蔥煎臘rou蘑菇包，和蔥煎海參包差不多，換餡兒不換樣兒。

    于是，第二天早上一大早，剛起床在院子里活動身體的陸長柏收到了一共兩碟包子，一碟蔥煎海參包，一碟蔥煎臘rou香菇包。

    陸長柏本來想拒絕，但是想到昨晚上的拌面，他猶豫了。

    鐘愛把盤子放桌上：“我還有事情要忙，我先走了?！?/br>
    陸長柏還沒來得及說話，鐘愛已經跑回去了。

    過了會兒，陸長柏站在院子里看到鐘愛騎著個小三輪，拉著一車東西從院子外面路過。

    三輪車上有堆疊好的蒸籠、小長桌子，勉強能看到蓋著蒸籠布的那個圓形的東西是個盆子，其他東西被遮的嚴實他沒認出來。

    她這是要去干什么？

    陸長柏不解。

    第7章

    距離實驗一中兩公里外的地方，去年新修建起來的商業區里人潮涌動，開汽車的老板，騎自行車上班的白領在路上匆忙穿行。

    緩緩升起的朝陽照亮這座城市，摩天大樓光潔的玻璃窗反射著陽光，整座大樓在所有為生活奔忙人的眼中熠熠生輝。

    如果他們的人生，也能像這座城市租金最貴的大樓一樣光彩就好了。

    朝陽廣場一排三棟樓，樓下開著四五家銀行，樓上的公司都是有錢有名聲的大公司。

    鐘愛第一天來朝陽廣場背后的商業街擺攤兒，一邊忙活一邊聽隔壁賣油條豆漿的大姐講八卦。

    “你這么大的小姑娘擺什么攤兒，就該好好讀書，考個好大學，以后也跟那些光鮮的白領似的，天天坐辦公室多舒服啊?！?/br>
    “我跟你說，咱們早出晚歸辛辛苦苦干一個月也就掙大幾百塊錢，人家坐辦公室風吹不著雨淋不著，一個月輕松掙一千，聽說厲害的還掙兩千呢，半年就是個萬元戶?！?/br>
    鐘愛笑著說：“咱們擺攤兒也挺好的么，賣的多掙得多?！?/br>
    “你看看這條街上，跟我賣一樣的沒有十家也有八家吧，競爭大著呢?！睂O大姐搖搖頭。

    這條商業街原來是條馬路，后來規劃改了，馬路對面空出了幾米的距離。幾米的街道不寬敞，兩邊都沒有商鋪，街道辦就把這兒規劃成商業街，允許小攤販來這兒擺攤，也能解決附近一部分白領吃飯的問題。

    在這兒擺攤不花錢，在街道辦登個記就完了，所以來擺攤的人不少。

    就說賣早餐的吧，不外乎就是包子油條稀飯面條這些，雷同的多。比如孫大姐賣油條，鐘愛隨便掃一眼就看到三四家。

    雖然賣一樣的食物存在競爭，大家價格上卻沒什么差距。

    孫大姐的油條賣五毛錢一根，豆漿也是五毛，在她那兒買一份早飯一塊錢，在其他家賣油條的攤主那兒買，價格也差不多。

    價格么，肯定是大伙兒商量過的。

    “都是做生意的，能多賺點肯定好，再說在這兒上班的人也不差這點?！睂O大姐嘿嘿地笑：“雖然價格貴了一點，不過競爭大，也賺不了多少?！?/br>
    鐘愛嘴角微翹，在學校南門那邊，一根油條三毛錢，在這兒賣五毛錢，怎么會不賺錢？

    鐘愛也沒資格說別人不實惠，因為她賣的更貴。

    桌子、火爐子、大煎鍋、蒸籠這些物件擺好，再放上折疊小長桌，一個手寫的價格牌兒立在桌子上，蔥煎海參包/蒸海參包五塊一個，雞絲涼面四塊錢一份，泡椒鳳爪等三塊錢一份。

    價格擺出來，孫大姐驚掉了下巴，懷疑自己看錯了，專門跑到鐘愛的攤子前面仔細看。

    “小姑娘，你這個價格……賣的出去？”

    坑冤大頭也不能下手這么重吧！

    人家不在乎一兩毛的小錢又不是真傻子！

    “大姐，我做的海參包，真材實料的，值這個價。”

    “再真材實料也不能賣這么貴啊，你價格標這么貴，誰買啊！”

    孫大姐勸鐘愛把價格降下來，包子五毛錢一個，涼面三塊錢一份。

    鐘愛拒絕，她對自己做的食物心里有數。

    蔥煎海參包要現煎，她買的煎鍋雖然大但是一次也煎不了幾個，所以她打算一半做生煎，一半上鍋蒸。

    上鍋蒸的包子放蒸籠里就好了，生煎包要她慢慢來。

    玻璃瓶里裝著高品質的菜籽油，隔著瓶子都能看到這個油肯定不便宜。

    鐘愛往平底煎鍋里倒油的時候孫大姐心疼的直抽抽。

    “你少倒點，這么好的油肯定貴著呢?！?/br>
    “做生意用這么好的油干什么，錢多燒的慌?！?/br>
    孫大姐的攤子上來客人了，她一邊炸油條一邊叨叨個不停。

    煎鍋燒熱了，包好的海參包一個個放下去，發出吱啦的聲音，只是聽響聲鐘愛都能判斷，包子底兒很快就要變得焦黃了。

    煎兩分鐘后，灑水蓋上悶煎！

    根據生煎包的大小估摸著悶煎的時間，聽到鍋蓋里聲響漸起，鐘愛就知道撒的水快燒干了，蔥煎海參包底下要焦黃起殼兒了。

    揭蓋，撒芝麻、蔥花，又悶了會兒，做好了。

    再次揭開蓋，生煎特有的香味散發出來，隔壁孫大姐的炸油條的油香也蓋不住這個香味。

    鐘愛拿了一個干凈的大盤子放桌上，把一鍋生煎包整個倒出來。

    騰出煎鍋，又開始做下一鍋。

    一鍋生煎包出鍋，喜歡吃這個的人一看到就被吸引住了眼球，再看五塊錢一個的價格，撇撇嘴挪開眼睛。

    看的人多，買的人少。

    鐘愛一點不著急。

    第二鍋悶上后，她拿了雙干凈的筷子并一個小碗，夾了個生煎包，用筷子破開，里面的餡兒漏出來，切碎后依然看得出是好料的海參，新鮮的rou餡兒，還有其他配料，看的清清楚楚。

    不僅眼睛看清楚了，鼻子也聞到了，我去，這個香味也太霸道了！

    “老板，價格便宜點，我買兩個?！?/br>
    “小老板第一回 來擺攤兒吧，這個價格定貴了，你這蔥煎海參包價格定實惠點，肯定不愁賣。”

    第一個人開口后，小攤兒前瞬間圍過來幾個穿著打扮都很講究的白領，一個勁兒地勸鐘愛把價格調一調。

    鐘愛完全沒有降價這個想法，吹著熱氣把包子吃了，第二鍋蔥煎海參包又好了，同樣拿一個大盤子一整鍋裝出來。

    “小老板，給我來一鍋?！?/br>
    等著降價的人見鐘愛不接話，大都沒趣兒地走了，去其他攤位覓食，這會兒一個穿西裝套裙的年輕女人走過來，一張口就要一鍋。

    鐘愛笑著點頭：“你稍等，我給你拿油紙袋兒。”

    “不用紙袋，要不你把盤子借給我吧，我一會兒給你送來?！?/br>
    女人指著商業街后面二樓那塊巨大的招牌：“我叫關涵之，在云海商業銀行上班，一會兒吃了我就給你把盤子送過來，肯定不賴你的盤子?！?/br>
    鐘愛笑道：“關小姐說笑了?！?/br>
    一鍋蔥煎海參包八個，關涵之端走一盤，一共四十塊錢。

    旁邊的人都聽到了關涵之和小老板說話，關涵之走后，其他實在喜歡蔥煎海參包的人觀望了一下，咬牙買個回去嘗嘗，要是不好吃，不好吃的話，回頭砸了這個攤兒。

    不好吃是不可能的！

    一個兩個地賣，鐘愛又賣了一盤多。

    孫大姐倒吸一口涼氣，我的老天爺，五塊錢一個的包子也有人買，看來我的油條還賣便宜了，這些小白領是真有錢，也真舍得吃！

    關涵之右手拎包，左手端著一盤蔥煎海參包進單位，這個造型夠別致的哈。

    “小關，你媽給你做了盤生煎包叫你端來單位吃？”

    “關經理開車上下班就是不一樣，都能端盤包子出門哈！”

    和關涵之關系好的同事都笑著打趣，關涵之一一笑著回應打招呼。

    還沒到上班的時間，關涵子端著一盤生煎包去休息室里的小餐廳，眼睛瞅準了坐墻角吃早飯的丑大叔，毫不猶地走過去，利落地把包扔在空椅子上，生煎包輕巧地放桌上。

    “楊叔，蹭一碗阿姨做的小米粥唄?！?/br>
    “上班時間，叫什么楊叔，叫楊行長?！?/br>
    關涵之微微一笑，沒把楊東的訓斥放在心里，自己個兒去旁邊拿了空碗拿了雙筷子過來，一點都不客氣地拿起桌上那個大保溫桶，倒了一碗小米粥出來。

    關涵之故意掃了眼桌上的小咸菜：“喲，小米粥配咸菜，阿姨都沒給您配個雞蛋？”

    楊東嘆氣：“家里只剩下一個雞蛋了，你阿姨說我胃不好吃雞蛋不消化，就把雞蛋給滾滾吃了?！?/br>
    滾滾是楊東的小孫子，今年三歲。兒子媳婦兒工作忙，小孫子就送回來叫他們老兩口帶著。

    關涵之撲哧笑了：“您養胃養了這幾個月，我看也差不多了，嘗嘗我買的生煎包，是海參包哦?！?/br>
    “哪兒買的？”

    “外面商業街。”

    “呵，蔥煎海參包這樣的高檔菜小攤兒上能賣？蔥煎海參包還得是馮德樓的老師傅才做的對味?！?/br>
    “說這么廢話干什么，好不好吃嘗一個就知道了。”

    不用關涵之激將，楊東這個愛吃愛喝的人自己就忍不住。

    夾了個包子，一口咬下，上面面皮充滿麥子的香味，微甜有韌性，下面煎過的面皮香脆有油香，芝麻、香蔥，再加上鮮美到掉眉毛的海參rou餡兒，這味道，簡直絕了！

    楊東驚喜地看關涵之：“高手在民間哈！”

    “楊叔您喜歡吃就多吃點，吃完了咱們再去買?！?/br>
    “我看行！”

    一盤八個蔥煎海參包，楊東毫不客氣地吃了六個，關涵之只吃了兩個。剩下半碗小米粥就小咸菜。

    “楊叔，好吃吧?！?/br>
    楊東點點頭：“非常不錯，我感覺比馮德樓做得好?！?/br>
    “要不人家賣的貴呢，這一盤包子，四十塊錢?！?/br>
    “賣便宜了，馮德樓一盤蔥煎海參包六個，賣八十八呢。”