清穿之德妃升職日常 第162節
許多人猜測,約莫是臉盆一樣大的金元寶,再小皇上也拿不出手。 博爾濟吉特庶妃可是知道?內幕的人,她在咸福宮里冷笑連連。 皇上以為?她給德妃jiejie送一座金山,就能止步的嗎?那只是個開始。 京城中手藝好的金匠,不在少數。她今年?準備的,絕對令人驚艷,不是區區粗糙的金元寶能比的。 皇上,定是她手下敗將。 正?月初五接財神,博爾濟吉特庶妃就是阮酒酒的財神爺。 她讓人抬著一個黃花梨箱子,大大方方的到永和?宮。 阮酒酒望著滿頭?珠翠的博爾濟吉特庶妃,心里有了不妙的猜測。 迎著博爾濟吉特庶妃進屋坐下,阮酒酒道?:“胤禛和?胤祚的新年?禮物,你都送過了。今兒?這又是什么?” 博爾濟吉特庶妃略方的下巴,自信的微微抬著:“jiejie打開看看就知道?了。到了京城,我才知道?什么是能工巧匠,巧奪天工的手藝。” 阮酒酒微微松了口氣,考驗手藝的東西,應當不會?是一大塊金子了吧。 誰能想到,她會?有一天,收金子收到手軟,到了看到金子都頭?疼的地步。 阮酒酒的心還?是放的太早了。 博爾濟吉特庶妃和?阮酒酒一起打開箱子,一座宮殿式的金屋,佇立在箱子里面,流光溢彩。 阮酒酒飛快的把箱子合上,這個真正?的金屋,手工費怕是比用的金子的錢還?要多。 “不能多看,看了我就要舍不得了。這樣好看的物件,你快快帶回去。多漂亮啊,擺在屋子里,一定很好看。”阮酒酒道?。 “我喜歡蒙古包。草原上的兒?女,不喜歡住在石頭?和?木材堆砌的屋子里,閑憋悶。我阿爸、叔叔還?有哥哥們?,每回到京城來,住在京城里的房子,都是把隨行帶著的蒙古包,擺在院子里睡。可惜,宮里不能這樣做,若不然我也是如此?!辈枬厥?。 “jiejie,在這宮里,我與你關系最?要好。我想要把最?好的,都給你。jiejie這樣好看,就應當有一個漂亮的金屋子住著。”博爾濟吉特庶妃真心實意道?。 她從出生到現?在,就沒有缺少過錢財。想必再過幾十年?,還?是一樣。 可是,遇到一個值得她真心喜愛的朋友,還?能長長久久的相伴,是多么難得的事情。 長生天保佑,她遇到了最?珍貴的人,她一定不會?辜負。 第173章 阮酒酒猜想, 她?今年一定是個財運亨通,旺上加旺的一年。 這真是開年大吉,財源滾滾來了! 投我以木桃,報之以瓊瑤。 財力, 阮酒酒自是比不過博爾濟吉特庶妃的。但心意, 她?絕對一點不?少。 “這個蒙古包, 是我和胤禛一起做的。本想著檢查檢查, 看看有沒有哪兒沒做好,再送去給你。你今兒金屋這么一送,我可不?能再藏著來。” 阮酒酒讓芝蘭去里屋,取來一個小巧的蒙古包。 白色的蒙古包,上面有彩旗飄飄, 地上用著草綠色的布,擬作草地。 “蒙古包里鋪的羊毛毯子,用的是從蒙古運來京城賣的毯子。我托家里買了后, 裁了一點兒下?來,再轉送進宮來。”阮酒酒給博爾濟吉特?庶妃介紹道。 “你和我說過?, 你在?草原住的蒙古包是什么樣的, 飄的彩帶是哪幾種顏色。我沒出過?京城,不?曾見?過?蒙古包,只能按著你說的,還?有書上的形容去做,也不?知道做得像不?像。”阮酒酒道。 “像,像極了。簡直和我在?科爾沁住的蒙古包,一模一樣?!辈枬?庶妃哽咽道。 “jiejie最不?喜歡拿針了, 還?為?我動手做蒙古包。jiejie待我真好?!辈枬?庶妃感動道。 阮酒酒拿著帕子,按在?博爾濟吉特?庶妃眼下?。 “快別哭, 忍住。年還?沒過?完呢。你喜歡就好。”阮酒酒有些慌張道。 博爾濟吉特?庶妃緊緊的摟著阮酒酒的胳膊:“我脾氣直,做事沖動,還?倔的很。入京之前?,阿爸和阿娘天天在?我耳邊念叨,進了宮,千萬不?能和皇上吵起來,更不?能動手。如今大清和以前?不?同了,我們蒙古貴女不?能在?皇帝的后宮說一不?二,要學會低頭和忍耐。” “十幾年養成的脾氣,哪兒那么容易改的。多虧有jiejie幫我周旋,替我說話。如今,皇上去我宮里小坐的次數多了,太皇太后看我愈發順眼,還?在?阿爸面前?說我好話。阿爸一高興,就給我送來許多上好的皮草和寶石,還?有一箱箱金條?!?/br> “jiejie,您就像我的阿娘一樣!” 阮酒酒肩膀一抖,想把博爾濟吉特?庶妃給抖到一邊去。 “平白無故給我長輩分,你是要恩將仇報吶!”阮酒酒道。 博爾濟吉特?庶妃憨憨一笑:“jiejie?!?/br> “好了好了,知道了。中午吃紅燒悶羊rou,怎么樣?羊腩羊腿一鍋燉下?,肥瘦相間,既不?油又不?會柴。王御廚琢磨了幾個月,才調配的味道適中。”阮酒酒道。 一聽到有羊rou吃,博爾濟吉特?庶妃的思鄉之情,蕩然無存。 “還?有其他的嗎?”博爾濟吉特?庶妃吞著口?水。 她?也沒受過?虧待,但就是饞rou。 阮酒酒道:“還?有一道雙拼排骨。一半是鹽焗排骨,一半是話梅排骨。話梅排骨燉的爛一些,酸甜口?感,胤禛最喜歡吃。” “還?有呢?”博爾濟吉特?庶妃接著問道。 “你當我是報菜名的呢?十幾道菜擺桌上,定是夠你吃的。”阮酒酒道。 中午,十幾道菜輪流端上桌,熱氣騰騰的。 冬日必不?可少的鍋子,擺在?最中間,旁邊碟子里放著洗干凈的生綠葉菜,吃的時候涮兩下?就熟了。 博爾濟吉特?庶妃,看到綠油油的菜葉子,連最愛的紅燒燉羊rou也顧不?上了。 “還?是jiejie這兒好。冬天不?缺rou吃,蔬菜和水果卻是少的可憐。除了除夕宴,我都快一個月沒在?桌上見?著綠色了。jiejie,您看我嘴角都燒的起燎泡了。疼的很?!辈枬?庶妃指了指自己的嘴唇,委屈道。 “芝蘭,讓懷恩去小廚房跑一趟,再拿兩碟子蔬菜過?來。”阮酒酒吩咐道。 胤禛小腦袋湊到博爾濟吉特?庶妃跟前?,關心道:“姨母多吃點兒,胤禛的菜也讓給您吃?!?/br> 博爾濟吉特?庶妃高興的笑著:“有胤禛這句話,姨母一個冬天吃不?到蔬菜,心里都快活。” “我讓人在?小花園邊上,弄了個暖房?;ú莘慷焓膛F的花草時,用的就是這法子。雖然費點兒錢,但也用的起。過?完年天氣就轉暖了,這法子回頭讓人告訴你,你明年冬天的時候再用。今年想吃什么,從我開的菜地上取就好?!比罹凭频?。 博爾濟吉特?庶妃笑眼彎彎:“那我就不?客氣了。” “jiejie,太皇太后、太后和皇上那兒,您送去了嗎?冬天的菜葉子,比一鍋羊rou還?貴重。我年紀輕都上火了,太皇太后和太后娘娘肯定更容易上火。”博爾濟吉特?庶妃道。 “每長好一茬菜,就往乾清宮和慈寧宮送去一部分。御膳房也有點兒蔬菜,我送去的分量,只能當個心意。”阮酒酒道。 “有心意就夠了。永和宮的花園,也不?能變成菜園子啊。不?過?,御膳房的蔬菜,開價太貴了,心黑的很。”博爾濟吉特?庶妃道。 “姨母,御膳房你那是看人下?菜碟。您有錢,他們要的錢就多。”胤禛一針見?血道。 “胤禛這也知道?。〈_實,我從內務府和御膳房額外要的東西,價錢都比旁人貴一點兒。好在?他們嘴甜,哄我哄的開心,拿給的東西也確實不?錯,多點兒就多點兒吧。奴才們也不?容易?!辈枬?庶妃財大氣粗道。 “是你心善,不?和他們計較。等過?幾個月,他們對你就沒這膽子了?!比罹凭频馈?/br> 博爾濟吉特?庶妃把筷子放下?,專注的看著阮酒酒:“jiejie的意思是?” 阮酒酒點點頭:“皇上給我透了點話風。太皇太后的身?體?愈發不?好,今年冬天,吃的藥比吃的飯多。皇上也想讓太皇太后安安心。” “我還?以為?皇上從我阿爸那里得了好處,就忘了答應我的事呢?!辈枬?庶妃道。 康熙在?博爾濟吉特?庶妃心里,一點兒信譽度沒有。 阮酒酒拿著公?筷,涮了兩片生菜,放到博爾濟吉特?庶妃碗里。 “不?會的?;噬献钍悄钆f情。”阮酒酒道。 何況,蒙古的地理位置,對大清來說很重要。 強有力的盟友的女兒,哪能虧待。 博爾濟吉特?庶妃吃著生菜,又脆又甜,水嫩嫩的,清新爽口?。 “宮中的習慣,吃生菜要蘸醬吃。我就不?喜歡。就吃它原汁原味的味道,最是爽口?。”博爾濟吉特?庶妃道。 “那你定然喜歡吃清湯白菜?!比罹凭频?。 博爾濟吉特?庶妃道:“這又是什么新的菜色,我還?不?曾聽過??!?/br> 阮酒酒說的清湯白菜,就是后世極其有名的國宴之菜,開水白菜。 開水白菜,名字簡單,實際做起來,用料十分奢華。所謂的開水,用的不?是燒開的白開水。而是用雞架、鴨架、排骨、火腿、干貝等食材,用小火慢熬成高湯,再保持微開不?沸的狀態,才能造就最后的湯清如水。 高湯熬好后,棄渣不?用。再分別把鴨胸rou、豬里脊、雞胸rou,剁成三種rou蓉,投入湯中攪拌,吸附油脂,連續過?濾三次。 如此,由?深到淺,湯色才能成為?色澤金黃、清亮如水的“開水”。 而用到的白菜,必須是東北大白菜的發黃嫩菜心,它要比娃娃菜更加甜嫩。 最后,用燒開的“開水”淋到菜心上,反復多次燙熟菜心。再澆上新的“開水”,一道聽著簡單的開水白菜,才算成了。 開水白菜看起來清湯寡水,像是家常菜。端上桌,聞到味道,才知道有多香味撲鼻。入口?更是湯汁醇厚,白菜清爽,達成完美的平衡。 阮酒酒腦子里記著不?少菜譜,有些更是創意菜。 反正?,她?負責說一說,御廚們總能找到法子,把菜做成最好的味道。 當御廚的,不?怕主子點菜,就怕主子說不?知道吃什么。那才讓他們頭疼。 能研發出主子喜歡的菜式,他們御廚的位子就坐穩了。而且,新的菜譜,能夠代代相傳,算起來,還?是他們占了便宜。 “清湯白菜做起來麻煩,主要是高湯熬的慢。今兒是招待不?了,等下?回來,你提前?一天說,我讓小廚房備上。”阮酒酒道。 博爾濟吉特?庶妃連連說好:“jiejie下?回再有新鮮的菜式,小廚房做好了,喊我一起來嘗嘗。一個人吃飯,安安靜靜的,胃口?都不?好。” 卓瑪忍不?住對她?主子不?敬道:“主子,您若是胃口?不?好,滿宮里就沒有胃口?好的人了。太皇太后都讓您少吃點兒,說您又胖了?!?/br> 博爾濟吉特?庶妃充耳不?聞,她?不?聽。 如果不?能想吃就吃,她?的快樂少了一半。 “jiejie,我胖嗎?胤禛,姨母胖嗎?”博爾濟吉特?庶妃吃了一口?排骨,還?是不?甘心的問道。 排骨的骨頭做的香酥,一咬骨頭和rou就分離開。 “不?胖。只是冬天衣服穿的厚,衣領又毛絨絨的,才顯得豐潤了些?!比罹凭频?。 胤禛也道:“姨母好看?!?/br> 博爾濟吉特?庶妃沖著卓瑪,得意一笑:“聽到了吧?太皇太后是想讓我給皇上侍寢,才總挑剔我的身?材。可是,我天生就長的高大,再怎么餓,十天不?吃飯,也還?是這樣,瘦不?成如德妃jiejie這般?!?/br> “我就覺得我這樣很好?;噬峡床?上我,我看不?上他的。都不?心煩。”博爾濟吉特?庶妃繼續埋頭和排骨作斗爭。