我是墻頭草的閨女[七零] 第85節
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“不許用手。”白淑華直接將燒火棍插進旁邊的雪堆里,讓它完全滅火。 然后用它來扒拉,很快將鞭炮找到了,一點沒著火的痕跡,這才放心,“你拿吧。” 白小弟將小鞭炮撿起來,宋小冰已經又團好了一個大雪團。 白淑華給他們出主意,“你不會將鞭炮芯纏一起,就跟買成掛鞭那樣,肯定一點全響。” 白小弟和宋小冰覺得有道理,趕緊弄。 白淑華就道,“我給你們點燒火棍去。” 之前燒火棍上的雪被弄滅了。 這回是三合一,聲音更響了,雪花也被崩得四處飛濺,可把白小弟和宋小冰高興壞了。 白淑華一直盯著他們放完了手里二十來個小鞭炮才消停。 “姐,中午做啥好吃的啊?”白小弟一臉的期待。 白淑華故意說道,“早上還沒吃,你就惦記中午啦。” “早上隨便對付一下,中午才要緊。”白小弟一臉的“這我懂”的小表情。 關于過年午飯做啥,白淑華和白爹娘早就商量好了,即使臨時調整也是大差不差。 “小冰姐,咱們趕緊進屋,吃早飯去。” 早飯真不算對付,是昨晚就放進鍋里的大苞米碴子,熬得都開花了,上面一層米油,看著就好吃。 這種碴子顆粒大,還很硬,需要長時間熬才軟糯,所以白母頭晚就將它放鍋里,利用灶坑余火熬一晚上,這才有了美味粥。 一人盛上一大碗,再有一份小咸菜,加上一人半顆冒油的咸雞蛋,這頓早飯哪里對付了。 沒見之前還想著留肚子的白小弟喝的頭也不抬么。 老大夫還說呢,“這咸雞蛋做的真好,沙瓤冒油。” 白爹一臉的驕傲,“我大閨女做的。” 白淑華謙虛的道,“也沒啥特殊法子,就是放了點大料,沒放那么多鹽。” 做咸雞蛋的雞蛋也是她一點點攢的。 母雞吃的好,幾乎天天下蛋,雞蛋就有了剩余,家里條件起來了,攢起來的雞蛋自然不會再賣。 又怕壞了,她就琢磨做了咸雞蛋,別說,還真不賴。 吃過早飯,老大夫帶著白小弟在東屋開始研讀醫書。 白淑華帶著宋小冰在西屋炕上預習初一的課本。 白爹娘他們也在東屋待著,白爹看舊報紙,白母納鞋底。 大家都有事做,時間就過得很快。 “淑華meimei,我和你一起做菜。”宋小冰請求加入中午做菜行列。 白淑華沒拒絕,有個打下手的也不錯。“好啊。” rou、魚、雞昨晚就從屋外的“天然冰庫”大雪堆里扒拉出來了,都已經化凍了。 雞rou切小塊,五花rou切片,骨頭切斷。 小鯽魚直接將腦袋去掉。 泡各種菜干、蘑菇干。 人手多,三口鍋一起,很快八道菜全部做好了。 又是滿登登的一大桌子。 兩家人其樂融融的坐在一起,邊吃邊聊。 白爹和老大夫又喝酒了,不過這次更節制,一人就一個小碗底,喝了也不會醉,主要就為了個氣氛。 老大夫這次談性很高,還說了他之前不少案例。 要知道有外人在,老大夫根本不會提及以前的工作和生活。 白淑華覺得這大概也是互相信任的一種表現吧。 “醫術無法速成,是一點點磨練的,小軍別急。”老大夫以這句話做了終結語。 白小弟受教的點點頭,“我知道了,師傅。” 白淑華趁機說道,“明天又是新的一年,咱們都說說新年有啥新目標。”舉起手來,“我第一個說啊!我明年就上初三了,要認真學習,以優異成績考上高中。” 所以考上高中還不夠,要在全縣排名中占據優勢。 她做慣了好學生,不想被落下。 而且她知道高考會恢復,高中不是她的終點。 革命尚未成功,同志仍需努力! 白淑華看向白爹,那意思他是下一個,“爹你新年有啥目標?” 自己夾了個炸rou沫蘿卜絲丸子吃。 這道菜應該是今年的“創新”菜了,因為是油炸,真的很香,即使里頭rou沒太多,人們也愛吃,她炸了半盆,現在只剩個盆底了。 白爹愣了下才反過勁來,“我啊還真有個小目標…” 白淑華在心里玩梗,此小目標非彼小目標。 白爹繼續說道,“我想將藥廠的藥賣到市里,市里的大醫院如果愿意采購我們的藥,那藥廠效益會好很多,那樣就會進一步擴招,隊里不少人等著呢,大隊長拍著胸脯保證了,不能不作數吧,甚至一些藥材炮制,完全可以以零活的方式發下去,這樣即使大家伙不能做工人,守家帶地的也能掙些錢,日子也會寬松不少。” 老大夫夸贊道,“很有想法!好!很好!” 白爹有些不好意思了,“嗐!我就這么一想,能不能做到還是兩說呢,我盡量,盡量。媳婦你也說說。” 白母正滿眼崇拜看著自家男人呢,沒想到輪到她了,也是一臉懵逼,“我…嗯…我…沒啥目標,就是好好工作,多掙點錢。” 說完還挺不好意思的,覺得自己沒啥大出息。 白淑華立馬夸贊道,“娘你這屬于平凡的偉大,咱家好日子還得靠你呢。” 白爹故意沉著臉,“那我呢,我沒掙工資啊。” 白淑華傻笑,蒙混過關。 白小弟左看看右看看,“是不是輪到我了。” 白淑華好笑的不行,“沒人和你搶,說吧。” 白小弟小臉可嚴肅了,“明年我要將三年級的課本也自學玩,跟著師傅學會摸脈,再背兩本醫書。” 老大夫摸摸他的小腦袋,一切盡在不言中。 白爹娘都紛紛開口夸贊小兒子。 白淑華也給他豎起了大拇指。 宋小冰也說,“你們姐弟倆學習都好。”羨慕之情溢于言表。“該我了,該我了,我明年就要念初一了,要努力保持年級前三。” 老大夫可太愛聽這話了,“你要是能做到,姥爺給你買身軍裝。” 宋小冰趁機講條件,“我還想要個軍用水壺。” 老大夫一點沒猶豫,“行。年級前三,可不是班級前三。” 宋小冰點頭,“我自己不行,不是還有淑華meimei么,她講的可好了,我都聽懂了。” 老大夫十分感激,卻說道,“你也別總麻煩淑華,她馬上初三了,這一年太要緊了。” 白淑華這次可不能順著說了,“孫爺爺,考高中也是要考初一、初二知識點的,就是不教小冰姐,我也要復習的,真不耽誤時,溫故才能知新。” 白爹也跟著附和,“是呢,孩子心里有數,淑華絕對不會耽誤自己的。” 老大夫就說,“淑華你別見外,要是小冰在學習上有啥陋習,你可跟我說。” 白淑華點頭了,心里想的卻是她才不告狀呢,人家可是親爺孫。 “姥爺,我才沒陋習呢。”宋小冰撅嘴,不樂意聽了,“姥爺,就差你沒說了,趕緊滴吧。” 老大夫認真思考了下,“都說做醫生想的都是寧愿架上藥生塵,但愿世上無病人,可這也只能是個美好的愿望罷了。人吃五谷雜糧,很難一輩子不生病,以前隊里隊員們生病只能扛著拖著,小病拖成了大病,也治不好了,更沒必要治了。所以有時候我在想,是不是要讓他們改變下觀念,不忙的時候有的隊員愿意來醫務室,我就和他們講,可真講不通啊,拿他們話說有點小病小災就花錢也太矯情了。” 說到這里,他忍不住嘆口氣,“其實現在隊里日子正經不錯了,可大家仍然沒有太多改變。我就想著在新的一年里給所有隊員建個檔,誰身上有點小毛病都讓他們心里有數,時不時的讓小軍給摸摸脈,他能多練練手,也做了好事。” 白爹一拍大腿,“這個必須得做!” 第八十章 回生產隊送老大夫 過年晚上自然是要吃餃子的。 下午一家人就開始動手了,白爹負責燉rou餡。 白母負責和面、切酸菜。 白淑華負責熬湯,熬骨頭湯,回頭用來調蘸,用不完的凍上,做菜也能用,不會浪費。 宋小冰、白小弟和老大夫等著,等著一起包。 白淑華將高湯熬好了,“娘,骨頭湯熬好了。” 白母趕緊將高湯盛出來,開始調餃子餡。 直接用大菜盆,里面是大半下焯過水又擰干水分的酸菜絲,白母倒入高湯、蔥姜蒜末、rou末,再加入醬油、鹽巴和大料粉。 最后敲一粒雞蛋,開始用力攪拌,將它們盡量攪拌在一起。 白母將揉好的面和餡料都搬到東屋,炕桌也被擦干凈了。 萬事俱備,開包! 白母先將面掐成劑子,白淑華搟皮,其他人負責包。 白母將劑子揪了一半,就接過了搟皮的工作,主要是白淑華還是太慢了,她供應不了這么多人一起包。 白淑華無所謂,不讓搟皮,就包餃子。 她包餃子可比白小弟、宋小冰好多了。