更可笑吧？我說，你該不會就是因為總想著這些有的沒的所以才長不高吧，小肚雞腸的人最容易長成小矮子！”

    咔啪！

    一枚圓滾滾的雞蛋在長生的掌心中“壽終正寢”！

    “不要連你也做這種事啊。我這種珍惜食物的人看了會覺得很惱火。”蘇妙說。

    “你很維護回小少爺呢。”長生用帕子擦拭著手掌，似笑非笑地說。

    “因為我很喜歡他嘛。”蘇妙笑道。

    長生手一頓，停了一會兒。看著她笑說：

    “即使他沒入族譜，他也是瑞王爺最寵愛的兒子。他的婚事是由諸方考量諸方決定的，你現在的種種張揚都是在親手毀壞你自己的名節，一旦他最后迎娶的人不是你，你怎么辦，一條白綾證清白嗎？”

    蘇妙睜著一雙大眼睛，愣愣地看了他一會兒，撲哧一笑，她笑了起來。

    “你笑什么？”長生一愣，不解地看著她。

    “你怎么就不想日后變心的人也可能是我呢？”蘇妙笑吟吟地反問。

    驚人的言論。

    長生愣住了。

    “以后的事誰知道呢，我喜歡的是現在，想不留遺憾的也是現在。”蘇妙笑著說完，抱起裝得滿滿的大盒子一邊往回跑，一邊嚷嚷，“小味味，你看哪種米蒸出來更粒粒分明！”

    長生怔怔地望著她的背影，呆了老半天，才撫額，無語地笑了一聲，低嘆道：

    “我真是服了你了！”

    “太慢了，你和他在那里嘀嘀咕咕什么，這都已經過去了一刻鐘，你還什么都沒有準備！”回味見蘇妙終于回來了，皺緊了眉，不悅地說。

    “急什么，海膽這東西除了生吃，剩下的吃法也就那兩種，無論哪一種都用不了一個時辰。”蘇妙笑瞇瞇地說，把手中的兩只米袋子全都甩給他，“挑出最適合炒飯的米蒸飯去，記得水不能多也不能少，蒸出來的飯不能太硬也不能太軟，不能太黏也不能太干，要粒粒分明，要完全散盡熱氣，在散熱氣的過程中不能加重米粒中的含水量。”

    “炒飯？”回味微怔，凝眉問，“你到底要做什么？”

    “海膽炒飯啊。”蘇妙漫不經心地回答，讓陳盛生火，準備煮鮮rou湯，笑瞇瞇地向長生那里看了一眼，她對回味說，“我猜他們要做的是海膽燉蛋，雖然海膽最好的做法是用最最精美的法子生吃，可偏偏在這場比賽里不能生著端上去，所以以最樸實的做法烹飪出最誘人的味道才是關鍵。”

    回味無法茍同地看了她一眼，長長地嘆了口氣，他并不看好蘇妙的選題：

    “我雖然不知道你為什么要選海膽炒飯，也不知道你到底想怎么做，但是在這個階段你居然想做炒飯，你究竟在想什么？這可是四進二的比賽，你就不能做點更精致的東西嗎？再有，炒飯用的是隔夜飯，現做的飯米粒中過于充足的水分會讓炒出來的飯口感變得一塌糊涂。”

    “你又不是不知道，我討厭隔夜飯。”

    “現在不是任性的時候，我告訴你，你拿的這兩種米一種產自梁都一種產自英北，這兩個地方出產的米最吃水，不管你怎么煮，不管你水怎么添，新煮出來的米都不可能顆粒分明，除非是隔夜飯，或者用冰塊冷藏四個時辰以上，它們和秦安產的米不一樣。”

    蘇妙直勾勾地看了他一會兒，點了點頭，輕盈地道：

    “我知道了，你開始蒸吧，水少一點也沒有關系。”

    “你到底有沒有聽我說話？”回味無奈地道。

    “聽到了。”

    “即使蒸出來你現在也不能做。”回味強調。

    “沒有什么是不可能的。”蘇妙一臉理所當然的表情，頓了頓，沖著他粲然一笑，“做吧，然后接下來就是讓你見證奇跡的時刻！”

    “哈？”回味哭笑不得。

    “趙大叔，你別把海膽的內臟也混進來，會苦哦，只要那個黃色的海膽卵，其他的都不要。”蘇妙揚聲吩咐。

    “知道了。”趙河應了。

    回味無言地嘆了口氣，只得準備水開始洗米蒸飯，她根本就不聽他的。

    “不許用木桶，拿鐵鍋，飯里不能有木頭的味道。”蘇妙提醒。

    “是，知道了。”回味忍住想翻白眼的**，應了一聲。

    “你很在意嗎？”蘇妙盯著鍋子里煮起來的rou湯，過了一會兒，問。

    “什么？”回味一愣，反問。

    “被人說你是外室的孩子什么的。”

    回味的心里一陣別扭，他很排斥很反感也很膈應這類話題，頓了頓，淡聲道：

    “沒什么，我本來就是。”

    蘇妙不說話，眼盯著鍋子，直到湯鍋里冒出了騰騰熱氣，rou香味從熱湯中隱隱沁了出來，她輕輕地說：

    “我覺得你可以再坦然一點，你又沒做錯事，再說我喜歡就算做錯了事也能一臉無所謂地說‘老子就是做錯了，你能怎么樣吧’那種人。”

    回味愣了愣，望著她的側臉，過了一會兒，笑出聲來。

    “我是不會讓你做外室的。”他看著她，認真地承諾。

    蘇妙微怔，望向他，頓了頓，彎起眉眼笑說：

    “你放心，我會對你負責的。”

    回味看著她，眉角抽了抽，卻哧地笑了。

    “大哥，他們到底比不比啊？”賽臺的另一頭，袁洪搓著胳膊上的雞皮疙瘩，牙酸地道。

    正在處理海膽的長生一個沒留神手指被刺了一下，放入口中含了含，他抬眼在蘇妙的臉上掃了一眼，哼笑道：

    “我這場若是輸了，絕對是因為他們兩個太礙眼的緣故。”()

    ☆、第二百五一章 被仿制的風格

    回味雖然不知道蘇妙究竟要干什么，但既然煮出來的米是用來炒飯的，水分自然越干越好，他選用的是吃水稍微弱一些的英北米，然而他卻忽略了鐵鍋的導熱度，事實上他是很少做蒸飯這種工作的，以前在回香樓這種活兒都是助手在做，就算是在蘇家歷練的這幾年，他用木桶的次數也大于鐵鍋，因為木桶蒸出來的飯會混進一種天然的木香，蘇家用的米并不算上等米，以這種方法做出來的米飯味道會更濃郁香甜，所以在鐵鍋這一塊他的經驗并不多——

    好吧，以上都是借口，事實上他太過急于求成了，而另一方面，之前的精算式烹飪法已經被他完全拋棄，在精準度不再完美偏偏心態又是急于事成的情況下，再加上陳盛和趙河對處理海膽都不太在行，什么事都要他來指導，這一忙亂，他竟然罕見地出了岔子。

    他忘記了一開始的添水量是多少，又因為回頭就去忙活別的事了，導致一鍋飯糊了一半，等到現時，鍋底已經變成了鍋巴，要把鍋巴炒成飯是不可能了。

    回味自己也震驚，他居然會在比賽中犯這么低級的錯誤，他目瞪口呆，直直