都水監(jiān)公廚 第116節(jié)
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與此同時,空氣中逐漸有一股番椒的焦香味和蒜香味占據(jù)眾人的嗅覺。 聞起來更加的刺激鼻子,但也更加吸引人的食欲。 眾人情不自禁地將自己的視線轉(zhuǎn)移到碗中,只見原本堆疊在中心部分的番椒和蒜末,已經(jīng)在熱油的沖擊下四散開來。 原本紅色的番椒也變成了更加暗沉的紅黑色,就連白色的蒜末也染上了一層焦黃。 就在大家覺得眼前這樣已經(jīng)是非常圓滿之時,鄭琬忽然往上面撒上一把白芝麻和香菜,將其點綴的更加耀眼。 所有人都目不轉(zhuǎn)睛地盯著五個大碗,開始在心中埋怨:為什么時間過得那么慢,她們到底什么時候才可以享用這道水煮魚呀? 和她們一樣覺得時間過得很慢的還有蘇行章,原本他是真的沉浸在與崔知韞商討如何查出私鹽案主謀的事情。 可是隨著商討內(nèi)容的越來越深入,與崔知韞之間的距離也就越來越近。 對于崔知韞身上沾染的鍋貼香氣,聞到的也越來越濃郁。 本來今日就沒有吃早膳,來了這里也只喝了幾盞茶,喝了這么長時間的茶水,感覺到今天算是把章程都具體定完之后。 他覺得自己十分有必要詢問一下崔知韞用的是什么熏香,居然可以將身上的魚腥味完全掩蓋,甚至讓人聞了直流口水。 于是乎,蘇行章猛地閉眼又睜開眼,目光灼灼地看著崔知韞,打探道: “崔監(jiān)丞最近可是用的什么西域來的異香?聞著還挺特別的。” 聞言,崔知韞的腦海中瞬間冒出來一個又一個的問號,他不明白剛剛還算著私鹽的事情,話題怎么就轉(zhuǎn)移到自己身上的熏香了。 不過,看著對面的蘇行章非常好奇,他輕輕抬起袖子,聞了一下,回道: “最近上值時間緊張,下官并未使用什么熏香?!?/br> “崔監(jiān)丞該不必如此遮掩,時人好香,世家貴族更是追捧。男子用香更是稀松平常,只管說來邊說,本官絕對不會告訴第二個人的?!?/br> 說罷,他還對著抬抬下巴,示意沒什么隱藏的必要。 崔知韞無奈地搖搖頭,解釋道: “蘇寺卿也不是沒有聽說過之前的流言,下官是真的許久不用香了,若是身上有什么味道,都是在都水監(jiān)沾染的?!?/br> 聞言,蘇行章立即收回自己往崔知韞方向傾斜的上半身,疑惑地將崔知韞打量一番。 覺得崔知韞應(yīng)該不會在這方面欺瞞,只得詢問道: “主要是崔監(jiān)丞今日身上的熏香聞起來挺香的,把本官都聞餓了,所以想問問是什么香料。” 聽到蘇行章的解釋,崔知韞眼神控制不住地流露出笑容,沒想到平日里看起來法度嚴(yán)明,懲戒嚴(yán)苛的大理寺卿蘇行章還有這樣的一面。 同時也在為鄭琬的廚藝感到欣喜,居然僅僅是聞著身上沾染的香味,就可以讓大理寺卿不顧顏面下問。 “下官身上的香味,是因為今晨在公廚用的朝食,或許是那個時候沾染的味道?!?/br> 蘇行章聽到這個回復(fù),比聽到崔知韞用了西域新香料還要驚訝,誰不知道都水監(jiān)的公廚餐餐做魚,頓頓吃魚? 以往來到都水監(jiān)協(xié)助處理公務(wù)的人,只要聞了一遍都水監(jiān)的飯菜,就沒有一個人敢留下來的。 可是現(xiàn)在,崔知韞居然說自己在公廚用的朝食。 加上他鼻尖不斷吸進體內(nèi)的香味,都在證明崔知韞的話是真實的,可他為什么就是有點不敢相信呢? 崔知韞看出蘇行章的猶豫,解釋道:“我們公廚來了一個新的主廚。” “原來如此?!?/br> 聞言,蘇行章頓時覺得自己找準(zhǔn)原因了,換了主廚,可不就是改天換地了。 輕咳兩聲,義正言辭地說:“本官覺得私鹽一案,尚且還有線索沒有理清楚,估計還要與崔監(jiān)丞商討幾個時辰。不過,現(xiàn)在快要臨近用午膳的時間了,還是先用膳再說其他?!?/br> “既然蘇寺卿想要用膳,這邊請?!?/br> 崔知韞自己也想要去公廚試試,蘇行章的話更是讓他有了正當(dāng)理由,二話不說,直接站起身來,引著蘇行章就往公廚的方向走。 兩個人在前往公廚的路上,看到不少人往公廚所在的位置跑去。 于是乎,兩人就聽著耳邊一聲聲著急的“拜見崔監(jiān)丞,”錯身之后,加快腳上的速度,飛快往公廚的方向跑過去。 看得蘇行章一愣一愣的,令他不禁對公廚今日準(zhǔn)備的午膳更加期待。 因而隨口問道:“不知都水監(jiān)公廚午膳一般準(zhǔn)備的都是什么菜肴?肯定有魚吧。” 第77章 蓮藕骨頭湯 其實這也是崔知韞第一次在公廚內(nèi)用午膳, 想到自家公廚“名聲在外,”面不改色地說: “不管是什么食材,我們公廚的人都能將其做成美食?!?/br> 蘇行章聽在耳里卻不是那么回事, 忽然覺得自己提出前往都水監(jiān)公廚用午膳的事,做的是不是太草率了? 要還是那些習(xí)以為常的魚宴,他待會兒如何將扭頭就走做的更流暢一點呢? 就在他的腦子胡思亂想期間, 兩人已經(jīng)來到公廚門前, 一股香辣的氣息綿綿不斷從庭院之中傳來。 蘇行章一聞到這個味道,立馬意識到香味是現(xiàn)在名聲在外的番椒散發(fā)的。 不由得往崔知韞的方向瞥一眼,畢竟將番椒做法傳揚開來的正是這位崔監(jiān)丞。 現(xiàn)在他們大理寺公廚也有一些菜會用到番椒, 至于味道就看大廚自己的研發(fā)了。 反正他們大理寺的主廚做出來一般般, 與外面宴席售賣的紅螯蝦宴席完全無法相比。 那么都水監(jiān)的呢? 在蘇行章沒有意識到的時候, 他已經(jīng)被面前不斷彌漫的香辣氣息勾起好奇心, 腳下的步子也不由得加快, 想要看看傳出如此濃郁香氣的菜肴是什么。 此時馬上就要開始供應(yīng)午膳, 大家已經(jīng)習(xí)慣性地排好隊伍。 只不過這時的隊伍, 比起早上吃朝食的,明顯短了很多。 崔知韞看在眼前也是好奇不已,就在他疑惑的時候,前方討論的聲音正好給予他答案。 “誒?午膳的人數(shù)怎么那么少?” “嘿嘿嘿!那些家伙現(xiàn)在都還不知道今日的午膳也是鄭娘子做的?!?/br> “怎么?你沒告訴他們?” “告訴他們了,我們吃什么?在面前美食的時候,一點點私心還是可以理解的,不是嗎?” “哈哈哈哈!狡詐,不過某喜歡,怪不得今日的隊伍這么短, 想來定能早點吃上午膳?!?/br> 這些話,站在身后的蘇行章也是聽在耳里, 沒想到為了一口吃的,都水監(jiān)的人居然使用了計策。 看來,今日他應(yīng)該是要不虛此行了。 面對擁擠的人群,他自然而然地融入其中,站在隊尾,等待輪到自己。 隨著隊伍不斷向前,他也聞到越發(fā)濃郁的香味,比起早上在崔知韞身上聞到的更加濃烈,更加迷人,嘴巴都快要兜不住里面的口水。 不自覺地踮起腳尖,伸長脖子往隊伍最前方的菜肴看過去。 卻被一個又一個的身影遮住,但這并不能撲滅他的好奇心,只會讓他脖子伸的更長。 伸著伸著,就讓趙青悠看到神奇的一幕,在長長的隊伍中央,居然半道上有一顆腦袋越來越靠近,不仔細看的話還以為出現(xiàn)了靈異事件。 等終于輪到蘇行章的時候,他看著眼前顏色鮮艷的菜肴,立刻就通過紅色找準(zhǔn)了使用番椒的菜肴。 此時,在桌面上,擺放著顏色翠綠的清炒蕹菜、顏色豐富的三色干絲,還有一片紅油鋪滿表面的鮮紅□□人的水煮魚。 趙青悠看到陌生的面孔出現(xiàn),立即介紹道: “今日公廚供應(yīng)的有清炒蕹菜、涼拌三色干絲、水煮魚和蓮藕骨頭湯,不知道您想吃什么?” 蘇行章立即通過名字將桌面上的三道菜辨認出來,指著那道看著就讓人舌頭發(fā)麻的鮮紅色菜肴,詢問道: “那叫水煮魚?” “是的?!?/br> “那就全部來上一份?!?/br> “喏?!?/br> 蘇行章的眼神立即隨著趙青悠打菜的動作而移動,看著一道道顏色各異的菜出現(xiàn)在盤子上,下意識地吞咽口水。 趙青悠打完清炒蕹菜和三色干絲之后,立即將盤子遞給另一邊的鄭琬。 鄭琬將盤子接過手,放到下面的托盤上,順便將已經(jīng)盛好水煮魚和蓮藕骨頭湯的小碗放在里面。 而后將滿滿一托盤的食物遞到已經(jīng)走到自己面前的蘇行章。 蘇行章下意識地接過,內(nèi)心還在感嘆如此新奇的打菜模式,可比他們大理寺的看起來方便、快速多了。 剛一轉(zhuǎn)身,緊隨其后的崔知韞就出現(xiàn)在鄭琬面前。 鄭琬將擺放好的托盤遞到崔知韞身前,想著對方接過就迅速打下一碗水煮魚。 卻忽然聽到自己身前響起熟悉的聲音,“多謝鄭娘子!” 她一抬頭,視線就闖入崔知韞那雙清澈的眼眸中,嘴角不自覺地上揚,回道: “崔監(jiān)丞客氣了,這些都是在下職責(zé)所在。今日的水煮魚與麻辣紅螯蝦是不同的風(fēng)味,崔監(jiān)丞可以細細品味?!?/br> “的確是應(yīng)該好好品嘗一番?!?/br> 兩人簡單交談幾句,迅速回歸原位。 鄭琬趁著趙青悠給別人介紹菜肴的時候,抓緊時間將水煮魚和蓮藕骨頭湯盛出來。 崔知韞則是不緊不慢地朝著已經(jīng)端坐好的蘇行章走去。 剛落座,蘇行章就用帶著點埋怨地語氣說: “崔監(jiān)丞的速度可比不上本官這個老頭子,聞著挺香的,就是不知道滋味怎么樣?” “絕對不會令蘇寺卿失望?!?/br> “如此說來,定要細細品嘗,崔監(jiān)丞請用。” “蘇寺卿先請?!?/br> 話音剛落,蘇行章的筷子就已經(jīng)朝著自己最好奇的水煮魚伸去。 實在是餐桌上再也沒有其他的食物,可以搶奪水煮魚的強勢地位。