從“royaltea皇茶”改名為“heekcaa喜茶”！

    乍一看完全是換湯不換藥，但是從高度一致的取名嗜好來看，顯然這完全是出于聶云辰的個人癖好，就是好這么一口。

    除了看起來比較有調性之外，在發音上也有聶云辰的一點巧思，那就是“heekcaa”讀起來，就像是粵語“喜茶”的發音。

    而在確立了以新品牌重新起航的路線之后，接下來的主要工作自然是大刀闊斧的進行品牌替換工作。

    光是想要將旗下這50家直營門店全部改頭換面，那都是一個不小的工程，但是只要度過這個陣痛期，自然一切隨之恍然一新。

    與此同時，聶云辰也終于等到了陸四方。

    喜茶這一筆投資，嚴格意義上來講，還是東升投資涉足實體經濟的第一筆投資，而在此之前的幾筆投資無一例外都是虛擬經濟面上的投資。

    二者之間的區別也十分明顯，相較于互聯網企業的高風險高回報而言，實體企業的風險無疑要低得多。

    其實打實的經營模式無疑是穩扎穩打，有可觀的產出和收益，光是聶云辰手中50家門店就已經是一筆可觀的資產。

    哪怕這50家門店僅僅只是租賃的，但是這50家門店運轉產出的現金流卻是實實在在的，這無疑也是餐飲行業的一大特點。

    那就是現金流十分龐大，光是這50家門店去年一年下來使用的茶包數量就已經超過5000萬包，就更不用說賬面上的現金流了。

    年營業額過億這種小目標自然是早已經邁過去了，下一個目標自然是刨除掉各種運營成本之后，凈利潤破億，這個目標在眼下還是有一定挑戰難度的。

    尤其是選擇了重塑品牌這一條道路，最終的市場反饋如何還尤為是一個未知數。

    不過自打跟周東升促膝長談之后，如今聶云辰對于這條路倒是信心十足，并且有了資本撐腰，聶云辰對于大刀闊斧的改革也是充滿了干勁。

    因此，在眼下這一個關鍵時間節點上，對于東升投資這一筆融資，聶云辰自然是無比重視的。

    對于手中現金流龐大的聶云辰而言，融資固然可以獲得一大筆資金作為發展，但是最讓聶云辰重視的，依舊是周東升這個人所蘊含的巨大價值。

    尤其是周東升口中的“網紅經濟”和“社交貨幣”等概念，給聶云辰帶來了不少啟發，讓他對于塑造品牌價值這條路有了更深的認知。

    所以在聶云辰強烈的融資意愿之下，這一筆交易自然是談的無比順利，陸四方團隊經過專業的評估之后，給出了一個“趁火打劫”的估值。

    “我個人覺得估值給到2億是比較合理的，平均單店估值可以達到400萬以上，這在市面上的一眾新式茶飲店中已經是鶴立雞群了。”

    “當然，給出這個估值最大的原因，還是因為品牌價值，如果皇茶這個品牌完全屬于聶總個人的話，估值甚至可以再翻個番！”

    “而在眼下這重塑品牌價值的關鍵時刻，我們東升投資除了可以給到聶總一筆可觀的現金作為發展，同時我們也可以在品牌建設上出力……”

    “這一點，相信聶總應該是心里有數的。”

    陸四方運籌帷幄的說道。

    不得不說，這一個估值對于聶云辰的心理價位而言，還是有一定落差的，畢竟就目前他的公司規模而言，這個估值并不高，甚至聶云辰覺得是大大低估了。

    但陸四方抓住的品牌痛點，確實是目前聶云辰最大的短板。

    畢竟相較于遍地開花的皇茶二字，消費者的品牌認同價值無疑是更高的，而重新出發“一窮二白”的喜茶，依舊是任重而道遠。

    至少這兩個字目前在市場上依舊是一片空白，消費者是否會接受，能否繼續延續目前良好的運營情況，那都得打一個問號。

    畢竟對于任何品牌而言，改名和換標志無疑都是關乎生死存亡的大事……

    聶云辰腦海中不由浮現周東升燦爛的笑容，還有那令自己仰慕的一系列事跡，同時還有那一番不加保留的傾囊相授……

    鬼使神差之間，聶云辰深吸一口氣點了點頭。

    “雖然我覺得這個估值大大低估了，但是沖著對周總的信任，我同意這個估值，我想能夠跟周總這樣優秀的人合作，對于我來說也是一件幸事……”

    聶云辰十分豪氣的說道，而陸四方則是不由露出了一副老謀深算的笑臉。

    果然是年輕人呀，真是太年輕太天真了，居然在資本市場上打感情牌……那能值幾個錢？

    連價都不帶還的，這不趁火打劫的話，那豈不是都對不起自己？

    同時陸四方也不由感慨，沒想到自家老板現在的個人魅力居然都已經這么大了。

    而雙方達成了共識之后，簽署合同等事宜自然就是水到渠成的事情了。

    東升投資以5000萬拿下了鵬城美西西餐飲管理公司的a輪融資，融資后估值2億5千萬，東升投資拿下20％股份，并且暫時不對外進行公布。

    聶云辰覺得，最起碼也要等喜茶品牌重塑，并且步入正軌之后，再將這個消息對外公布，這樣能夠起到利益最大化的作用。

    畢竟就憑借目前周東升的個人聲望而言，能夠得到其投資本身就相當于一次廣告。

    興許這就是所謂的名人效應吧。

    而在完成了首輪融資之后，現在財大氣粗的東升投資自然也是毫不拖沓將5000萬打到了公司公戶上。

    有了這一筆充沛的現金在手，聶云辰自然是再無后顧之憂，大手一揮開始浩浩蕩蕩的品牌重建之路。

    不過想要一步到位，直接將手中50家門店的招牌統一更換顯然是不現實的，畢竟這么大的工程需要耗費的人力物力暫且不說……

    光是一齊停業裝修就是一筆難以預估的損失了，這對于高度依賴于現金流的餐飲企業而言，無疑是致命打擊。

    停業一天所造成的虧損，往往需要幾天的盈利才能夠補上。

    所以替換招牌這個工程，自然是急不來的，需要逐步進行。

    既然是逐步進行，那應該從哪家店開始呢？

    如果從盡量減少虧損的角度出發，是不是應該從營業額最低的門店開始進行升級改造？

    這樣可以盡可能的保障盈利，將賬面上的虧損降到最低……

    這種盈利思維顯然是合理的，但是卻有點本末倒置了，畢竟如果是為了保障盈利的話，那不做這種吃力不討好的事情，不就是穩賺不賠了嗎？

    而從重塑品牌價值的思路出發，想要讓一個嶄新的品牌迅速讓消費者記住，一炮而紅打響自己的名氣，有什么好辦法？

    在繁華的商業區，人來人往的步行街這些人流量巨大的核心商業地段，直接空降不失為一個好辦法，這種獲客方式簡單粗暴，卻行之有效。

    當然，這種獲客成本固然是十分高昂的，但卻是實實在在的一分錢一分貨，效果絕對是立竿見影的。

    因此聶云辰果斷選擇了在鵬城一眾門店里排名靠前的海岸城購物中心店開刀，此舉可謂是不惜成本。

    既然都選擇了成本最高的選項，在裝修方案上的調整，聶云辰也是盡可能做到了盡善盡美。

    在這一點上，聶云辰也是充分吸取了周東升的建議，在審美上下足了功夫。

    在聶云辰的理解之下，所謂“網紅經濟”和“社交貨幣”，不就是讓消費者見獵心喜，然后迫不及待的拍照分享，從而可以在網上進行傳播的意思嗎？

    而審美方面無疑是聶云辰的強項之一，畢竟原本“皇茶”的設計也都是由他親自cao刀，無論是那個標志性的“皇冠”，還是以黑色為主的店面風格，都是出自他之手。

    而在這繁華的商業路段里，原本這家門店的顧客就不在少數，驟然閉店裝修自然也是得到了大量關注。

    不少忠實消費者的第一反應，難道這家店倒閉了？不應該呀，每天生意都那么好，怎么就突然倒閉了呢？

    還沒等內心的惋惜之情醞釀而出，門店張貼的“品牌升級”公告就打斷了消費者的惋惜。

    “為了品牌更好的發展，我們將對品牌進行全面升級改造，即日起，原royaltea皇茶正式改名為heekcaa喜茶，敬請期待……”

    “好端端的改什么名字，改個名字奶茶還能更好喝不成？”

    “嗐，這幾天看來是沒有奶茶喝了，只能去喝其他家了。”

    “不過我還是覺得他家的最好喝，雖然貴是貴了點……”

    諸如此類的言論經由這一批消費者散播，很快就在這一片區域中傳播開來，并且吸引了相當一部分人的注意和好奇。

    他們倒是想要看一看，經過升級改造后的喜茶，會有什么翻天覆地的變化？

    畢竟歸根結底，可不就是一杯奶茶而已嘛？居然還搞什么品牌升級，聽起來倒是新鮮的很……

    不過區區一杯奶茶，哪怕稍微貴一點也是消費得起，等重新開業了倒是可以去湊湊熱鬧。

    而作為“喜茶”第一家門店，對于聶云辰而言自然是意義非凡，正如2012年中旬，他在老家江城開啟了第一家皇茶一樣。

    那個時候，年少輕狂的他就曾開玩笑似的大放厥詞，指著這間小店跟員工吹噓道：“這里，將是一個品牌誕生的地方。”

    得到的自然是幾個員工不以為然的偷笑。

    沒想到他就這么一步步從一家店開到了50家店，從某種意義上而言，“皇茶”這個品牌也已經是相當成功了。

    只不過可惜的是，就跟“貢茶”一樣，這份成功跟創始人并沒有太大干系。

    如今，為了不重蹈覆轍，喜茶這個品牌的所有商標注冊等事宜，都已經花重金解決了。

    而看著改頭換面，煥然一新的“喜茶”第一家門店，聶云辰再一次十分自豪的指著這個門店，跟一眾下屬鄭重宣布。

    “這里，將會是一個品牌誕生的地方，喜茶就是我們的未來，我們一起從頭來過！”

    這一次，聶云辰得到的不是嘲笑，而是一眾下屬附和叫好的掌聲，“好！聶總說的好！”

    至于其中有多少真情實感，那自然就不得而知了。

    “明天，我們正式開業！”聶云辰笑著說道。

    明天，喜茶將從這第一家門店開始，正式揚帆起航。

    而這么重要的事情，聶云辰自然也是第一時間通知了周東升，讓他意想不到的是，周東升馬上就回了一條信息。

    “知道了，我一定到！順便送你份小禮物，祝你開業大吉！”

    ……

    第599章 我吃的有點多

    在陸四方將拿下a輪融資的相關信息都跟周東升進行匯報的時候，周東升一度懷疑自己聽錯了數額。

    再三確認了5000萬的單位是人民幣，折合融資通用單位美刀，也就700萬出頭，這筆物美價廉的投資，其能夠帶來的回報在東升投資的諸多項目之中，已經不亞于共享單車了。

    周東升的嘴巴都差點笑歪了，沒想到自己這先下手為強，居然還一下子撿了個大漏，眼下的喜茶估值竟然如此被低估……

    周東升自己保守估計那都得翻個番，當然他也不是嫌棄自己錢多。

    不過轉念一想，細細琢磨了一下之后，周東升也大致理清楚了緣由，聶云辰原本手中的事業固然是蒸蒸日上。

    但是選擇品牌重建本就是兵行險招，哪怕有著皇茶品牌的成功經驗，也不見得就能夠輕易復刻這份成功。

    畢竟每一個成功的個例，都是難以復刻的，所謂成功的經驗只能借鑒，并不具備生搬硬套的可能。

    如果忽略了“天時地利人和”等因素強行去效仿，往往也只是一個東施效顰的結果罷了。

    這也是風靡一時的“成功學”最大的硬傷。

    因此哪怕是聶云辰歪打正著有過一次成功的經驗，但是他依舊不敢信誓旦旦的保證自己這一次依舊可以延續自己的成功……

    而在當下這個時間點上，周東升的出現就相當于是乘虛而入，悄然無息之間就成為了聶云辰心中一個比重極大的“變量”！

    畢竟人的名樹的影，如今周東升聲名在外，光是一條能夠躋身烏鎮飯局，跟一眾資本大佬談笑風生的事跡，就足夠一般人吹噓一輩子了。