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害,應(yīng)該不會比他更好的方子了。” 李婉珍對這方面內(nèi)容不懂,胡亂地點了點頭。 錢佳寧垂下視線看著自己的手指,輕聲說道:“媽,我明年高考的時候想報考帝都中醫(yī)學(xué)院。” 華國的大學(xué)李婉珍就知道兩座:清大和帝都大學(xué),以錢佳寧這樣的成績,這兩個學(xué)校,無論報考哪一個都是板上釘釘?shù)氖隆V劣谀莻€帝都中醫(yī)學(xué)院,李婉珍十分猶豫:“佳寧,你可想好了,以你的成績?nèi)サ鄱贾嗅t(yī)學(xué)院是不是太虧了?” 錢佳寧搖了搖頭:“我不覺得虧,我挺喜歡中醫(yī)這個行業(yè)的。”她緩緩地抬起頭看著李婉珍:“媽,你說我要是學(xué)好了中醫(yī),是不是就能救很多善良的人了?就像孫老師這樣的。” 李婉珍只當(dāng)錢佳寧是看到孫老師生病所以才有報考中醫(yī)學(xué)院這種想法的,一時間不如如何是好:“還有一年半呢,你慢慢想想,做好了決定就無法后悔了。” 錢佳寧點了點頭,她的視線再一次落到李婉珍身上后并沒有像之前那樣避開,而是認(rèn)真地看著眼前的一切。錢佳寧第一次這么直白的看到人的骨頭和內(nèi)臟,她趁機(jī)仔細(xì)檢查了李婉珍的身體,生怕發(fā)現(xiàn)什么異樣的地方。只是一根根肋骨擋住了錢佳寧的視線,她有些看不清后面的器官。正當(dāng)她想要怎么能看的更清楚時,骨頭從視線里消失了。 錢佳寧好像明白了這天眼的用法,她努力在大腦中想關(guān)閉天眼,在她精神高度集中的一瞬間,她看到李婉珍的皮rou慢慢恢復(fù),終于又變成了人的樣子。 錢佳寧松了口氣,抹了把頭上的汗,這天賦也太嚇人了,要是膽子小點剛才那一眼就能嚇暈過去。不過話又說回來,若是以后自己真的行醫(yī)了,有這個天賦,比拍x光還看的清楚呢。 **** 錢佳寧在家休息了一天,第二天五點起來把店門口的停業(yè)通知撕了下來,掛上了正常營業(yè)的牌子,轉(zhuǎn)身又回廚房開始準(zhǔn)備早餐。 如今正是寒冷的冬季,錢佳寧除了準(zhǔn)備了幾樣常備的早點外,還煮了一鍋鮮美濃郁的羊湯。六點鐘一到,錢佳寧準(zhǔn)時打開了小院的大門,頓時被外面長龍嚇了一跳。她目測了下今天隊伍的長度,感覺比平常早上至少多了一倍。 錢佳寧有些疑惑地看著眼前頗為壯觀的隊伍,一直有些不知所措。看著錢佳寧有些發(fā)懵,排在前面的顧客幫著解釋了一句:“原先有一些是在家吃早飯的,有一些是隔三差五來的,若是按照大家以前的習(xí)慣每天也就一百來人過來吃早飯,也不會覺得太擠。結(jié)果你這一去帝都走了半個多月,大家都饞瘋了,一聽說你今天開門都直接奔這來了。” 錢佳寧聞言趕緊把手里的號牌發(fā)下去,等一百個號牌發(fā)完了看見后面還有不少人,錢佳寧也不忍心攆他們回去,拿了小紙條現(xiàn)給他們寫號,然后讓他們到棚里暖和暖和。 自打深秋后,錢佳寧院子里的涼棚就換成了暖棚,里頭還生了兩個爐子,等位的人在里頭坐著既吹不到風(fēng)還暖和。只是小院的地方有限,頂多能坐幾十個人,錢佳寧又在院子外面搭了個大棚子,里面桌子板凳都十分齊全,院子里排不下的都到那里去暖和。 錢佳寧回到廚房洗了手后叫一號客人來點餐。一號客人是常來這吃飯的王大爺,他一聽見錢佳寧喊自己的號,立馬奔到了窗口看著里面架著的那口大鍋:“有全羊湯是不是?我聞著味了!給我來一大碗的再來倆燒餅。” 錢佳寧的羊湯是從昨晚就開始熬的,被敲成兩半的羊腿骨在鍋里翻滾了一夜,骨髓全都融入到湯里,早上起來湯都是雪白的,卻絲毫沒有腥膻的氣味。羊rou和羊雜單獨煮好,等客人點的時候把切好的羊rou片放在碗里,再淋上幾勺沸騰的羊湯,在湯汁裹住rou片的一瞬間,香氣隨著熱氣彌漫到店里的每一個角落。 王大爺端著全羊湯回到座位上,從桌子上的小罐里舀了兩勺辣椒油,略微一攪后就迫不及待地低頭喝了一口。這羊湯雪白濃郁,入口爽滑,碧綠的香菜裝點其中,讓人胃口大開。王大爺喝了兩大口羊湯,又拿起旁邊烙的又酥又香的椒鹽火燒咬了一口,配著羊湯簡直是又鮮又美。 一大碗熱氣騰騰的羊湯進(jìn)了肚,王大爺額頭上冒了些汗珠,渾身上下都覺得暖呼呼的。掏出手帕抹了抹頭上的汗,王大爺忍不住感嘆了一聲:“你們說這些日子可怎么熬過來的,我感覺到別處吃山珍海味都不如到錢小米這吃一碗羊湯爽利。” “可不就是說,錢小米這手藝真是絕了。”另一個食客李海生忍不住接了話:“以前我總認(rèn)為吃飯這種事沒什么好挑的,好也一頓不好也一頓,不就是填飽肚子而已。現(xiàn)在我知道了,我之前那么想是因為我沒吃過好吃的東西,來錢小米這吃飯,絕對是一種至高無上的享受。” 錢佳寧被他夸張的說法給逗笑了:“哪有這么夸張?” “我說的是真的。”李海生把最后一口羊湯喝完,忍不住問道:“小錢老板,你中午的菜單定下來了嗎?我想早點琢磨琢磨自己吃啥。” 錢佳寧笑了笑,十分爽利地說道:“今天中午沒菜單,你們隨便點。” ☆、第41章 第 41 章 一說可以自己點菜, 很多人都面露興奮神色, 雖然錢佳寧做的每道菜都很好吃,但每個人的飲食習(xí)慣不同,所以在口味上也各有所偏好。有的喜歡濃油赤醬的,有的喜歡清淡可口的, 有的喜歡酸甜口的,有的則無辣不歡。以往錢佳寧每餐的菜單只提供七八種菜色可以選擇,吃完飯總是覺得意猶未盡,這回可以隨心所欲的點菜, 終于可以吃的痛快淋漓了。 聽到這個消息, 小飯店里頓時熱鬧起來, 認(rèn)識的不認(rèn)識的都討論起來, 有的隨身帶紙筆已經(jīng)開始寫菜單了。 早餐吃起來很快, 一波食客吃飽后心滿意足的走了, 等侯已久的另一波食客又進(jìn)來, 店里一直熱熱鬧鬧的,彌漫著羊湯的香味。半個來月食不知味的食客們終于又吃到了噴香可口的飯菜, 一個個都飯量大漲, 再加上今天來吃早飯的人太多, 客人才進(jìn)來一多半,錢佳寧準(zhǔn)備的羊湯燒餅小籠包之類的賣干凈了。 不過這也難不住錢佳寧,很多早餐現(xiàn)做也很方便。錢佳寧用酥油和了一塊面, 又做了澄粉和淀粉混合的燙面, 趁著醒面的功夫她用混好的面糊烙蔥油雞蛋餅。 等候的客人也沒有催促, 反而都跑到玻璃窗前來看錢佳