：“我釀的酒。不是現在人喝的酒，而是在原有酒的基礎上再加一兩道工序，這種酒一出來，我可以保證，別的號稱瓊漿玉液的飛白酒也得降價才能賣出一點。”

    “行了，下去辦事吧，東西還沒出來，就多做少問！”

    王久和王石頓時不再多言，拱了拱手離開。

    作者有話要說：　　一更

    第51章

    釀酒并不難, 在張彥瑾將圖紙和方法告訴王石和王久之后, 第一批生產線已經建好, 張彥瑾組裝了一下，然后開始按照步驟釀酒。

    雖然很快就制作出了酒精純度高的燒酒, 可是他并不著急賣出去, 他在等待一個時機，這個時機就是客棧開業的那一天。等到那一天，安樂居客棧和火鍋、燒酒, 還有其他菜肴，都會和他的名字一起遠播四方。

    客棧從打地基到真正蓋起來還需要一段時間, 張彥瑾算算時間到清明了，張仲謙去信過來, 讓他在出征前回來呆上一些日子。

    張彥瑾便將西州大同的事物全權交給成熟穩重的張伍一, 他則帶著張伍二回到了長安。

    回到京城，他還是沒能見幾面張仲謙，因為張仲謙被派到北營練兵去了，現在都住在軍營。

    張彥瑾便有些無聊，只得招呼家中的魯鐵匠也做出了幾個制作蒸餾酒的裝置, 又做出了蒸餾酒。

    隨著火力增加, 香濃的酒香慢慢溢出, 慢慢飄散到了寧國府的角角落落。

    張博文和張修武聞到香氣，一問家仆說是二郎在小院子中煮酒，便一路尋著香氣走了過來。

    張彥瑾看到張博文和張修武走進來，將剛剛蒸餾出的清透酒液給張博文和張修武一人倒了一小杯道：“大哥, 三弟嘗嘗?！?/br>
    張博文和張修武在看著酒液倒出來，那明亮清澈的色澤就已經讓他們暗自吞了吞口水。

    張彥瑾倒酒過后也給自己倒了一杯，他輕輕晃動酒杯，然后輕輕的聞了聞。

    張博文也學著張彥瑾，嗅到鼻子里的是一股沁人心脾的醇香后，他深深的吸了一口氣才端起酒杯輕啜一口，這一嘗就楞了。

    旁邊的張修武接過小酒杯，深深嗅了嗅酒香后，不滿道：“二哥，你怎么才給我這么一小杯，我要換大杯的喝?！?/br>
    “你先嘗嘗看?！睆垙╄⑽⒁恍Φ馈?/br>
    張修武仰起脖子，一小杯酒盡數進入了腹中。nongnong的酒香在口腔中散開，入口綿軟醇香，后味甜香干凜，讓張修武忍不住砸了砸嘴，讓口中的酒香飄出。

    張博文則是一口一口地喝著，深深嗅著其中濃郁馥雅的香氣，似乎酒不醉人人自醉。

    過了好一會兒，酒的后勁才涌上來，讓張修武和張博文都紅了臉。

    “大哥，三弟，這酒如何??？”張彥瑾笑吟吟地看著張修武張博文兄弟兩。

    大魏朝的酒經過一次發酵之后出來的酒液普遍只有七八九度，甚至更低，現在猛一下喝五十度左右的白酒，自然是承受不住了。

    “二哥，你這是什么酒啊？”張修武砸了砸嘴，又回味了一番道：“咋這么夠勁道?。俊?/br>
    張博文眨了眨眼睛，勉強將酒杯放在一旁，搖了搖頭，讓自己清醒一點后才道：“三弟，聽說東瀛的人來朝賀，想要把他們的清酒進獻給陛下，然后在我大魏朝出售，我覺得你釀造出來的酒可以拿進宮去和東瀛的清酒一較高下?！?/br>
    張彥瑾有些吃驚，按照華夏歷史，這日本的清酒得大唐中期才開始出現，他們一直喝的都是濁酒，沒想到這個比大唐要晚上兩百年進度的時空大魏，東瀛就已經弄出了清酒？

    張博文一說完，本身身子就弱，平常也喜靜，無事就在房中看書，很少沾酒，此時突然喝這么一杯高度數的白酒，只覺得暈暈乎乎，如同飄忽在云端，雙腿發軟，無處著落。

    “快把大哥扶回房間休息去。”張彥瑾吩咐一旁的小廝。

    張博文剛走，張彥瑾的心思就轉動開了。按照張博文說得那樣，東瀛的人帶著他們的清酒來朝賀，恐怕是想要受到皇上的贊賞之后，在大魏朝這種地大物博的地方推行清酒，然后賺錢。清酒后來成為日本的國酒，可見也是有獨到之處的。

    這群小日本鬼子居然還想要用他們的清酒在這里賺錢？這還真激起張彥瑾的憤青心了。

    這次他偏偏就不如他們的意！

    原來的歷史清酒是用大米和礦泉水作為原料，經過中國傳過去的制曲和制酒母發酵而成。日本人為了讓酒液看起來好看，又用石灰讓酒液沉淀，過濾這才得到清澈的酒液。

    他的手慢慢收緊，若是他沒有來到這個時代也就罷了，可現在他來到了這里，他就不能看著日本小鬼子坑中國人的錢！

    “把釀造出來的酒裝到壇子當中封存。”張彥瑾看了看新釀造出來的酒道。

    當天晚上，張仲謙終于回來了。

    彼時張仲謙剛剛用完晚膳，換了一身寬松的衣袍來到了書房當中，看到張彥瑾抱了一小壇子酒進來，有些詫異。

    想到以前張彥瑾就喜歡花天酒地，這還沒有誰敢直接把酒抱到他書房的，頓時還以為張彥瑾又喝醉了，問道：“二郎，你喝醉了？”

    張彥瑾連忙搖頭，將酒壇子放到書案上，又拿出一個杯子道：“侄兒并未喝酒，只是有事想要和大伯商量，這是侄兒新釀造出來的酒，還請大伯品嘗?！?/br>
    隨著張彥瑾的話音落下，壇子中清亮的酒液也順著壇口倒出，散發出濃郁的酒香來。

    “這是酒？”張仲謙望著那清透，在昏暗的燈光下卻依舊散發著光澤的酒液，詫異不已。

    平日里喝的酒都是略略有些渾濁的，及時是篩得極其干凈的酒液，也難免會有淡淡的黃色，可眼前這酒液色澤通透，猶如清亮的泉水，卻又散發著濃郁醇美的香氣，讓人只是聞著就欲罷不能。

    張彥瑾點點頭，又將酒杯往張仲謙面前推了推道：“大伯慢些喝?！?/br>
    張仲謙端起酒杯小酌一口，酒香當即滿溢入口腔，醇美中略帶甘甜的感覺從鼻腔直沖百匯，讓人飄飄欲仙。

    “大伯感覺如何？”張彥瑾追問道。

    張仲謙默默坐了一會兒，這才穩住心神。他點點頭，贊嘆道：“這酒實在是美味！”

    “大伯，我聽說這幾天東瀛的使者來朝賀，說是要進獻什么清酒，侄兒覺得侄兒這酒不亞于清酒，想要進宮和清酒一較高下，大伯可否帶侄兒入宮啊？”

    張彥瑾趁熱打鐵道：“侄兒聽說，這東瀛人以前喝得可都是口水釀造出來的口水酒，前些年在咱們這里得了制酒母之后，這才制作出來了清酒，現如今他們說是帶著清酒來朝賀，恐怕是想要把清酒賣給我們來賺錢吧？滴水之恩，當涌泉相報，這東瀛人不知廉恥，伯父難不成愿意看著東瀛