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筆趣閣 - 言情小說 - 棲田記在線閱讀 - 分卷閱讀163

分卷閱讀163

    ,一次五碗,再給每個房間分配一名工作人員幫忙燒水,并從十一名茶商中隨機抽選五人隨工作人員一同入室。

    “大娘,你覺得他們的品評方式怎么樣?”第一輪沒有抽到蕭楠,她便悠閑的坐在席位上與宋秋熠低聲聊天,宋秋熠朝著評委臺的方向打量了幾眼,悄然問了一句。

    “看上去很不錯,舉辦方把所有可能造成干擾的外在因素都考慮進去了,只要這五名品評師的品茶水準合格,能得高分的茶,應該是名至所歸。”蕭楠答道。

    品茶師品茶,首先是看型,接下來是聞香,然后再燒水沖泡,細品,一輪茶評品下來,約莫要耗費半個多小時,二號品評師周老先生接到外面的工作人員第三輪遞進來的茶碗時,目光落到其中一個碗上先是一怔,緊接著就騰的一聲站了起來,臉上的神色激動無比。

    周老先生今年五十有三,他自小喜歡喝茶,再加上家境不錯,二十三歲考上舉人之后,沒有再進一步參加科考,也沒有入仕途,而是一心鉆進了茶道研究,他平生最喜綠茶,而綠茶中個人最愛的是毛尖,他喝了二十多年毛尖,卻從未見過外型能與手中這碗毛尖相提并論的品種,他手中的這碗毛尖,色澤均勻,芽身圓潤飽滿,芽頭尖細如針。

    每一枚芽葉身上的茶毫都纖毫畢露,尤其是芽尖上,那一根乳霧狀的茶毫在芽尾上微微顫動,看上去仿若有生命一般,碗中茶尚未沖泡,可那泌人的芬芳已讓人迷醉不已,毛尖茶,自二十年前的那一屆茶會奪了一次冠之后再也沒出過大風頭,這一次,究竟是哪家茶商竟是做出了這般圣品?

    不錯,眼前這碗茶在周先生的眼中就是圣品,毛尖中最好的品種稱為雪芽,而雪芽也分幾個等級,它們分別是一級品,精品和珍品,眼前的這個僅憑著外觀和香味,周老先生就毫不猶豫給它冠上了圣品聽稱呼!

    茶室中的工作人員和茶商也被狠狠震了一把,能來參加茶會的茶商和幫品茶師打下手的工作人員,又怎么可能不懂茶呢,那一碗毛尖給他們帶來的心頭沖擊并不比周老先生輕多少。

    哼,或許只是外型好看,說不定喝起來,口感很一般呢!隨周先生一同坐在茶室中的商茶是做了幾十年毛尖的老茶商,讓他自認不如人,他肯定不服,回神之后,他先自我安慰了一把,隨后開口對周老先生道:“周先生,要不您先沖泡一杯試試再說?”

    “對,對,先泡一杯償償再說。”心神完全沉浸在手中這碗毛尖中的周老先生被人一提醒,總算回過神來,他拿過泡茶的杯子,小心的用茶芍在在這個碗上舀了一勺裝入杯,待水開后,端起水壺,往碗中注水,那杯中的茶葉被沸水一泡,濃郁甘醇的芬芳立即將整間茶室籠罩,讓人頓感通體舒泰。(。)

    第一百七十四章、雪針楊名(下)

    如此一來,無須周老先生開口點評,茶商的嘴巴就緊緊閉上了,茶的品質怎么樣,除了外觀之外,一注水,基本就可以定論了,頂級毛尖茶的芬芳本就很濃郁,但如杯茶這般濃郁甘醇的茶香他做了一輩子的茶,也不曾聞過,更別提此茶一經沖泡之后,不僅整個房間茶香醉人,他整個人的精神都變得清爽了許多。

    在中國茶文化中有種說法,叫少壯之茶對人體最為有益,即表示少壯之齡的炒茶者炒出來的茶的茶強身健體之功效頗佳,尤對老年人群更是如此,人老則血衰氣濁,而青年人氣血旺盛,生機盈然,炒茶的時候,因精神的高度集中,炒茶人的氣血和精氣神自然而然的會融入茶中,老年人喝這樣的茶,自是對身體倍有好處。

    蕭楠是習武之人,又是未婚少女,她在炒茶的時候,整個精神都融進了茶中,再加上她的身力量和氣血要比普通人旺盛很多,生機之強亦非普通人能比,再加上少女特有的氣息,她炒出來的雪針,不僅僅外型看上去仿若有生命一般,其口感香醇度亦比一般的制茶師制的茶好,在提神健腦,助氣行xue上,更非一般的茶能比。

    “圣品,圣品,當真無愧的圣品!”待周老先生微顫著手,端起杯中的茶水輕輕抿了一口,水入喉嚨,滑入腔腹之后,他滿臉皆是迷醉之色,過了許久,這才睜眼擊櫛高嘆……

    這一幕并不僅是在二號茶室發(fā)生,五個茶室中,所有拿到這碗茶的品茶師,幾乎都在上演和周老先生一樣的感嘆,二個多時辰之后,五名品茶師從各自的茶室走了出來(毛尖的樣品一共有二十二碗,每一輪一人五碗,一輪約莫需要30-40分鐘左右,一共要品五輪,再加上喝多了水要上廁所等耗費的時間,一共耗費了兩個多時辰。)

    一出來茶室,五名品茶師就聚到一起,非常激動的在討論著一個問題,十一名茶商中,未曾在茶室經歷過這一幕的人對此頗為不解,有幾人悄然在交耳議論:“周老他們怎么了?一個個看上去那般激動,莫非這一次的茶出了什么了不得的珍品?”

    “咦?歐陽莊主,你神色怎的這般興奮,莫非是他們討論的是你家的茶?”坐在歐陽莊主旁邊的一個茶商原本準備問問他知不知道是怎么回事,哪知這一轉頭,正好瞧見歐陽臉上的興奮,不由呆了一呆,口中下意識的脫口問了一句,綠陽莊是信陽最大的茶商,他家的毛尖在整個信陽同樣是數一數一的存在,此人瞧著歐陽莊主的神然,不由自主的想到是不是綠陽莊制出了什么了不得的珍品。

    “不是我,你很快就能知道結果了。”歐陽莊主笑而不答。

    這名茶商見狀愈發(fā)的疑惑,不過他的疑慮沒有持續(xù)太久,評品師們出來之后,很快就有工作人員揭開封住的碗號,開始唱分,當唱分人唱到鴻源商會的1號碗雪針為30分時,現場頓時炸開了鍋,30分?怎么可能,滿意是五分,五個人,最多也就是25分。除非是出現了超越現有的所有毛尖品種的新珍品,評品師才可以加一分額外獎勵分!

    30分?等等,莫非真的出現了新珍品?被臺上唱分驚得從坐位上站了起來的數名商人很快就回過味來,他們想起評品臺上那五名評品師從茶室走出來時,立即激動的湊到一起討討論的神色,意念落到這里,這幾人又慢慢坐了下去。

    不對?鴻源商會1號碗的雪針為30分?這些人想到唱分人所唱的品名和碗號,屁股剛挨著椅子又彈了起來,若是哪個老牌茶商發(fā)明了什么了不得的新珍品倒可以理解,但這個鴻源商會參賽者不就是那個年紀極輕的閨閣少女?她一個新人,又如此年輕,怎么可能制得出這樣的珍品?作弊,一定是作弊,幾人意念落到這里,立即氣憤無比的大聲喊了起來!