛生間里貼上“在您特殊的日子里，如果有需要請聯系服務員”的貼心字樣……這些看似不起眼，實則很容易給餐廳加分的舉動，都在她的提議下一一實現。

    此外，夏暖還建議他們在餐廳建成以后，定期舉行choucha以及廚師之間的內部交流活動。

    雖說是連鎖餐廳，但是每個廚師的手藝不可能完全相同，總有某些餐廳的菜做得特別好吃，有些則差一些的，讓這些廚子定期進行排位賽，并根據成績確定其所屬餐廳的等級，最后根據這個等級制定工資獎勵、分紅獎勵，這樣不僅能夠提高餐廳之間的競爭意識，還能第一時間發現人才，重點培養。至于choucha，則是為了防止餐廳的工作人員因為疏于管理而產生惰性。

    “您是來找陶先生的嗎？陶先生在后廚，我帶您過去？”剛一進餐廳大門，前臺的女生就熱情地說道。

    她對夏暖并不陌生，這姑娘一禮拜起碼要來三次，每次陶大廚都會做上幾個拿手好菜招待對方。她們這些員工私底下八卦的時候，還在猜測這姑娘是不是陶大廚的對象，可惜兩人熟稔有余親密不足。不過也正是因為這樣，餐廳里不少丫頭對陶大廚抱有一絲幻想，這年頭希望飛上枝頭當鳳凰的女生可不在少數。

    前臺妹子對這些沒有眼力見又看不清現實的丫頭不屑一顧，憑借著她這二十多年來的八卦經驗來看，就算這兩人之間沒有發展到情侶的程度，也相去不遠，容不得她們這樣的外人插足進去。再者說，就憑陶大廚那縹緲出塵的氣質以及出眾的手藝，怎么樣也輪不到她們這樣的凡夫俗子去染指吧？

    夏暖對于這個干練又熱情的女孩也很有好感，長得漂亮不說，工作還特別認真負責。前臺這種工作說白了就是個形象工程，因此工資只能算是一般，但是這姑娘并沒有因為工資不高而沮喪，從都是笑盈盈的，而且她待人接物很有一套，既不會讓人覺得過度諂媚，又不會讓人有被怠慢的感覺。

    夏暖覺得自己可以再觀察一下，如果對方能夠一直保持這種狀態，完全可以和陶鼎建議一下，讓她換到發展空間更大的崗位上去。

    心中千思百轉，但實際上卻是一瞬間的事。

    “不用了，我自己過去就好。”夏暖笑著婉拒，告別前臺的妹子，熟門熟路地朝著后廚走去。

    路上碰到的另外幾名服務員，也“夏姐”“夏女士”的和她打著招呼，看起來格外熱情。有些自然是真心問好，有些卻懷著不屑與惡意。

    夏暖有些摸不著頭腦，卻也懶得理會。

    她還沒走進廚房，就聞到了空氣中傳來的陣陣香味，推門而入，頓時有好幾個人轉頭看了過來，見是她，又毫不意外地將頭轉了回去，專注地看著被圍在最中間的那個人。

    此時，陶鼎站在包圍圈的正中央，嫩黃的豆腐被他不輕不重地握在手中，隨著刀的起落，有著細微的改變。

    陶鼎的動作很快，一塊豆腐很快就切好了，用刀鏟起切好的豆腐放入旁邊盛了水的碗中，豆腐便如花開了一般綻放開來，化為一根根嫩黃的“絲線”漂浮在水中。

    夏暖一看就知道，陶鼎正在演示的便是那鼎鼎有名的文思豆腐。

    文思豆腐名字好聽，味道更是美味。它的工序并不困難，但是用料講究，尤其考驗刀工。

    這道菜的主料有豆腐、冬筍、香菇、雞rou脯、火腿、生菜，所有的材料都需要切成細絲。

    別的材料尚且容易，將豆腐切成細絲卻不是每個廚師都能做到的。

    況且，這道菜里的豆腐一定要選用嫩滑的南豆腐，相比于鹵水較多含水量較少的北豆腐，南豆腐的口感更加爽滑。但是這也進一步加大了切絲的難度。試想，當一塊豆腐嫩到一捏就碎的程度，想要將它切成細絲該有多么困難。

    陶鼎切起豆腐來卻自然而隨意。

    手起刀落間，豆腐并未有較大的改變，只是當他用手將豆腐輕輕拂過的時候，你才發現豆腐早已被切成薄片，等他的刀再次從豆腐上劃過，你仍然不知道豆腐有著怎樣巨大的改變，直到豆腐被他放入清水中，化成細細的“絲線”。

    看陶鼎做菜是一種享受，他的動作永遠流暢自然，一舉一動恰到好處沒有絲毫多余，仿佛每一個動作都經過千錘百煉似的。

    夏暖作為廚子的女兒，自然看過不少廚師做菜，但是她從來不知道，做菜還能做得像陶鼎這般藝術。

    一道文思豆腐就在陶鼎那如同行云流水般的動作中完成了，他抬起頭，目光正好和夏暖重合，對方那飽含著贊嘆與欣賞的目光讓他感到格外愉悅，于是陶鼎難得地綻放出一個燦爛地笑容。

    “看來今天的加餐是沒著落了。”一個學徒小聲說道。