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穿到?jīng)]有辣椒的世界后 第71節(jié)

    楚斐聽(tīng)見(jiàn)門(mén)響,抬頭望來(lái),唇邊略略勾起,又很快被他抿平,淡聲道,“坐,上船前可吃過(guò)了?”

    簡(jiǎn)清這才確定面前的確是那個(gè)華陽(yáng)王,牽著簡(jiǎn)澈讓他坐下,自己站在案前低頭施禮,“殿下可是想吃點(diǎn)什么?”

    輕手輕腳往門(mén)外走的奔霄身形僵硬一瞬,差點(diǎn)被口水嗆死。

    真是一點(diǎn)眼色都沒(méi)有,沒(méi)見(jiàn)有盤(pán)點(diǎn)心嗎?!

    奔霄快步走出門(mén)外,低聲問(wèn)道,“你剛剛收拾小廚房了嗎?”

    越影老實(shí)點(diǎn)頭,“主子做完之后的面粉還剩半袋,這個(gè)我沒(méi)扔。”

    “那就行了。”奔霄松了口氣,忽然回過(guò)味來(lái),“煮過(guò)四道的云霧茶呢?”

    越影道,“主子不是說(shuō)倒了嗎?”

    “……”

    門(mén)外兩個(gè)侍衛(wèi)的快速交談簡(jiǎn)清并不知曉,能聽(tīng)見(jiàn)他們小聲說(shuō)話的楚斐控制著表情,雖然被簡(jiǎn)清的神來(lái)之筆噎住,還是溫聲道,“不必你做,這是云霧茶糕,你來(lái)嘗嘗。”

    簡(jiǎn)清輕聲道謝,問(wèn)過(guò)華陽(yáng)王之后,分了簡(jiǎn)澈半塊,自己留了半塊點(diǎn)心。

    茶糕通體雪白,只有內(nèi)芯有一點(diǎn)碧綠,掰開(kāi)后房間里的茶香更濃了些,苦澀的清香籠罩著三人,簡(jiǎn)清咬下一口,糯糯的口感讓人眼前一亮。本來(lái)簡(jiǎn)清已經(jīng)做好心理準(zhǔn)備這糕點(diǎn)會(huì)是茶味,沒(méi)想到入口卻是甘甜,像茶煮到最后的回甘,令人一口吃完,回味無(wú)窮。

    楚斐看著她一口口吃完,手指不自覺(jué)蜷縮起來(lái),有些緊張地問(wèn)道,“如何?”

    對(duì)面?zhèn)鱽?lái)詢問(wèn)聲,簡(jiǎn)清回過(guò)神來(lái),咽下最后一口點(diǎn)心,道,“糕點(diǎn)師傅有巧思,茶為內(nèi)漿,甜為糕皮,甜而不膩,苦而甘甜,恰似云霧繚繞中的茶樹(shù)。只是……”

    “只是什么?”

    簡(jiǎn)清遲疑道,“師傅的技法沒(méi)有什么問(wèn)題,只是似乎許久不曾做過(guò),有些生疏了。不知殿下是在哪家糕點(diǎn)鋪?zhàn)淤I(mǎi)的,等從達(dá)州回來(lái),我定前去拜訪。”

    楚斐抿著唇角許久才克制住笑容,道,“這一日行船,你有何問(wèn)題,大可來(lái)問(wèn)。”

    作者有話要說(shuō):阿清:?你做飯,你有病病

    王爺:你覺(jué)得好吃就行。

    ----

    謝謝小可愛(ài)們的收藏評(píng)論呀,一個(gè)個(gè)排隊(duì)來(lái)領(lǐng)王爺?shù)母猓ǎ浚?/br>
    第93章 清蒸江團(tuán)

    聞言簡(jiǎn)清猝然抬頭,沒(méi)有掩飾的驚訝眼神讓楚斐輕笑起來(lái)。

    人說(shuō)春花初綻,秋月皎皎最為值得一看,卻不知道冰雪消融從中長(zhǎng)出第一根幼苗時(shí),那一刻是多么地令人無(wú)法忘記。冰雪中混著血,有一整個(gè)寒冬的蕭殺,明知道這個(gè)人曾經(jīng)歷許多,可他的笑容仍像初次來(lái)到世間一樣干凈明亮。

    簡(jiǎn)清見(jiàn)過(guò)他冷臉、敷衍、不屑,也見(jiàn)過(guò)他殺氣騰騰、溫和如水、神色緊繃,第一次見(jiàn)到華陽(yáng)王時(shí)她就意識(shí)到這個(gè)人皮相好,笑起來(lái)應(yīng)當(dāng)更好,卻沒(méi)想到,等真看到時(shí)依然被晃了神。

    “沒(méi)什么好詫異的。”楚斐道。

    等華陽(yáng)王開(kāi)口說(shuō)話,簡(jiǎn)清才匆匆低頭,“殿下……”

    楚斐跪坐著,目光垂落在少女發(fā)髻頂端,順著長(zhǎng)發(fā)垂至她臉頰兩側(cè)的發(fā)梢,像預(yù)測(cè)到簡(jiǎn)清要說(shuō)什么似的,提前阻止,“不必道謝,只是許久未做,在大廚面前露一次手藝,想看看會(huì)有什么評(píng)價(jià)罷了。”

    旁邊簡(jiǎn)澈拿著半個(gè)茶糕,幾乎要捏到變了形,但是身份上的差距和華陽(yáng)王并沒(méi)有做出什么事情讓他只能坐在原地,暗中咬牙,自以為隱蔽地瞪過(guò)來(lái)。

    楚斐沒(méi)與他計(jì)較,自顧自說(shuō)了下去,“母后愛(ài)茶,皇叔也愛(ài)茶,小的時(shí)候兄長(zhǎng)去上課,我就留下做糕。說(shuō)起來(lái)還是杜老爺子心善,才教了我一技之長(zhǎng)。”

    簡(jiǎn)清抿唇不語(yǔ),有些頭疼。雖然華陽(yáng)王說(shuō)得簡(jiǎn)略,甚至有些語(yǔ)焉不詳,但這茶糕背后的故事顯然是皇室不欲為外人所知的隱秘,如今卻像閑話家常似的直接說(shuō)給她聽(tīng),讓人不由得懷疑他們姐弟是否還能安全走出船艙。

    他們什么時(shí)候關(guān)系這么近了?她怎么不知道?!

    簡(jiǎn)清斟酌許久,從現(xiàn)代雞湯里抓出來(lái)一句話來(lái)應(yīng)付眼下事故,“殿下,過(guò)往皆為前緣,前路正在眼下。”

    楚斐將這句話前后咀嚼良久,望著簡(jiǎn)清的眼神愈發(fā)柔和。

    他不是突然興起想要做已經(jīng)多年沒(méi)有做過(guò)的糕點(diǎn),只是嘗過(guò)簡(jiǎn)清那么多道菜色之后,忽然想要讓她也嘗嘗自己唯一會(huì)做的食物。

    在北地邊疆上胡亂做來(lái)吃的烤rou不算。

    過(guò)往記憶里做好糕點(diǎn)等待攝政王的賞賜或旁的什么的時(shí)間總是格外漫長(zhǎng),連他這次做糕點(diǎn)時(shí)也一樣。但簡(jiǎn)清吃著糕點(diǎn)那一刻,時(shí)間如水般逝去,他忍不住希望她吃得慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn)。

    讓那雙明亮的眼睛更久地停在他的糕點(diǎn)上,讓少女唇角的些許笑意不要消散,讓她的關(guān)注始終不要離開(kāi)。

    他心跳如鼓,胸膛里滿漲的喜悅?cè)〈擞洃浝锏谋洌谀且豢趟沤K于確認(rèn),并非簡(jiǎn)清吃飯或做菜這些行為令他改變,而是他本身正在為她改變。

    并心甘情愿。

    “所以。”楚斐剛開(kāi)口,就看到簡(jiǎn)清在他的話音里不自覺(jué)捏緊了手指,他頓了頓,將舌尖的千言萬(wàn)語(yǔ)咽了回去,“你覺(jué)得茶糕還有什么要改進(jìn)的?”

    說(shuō)到熟悉的領(lǐng)域,簡(jiǎn)清放松許多,認(rèn)真道,“糕點(diǎn)制作和菜色制作一樣,需要考慮原本想要做出什么味道,云霧茶糕的幾種味道恰到好處,若殿下只是做來(lái)自己吃……”

    “楚斐,或是阿斐。”楚斐出聲糾正,不等簡(jiǎn)清拒絕,徑自道,“你我不過(guò)食客與廚子身份對(duì)調(diào),此處只有你我,何必拘泥于虛稱。”

    貴族可能內(nèi)心深處都有種莫名其妙的“讓你叫名字就是看重你”的傾向吧。

    簡(jiǎn)清按下胡亂飄飛的思緒,沉默了一會(huì),順著他的話說(shuō)了下去,“若楚斐你只是做來(lái)自己吃,那并無(wú)什么改進(jìn)之處,只是我想討教些許問(wèn)題。既然為茶糕,可與茶點(diǎn)有關(guān)?”

    楚斐諷刺地翹了翹唇角,“并非如此,只是……愛(ài)茶之人卻受不得苦,才轉(zhuǎn)了茶湯做糕。”

    要不是教他的杜老爺子說(shuō)破,誰(shuí)能猜到整天捧著茶盞的肅親王,居然是個(gè)怕苦的人。

    這話自相矛盾,簡(jiǎn)清有些奇怪,但沒(méi)有問(wèn)出來(lái)。

    畢竟,茶糕是不是和配茶吃的茶點(diǎn)有關(guān)這個(gè)蠢問(wèn)題,完全是她臨時(shí)想出來(lái)充數(shù)的。不然怎么辦,總不能實(shí)話實(shí)說(shuō),問(wèn)她眼里糕點(diǎn)基本功扎實(shí)并且有巧思的“糕點(diǎn)師傅”愿不愿意來(lái)酒樓干活,或者去查記指點(diǎn)一二吧?

    問(wèn)答時(shí)間很快結(jié)束,在華陽(yáng)王有些遺憾的眼神里,簡(jiǎn)清輕聲告退出門(mén),“既然如此,我疑惑已解,便不打擾你午憩了。”

    簡(jiǎn)清走之前還貼心地帶上了門(mén),不等楚斐回想片刻方才的相處,后面進(jìn)來(lái)的奔霄就擠眉弄眼地打破了安靜,“主子,怎么樣?”

    楚斐瞥他一眼,淡淡道,“把這盤(pán)糕點(diǎn)送去吧。”

    奔霄心里打著鼓,這算是成了還是沒(méi)成?成了的話也不見(jiàn)簡(jiǎn)掌柜留下,沒(méi)成的話主子心情卻也不會(huì)這么好。

    但再問(wèn)就顯得有些逾矩,奔霄只能低頭稱是。

    ---

    簡(jiǎn)清帶著簡(jiǎn)澈被越影帶路引到宗家給他們安排的房間門(mén)前時(shí),宗午靠著船艙木板一副看戲表情望過(guò)來(lái),低聲問(wèn)道,“小娘子有何收獲?”

    簡(jiǎn)清想過(guò)這段短暫的旅途會(huì)有些突發(fā)事件,但是議論別人八卦隱私絕不在其中。因此,她只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,“略有所得。”

    說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō),宗午還要再問(wèn),就被少女一記眼風(fēng)掃過(guò),“沒(méi)記錯(cuò)的話,宗先生說(shuō)的禮盒樣式和湘楚、隴右兩地商路規(guī)劃明細(xì)還不曾仔細(xì)說(shuō)與我聽(tīng),不知道規(guī)劃,后面醬料出貨進(jìn)度可沒(méi)辦法提前計(jì)劃。”

    宗午摸了摸鼻子,道,“船開(kāi)了,不如我們進(jìn)去說(shuō)。”

    隨著他聲音落下,大船顫動(dòng)一下,恰好緩緩駛?cè)虢妫?yáng)光和波光浮動(dòng)一片,晃得人有些眼暈。越影的冷冷目光在宗午身上停下,簡(jiǎn)清一邊讓開(kāi)房門(mén),一邊回頭去看船艙外景象,完全沒(méi)發(fā)現(xiàn)一側(cè)目光的刀光劍影。

    宗午輕咳一聲,“你先進(jìn)去放包袱,讓阿澈也歇歇,等會(huì)我們出來(lái)說(shuō)。”

    簡(jiǎn)清望他一眼,回身向越影施禮,“多謝引路。”

    越影不明顯地側(cè)身讓過(guò)行禮,抱拳離去。

    簡(jiǎn)家姐弟的房門(mén)半敞,宗午卻只能靠在門(mén)前等待,看著奔霄拿著托盤(pán)走近,摸了摸沒(méi)吃多少的肚子,不怕死地再次開(kāi)口問(wèn)道,“清娘子,分我一塊行嗎?”

    “這……”這怎么行!

    奔霄臉色突變,差點(diǎn)脫口而出。

    好在簡(jiǎn)清先一步拒絕了,“殿下的賞賜不好轉(zhuǎn)贈(zèng),你要是餓了,到下午我看看船上廚房有什么,一起做頓飯吃。”

    得了許諾,宗午暗暗命人將還沒(méi)來(lái)得及吃的干糧夾辣椒醬放了回去,得到消息的楚斐思考片刻,讓奔霄和越影人手一個(gè)漁網(wǎng)去撈魚(yú)。

    船行江上,河鮮是最不缺的。

    只是等簡(jiǎn)清將東西收拾妥當(dāng),與簡(jiǎn)澈小睡一覺(jué)起來(lái),準(zhǔn)備從甲板繞過(guò)船艙里華陽(yáng)王房間去船尾廚房時(shí),看見(jiàn)包括宗午在內(nèi)幾人都拿著漁網(wǎng)在撈魚(yú)。奇怪的是,網(wǎng)上來(lái)的魚(yú)都是看了一眼就被扔回水里,他們好像在找什么似的,身后顯然是用來(lái)盛魚(yú)的木桶都還是空的。

    宗午先一步看見(jiàn)她,“清娘子先不著急去廚房。”

    簡(jiǎn)清揚(yáng)了揚(yáng)下巴示意他看向甲板兩側(cè)撈魚(yú)的幾人,問(wèn)道,“你們?cè)诟墒裁矗啃写瑠蕵?lè)?”

    和奔霄、越影兩人比了半個(gè)下午誰(shuí)撈的魚(yú)大的宗午,笑容慢慢僵硬,順著簡(jiǎn)清的話點(diǎn)了點(diǎn)頭,道,“沒(méi)錯(cuò),途中找點(diǎn)樂(lè)子。”

    后加入進(jìn)來(lái)比試的金谷施施然起身,拎著漁網(wǎng)走近,一直在漁網(wǎng)里撲騰個(gè)不停到處濺出水星的江團(tuán)長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須露出網(wǎng)面,他還沒(méi)說(shuō)話,簡(jiǎn)清眼前一亮,“居然有這么大的江團(tuán)!”

    奔霄落后一步上前,網(wǎng)兜里的花鰱比江團(tuán)小了兩圈,但在它的體型中也算是極大一尾,他急急開(kāi)口,“簡(jiǎn)掌柜,這魚(yú)可以拿來(lái)做晚食嗎?”

    一個(gè)兩個(gè)都這么殷勤,簡(jiǎn)清哪里還能不知道他們撈魚(yú)是為了做什么,似笑非笑瞥了睜眼說(shuō)瞎話的宗午一眼,她伸手出來(lái),“借腰刀一用。”

    奔霄茫然地解了腰刀,就看見(jiàn)簡(jiǎn)清眼睛都沒(méi)眨一下,哐哐兩聲刀鞘敲下,兩條魚(yú)都暈在了網(wǎng)兜里,還回來(lái)的刀鞘上已經(jīng)沾上了若有若無(wú)的魚(yú)腥味。

    都是為了吃飯。奔霄欲哭無(wú)淚。

    好在傍晚的晚餐沒(méi)有令他失望,在第九次假裝路過(guò)廚房門(mén)外之后,里面終于傳來(lái)簡(jiǎn)清讓他們拉出來(lái)桌子、準(zhǔn)備吃飯的聲音。

    船上最高身份的楚斐不在意,其他人都算是熟人,同桌吃飯并沒(méi)有什么所謂,只是環(huán)境限制,根本沒(méi)有那么大桌子,只能幾張小桌拼在一起放上甲板。

    宗午已經(jīng)拎了酒出來(lái),廚房里飄出來(lái)的剁椒醬香味和濃郁魚(yú)香在開(kāi)門(mén)的一剎那達(dá)到巔峰,簡(jiǎn)清將第一盤(pán)菜交給奔霄,“剁椒魚(yú)頭。”

    “清蒸江團(tuán)。”

    “回鍋魚(yú)片。”

    “魚(yú)湯泡飯。”

    三菜一飯,除了后面一個(gè)拿來(lái)湊數(shù)的泡飯之外,前三道菜不論是擺盤(pán)還是色香兩項(xiàng)都足夠奪人眼球。

    但沒(méi)有什么比占了一整個(gè)木盆的清蒸江團(tuán)更令人咽口水的了,一尾擺在木盆里的切成花邊的江團(tuán)頭尾還固定著,仿佛仍在水中徜徉,身下剖開(kāi)的肚腹中壓著菌子和火腿,吸飽了湯汁的菌子和火腿反哺出它們自身精華的香氣,與鮮嫩的魚(yú)rou糅合。

    一尾魚(yú)的魚(yú)背上是熬至醇厚的魚(yú)湯鮮香,中間的細(xì)白魚(yú)rou是被姜汁處理過(guò)后留下的純粹的魚(yú)rou鮮美,最下層浸在湯汁之中的部分,失了魚(yú)的鮮味,卻有火腿的咸鮮和菌子的清潤(rùn)補(bǔ)足,味道卻是最為美妙。

    劃開(kāi)的魚(yú)腹分散在兩邊,深深浸透了湯汁,肥厚若脂的腹部嫩rou進(jìn)口就能滑入喉嚨,只剩下廚子精心料理過(guò)層層疊進(jìn)的鮮味留在口中。

    人說(shuō)“不食江團(tuán),不知魚(yú)味”,楚斐卻要說(shuō)是江團(tuán)不經(jīng)簡(jiǎn)清之手,難以顯出其本身之美。

    第一個(gè)動(dòng)筷的楚斐吃了兩塊,還要再吃。簡(jiǎn)清微微蹙眉,開(kāi)口阻攔道,“殿下,江團(tuán)過(guò)于養(yǎng)人,容易腸胃不適,還是適量吃些吧。”

    華陽(yáng)王這個(gè)一看就不規(guī)律飲食的人,吃她的菜吃出毛病了可不行。

    宗午應(yīng)和道,“是啊,是啊,殿下,簡(jiǎn)掌柜一片好心,您嘗嘗別的吧。”

    楚斐緩緩轉(zhuǎn)頭,簡(jiǎn)清拿起勺子舀了一碗魚(yú)湯泡飯遞到他手邊,“殿下,嘗嘗這個(gè)。”

    桌上另外幾人趁著楚斐停了筷子,往江團(tuán)魚(yú)身上落的筷子速度越來(lái)越快,生怕他反悔繼續(xù)吃似的。連早早被阿姐夾滿了小碗的簡(jiǎn)澈都當(dāng)簡(jiǎn)清看不見(jiàn)似的,忍不住站起來(lái)?yè)屃藘煽曜郁~(yú)rou。

    楚斐迎著簡(jiǎn)清的眼神,放下筷子,拿勺子舀了一口魚(yú)湯,鎮(zhèn)定道,“鮮甜可口。不必為我盛飯,掌柜……阿清自便就是。”

    作者有話要說(shuō):清蒸江團(tuán),四川樂(lè)山名菜,國(guó)內(nèi)吃江團(tuán)的歷史蠻久的,粉紅石首魚(yú)也是說(shuō)它,現(xiàn)在吃吃養(yǎng)殖的就行。

    我查了一下現(xiàn)在江團(tuán)是重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物之一,被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄收錄,雖然不是國(guó)家瀕危保護(hù)動(dòng)物,但野生的還是不要捕撈來(lái)吃!!