04 初識
2011年6月 「他是戚瑋。」 老闆娘簡短地介紹眼前高瘦男子的名字。 錢心澄抬頭一望,對上他一雙細(xì)長內(nèi)雙、眼角微挑星眸炯炯的丹鳳眼,不自覺一愣。 這應(yīng)該是她見過最好看的一對眼眸,配上高挺的鼻樑以及乾凈斯文的輪廓,任誰都無法否認(rèn)這是一張俊秀的臉蛋,但他唇角緊斂的薄唇和銳利淡漠的眼神卻散發(fā)著拒人于千里之外的距離感。 「這是心澄,她在這邊做快兩年了,外場是她負(fù)責(zé),有什么不懂可以問她。」老闆娘轉(zhuǎn)頭交代錢心澄。「先讓他負(fù)責(zé)吧檯飲料,你教他一下,我去準(zhǔn)備廚房,白菜滷應(yīng)該差不多了……」 忙碌的老闆娘來匆匆去匆匆,一眨眼就進(jìn)到廚房不見人影。 這是一間位在天母的小餐館,雖主打臺味十足的炕rou飯以及滷rou飯,店內(nèi)裝潢卻走文青風(fēng),木質(zhì)餐桌配上溫暖的黃色吊燈,溫暖舒適有如咖啡店。餐點(diǎn)擺盤也不隨意,滷得入口即化的炕rou像上了層釉油油亮亮,跟飯裝在瓷碗內(nèi)撒上一把翠綠的蔥花,旁邊另附兩樣小碟子盛裝的小菜以及飲料一杯,從原本小吃攤呷粗飽的庶民小吃昇華為餐廳美饌,老闆娘的獨(dú)家滷汁更讓饕客回味再三,開業(yè)數(shù)載已經(jīng)累積固定客源。 從中學(xué)教職退休的老闆娘原本只是想開間餐館打發(fā)時間兼分享手藝,沒想到現(xiàn)在日子過得比以前還忙碌。 這家餐館離錢心澄就讀的大學(xué)不遠(yuǎn),打工時間又能配合,在這邊一做轉(zhuǎn)眼也快升大三了,老闆娘對她的工作能力也是讚譽(yù)有加。 「還有半小時營業(yè),我先簡單跟你說一下流程……」錢心澄帶戚瑋到吧檯熟悉環(huán)境。 「……基本上你負(fù)責(zé)吧臺,客人點(diǎn)餐后我會跟你說需要什么飲料,飲料的調(diào)配方法在這……」她從抽屜拿出一張紙遞給他。「像是鴛鴦奶茶、擂茶牛奶、檸檬冬瓜之類,把這幾樣飲料的做法和比例記起來后很快就能上手了,飲料做完后再看看我跟老闆娘有什么需要幫忙的。」 戚瑋接過紙,一雙細(xì)長的黑眸掃視了下后便交還給錢心澄。 「你可以先放在旁邊看,一開始沒那么熟練時慢慢做沒關(guān)係。」以為他是客氣,她又將紙遞到他眼前。 「我記起來了。」 「咦?」錢心澄一愣。 「我已經(jīng)記好了。」戚瑋面無表情地重復(fù)了一次。 「那、那么厲害……」他冷凍式的句點(diǎn)讓錢心澄頓感尷尬。「那我們先開始準(zhǔn)備吧。」 兩人分頭各自的準(zhǔn)備工作,錢心澄特別留意戚瑋有沒有需要幫忙的部分,卻意外發(fā)現(xiàn)她交代過的事情他全都有條不紊且快速地完成,還沒到營業(yè)時間已經(jīng)做完外場準(zhǔn)備的兩人在吧檯大眼瞪小眼。 「嗯……你也是暑假打工嗎?」還有五分鐘開店,為了不要讓氣氛太僵,錢心澄主動搭話。 「嗯。」 「你讀哪間學(xué)校呀?」 「uyoftexasataustin」 「咦?」突如其來的英文讓她一陣錯愕。「德州大學(xué)在奧斯汀?」反應(yīng)不過來的她把剛剛他說的英文直譯出來。 「翻得不錯。」他冷冷的說。 「你……在美國讀書?」 「嗯。」 「怎么會想來打工呢?」能去美國讀書的人家里應(yīng)該都不缺錢吧? 「無聊。」 「呃,你住哪里呀?怎么來?」 「附近,走路。」 天啊!錢心澄在心中吶喊。怎么會有人這么難聊、這么句點(diǎn)王的?看他長得還不錯,一張臉卻從頭到尾面無表情,就算再怎么帥,也是讓人一點(diǎn)好感度都沒有。想到接下來四小時要跟他一起工作,天啊。錢心澄忍不住扶額。老闆娘去哪找這么難相處的人呀? 但薑可能真的是老的辣,事實(shí)證明老闆娘沒看走眼。戚瑋除了臉臭了一點(diǎn)外,做事俐落記性又好,飲料調(diào)配完全不用再看小抄,吧檯的事情做完還能抽空幫她送餐、收拾桌子,讓同時還要身兼點(diǎn)單、接電話、處理外帶的她輕松不少。 雖然是戚瑋第一天上班,但兩人在外場合作無間直到打烊。 「我下班了。」九點(diǎn)一到,戚瑋準(zhǔn)時下班,臉上還是冷冰冰的。 「今天謝謝你,辛苦了喔!明天見!」錢心澄對他離去的背影喊著,但他連回頭也沒有,推門而去。 「怪人。」她聳了聳肩,喃喃自語道。 「心澄,」老闆娘從廚房出現(xiàn)。「今天外場還順利嗎?戚瑋做得如何?」 「很好呀!他記性超好,飲料調(diào)配的方法他只看了一次就全記起來了!而且交代過的事都不會遺漏。只是就是……臉很臭,又不理人,實(shí)在不太像會在餐飲業(yè)打工的人。」想起他那張臭臉,錢心澄噘了噘嘴。 老闆娘笑了笑。「戚瑋是我以前的學(xué)生,畢業(yè)后我們有保持聯(lián)絡(luò)。他回來放暑假,我怕他在家無聊就問他要不要來幫忙,剛好我也缺個人手。」她停頓了下,對錢心澄暖暖一笑。「戚瑋很聰明,做事很有條理;心澄活潑開朗,客人都喜歡你,有你們兩個在外場,我很放心。」 被老闆娘稱讚,錢心澄樂不可支,戚瑋的那張臭臉也被拋到九霄云外了。 反正只是打工的同事,他做他的,臉臭他的,她只要做好自己份內(nèi)的事,替老闆娘招呼好客人就好了。 她開心又天真地想著。