因為上一次鄭琬的友誼表現，這次在動手的時候，不少人都看著鄭琬的一舉一動，包括董掌膳。

    在她看來，依據上一次鄭琬在文思豆腐中展示的功力，就算是作為自己的上級也沒有任何問題。

    可是今天她看著鄭琬從竹籃中掏出各種亂七八糟骨頭的時候，開始懷疑自己之前是不是太早做決定了。

    若是只會一道菜的話，那可稱不上是什么高手。

    于是，她的目光不由得緊緊牽引在鄭琬的方向，時刻注意對方的行為。

    鄭琬一單沉浸在美食的制作當中，就會忽略外界的眼神，她現在的心神都在鑊中的各種骨頭和雞身上。

    再次往鑊中倒入酒、蔥、姜和花椒之后，她就一直在等待鑊中溫度上升，將掩藏在骨頭內部的血水逼出來。

    宮女對此也是十分好奇，一邊加大自己面前的火力，一邊時不時站起身觀察鑊內的動靜。

    很快就讓她看到，原本清澈的水逐漸染上一層灰褐色的污濁，尤其是那些不斷從底部開始往上浮起的不知名臟污，看得她都忍不住皺起眉頭。

    若是她沒有記錯的話，平日里其他宮女和女官也燉煮過羊rou，為什么她沒有在里面發現相同的情況。

    這種疑惑深深將宮女的思緒困在原地，等到她決定放棄的時候，就看到鄭琬已經在趁著鑊內水沸騰的時候，將里面的所有骨頭和雞撈出來。

    這個畫面與第一天鄭琬煮雞湯的樣子，隱隱重合在一起。

    雖然宮女不知道其中的原因，但是在她的心底，她已經將這個做法牢牢地刻在上面：燉煮rou類的時候可以提前過水一次。

    看著鄭琬將所有食材都撈出來之后，這次不用提醒，她直接將鑊端走清洗。

    鄭琬也跟上去，將自己盆里的骨頭和雞rou都清洗一番，確保上面沒有殘存的血沫子。

    之后直接將所有東西都倒到鑊里，加入姜片一起清水燉煮，其他的就什么都沒有了。

    可以說今天的任務十分簡單。

    但是她這副直接停下來的樣子，可是把其他人給驚到了。

    因為今天提前準備環節的開啟，就是為了讓一些耗時較長的菜肴可以在明日的時候加快出餐。

    可是看著鄭琬現在就停手的樣子，她似乎并沒有什么必須今日參加的必要，不就是燉骨頭嗎？完全可以安排給尚食局的宮女幫忙。

    這個時候董掌膳才意識到她們制定的規則中的錯漏之處，開始對明年的考核細則規范有了一點想法。

    劉棕不經意間看到這一幕，更是差點甩飛自己手里的鏟子。

    他可是好不容易打聽到今日鄭琬會參加，才特地給自己想了一個最繁瑣的菜肴，還是一個他自己都沒什么把握可以做出來的。

    要不是為了鄭琬，他完全可以選擇其他不易出錯的菜肴。

    要知道在出行前，伯父劉興延就提醒過他，讓他盡量展示自己有把握的菜肴，不出錯才是宮廷中最重要的準則。

    可是現在，劉棕知道自己一切都不能回頭了。

    他不由得握緊手中的鏟子，腦子思緒繁雜，將他一顆心鬧得無法平靜。

    負責給他燒火的宮女也是不知道該說什么好，聞到空氣中逐漸濃郁的糊味，好心提醒道：

    “郎君，你的菜好像燒糊了。”

    “哦，什么！”

    劉棕聽到身前的聲音，立即往自己面前的鑊看去，被他用來炒香的蔥段已經變得焦黑，散發出一股難聞的糊味。

    他下意識地屏住呼吸，皺著眉將眼前不要的蔥段和油一起處理了。

    在他周圍做菜的就比較糟糕了，聞到糊味，一時間連自己面前食材的味道都聞不到，失去對于菜肴的把控，又把眾人一頓惡心。

    另一邊閑來無事的鄭琬，選擇找個凳子和宮女一起圍坐在灶火前，看著鑊底來回波動的火焰。

    坐了一會兒，宮女終于是忍不住自己的好奇心，問道：

    “鄭娘子今日的準備環節是全部都完成了嗎？”

    “差不多了。”

    “差不多？”

    “如果是說需要自己一直動手的部分的話，那是全都完成了。不過想要得到自己想要的東西，還需要在這里看著這些骨湯一起燉煮五個時辰。”

    “五個時辰！”

    “你是不是也覺得挺多的，但是為了明天準備的菜肴，這個步驟是必須的。”

    宮女原本還以為自己是所有燒火的人中最輕松的，但是現在看來她是最累的也說不定，畢竟要一直蹲守在爐子前看火五個時辰。

    想到這，她長嘆一口氣，想要說些什么，但又開不了口。

    就在這時，身邊的鄭琬開口了。

    “也不知道今天這個準備環節什么時候結束，這些骨湯只要下面的爐子一直有炭火溫著就行，也不用一直看火，坐在這太久就是耽誤時間。”

    宮女的雙眼“唰”地一下亮起來，她覺得鄭琬的話非常有道理，下面用炭火不就行了嗎？

    本來每次考核尚食局就是全力負責，甚至其中耗費了不少資金都沒問題。

    畢竟這是圣人為了讓自己手下的官員可以在官府里也可享受到美食，算是一種對于官員的優待。

    那么考核當中使用一點炭火應該是沒什么問題的。

    此后，兩人就一直默默無言地看火，直至察覺到周圍沒了多少炒菜發出的聲音。

    兩人才站起身往四周看去，果然有大部分人都已經停手，只留下一小部分人的在收尾，劉棕就是其中一個。

    董掌膳看著今天的準備工作都完成的差不多，開口道：

    “諸位做好的菜肴，需要如何存放，告知宮女即可。這些菜肴在今日都會存放在這個院子中，絕對不會有外人靠近，待到明日再啟封。”

    此言一出，宮女忙不迭地將鄭琬的要求說出。

    董掌膳看了一眼鄭琬的方向，無奈地點點頭，只要她們中途要記得來看火，不要走水就好。

    和鄭琬一樣的還有不少人，聽到可以有這個cao作，紛紛跟上。

    于是，在所有人都離開院子之后，還能聽到院中不少鑊內發出沸騰的聲音。

    離開之后，鄭琬再次使用自己的鈔能力，給自己做了一點好吃的，巧心也在此列。

    巧心也不知道自己為什么每次都能在用膳的時候遇到鄭琬，明明每天出現的時間可以相差近半個時辰，還是遇到了，這怎么能說不是緣分呢？

    并且兩人還在用膳的時候，談論到了今日為了明日考核準備的問題。

    巧心想著東西都存放在院子里，安全性并不能得到很高的保障，默默在心里做了一個決定。

    同時也裝作不在意地詢問：“那么多食材都存放在院中，不會出現什么問題嗎？”

    “應該不會，董掌膳安排了人手在院門處看著，等到酉時會讓人將所有的東西都放到陰涼處，聽說為了保存風味，還會在那里存放冰塊。”

    巧心滿意地點點頭，在這個時節放一些冰塊的確可以讓做好的食材更易保存。

    這次尚食局也算是花了大手筆，希望可以不負鄭琬的寄托。

    用過午膳，鄭琬就回到住所休息，聽著黎娘子和王娘子在一旁總結今日制作的部分，漸漸沉入夢鄉。

    酉時去廚房用膳，看著考試的院子正有人在里里外外的搬東西，她猜想應該是自己中午提到的事情。

    和其他一起參加考核的人，一起站在原處觀望一會兒，直至院門被鎖上才安心的離開。

    夜色逐漸籠罩在尚食局四周，隨著風輕輕吹過，引起樹枝上剛生長沒多大的樹葉一直簌簌作響。

    不一會兒，一個熟悉的人影出現在考核的院落前。

    負責看守此處的嬤嬤剛想說些什么，手里立即被塞進去一塊銀子，兩人立即將自己張開的嘴巴合起來。

    就聽到對面的人說：“想必兩位嬤嬤也看出來了，某是此次參與考核的人，今日準備的時候才匆忙，忘記將提前準備好的一味香料加入湯中。

    若是明日再放，湯的味道肯定達不到想要的效果。因此希望兩位嬤嬤可以行個方便，某就進去一會兒，將自己的香料放進去即可。”

    說著，他還從自己的袖口處，掏出自己準備加入其中的香料。

    一個熟悉此物的嬤嬤，立即就看出來這個東西是胡椒，要知道此物價值千金，不是什么人都能夠擁有的。

    她立即用一種畏懼的眼神看著對方，攥緊手里的銀塊，思索了一會兒，回道：

    “董掌膳的命令奴婢必然是不敢違抗的，只是郎君也沒有做什么，想要往湯中加入一味調料而已。若是董掌膳知曉，必定也會網開一面，只不過郎君需要在奴婢的陪伴下一同入內，將胡椒放好立即出來。”

    “多謝兩位嬤嬤。”

    有銀子開道就是如此方便，兩人笑盈盈地直接打開門，推開一個小縫，往院內走去。

    這一幕都被巧心看在眼前，熟知宮廷內幕的她，本來就覺得這次考核不會簡單。

    但是如此趁夜偷襲的男子，她也是第一次看到。

    光是觀察對方的身形，以及來到院子的路線，她就猜到對方肯定是從殿中省來的。

    看著對方已經在賄賂嬤嬤進去之后，巧心不知為何一顆心突然緊繃起來，總覺得待會兒要發生的事，和鄭琬有著極大的關系。

    但是看著依舊在一旁留守的嬤嬤，她又不知道自己應該如何趕走對方，又或是闖進去。

    就在她抓耳撓腮糾結的時候，負責守在門外的嬤嬤突然捂住自己的腹部，猛地站起來，蜷縮著身體，踉踉蹌蹌地往茅房的地方趕去。

    巧心頓時兩眼冒光，不顧及自己此時蹲守的是草叢，一個起身就往院子的方向快步跑去。

    就連身上的衣衫都草叢劃破都顧不上，各種聲音往院子趕去。

    此時，走進院子里的兩人，已經慢慢走到存放各人食材的房間。

    一進門兩個人就感覺到一股腳底發涼的感覺，就在男子還在疑惑的時候，嬤嬤帶著喜氣的聲音響起。

    “若是夏日里老奴也能用到這些冰塊就好了，尚食局的人還真是大手筆，居然連這么貴重的冰塊都舍得放在這里。”

    感嘆過后，她才想起自己身后的存在，問道：“郎君快找，此地寒涼，老奴的身子可不能久待。”

    說罷，就站在一旁等候男子行動。

    男子也不著急，借著月色將內里各種廚具和餐具的位置看清楚，解釋道：

    “此處不能照燭火，找的時間長一點，嬤嬤不要見怪。”

    聞言，嬤嬤點點頭，別說其他人，就說她自己，進來之后要是不凝聚心神，根本連爐子的位置都看不清。

    不一會兒，男子就找準了自己想要找的鑊，上面熟悉的蓋子，下方刻在心里的爐子，就是他要找的東西。

    趁著嬤嬤沒在意的時候，迅速將手里的香料掉個，換成自己準備的另一種秘密武器，絕對讓這道湯的味道聞著就不想喝。

    想到自己即將要辦成的事，他的心中萬分激動，就連摸到蓋子的時候，手都忍不住激動到顫抖。

    就當他揭開蓋子，打開準備的紙包，馬上就要往鑊中倒入自己準備的藥粉時。