鴨油香蔥飯 4
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導演不知道兩人什么貓膩,但天生商業直覺讓她當場拍板下了個決定:炒CP! 跟導演組商量了一下,不動聲色地改了流程…… 這一天,程櫻和安薇薇忽然收到導演組的通知:劇組要求學員和導師互動,每組的任務不一樣。 程櫻和安薇薇抽中的是學員給導師親手做一頓飯,再一起共進晚餐。 并且,還不是隨隨便便的一頓飯,要求簡樸、家常,最好是有故事的菜。 看著對面的導演,程櫻和安薇薇對視一眼。程櫻撲哧一笑:“怎么搞得跟約會一樣?” 導演看著板著臉的安薇薇,清清嗓子:“你們盡量搞出約會那種感覺來,多給觀眾制造點爆點。多說話多對視,我們后期會剪輯的。” 程櫻用胳膊肘捅捅安薇薇,笑瞇瞇:“安薇薇,聽見沒,到時候有攝像機全程拍攝的,你可別動手動腳啊。” 安薇薇白她一眼,嘴角也忍不住露了幾分笑意。 錄影當天。 依舊是平時的攝影棚,布置卻悄然換了模樣。吧臺上鋪了蜜色的桌巾,酒紅的餐布疊得方方正正,桌上,水晶花瓶里高高低低插著幾朵粉紅的芍藥,燭臺上頎長潔白的蠟燭燃燒著,燭火微微跳躍。 兩人都換了便裝。安薇薇頭發挽起,化了淡妝,一條簡簡單單的小黑裙,端著高腳杯,啜飲著香檳。 程櫻則穿了條深藍的碎花連衣裙,頭發高高挽起,系著條樣式簡單的圍裙。開放式的廚房,程櫻在那里低頭忙碌著。 偶爾一抬頭,便看到安薇薇眼角含笑地望著她。 程櫻嬌嗔地瞪她一眼:“你老看我干什么,我都緊張了……” 程櫻手上動作顯然比平時慢了許多,不知道是不是這燈光色澤過于溫暖,面色顯得微微發紅。 安薇薇一本正經:“平時比賽那么多人盯著你也沒見你緊張。今天只是給我做頓飯而已,怕什么?我又不會吃了你。” 反正,早就被吃干抹凈了。安薇薇默默在心里補充,勾起的唇角笑得頗為得意。 安薇薇言外之意,程櫻雖然沒領會到,看著她笑得那副得意模樣,小廚師自然也知道這位安大廚腦子里又閃過了什么不干凈的內容。 程櫻臉都紅了,這次是真紅。 真得要怪攝影棚的鎂光燈烤得太過分,她心想,自己臉皮都給烤薄了。 紅蔥頭切得細碎,蝦夷蔥細細剪成末,大蔥也切了些蔥花來,打進蛋液里。程櫻開了火,等待鍋燒熱的時候手撫上臉頰,剛剛洗干凈的涼絲絲的手心摸到面頰上有些過熱的溫度,她疑心自己是要被烤熟了。 油熱了,先下紅蔥頭碎,耐心炸到金黃,撈出,蔥油里徑直下去米飯,炒到散碎,飯粒發焦,蛋液倒進去翻炒均勻,再把蔥酥和小蔥碎放進去,翻炒兩下便出鍋。 幾分鐘就做好的、最簡單的蛋炒飯。 按照導演組的安排,兩人份的炒飯刻意只用了一個盤子,倒扣成圓圓的形狀在盤里。金黃的炒飯里摻雜著蜜褐色與翠綠的點綴,香氣撲鼻。程櫻解了圍裙,端上來,笑得有點緊張:“安大廚,我知道你吃慣了高檔餐廳的,可別嫌棄蛋炒飯寒酸啊……” “我盡量。”安薇薇刻意板著臉,一副嚴肅導師模樣,卻被嘴角的笑泄露了心情。 蛋炒飯她是吃過不少的,程櫻做的這盤卻似乎格外開胃。 米飯粒粒分明,裹著蛋液,泛著金黃油亮的光。撲鼻的蔥香、蛋香、油香氣,令人食指大動。對面程櫻不等安薇薇開動,自己先舀了一勺,塞進嘴里,滿足地嘆了口氣:“果然不錯!”說著還催促,“安薇薇,你快吃呀,別涼了!” “我是客人,你怎么先吃上了?”安薇薇又好氣又好笑地瞪了她一眼,照樣也舀了一瓷勺。 不用入口,聞香氣便知道,這炒飯里添了葷油——應當是鴨油,濃郁卻又不厚重,勾引著人最原始的神經,饒是嘗遍了美食的安薇薇,此刻唾液腺也下意識地分泌起了口水。 對面程櫻緊張又期待的小眼神,則成了最好的下飯菜。 安薇薇于是就著程櫻的目光,嘗了一口。 僅僅是這一口,她卻忽然愣住了。 “怎么樣,是不是那個味道?” 程櫻看著安薇薇的表情,笑得一臉得意:“你之前跟我說過的那個……那個小時候帶你、給你做好吃的的保姆,你說她是x市人。我聽說x市的人都喜歡吃糯米飯,我就想,她給你做的炒飯會不會也是用糯米飯做的?我就試了一下,但是我不知道她具體放了什么,剩下的我就自己發揮了……” 都說味覺是最原始的感覺,程櫻做的炒飯,雖然與她小時候最難得的那段溫馨回憶并不完全重合,卻也有七八分相似。尤其是用糯米飯炒出來的口感,飯粒在牙齒之間奇妙的彈性,熟悉的溫馨感覺讓安薇薇心頭一熱,鼻子都有些酸了。 若不是攝影機在旁,一群工作人員圍觀,她真的想擁抱住程櫻,給她一個深情漫長的吻。 從喜歡到愛,不止是濃度的變化,總需要一個會心一擊的瞬間。而正是這一瞬,安薇薇終于確定,自己無可救藥地、百分之百地,愛上這個小廚師了。