無(wú)論是前世在現(xiàn)代還是如今在大梁，簡(jiǎn)清的想法，從未改變。

    杜景然一時(shí)愣住，繼而怒道，“你在這里胡言亂語(yǔ)什么，不就是想要哄我認(rèn)輸嗎？我告訴你，簡(jiǎn)清，就算沒有我，你也不可能嫁入王府，你們根本不是同一個(gè)世界的人！”

    完全雞同鴨講。

    簡(jiǎn)清無(wú)奈地?fù)u了搖頭，“還沒聽明白？我只是想做菜罷了，情愛不是人生的全部。殿下是個(gè)不錯(cuò)的人，但我不打算嫁人，又何談嫁入王府？”

    門外，剛剛洗完手回來(lái)幫忙的楚斐停下腳步，抿了抿唇。

    杜景然呆呆地看著簡(jiǎn)清，腦海里一片紛亂。她第一次聽說(shuō)女子可以不嫁人為自己活。母親那么強(qiáng)勢(shì)肆意的女子，還是嫁給了父親，她知道母親不喜歡父親，只是到了年紀(jì)，必須要選個(gè)人嫁了罷了。

    可是，不嫁人，不喜歡楚斐，她又該做什么呢？

    簡(jiǎn)清溫和的聲音響在耳畔，“醒醒，杜小姐，鍋里水開了。”

    杜景然猛地回神，廚房里白汽蒸騰，一旁一個(gè)大鍋已經(jīng)揭了蓋子，熄滅灶火，靠余溫溫著，她的粽子鍋里冒著白汽，不住頂著鍋蓋。

    糟了！

    她就知道簡(jiǎn)清不懷好意！

    杜景然心知時(shí)間可能有些把控不穩(wěn)，狠狠瞪了簡(jiǎn)清一眼，喚來(lái)白果滅火抬鍋。

    加上車夫一起，三個(gè)人趕時(shí)間同時(shí)搶出鍋里可能煮過頭的粽子，鍋里水還沸著，粽子已經(jīng)都撈了出來(lái)。杜景然捏了捏粽子有些發(fā)燙的外皮，軟硬適中，粽葉尚青，卻是時(shí)間剛好。她有些復(fù)雜地望了一眼已經(jīng)揀完粽子自己抬著桶出門的簡(jiǎn)清，簡(jiǎn)清像背后有眼睛似的，回頭一笑。

    杜景然連忙低頭躲開。

    門外奔霄接過木桶，簡(jiǎn)清道了謝，跟著走出陳記鋪?zhàn)樱叵攵啪叭徽渡駪B(tài)，在心里搖搖頭，還是個(gè)小姑娘呢。

    楚斐站在陳記門外，越影帶著手下小兵拎來(lái)兩個(gè)空木桶，就等著兩邊粽子煮好，清點(diǎn)數(shù)量。

    簡(jiǎn)清望了神色淡淡的楚斐一眼，總感覺他有些低落，想了想，遞過一個(gè)煮好的粽子，“多出來(lái)的，你也餓了吧？”

    楚斐的耳尖悄悄紅了，轉(zhuǎn)頭看著奔霄越影清點(diǎn)粽子數(shù)量的簡(jiǎn)清卻沒看到。

    陳家小姑娘聽父親的話，把圍著大人腳邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去想幫忙的簡(jiǎn)澈拉走。

    賀全從門后探頭出來(lái)，咽咽口水，小聲問道，“掌柜的，有我們的粽子嗎？”挨了陳師傅狠狠一眼，“粽什么粽子，簡(jiǎn)家丫頭還沒吃飯！”

    粽子腌rou淘米準(zhǔn)備的時(shí)間長(zhǎng)，煮制的時(shí)間更長(zhǎng)，等兩桶各兩百個(gè)粽子準(zhǔn)備好放在街邊，圍觀的人已經(jīng)換過一波，稀稀落落圍著陳記，不時(shí)抽抽鼻子去聞飄過來(lái)的醬rou粽香。

    煮過后的粽葉清香伴著醬腌過的豬rou肥腴香氣飄了滿街，在其后如水般的糯米香味隱隱壓住了過于濃的醬味，不用吃，光是聞著就能想象出褐黃色的粽子表面油花滴落的模樣。端午節(jié)慶的氣氛提前濃郁了起來(lái)，有遠(yuǎn)處聞見的人喊著要喝雄黃酒，走近卻被粽香勾住腳步。

    有看過開頭準(zhǔn)備材料又回來(lái)等吃的路人咂咂嘴，“奇了怪了，和家里包粽子一樣的東西，怎么人家做就那么香？”

    旁邊人笑他，“要不然怎么說(shuō)是酒樓大廚呢！”

    兩桶粽子在纏粽子的線上有細(xì)微差別，簡(jiǎn)清用的是白線，杜景然用的是紅線，過水煮過，人們才看清原本在袋子里只有顏色區(qū)別的絲線其實(shí)內(nèi)里大有文章。紅線里像是摻了金絲紡就，陽(yáng)光一照閃閃發(fā)亮，貴氣又漂亮。

    有了對(duì)比，旁邊普普通通的白線粽子就少了許多注視，桶還沒抬去碼頭，就有人嚷起來(lái)要吃紅線粽子，而白線粽子卻無(wú)人問津。

    杜景然輕笑一聲。

    楚斐皺眉道，“投機(jī)取巧。”

    簡(jiǎn)清笑著望向杜景然，“杜小姐，前面規(guī)則你定，之后如何發(fā)粽子，就由我來(lái)制定規(guī)則吧？”

    杜景然點(diǎn)頭。

    簡(jiǎn)清轉(zhuǎn)向楚斐一禮，“勞煩殿下派人帶桶去碼頭，一人最多只能拿三個(gè)粽子。日落前，誰(shuí)的桶先空，誰(shuí)贏。”

    杜景然輕嘲道，“數(shù)量取勝，卻是落了下乘。又甜又咸，調(diào)味還需練習(xí)。”說(shuō)話間，倒好像是在教授廚藝的師父。

    簡(jiǎn)清笑道，“且看吧。”

    說(shuō)是且看，但杜景然不認(rèn)為在選擇時(shí)人們會(huì)選那個(gè)看起來(lái)就普普通通的粽子，就算是能拿三個(gè)又怎么樣，兩個(gè)紅線粽子帶一個(gè)白線粽子嘗鮮，也會(huì)是她贏。

    忙碌了大半天，簡(jiǎn)清回陳記享受陳師傅專心烤制的烤雞，杜景然回馬車上休憩，只等日落后結(jié)果出來(lái)。

    一個(gè)多時(shí)辰過去，夕陽(yáng)的余暉灑遍大地，最后一遍練習(xí)完畢的龍舟手們喊著號(hào)子將船泊進(jìn)船塢，其中一艘的龍舟手聲音尤其整齊響亮。

    楚斐派了奔霄和越影兩個(gè)侍衛(wèi)去維持秩序，此時(shí)奔霄遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑來(lái)，身后還跟著幾個(gè)氣勢(shì)洶洶的碼頭漢子。

    “怎么沒了！別走啊，不是給人吃的嗎？！”碼頭漢子們喊的話同時(shí)落入等待著的幾人耳朵。

    太陽(yáng)未落，結(jié)果已出，杜景然飲下最后一口茶，施施然撩開車簾下車，“簡(jiǎn)清，現(xiàn)在認(rèn)輸還來(lái)得及。”

    跑到近前的奔霄喘出口氣，聞言臉色古怪起來(lái)。

    “主子，白線的粽子空了。”

    身后碼頭漢子們應(yīng)和道，“是啊是啊，怎么白線那么少？都怪我，想著嘗鮮只拿了一個(gè)，回頭就空了！”

    還有人手中拎著一個(gè)紅線粽子，攔住奔霄道，“你瞧，我這個(gè)沒吃，拿來(lái)跟你們換白線的行不？”

    “不可能！”

    尖利到有些扭曲的聲音讓四周霎時(shí)一靜，杜景然像是沒想到自己會(huì)發(fā)出這樣刺耳的聲音，下意識(shí)掩口，上前抓住奔霄衣領(lǐng)，“紅線還剩多少？也要空了對(duì)不對(duì)？”

    奔霄還沒回答，一個(gè)套著黑紅褂子跑來(lái)吃粽子的龍舟手就嗤笑一聲，“還剩半桶呢，你要吃，就去拿啊。”

    宗午處理完手邊事務(wù)，遣管事離開，出門正聽見這么一句，看了龍舟手一眼，回身向杜景然沒什么誠(chéng)意地道歉，“下面人粗魯，冒犯小姐了。”

    杜景然根本沒聽見宗午的話，臉色煞白，像是被人狠狠一個(gè)巴掌打在了臉上。

    作者有話要說(shuō)：糖rou粽的做法是簌簌編的！加適量的糖的確是能夠提鮮，這個(gè)一般廚子都知道，但是阿清不放糖在rou上而是放在粽子糯米上的做法他們沒見過，所以認(rèn)為是甜咸口粽子。

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    啊啊啊下午寫完定時(shí)定錯(cuò)了，只能9點(diǎn)發(fā)了，二更結(jié)束，明天又是工作日了orz

    謝謝小可愛“茶茶”的10瓶營(yíng)養(yǎng)液，謝謝小可愛“xx”的5瓶營(yíng)養(yǎng)液，謝謝小可愛“蒲公英”的4瓶營(yíng)養(yǎng)液鴨，抱住挨個(gè)親親~謝謝小可愛們的收藏評(píng)論呀！

    第101章 肥腸米粉

    不等人再說(shuō),剛從馬車上下來(lái)的杜景然已經(jīng)撥開人群往碼頭跑去，大家閨秀常年受的訓(xùn)導(dǎo)在她身上還是刻下了深刻痕跡，即便這樣匆忙驚惶的時(shí)候,跑動(dòng)的姿勢(shì)仍是優(yōu)美的。

    裙擺像花一樣綻開混進(jìn)人群,白果再要追時(shí)已經(jīng)有些晚了,只能狠狠瞪了簡(jiǎn)清一眼,下車趕過去。擁擠的碼頭上馬車一點(diǎn)都不好往前走，還不如靠她雙腿。

    “恭喜。”楚斐輕聲說(shuō)道。

    “小全的底子打得真好。”簡(jiǎn)清咽下最后一口紅糖糍粑,笑著評(píng)價(jià)一句,才轉(zhuǎn)向楚斐,“殿下可要一同前去？”

    楚斐點(diǎn)點(diǎn)頭,奔霄在前面開路,三人漸行漸遠(yuǎn)。已經(jīng)被奔霄打點(diǎn)好的幾個(gè)碼頭漢子見真吃不到了,只能悻悻離開。

    被簡(jiǎn)清當(dāng)做晚輩似的評(píng)價(jià)一句的賀全不但不覺得被冒犯,反而摸了摸腦袋，嘿嘿笑著問陳師傅,“您說(shuō)我現(xiàn)在去討個(gè)位置,能行嗎？”

    陳師傅一巴掌拍到他臉上，看都不想看這蠢小子一眼，“收拾東西去！”

    賀全屁顛顛跑去擦桌子洗碗,陳師傅坐在桌邊，慢悠悠扯開一個(gè)簡(jiǎn)清留下的粽子。褐色醬汁掛在糯米之上，明明是豐腴欲滴的模樣，卻被鎖得很好，只有等人一口咬下，才吃得到那在口中爆開的豬rou鮮味。

    最普通的豬rou糯米和醬油，濃油赤醬似的做法,卻吃出了最本真精致的鮮美，能做到這個(gè)地步，料理手法和分寸可不一般。

    陳師傅臉上露出一點(diǎn)笑容，再去摸桌上粽子時(shí)，忽然發(fā)覺不對(duì)。簡(jiǎn)清明明多留了五個(gè)粽子，給了那華陽(yáng)王一個(gè)，自己吃了一個(gè)，給簡(jiǎn)家小子吃了一個(gè)，怎么現(xiàn)在只剩了一個(gè)？

    “賀全！你小子又偷吃了是不是！”炸雷似的咆哮聲又在陳記后廚響起。

    而少了的那個(gè)白線粽子，倒真不在賀全肚子里，而是被簡(jiǎn)清親手交給了扶著木桶幾乎站不住的杜景然，“哭什么，嘗嘗吧。”

    聽到簡(jiǎn)清聲音，杜景然這才意識(shí)到，自己不知什么時(shí)候，已經(jīng)淚流滿面。

    粽子剝開粽葉有些粘手，卻沒有討厭的多余湯汁淌下，褐色的糯米反而沒有外表的濃醬味道，而是帶著一股淡淡的葉香。預(yù)期里的甜咸味道并沒有出現(xiàn)，反而是更上一層的豬rou鮮味被凸顯出來(lái)，鮮味去后才是一點(diǎn)不明顯的醬味。

    她輸了。可是粽子是祖父教給她的，過去年幼時(shí)她也做過酒樓節(jié)慶掌勺，無(wú)論從什么方向看，她都不該輸?shù)摹?/br>
    杜景然不自覺回想起簡(jiǎn)清方才說(shuō)的話，簡(jiǎn)清想要做菜，而她想做什么呢？明明口中吃著粽子，卞師傅做的酒釀圓子的味道，卻又泛在了口中。祖父端出來(lái)一碗碗只有細(xì)節(jié)差異的蛋炒飯時(shí)臉上的笑容，也一點(diǎn)點(diǎn)在記憶里清晰起來(lái)。

    白果捏著粽葉，幾乎不敢看狀況難堪的兩個(gè)木桶里粽子余量，咬牙小聲道，“小姐，定是他們耍了手段！”

    “不。”杜景然輕斥一聲，舔了舔嘴角，而后反應(yīng)過來(lái)這動(dòng)作有多么不雅，用帕子掩飾性地按了按。她抬眼看向簡(jiǎn)清，少女眼中只有平和。

    簡(jiǎn)清看到了杜景然眼神的變化，溫和道，“你輸了。”

    白果跳腳道，“你胡說(shuō)什么！”

    “白果！”杜景然神色黯然，沉聲阻止婢女，點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我輸了，你隨我一同回鳳溪取招牌吧。”

    簡(jiǎn)清注意到說(shuō)到返程時(shí)，她臉上露出的一點(diǎn)奇怪的猶豫不安，雖然覺得此時(shí)杜景然不會(huì)再有什么花招，但保險(xiǎn)起見，還是出言拒絕，“明日龍舟賽，我才到達(dá)州，還是過兩日再回鳳溪取招牌，也正好為杜小姐送別。”

    一直氣場(chǎng)有些低沉的楚斐一錘定音，“簡(jiǎn)清勝，迎仙樓退出劍南府，歸還簡(jiǎn)家牌匾。筆墨在陳記已經(jīng)備下，杜氏盡快寫清書信文書交來(lái)。”

    杜景然抿著唇，倒沒再反駁，完完整整寫下了前因后果和歸還日期，交給簡(jiǎn)清時(shí)，眼神尤為認(rèn)真，鄭重其事道，“記得來(lái)拿。”她身邊的白果不住望過來(lái)，最終還是沒說(shuō)什么。

    杜家在達(dá)州也有置產(chǎn)，杜景然乘著馬車回去，讓白果收拾東西，竟是今日就走的模樣，白果一時(shí)驚愣，“小姐？”

    符桂之轉(zhuǎn)過回廊，中年人面沉如水，“你要走？”

    杜景然咬著唇道，“我不要了，我不要他了。我要回關(guān)中去。”

    “回去？”符桂之輕嘲一聲，“箭在弦上，這時(shí)候說(shuō)，是不是有點(diǎn)晚了？”

    杜景然眼神一厲，“來(lái)人啊！把他給本小姐捆起來(lái)！”

    本該應(yīng)聲而出的黑衣侍衛(wèi)們雖顯了身形，卻都停在原地。超出掌控的事態(tài)發(fā)展讓杜景然莫名感到背脊發(fā)冷，但撐足了氣勢(shì)，漠然道，“還不動(dòng)手？”

    還是沒有人動(dòng)。

    白果擋在她身前，色厲內(nèi)荏地大聲道，“你們干什么？回去看王爺不把你們的頭都砍了！”

    一晃眼，杜景然就看到符桂之溫文爾雅的笑臉近在眼前，“小小姐，這可由不得你。”

    杜景然頸后一痛，失去了意識(shí)。

    ----

    杜家宅院里的變化外界無(wú)人知曉，夕陽(yáng)西下，簡(jiǎn)澈摸了摸阿姐塞到他懷里揣著的文書，有些做夢(mèng)似的飄忽，問道，“阿姐，結(jié)束了？”

    簡(jiǎn)清敲了一記他腦門，“是啊，走吧，該吃晚飯了。”

    簡(jiǎn)家一夕崩頹的過往，就這樣悄無(wú)聲息、輕而易舉地恢復(fù)平靜，好像招牌上的塵埃從未存在。簡(jiǎn)澈又看了一眼阿姐，默默把說(shuō)過很多次的驚嘆藏到心里。

    本是出來(lái)尋陳師傅，卻正巧趕上比試，簡(jiǎn)清松散下來(lái)，才想起今日還和張婉約了時(shí)間繼續(xù)商討鋪?zhàn)拥氖拢挥傻梦⑽櫭肌?/br>
    兩人約的地點(diǎn)就在陳記，一天都沒見張婉，也難怪她沒想起來(lái)。張知州的硬脾氣簡(jiǎn)清聽張婉說(shuō)過幾次，說(shuō)不好是沒空出來(lái)還是出了什么事，但她總不好上張家去問，宗午走了，最能打聽情報(bào)的金谷又不在這里，一時(shí)有些棘手。

    杜景然一行走后，賀全才敢大搖大擺出來(lái)，他剛從陳師傅手下?lián)尩桨雺K粽子，登時(shí)驚為天人，一個(gè)勁圍在簡(jiǎn)清身邊，恨不能做個(gè)端茶送水的小弟，見簡(jiǎn)清皺眉，連忙問道，“簡(jiǎn)掌柜有什么事為難嗎？”

    被搶先一步的楚斐眼神暗沉沉地盯著賀全，誰(shuí)都感覺到了他有若實(shí)質(zhì)的眼神，偏賀全沒感覺，還在追著問，“要我?guī)兔幔縿e的不說(shuō)，跑個(gè)腿切個(gè)菜都成。”

    陳師傅端著兩個(gè)熱騰騰的大碗擠開這沒眼色的小子，硬邦邦道，“發(fā)什么愁，吃飯！”

    下午做完粽子之后簡(jiǎn)清吃過一頓，快出結(jié)果前賀全又顯擺著做了自己唯一會(huì)的紅糖糍粑，實(shí)話說(shuō)簡(jiǎn)清此時(shí)一點(diǎn)都不餓。但陳師傅端上來(lái)這兩碗肥腸米粉霸道的香氣頓時(shí)把她的眼睛勾了過去，茱萸油潑了一層，褐白的鹵肥腸和黃綠的芽菜臥在一起，又有炸過的黃豆點(diǎn)綴其上，高湯的鮮醇做底，酸辣氣息層層疊進(jìn)，鹵味特有的醬香縈繞其中，形成了繁復(fù)多彩的香氣。