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則與前一日的打扮截然相反,她今天穿了一身水藍色提花綃衣裙,外面卻套了一件淺灰色的薄氅,這薄氅是蘇嬋的,蘇嬋的衣服向來偏中性,蘇妙借來穿自然不是因為今天冷需要加衣,而是用來裝十三的。 面對佟染這種時刻都在裝十三的大尾巴狼,如果不讓他看一看還有比他更能裝的,蘇妙總覺得自己在某個方面被他壓了一頭。 她本就個高腿長,一雙黛黑的柳葉眉在神采飛揚時亦帶著不輸給男子的nongnong英氣,當雌雄莫辯的氅衣壓在象征著女性婉約的裙裝上時,摩擦出令人眼睛發(fā)亮的火花。英氣和婉約集齊于一身,竟將她的顏值提升了一個檔次,讓人在一瞬間產(chǎn)生了驚艷之感。 佟染近距離地看了她一眼,一雙唇勾起了似笑非笑。 “蘇姑娘今兒心情不錯?”他含笑問。 “你從哪看出來我心情不錯?”蘇妙昂著下巴,涼颼颼地反問。 “從來不化妝的你今日都化妝了,這還不是因為心情好?”佟染笑道。 蘇妙一聽就冒了火,怒瞪他:“睜大你的眼睛看清楚,本姑娘這可是素顏”不許侮辱她花了兩個時辰才弄好的裸妝 佟染用挑了一雙好看的眉來回應(yīng)她,頓了頓,扇子在她的氅衣上虛點了點,用打趣的口吻笑問: “這身也是你的決勝戰(zhàn)衣?” “這身是我的必勝戰(zhàn)衣”蘇妙不可一世地笑答。 “是嗎?”即便這是一句挑釁味十足的話,佟染卻沒辦法生氣,他只是覺得哭笑不得。 蘇妙得意洋洋地笑著,看著他,說:“前天那個糯米丸子,的確挺好吃的。” “你是怎么吃到的?”佟染笑問。 “我家嬋兒給我打包了一個。” 佟染莞爾一笑,手中折扇刷地展開,輕搖著:“蘇姑娘莫不是想認輸?” 蘇妙哈哈一笑,手腕一轉(zhuǎn),一柄檀香骨折扇在手背上伶俐地旋了一圈,緊接著刷地展開,風流倜儻地搖著,只見那雪白的扇面上用龍飛fèng舞的字體赫然寫了四個墨黑的大字蘇妙必勝。 佟染看著她扇子上的四個字,眉角狠狠一抽,無語。 “佟染啊,”蘇妙笑吟吟地說,“你可千萬別認輸啊,你若認輸,我可就沒意思了。” “呵呵……”佟染說。 蘇妙也不在意他的態(tài)度,評審們已經(jīng)開始進場,陸續(xù)坐在評審席上,蘇妙的唇角掛著大大的笑容,昂著下巴轉(zhuǎn)身的同時,手中的折扇一個瀟灑的翻轉(zhuǎn),繼續(xù)搖著。 另一面同樣白如雪的扇面顯露出來,偌大的扇面上只畫了一個大大的哭臉,圓形的哭臉上左右各四點黑漆漆的淚珠,哭臉旁邊還有一個大大的箭頭,大大的箭頭左邊寫了注解似的兩個字佟染。 那哭臉是他嗎? 佟染黑如墨的眉毛抽得更厲害:“……” 姜大人用金槌敲響大金鑼,發(fā)出響亮的一聲“當” 兩組選手各歸各位。 又有伙計從臺下抬上來許多濕潤的豆腐盒子,分別安放在賽臺兩側(cè)。 兩組選手近前去看,除了驚愕,就是皺眉。 這次的豆腐比上一次慘烈了上千倍,全都碎了,沒有一塊是完好的,堆在一起,這已經(jīng)不是豆腐,都快成豆腐渣了。 然而誰管這是不是豆腐渣啊,反正就是用這些制作菜肴,食材必須全部使用光,不能有剩余。 蘇妙盯著好幾盒子的豆腐……渣,高高地挑眉,無語。 “這這能做什么嘛”蘇煙今兒特地穿了一件深灰色的細布衣褲,站在蘇妙身后,皺著鼻子嘟囔。 蘇妙搔了搔臉頰,盯著一堆豆腐渣,歪頭想了一會兒,手中折扇刷地展開,輕搖著,吩咐: “都搬出來,切成粒。” “哦。”蘇煙應(yīng)了一聲。 回味卻劈手將蘇妙手里的折扇奪過來,冷颼颼地道:“別跟那種人學(xué),再學(xué)成毛病。” “……哦。”蘇妙點了點頭。 另一頭,佟染也開始命人搬豆腐,蘇妙轉(zhuǎn)身走到灶臺前,扎上圍裙,翻出面粉倒在案板上,中間扒窩,加入適量的熱水,再將面肥碎放進去揉成面團,用雙層布蓋好,放在太陽底下開始發(fā)面。 回味帶領(lǐng)趙河和蘇煙將碎豆腐努力切成細小的顆粒,蘇妙特別留意了蘇煙的刀工,雖然還沒到陳盛的程度,做一個刀案卻是沒問題的。她又不是笨蛋,雖然回味和蘇煙誰也沒提過,可她也知道這幾年蘇煙雖然老老實實地念書了,背地里卻央求回味教他廚藝,并且?guī)缀趺客矶紩炭嗑毩暎@也算是讀書修習兩不誤。 在回味的嚴厲教導(dǎo)下,不得不說,的確很有進步。 不過蘇妙還是不知道蘇煙這么下工夫究竟是出于個人愛好還是出于對家庭的責任感,如果因為前者,她也不是很反對;如果是因為后者,勉強自己就沒必要了。所以她一直在睜一只眼閉一只眼,等待蘇煙自己去判斷。 “二姐,你看這樣行嗎?”蘇煙靦腆地笑問,一雙水汪汪的大眼睛在看著蘇妙時流露了些許崇拜,讓蘇妙直暈船。 “嗯。”她點了點頭。 對面剁豆腐的聲音響起,佟染又在泡糯米,讓蘇妙深深地懷疑,莫非他又打算做陽春白雪的糯米丸子? 他的腦子沒問題吧,難道是被她強大的氣場熏暈了?。 ☆、第二百八六章 青竹臥雪 面團已經(jīng)膨脹起來了,蘇妙將面團抱回來,中間扒開,倒進堿水,將面團揉得光滑圓潤,搓成長條,摘成面劑子。 她又在面劑子上淋了一層花生油,攪拌均勻,逐只搟成包子皮大小的圓面皮。 此時開始制作豆腐,豆腐已經(jīng)被切成顆粒狀,在沸水中加少許鹽將豆腐粒氽一下,去除豆腥味,撈出來在清水中浸泡。不得不說,鴻運豆腐坊的豆腐的確好,雖然全都碎了,卻依舊水嫩柔軟,富有彈性,在水里這么一漂,越發(fā)顯得嫩滑水靈,清澈喜人。 回味按照蘇妙的吩咐,將豆豉稍稍清洗了一下,瀝干水之后,放入搗盅里,加蒜瓣一起,用搗錘搗成碎泥狀。雖說是搗成泥,卻不能像蒜蓉一樣搗得太碎,這一步主要是為了讓豆豉和蒜瓣更好地融合在一起,互相借味。接著用小火,冷油下花椒,慢炸出香味,用篩子撈出花椒,留下花椒油。將搗爛的豆豉醬放進鍋里,用慢火熬煮,此時在鍋里倒入大量的辣椒粉,添加少許的鹽砂糖和醬油,用鍋鏟攪拌均勻。 回味正用竹鏟在醬鍋里畫著圈兒攪拌,看了一眼在認真搟皮的蘇煙,頓了頓,又望向正剁牛rou餡的蘇妙: “我能問你這是要做什么嗎?” 蘇妙停止剁餡,露出一個大大的笑容,得意洋洋地回答: “蘇妙大人的宇宙無敵超級強暗黑料理,絕對能讓吃的人心猿意馬,意亂神迷” 回味看著她