重生種田日常 第37節
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蘇景林興致勃勃,抄了了兩次,每次試后都想一會,到第三次時,居然抄了一張完整的,放一邊晾曬,蘇景林再抄,一樣完整。 蘇葉 這會快吃飯時間,除了葉梅沒回,兩家人都在圍觀抄紙,還興致勃勃的輪流體驗抄紙,葉德正拿著一個抄紙簾,嚷嚷道:“到我了,到我了” 蘇景林把抄好的紙簾去曬,葉德正心急擠到水缸前,快速抄起,眾人一看,哈哈笑起來,只見他抄起的紙漿全倒一邊去了,葉德正把紙簾洗好,再抄,還是一樣,一連試了好多次,都不行。 葉德武看得有意思,也拿了一個抄紙簾,道:“你不行,到我了” 葉德正把抄紙簾洗凈,站一邊去,看葉德武表演。 葉德武回想蘇景林的動作,也學著一樣做,抄上來,比葉德正好一點點,葉德正嘻嘻地笑。 葉德武沉住氣,再來一次,不平整,再一次,還是不平整,只好放手不干了。 接下來一個接一個地試,連蘇果也試了。 可是到最后除了蘇景林和蘇卉,沒人能抄出完整的紙張。 蘇世偉悻悻放下抄紙簾,他干活這么細致的人居然抄不出一張完整的紙張。 葉國健呵呵笑道:“老天不賞你吃這行飯” 蘇景林把抄紙簾都用上了,只能等紙張曬半干時再揭下來,再抄。 葉國健看了看,說道:“還要多編一些竹簾出來。” 眾人洗手準備吃飯,葉梅提著一個籃子從院門外進來,蘇世偉:“這么早就能回來了。” 葉梅:“那邊吃上了,后面不用我管了。” 葉梅走到飯桌,把籃子掀開,拿出一大碗的紅燒rou,道:“這是家豬rou做的,族長夫人讓我拿回來給你們嘗嘗” 蘇世偉看發亮的紅燒rou:“誰做的,看著挻漂亮” 葉梅:“我做的,沒想到吧” 蘇世偉:“你什么時候會做這道菜了?能吃嗎?” 葉梅嗔道:“葉子前天不是做了嗎,卉兒講給我聽的,我就會做了” 蘇世偉:“你膽子真大。” 葉梅自豪道:“去幫忙的沒人做,推給我了,我回來拿了家里的香料去做,我也沒想到能做得這么好,做了兩鍋呢。” 蘇世偉:“怕你做壞了,先做一點吧” 葉梅笑嘻嘻道:“甭管怎樣,反正大家都說好吃。” 葉梅把紅燒rou撥了一半給外公送過去,剩下的不夠一人一塊,葉梅把rou塊切成四小塊,蘇葉夾一小塊吃進嘴里:“比野豬rou好吃” 蘇景楓回味道:“娘,咱家也買家豬rou回來做一回紅燒rou唄” 葉梅:“家里這么多rou,買什么買,浪費錢” 蘇景楓:“不過癮” 葉梅正想罵他,發現桌上的人都期待地看向她,到嘴的話罵不出口了,沒好氣道:“問你爹,你爹做主” 幾又眼睛刷地看向蘇世偉,蘇世偉看葉梅臉色,道:“等把玉米和紅薯都收回來,就做一次。” 蘇景楓高興地“噢”一聲。 第50章 收玉米 次日一大早,今天是全村出動收玉米的日子,葉梅早早起來煮了稀飯,烙出一盆雞蛋菜餅,吃過早飯,除了蘇卉留下抄紙,婦女在家洗衣服,兩家人老老少少都去了玉米地掰玉米。 玉米地里種了些介菜,大白菜,所以掰玉米時還要小心腳下,記憶中葉梅種的介菜只是用來做咸菜,沒見她做過酸菜。 蘇葉拿了一個竹筐,把竹筐放玉米間隔之間,頭上系著頭巾,在地頭挑了一排往里掰,蘇葉動作很快,兩手把玉米皮一扯,抓著玉米一掰下,丟進竹筐,掰過去竹筐離得遠了,再把竹筐移過去,一排沒到頭,竹筐就滿了,蘇葉把裝滿的竹筐搬到牛車上,再拿一個空竹筐去掰,蘇葉掰一排到頭,其它人還沒到一半。 蘇景楓和蘇果跟著蘇世偉干活,兩個小的不夠高,先把整個玉米掰下來,再剝玉米皮,干了一會,手被玉米葉刮到,剝玉米皮手發疼,蘇景楓苦著臉,說:“好癢,我不干了” 蘇世偉涼涼道:“不干活晚上別吃飯” 蘇景楓叫道:“我還小呢,就讓我干活了” 蘇世偉:“你剛出生,你二姐還沒五歲呢沒奶吃,你二姐就能跟在你大哥后面去河里逮魚回來熬湯給你娘喝,你才有奶吃,你現在幾歲?去年剛到這里時吃的什么都忘了?” 蘇景楓無話可說,悶悶去干活了,蘇果本來也不想干了,聽了老爹的話不敢吱聲。 葉國健隔著一排,聽說到魚,嘆氣道:“說到魚,在這邊吃次魚還真不容易,平時沒有賣就算了,有時看到有賣的,還老貴。” 蘇景楓道:“十三叔公后院挖了一個池塘,里面養了魚” 蘇世偉:“魚還小吧,再說,他家肯定養著自家吃,不會往外賣” 葉國健:“等閑下來,我們在后院再挖個水井,咱們各挖個池塘也養魚,后院地方大,也種不了東西。” 蘇世偉:“閑不下來的,馬上要種小麥了,收完玉米就開始修河壩了。” 葉國健:“看情況,修河壩也不是全家人都要去” …… 裝滿一牛車,外公和蘇葉趕著牛回家,院子里攤開了好多張竹席,有兩張竹席上曬著紙。 蘇葉把竹筐里的玉米倒在竹席里,外婆在竹席里放個小矮凳,坐小矮凳上把玉米分類,整個玉米修長完好的,能做玉米種子的,把頭和尾的玉米粒脫下,放一竹筐里,長歪的,不完整的,玉米粒稀稀拉拉的堆一邊。 蘇葉把空竹筐放牛車上,院門口來了一輛牛車,牛車裝滿滿的一車沒了葉子的苧麻,蘇景旭從后面走過來,對蘇葉說:“葉子,苧麻運來了,放哪?” 外公對蘇葉說:“我先走” 蘇葉:“好的” 蘇葉引著牛車到豬圈旁,昨天下午葉國健把水池子砌好,水池有一米高,并里面和底下都糊了一層石灰糯米沙漿。 蘇景旭看著這么大的池子,說:“你們家動作真快” 蘇葉:“那當然,先喝點水” 蘇葉給兩人各倒了一碗大麥茶,兩人喝完水后,開始把固定的麻繩解開,卸苧麻。 三個人很快把苧麻都卸下來,堆放水池里,一車麻占了水池不到一半高,卸完了,蘇景旭告辭離開,忙著收玉米,蘇葉并不急著往里灌水,去了玉米地。 到中午,蘇葉家的玉米全掰回來了,玉米桿砍了一半,下午接著掰葉國健家的。 蘇葉挑了二十幾個長得稀稀拉拉玉米,這種玉米還有些嫩,蘇葉把玉米粒剝下來,洗了手的人也過來幫著剝,蘇景林邊剝邊問道:“這個是用來干嘛?” 蘇葉:“炒” 沒一會就剝出一小盆出來,蘇葉用水洗過,蘇卉升著火,蘇葉劃了點油進鍋里,倒進玉米,有水的玉米剛倒進去啪啪響,蘇葉接著放進粗鹽,炒了一會聲音就沒了,蘇葉把玉米粒炒熟,分裝兩大碗。 前世小時候蘇葉最喜歡吃這種炒玉米了,上小學時,下午去上學經常用紙折個圓錐形,倒進玉米粒,放口袋里帶去學校和同學一起吃。 葉梅今天還去族長家幫廚,蘇卉中午簡單炒個鹵的下水,一個青菜,一碗酸豆角,現在加上一個炒玉米。 炒玉米得到一致的好評,特別是蘇景楓,裝了半碗吃著,暗搓搓想著,一會藏一些,傍晚去找小伙伴玩時顯擺顯擺。 葉國健那邊,葉國健邊吃邊說:“晚上再炒點,喝點小酒。” 葉德正;“這個可以當零食吃” 葉梅去幫廚回來,看到大家吃的香,也拿筷子來吃,不知 不覺間把玉米吃完了,蘇景楓暗自遺憾。 葉梅放下筷子,說:“我們家的酸豆角吃完了一缸” 蘇世偉:“這么快,不應該啊,那么大的一缸” 葉梅:“今早好多人來討要,不給也不好,豆角早下架了,他們也做不了。” 蘇葉:“介菜也能做成酸菜,洗干凈,控干水,放進腌酸豆角的缸里,加點涼的煮鹽水就行了。” 葉梅:“那第一次做是不是和做酸豆角一樣” 蘇葉;“嗯” 葉梅:“另一缸酸豆角可是保住了。” 蘇世偉看還在吃玉米的蘇景楓和蘇果道:“你們兩個下午不用去地里干活,可以去玩了,不過明天也要干半天活。” 蘇景楓高興跳起來:“爹,你真好” 蘇果則懂事多了:“爹,我和外婆給玉米分類” 蘇世偉摸摸小女兒的頭發,“真乖” 中午陽光照曬熱了些,但已沒夏天那么火辣,吃完飯,大家接著去掰玉米去了,玉米地旁邊沒那么大的地方放玉米桿,外公和葉國健先把砍下的玉米桿拉到曬場堆著,用來燒火。 蘇葉和葉德武則用獨輪車把玉米拉回來,倒竹席里,把竹筐空出來,再去裝玉米,蘇葉正倒著玉米,突然想起來,也可以用麻袋裝啊,去了茅屋里找出一疊麻袋,到了地里,對大家說:“竹筐不夠用,用麻袋裝。” 蘇世偉擦著汗:“還真沒想到這茬。” 有了麻袋,不用倒騰出竹筐,也不砍玉米桿了,掰玉米速度加快,申時末,葉國健家的也全掰完,把玉米運回去就行了,玉米桿什么時候砍都行。 牛車和獨輪車一起拉玉米,天黑之前,大家把玉米全部運回。 一回來,蘇葉全身癢得受不了,迫不及待提水沖涼,蘇卉見她提了涼水,叫道:“葉子,大鍋里燒有熱水,別沖涼水” 蘇葉應了一聲,把水倒進大木盆,去提一桶熱水混進去。 晚飯是外婆蘇卉葉青青三個人一起做的,味道雖然差了點,但大家也沒在意。 吃完了飯,蘇景楓進了堂屋,見炕上收進來曬好的紙,興沖沖磨墨,想試試做出來的紙張能不能寫字,蘇景林有些激動,攤開一張紙,筆尖落下,寫了一個字,不由失望,只見他寫的字暈開,成一團糊,雖然聽葉子說能寫字的機會不大,但還是有些失落。 蘇葉還記得泡苧麻的水池沒灌水,提著桶去裝水,沒成想水池里灌滿水了,蘇卉道:“下午娘沒去做飯前和青青還有我一起灌的水。” 豎日,外婆和陳蘭分撿玉米,其它人一個人就著一個籮筐給玉米脫粒,先脫的是做種子的玉米,玉米脫粒并不難,只要先脫出一兩排玉米粒,后面就容易了,不過干的時間長了,手通紅,發疼,蘇葉把右手穿上皮手套,感覺好多了,其它人有樣學樣。 到了晚上,個個手發酸,發軟,葉梅燒了熱水,一個挨一個泡了熱水才舒服些。 許是年輕,蘇葉睡了一覺起來,感覺發酸發軟的手都好了,不過還得繼續干活。 兩家人連忙了三天,把所有的玉米都脫粒,又曬了兩天,玉米曬干,蘇世偉和葉國健玉米稱重,最后算出畝產460斤,換現在的斤兩是730多斤,兩家人都高興不已,蘇世偉決定明年種100畝的春玉米,把100畝的玉米種子留下后,要賣給官府的種子用麻袋裝起來,一麻袋按70斤裝。 葉國健家就不需留下這么多玉米種子,能賣給官府的多了不少。 用來種玉米的可能是生地,不能做種子的稱有300來斤,留自家吃。 中午,蘇葉用籮筐裝約有五斤的干玉米粒,來到大石磨旁,磨玉米,蘇葉推著石磨,蘇卉放玉米粒,連磨了三回,過濾兩次,兩人才把玉米都磨成粉末。