“那是當然，哎，如果景泰真能把面館開起來，我們收入那份一半歸公中吧”，蘇景柏拿去鹵rou方子分成給她，那時的她沒想那么多，過去幾年，想的自然周全些。

    “三成吧，三成歸公中就成了，明天我訂下這個規距，記錄在族規里，以后照著來”

    蘇葉: 有修改族規的權力真爽。

    三天后，蘇景泰過來，確定了要開面館的決心，并且己托蘇景楠幫忙留意鋪子，蘇葉讓他第二天早飯后過來

    次日，蘇景泰提著一袋面粉和他婆娘一起來了，表示要學的是他婆娘，蘇葉肅著臉說:“和面搟面都需要很大力氣，如果是弟妹做，那面館不必開了！”

    蘇景泰被蘇葉的嚴肅臉嚇到了，嚴肅的葉子姐比他爹還要可怕，馬上說:“和面搟面我來，其它的我媳婦來”。

    蘇葉讓他洗凈手，把半斤面粉倒木盆里，面粉中間挖個洞，打入一個雞蛋，撒點精鹽，蘇葉告訴放那兩樣的用意

    再加水和面，蘇景泰人腦子不靈活，卻很聽話，蘇葉說的也死記下來

    現在天冷，學第一種面條是熗鍋湯面，蘇景泰搟面，他婆娘做湯，做出來兩大碗，夫妻倆吃得香，都表示這手藝能賣了

    蘇葉

    第247章 第247章

    夫妻倆是真覺得香，這面里加雞蛋加鹽，醒后又揉那么久，雖是普普通通的白萊絲熗鍋，放水煮湯時只加一大勺骨頭湯，但面條是在另一個鍋煮到八分熟才撈到熗鍋煮的湯里，裝碗前加點蘑菇粉和蔥花，湯不像自家煮的渾濁，嗯，比他們趕集時在小攤上吃的還香

    沒想到剛吃完，就被蘇葉潑了一瓢冷水:“面切得大小不一，熟度不一樣，蔥花大小不一，白菜絲大小不一，面條煮的時間長了，湯顏色太深，油和醬油放多了”

    蘇景泰囁囁道:“葉子姐，這真的比一些面館里的面還要好吃”

    蘇葉:“這種小生意，想長久做下去，手藝要好，用料要實誠，小二態度要好，你想不想:不管是本地的還是經常過路的商客，只要進了城，就想吃一碗你家的面條”

    兩人聽得激動，不過稍后又蔫了下來:“只有和風樓那樣的酒樓才能做到吧，我們只是開個小面館”

    蘇葉嚴肅著臉說:“別小看一碗面條，做好了，做到極致，能一代一代傳下去，發展成百年老店”

    能一代代傳下去對夫妻倆來說是個極大的誘惑，但也心知很不容易，遂沒回話，蘇葉當然也知道，對于急于掙錢的兩人來說，手藝學到能開店就行了

    蘇葉想了想，說:“我知道你們想著手藝能開店就好，但你們做出來的還不行，現在你們肚子飽了，中午別吃飯，申時再來，你們來吃我做的面條”，不急，慢慢來，等他們自已領悟。

    夫妻倆應聲離開，決定回去，今天中午叫父母哥嫂侄子侄女來家吃面條！

    下午，蘇景泰夫妻看著蘇葉一步一步地做面條，材料和他們早上用的一模一樣，做法也一樣，但看下來和吃到嘴里，兩人知道他們把做小生意想得太簡單

    蘇葉看兩人表情，說:“回去練五天，五天后過來，我看你們能做到什么程度，湯面有很多種，隨意配料，到時我再告訴你們經常吃的幾種湯面”

    蘇景泰咽了咽口水:“好，我們會努力的，葉子姐，聽說你做的牛骨湯面味道是一絕，那個教我嗎？”

    蘇葉笑笑:“你想學我就教，不過你應該知道就算村里養了rou牛，牛rou牛骨也不是經常有的”

    蘇景泰不好意思地笑了笑，說:“我知道，那個不能用來賣，聽吃過那面條的人形容怎么怎么好吃，特別想嘗一嘗”

    蘇葉爽快道:“行啊，每年進深山獵野牛的日子快到了，到時你們來打下手，順便嘗嘗。”

    蘇景泰興奮地搓著手:“好！”

    夫妻倆離開時心下決定，這五天家里餐餐湯面，分家的幾個哥哥也一樣！

    一天比一天冷，蘇葉叫謝云舒下一樓和他們一起睡炕上，她不樂意，現在墊厚褥子和蓋厚棉被還行，下雪時和進臘月就不行了

    她不樂意搬下來！謝衛華也不勉強，二樓不好砌炕，建個壁爐還是可以的，二樓的地板是木板，木板上又鋪了瓷磚，在靠墻的地方找個位置，畫個壁爐大小的地方，在瓷磚上鋪上一層青磚，砌起壁爐，從壁爐一側接著砌上煙道，到屋頂，搬開幾塊瓦片，煙囪頭接上，有縫的地方用糯米沙漿抹嚴，下雨漏不下來。

    謝衛華找兩人來幫忙，一個上午就完成了，謝衛華拿一把半濕松毛放進壁爐里，點火，煙道暢通，沒反煙，晾幾天干后，溫度降時就能用了，燒柴燒炭都行。

    中午用飯后，謝云舒回房，看到做好的壁爐，跑下來，掛謝衛華身上不下來了，各種好話不停:“爹爹是世上最好的爹爹”“爹，我最最最喜歡你了！”

    謝承熹看jiejie那傻樣，費勁地爬上炕，小胖手費力地把扣子一個一個解開，脫了棉大衣，鉆進被窩里，他才不要像jiejie一樣，小姑娘就是矯情，爹說了，他馬上就要滿三歲了，是個小小男子漢了，不能老粘娘親，自己的事自己做，這一刻他忘了自己洗臉都不會。

    謝承熹閉上眼一會，又睜開，看一眼坐旁邊織毛衣的娘親，又閉眼，來回幾次抵不住困意，沉沉睡去。

    謝云舒鬧著在父親懷里睡著，謝衛華給她脫了外套，抱著她放謝承熹旁，輕撫兩個孩子的臉頰，媳婦孩子熱炕頭，嬌妻幼兒，謝衛華心里無比滿足！

    果園和牛場那邊過冬的事安排好了，下午不出去了，在家陪妻子，謝衛華心想

    天冷吃羊rou，謝衛華坐近蘇葉，讓她依靠自己懷里:“葉子，今年家里還沒殺過羊，下午我叫陸城殺兩只，送出去一小部份，晚上烤羊rou，喝羊湯，一半rou凍了，明天吃羊rou火鍋，怎么樣？”

    “過冬的事都安排好了？”

    “安排好了”

    “那行，正好前幾天曉竹送來的羊rou大家沒吃夠，忙了快一年了，要是沒人請你去幫忙工，就在家里好好休息吧”

    謝衛華聞著蘇葉發香，溫聲道:“好！”

    這時，突然聽到謝云舒說道:“爹，娘，我要吃烤羊rou”

    蘇葉以為她這么快就醒了，等一會沒見她起來，還打發出小小的鼾聲，夫妻倆失笑。

    蘇葉用手肘拐了拐謝衛華:“你現在就去找陸城，羊早點殺，rou腌時間長，入味！再去叫曉竹，晚上讓她三口過來吃飯”

    謝衛華說聲好，親她一口才出門

    下午申時，葉德武騎著快馬回村，沒回家直接去了謝家，一進院子看到蘇葉就說:“葉子我好餓，給哥煮碗面條啊”。

    “好啊，堂屋有點心，先墊墊肚子，華哥你拿給他。”

    謝衛華去栓馬，葉德武洗了手，逗兩下小孩們，兩人進了堂屋，謝衛華拿出點心:“怎么這么急回來”。

    葉德武吃了幾塊點心，才回道:“不知怎么回事，今早一開店，短靴一批一批地賣出去，零售價賣的，聽口音是外地來的，不是熟客，店里的貨全賣光了，我回來拉貨，有多少拉去多少了”

    謝衛華為難了，說:“給你送貨去的那天，我姑父訂了五百雙，他朝京里發貨，現在做的是他的訂單，按交貨日期和出貨量，能勻出兩百雙給你”

    葉德武懵了一會，才說:“能多找些人趕貨嗎？”

    謝衛華給他倒熱水:“馬上開始殺豬灌臘腸做臘rou了，我試試看找人吧。”

    葉德武無奈笑了笑:“有錢賺抓不住的感覺很不好。”

    謝衛華:“你現在是鉆錢眼里了”

    葉德武:“以前是窮怕了，感覺掙錢特別難，現在掙錢容易就想多掙點，不是說五年一小災，十年一大災嗎，有時午夜夢回，真害怕像十多年前的災難再來”。

    謝衛華看他一會:“這地方水災不可能，就算有旱災，家里備糧充足，有深井，有存銀，有什么可擔心的。”

    葉德武:“是我多慮了”

    謝衛華笑:“稱不上多慮，和你一樣想法的大有人在，有危機意識是好的，但有個度，掙錢同時注意身體健康。”

    葉德武:“我知道的。”

    蘇葉把面條端上來，葉德武吃面條，謝衛華和蘇葉說了他的來意，蘇葉想了想，說:“村里找不到人，讓大妮和三竹回去找幾個人來，反正果園那邊有住的地方。”

    村里婦女是不少，但沒幾戶是窮的，部分婦女不愿意掙這份錢，部分婦女沒時間，在家帶孩子，侍候老人夠忙一天的。

    葉德武吃下嘴里面條:“這個方法好”。

    謝衛華:“畢竟是外村的，為防意外，就算是短工也得簽一份短契”

    蘇葉:“也好”

    葉德武難得回來，家里有四個老人，謝衛華和蘇葉沒留他用晚飯

    葉德武剛走，謝曉竹三口來了，兩歲的蘇華烽穿得圓圓滾滾，一進堂屋，看到表哥表姐，他從父親懷里下來，朝他們沖過去

    姑爺來了有男人陪，蘇葉、趙晴和謝曉竹坐飯廳里的壁爐旁聊天

    謝曉竹住村中心，各種小道消息很靈通，她帶來村里的各種八卦，最近有好幾家分家了，哪家的分的平平靜靜，

    哪家分的時候兄弟間大打出手，要族佬們出面才擺平，哪個小媳婦拿夫妻倆的私房錢給娘家被打了。

    蘇葉和趙晴聽得津津有味，謝母和她們不喜歡去竄門，奇怪的是除了謝雯常來，沒有大媳婦小媳婦來謝家竄門，所以村里發生的各種小事，她們知道的不多。

    謝曉竹喝了杯茶，又說:“大嫂，你教景泰做面條的事傳出去后，很多人也想來學了去開店，去府城開”

    蘇葉驚訝道:“真的啊，我真不知道，可沒人上門”

    謝曉竹撇了撇嘴:“他們想得美，不想給那五年分紅，想白學”

    蘇葉“哦”了一聲，有人有這想法不奇怪。

    謝曉竹聲音放低，說:“我那小叔子剛成親，也想分家，拿分家銀子去府城租鋪子開店，還想叫我教他媳婦做面條，想得真美，況且我那點廚藝哪能教她。”

    趙晴笑道:“曉竹，你廚藝真不差，比我的好上太多”

    謝曉竹臉微微發燙:“是大嫂教得好”

    蘇葉問她:“那你和妹夫想開小吃店嗎？”

    謝嘵竹搖頭堅決道:“不要，做飯油膩膩的，現在三天輪一天做飯，我都做些快炒，麻煩的不做，一整天讓我在灶臺前，要人命的”

    蘇葉和趙晴聽了呵呵笑開。

    晚上吃烤羊rou，孩子們別提多開心了

    第248章 第248章五文

    次日中午，趙三竹和吳大妮各帶回十人，大姑娘，小媳婦，中年婦女都有，在果園的房子安頓下來后

    下午，蘇葉帶她們到南邊作坊，考察她們的手藝后安排工種，手勁大的包皮底，針錢好的縫鞋面，手靈活的上鞋面

    雙方確定了工錢，包吃住，前十天每日三十文，十天后看干活的熟度和速度，干活利索又認真負責的最高可提到五十文一天，速度慢干活又不實誠的原價，干得不好又不聽勸的解約放人回去。

    蘇葉原本打算她們的工線按件算的，但那樣帳太細，沒有可用的主管，便作罷

    趙三竹和吳大妮把條款一條一條讀出來并解釋清楚，二十人聽清楚后都按手印簽了短期契約，五十文一天啊，她們相信努力就能拿到，一個月就是一兩半，她們忙活一年都掙不到，至于不能向外人泄出作坊工序，活計，不能吵架打架，不能偷東西，不能

    雖然她們是目不識丁的農女，農婦，基本道德底線是有的，至于吵架打架，費力氣又費時間，不如多干點活。

    人多了一倍，一樓放不下那么多人，蘇葉和何芬重新安排人手，包皮底和上鞋面的在一樓，縫鞋面的在二樓干活，鞋面布料輕，搬上搬下也不算麻煩

    二樓房間沒有火炕，但每個房間都砌有個小壁爐，燒上木柴或炭，整個房間很快暖和，手不會挨凍拿不動針線。

    安排好了，蘇葉吩咐趙三竹管理那二十人，趙三竹跟蘇葉時間長了，行事間帶有蘇葉的風格，冷靜及果斷公正，有很強的是非觀，讓她管理綽綽有余。

    原來請的人天還暖時都是回家吃飯的，現在冬天日頭短，蘇葉便供中飯那一餐，在作坊里吃，免費吃中飯，不用吹著冷風來回，多的時間還能休息八卦一會，干活的人自然樂得不行。

    給她們做飯的是廚房里的老人張嬤嬤和三房帶回來的一個粗使丫頭春竹，現在多了二十人，還多了早晚兩頓，蘇葉向二房借一個丫頭秋實，還有一個粗使婆子去幫忙，蘇葉提了張嬤嬤為作坊里的廚房主管，例銀由一兩漲到一兩二百文，其它的是八百文。

    做早飯要早起，做飯的人就住那邊了

    安排完這些，蘇葉頭都大了，人多了，要用的東西也多，糧食還好，糧價低，家里沒賣糧，去年的糧食還有，雖是去年陳糧，但蘇葉和謝衛華對糧食保存的條件要求很高，不吃進嘴里，光看外表看不出是陳糧