小狐貍外室 第34節
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韓大娘說;“綠豆生的豆芽,吃了一回了。” 魏楚又吃了一個豆腐餡的包子,說:“餡調得咸淡正好。” 韓大娘笑著說;“這回包子餡是我調的,還怕咸了。” 韓家原來開飯館,賣過包子。 小黑一口氣吃了四個大包子,都是牛rou餡的,韓舉吃了八個包子,牛rou豬rou大蔥餡。 大翠嫂喊磨黃豆的林生和丁乙吃包子。 秋雁去給前街店鋪送包子,韓家父女和萬金在前街店鋪。 熟豆制品在前街店鋪邊做邊賣,韓慶昌來了后,大翠嫂不用兩天跑,專管買菜做這些人的飯。 做好了荷包,魏楚裝入藥材,系了口。 給小黑戴上,說;“這回蚊蟲就不敢叮咬你了。” 這個荷包小黑很稀罕,時不時地看他腰間的荷包。 魏楚摘了兩朵茉莉花,放在自己的香囊里,戴在身上。 茉莉花開清香四溢,香氣清雅宜人。 魏楚在兩盆茉莉里挑了一盆,和秋雁兩個人抱著花盆去甘府。 甘府門房的一個小廝認識魏楚,說;“你不是胡娘子嗎?” 魏楚沒糾正,反正胡娘子和李娘子都是假的。 舉了舉手里的花盆,“聽說你家公子喜歡花,我這盆花養的尚可,望甘公子笑納。” 小廝疑惑,沒聽說自家公子喜歡養花,接過花盆,說;“我替我家公子謝胡娘子,胡娘子稍等,我把花送進去,看我家公子可有話說,胡娘子先進來等。” 這小廝挺機靈,他沒見過像胡娘子這樣的美人,多了個心眼,沒當時放魏楚走。 魏楚被人讓進倒座廳等候。 看見甘府的一個丫鬟走來,對門上的小廝說;“老夫人這段日子食欲不振,飯菜難以下咽,你去膳寶居買麻辣乳瓜片,看著買幾樣醬菜。” 端著花盆的小廝走到公子的書房,門口站著一個小廝,悄聲說;“公子有客人,不讓人打擾。” 門上的小廝把花盆交給他,叮囑說;“這是胡娘子送來給公子的,別忘了。” 魏楚和秋雁乘轎回家,魏楚心想,甘老夫人年紀大了,幾日吃不下飯,胃腸弱,宜吃好克化的食物,生出個想法,自家的豆腐,適合年長的人吃,還有營養。 進院子,看大翠嫂坐在灶間門口涼快。 “娘子回來了。” 魏楚說;“你明日琢磨做幾樣豆腐,給年長食欲差的人吃。” 次日,大翠嫂做了幾樣菜肴,裝入提盒里,魏楚帶著秋雁送去甘府。 甘府門房還是昨日那個小廝,看見魏楚十分殷勤,昨日公子怪罪他沒有通報。 “胡娘子送來的花我家公子很喜歡。” 這小廝看公子盯著這盆花半天沒挪開視線。 魏楚說;“昨日來府上無意中聽說府里的老夫人沒什么食欲,我做了幾樣菜,不知道老夫人喜不喜歡吃。” 小廝一臉媚笑,“老夫人一定喜歡吃,胡娘子隨奴才來,先見我家公子。” 門上小廝沒事先通報,就直接帶魏楚進了甘府。 甘府面積很大,雕梁畫棟,亭臺樓閣,宅院設計江南風格。 穿過前廳,過了一條游廊,走了半天,才來到甘鳳清的書房,小廝回稟,“公子,胡娘子來了。” 甘鳳清一喜,快步走出書房,看見魏楚和秋雁提著食盒站在門口。 魏楚說;“昨日來貴府,無意中聽聞府上老夫人胃口不好,我讓廚娘特意做了幾樣軟嫩的豆腐給老夫人,不知道老夫人可喜歡吃?” “甚好,甚好,家母最喜歡吃豆腐,謝李娘子費心。” 甘鳳清帶魏楚去老夫人的宅院。 榻上歪著一位老婦人,病懨懨的,氣色不太好。 甘鳳清介紹魏楚,“這是李娘子,聽說母親食欲不佳,特意送來幾樣菜肴給母親。” 魏楚上前行禮,“拜見老夫人。” 甘老夫人顯得很虛弱,說;“煩勞李娘子費心了。” 命丫鬟搬來椅子,魏楚告座。 秋雁把食盒放在桌上。 甘老夫人的丫鬟打開提盒,三層提盒,端出六道菜。 甘老夫人看著,說;“老身看這菜肴,突然有了食欲。” 丫鬟遞過筷子,老夫人夾了一個豆腐蔬菜盅,說;“這道菜做出來看著怪麻煩的。” 魏楚欠身,說;“豆腐蔬菜盅看著麻煩,其實不難,把豆腐切塊過油,用小匙挖去中間的豆腐,喂好的rou餡填入底層,上面填入香菇、胡蘿卜、青椒、玉米粒剁碎,加調料攪拌,然后放入鍋內蒸。” “難得這么用心。”甘老夫人說。 “我家廚娘做的。”魏楚不貪功。 甘老夫人吃了,點頭道;“不錯。” 丫鬟遞過小勺,甘老夫人舀了一口豆腐點心,口感軟糯,加了牛乳和糖,甘香適口,說;“這個我喜歡吃。” 魏楚說;“老夫人喜歡吃容易,我讓廚娘再做送來。” “我看這個丸子也不錯,這是怎么做的?” 魏楚介紹說;“這道菜叫糯米豆腐丸子豆腐在滾水中燙一下,壓成泥,調好的rou餡,放一起攪拌均勻,在糯米里滾一滾,上籠屜蒸熟。” 吃了一個丸子,甘老夫人說;“好吃” 拔絲豆腐,甘老夫人破例吃了兩塊,老年人喜歡吃甜食,甘老夫人對拔絲豆腐交口稱贊。 紅燒豆腐皮rou卷,吃了半塊,蝦仁蒸豆腐吃了兩口。 甘鳳清送魏楚出來,很高興地說;“我母親從來沒吃這么多。” 魏楚把甘老夫人喜歡吃的幾樣記下,說;“老夫人喜歡吃,我讓廚娘做了送來。” 兩人往外走,經過來時的長廊,兩旁湖水,成片的荷花,船娘搖著小船采摘蓮蓬。 甘鳳清說;“老夫人是我養母,我幼年父母雙亡,是養母撫養長大,養母對我視如己出,精心撫養,我很感念養母的養育之恩,現如今郎中說她的病,時日無多了。” 甘鳳清說著,語氣里掩飾不住的難過。 魏楚也是幼年喪母,兩人經歷相同,產生情感共鳴。 第33章 ◎相親◎ 韓舉相親這日,秋雁、三娘、韓翠玉、大翠嫂全來看熱鬧。 花媒婆帶著崔姑娘來到豆腐坊,坐在靠外的一張桌子上,秋雁端著兩碗豆腐腦,韓翠玉端了兩個燒餅。 兩人把豆腐腦和燒餅放在桌上,磨蹭著不走,盯著崔姑娘看。 通往里屋門口,三娘和大翠嫂趴著門簾縫朝外看。 這么多人看,崔姑娘一點沒害臊,眼睛四處瞧看,大概是要看韓舉。 后屋里,魏楚推著韓舉出去,韓舉七尺高的漢子,臉孔通紅,扭捏得倒像大姑娘。 魏楚恨鐵不成鋼,說;“哥,人家姑娘都不害臊,你有什么不好意思的,你出去找張近一點的桌子吃飯,暗中觀察看看姑娘。” 韓舉到底讓魏楚推了出去,一出去,要找個離姑娘遠點的桌子坐下。 魏楚招呼,“哥,你來這邊桌,那張桌子有人了。” 韓舉無奈和姑娘坐個對面,胡二把剛出鍋的燒餅拿給他,小聲趴在他耳邊說;“姑娘長相不懶,韓爺你可表現好點。” 胡舉回身踢了他一腳。 魏楚走過去,笑著打招呼,“花大娘,您老還沒吃過我這豆腐坊的豆腐腦,今您老嘗嘗。” “李娘子,這豆腐腦是老身吃過最好吃的。” 魏楚看崔姑娘,崔姑娘長相嫵媚俏麗,婀娜柳腰。 魏楚和花媒婆說話時,崔姑娘一雙水杏眼偷瞄著韓舉看,韓舉低著頭,干啃燒餅,沒有抬頭看。 大概感受到姑娘的注視,韓舉坐姿拘謹。 魏楚注意到這崔姑娘眼神飄忽。 微笑著問;“姑娘平常在家做什么?” 崔姑娘收回朝韓舉看的目光,嬌滴滴地聲音說:“彈琴作畫。” “姑娘學女紅嗎?” “針線活有丫鬟下人做。” 崔姑娘說著,又朝韓舉瞟了一眼。 秋雁端了一碗豆腐腦放在韓舉面前,韓舉一抬頭,正對上崔姑娘勾魂的媚眼,窘迫地不知所措。 崔姑娘朝他一笑,韓舉鬧了個大紅臉,避開和崔姑娘對視,緊張地表情僵硬。 總算盼到花媒婆帶著崔姑娘走了。 魏楚走到韓舉的桌前,埋怨說;“哥,難怪你這么大歲數沒娶上媳婦,你還不如人家姑娘大方。” 韓舉長出了一口氣,說;“你哥不爭氣。” 三娘、韓翠玉、大翠嫂跑出來 ,七嘴八舌地,三娘說;“崔家姑娘長得真俊。” 大翠嫂說;“我看雖說趕不上咱家娘子,可這模樣在鎮上也數得上。”